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artículo
Publicado 2006
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En este trabajo se presenta un método simple para realizar los cálculos en una columna de rectificación discontinua binaria con rectificación, utilizando la ecuación de Rayleigh en los dos principales modos de operación: reflujo constante y reflujo variable.
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artículo
Publicado 2013
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We present the results of experimental runs performed far obtaining pisco in batch distillation column packed stainless steel from fermented wine of grape Quebranta.
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artículo
Publicado 2014
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Se presentan los resultados preliminares de los ensayos experimentales realizados para la obtención del etanol anhidro utilizando destilación discontinua extractiva con una sal disuelta como el cloruro de sodio. Para los ensayos se utilizaron una planta piloto de destilación discontinua de acero inoxidable que cuenta con un sistema de adquisición de datos. Los resultados muestran que no se alcanza la composición del azeótropo que es de 95.6 % en peso de etanol.
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artículo
Publicado 2015
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Se presenta en el presente trabajo las características principales del alambique modificado de acero inoxidable a nivel de laboratorio, construido en un proyecto de investigación del año 2014. La puesta en funcionamiento se hicieron con ensayos de mosto fermentado de uva quebranta proveniente del Valle de Lunahuana, Cañete, obteniéndose pisco de aceptable calidad.
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artículo
Publicado 2006
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This paper presents a simple method for calculation on a column of binary batch rectification with rectification, using the Rayleigh equation in the two main operating modes: constant, variable reflux reflux.
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artículo
Publicado 2013
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We present the results of experimental runs performed far obtaining pisco in batch distillation column packed stainless steel from fermented wine of grape Quebranta.
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artículo
Publicado 2014
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Se presentan los resultados preliminares de los ensayos experimentales realizados para la obtención del etanol anhidro utilizando destilación discontinua extractiva con una sal disuelta como el cloruro de sodio. Para los ensayos se utilizaron una planta piloto de destilación discontinua de acero inoxidable que cuenta con un sistema de adquisición de datos. Los resultados muestran que no se alcanza la composición del azeótropo que es de 95.6 % en peso de etanol.
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