El objetivo de la investigación fue establecer que el diseño de un panel solar en los anexos de Santa Cruz de Villacuri y su mejora en la vivienda rural del Distrito de Salas, Ica. El tipo de investigación fue tecnológico, nivel explicativo, diseño factorial experimental 23, aplicada. Resultados, “la Ley Nª27345” [1], de promoción del uso eficiente de la energía y “Decreto Supremo Nª053-2007-EM” [2] que es el reglamento de la ley de promoción de uso eficiente de la energía, referenciales para la consideración del lugar del verificador de la acometida en relación a la tabla solar; a 1m y 1,5m., lugar de la tabla en interacción con el sistema a un ángulo de aumento de 30° y 45° y el lugar de la tabla en interacción con el sistema y un acimut de 5° y 355°. Obteniéndose en 8 tratamientos el resultado de la energía eléctrica: 58, 43, 42, 41, 43, 42, 42,41 respec...

En el departamento de Piura existe poco conocimiento sobre el importante aporte nutricional del Yacón, especialmente de su harina, es por ello que esta investigación se centra en la elaboración de harina a base de este tubérculo y analizar sus propiedades nutricionales benéficas para la salud del consumidor así como también analizar sus propiedades fisicoquímicas y microbiológicas de la harina del yacón. Además de hacer un análisis sensorial para su aceptabilidad. El tubérculo del yacón no es tan comercializado, esto por su poco conocimiento; es por ello que se ha querido realizar un estudio sobre la determinación de las características nutricionales y fisicoquímicas de la harina de yacón. En este proyecto; primero se obtuvo la harina a base del tubérculo yacón por el método de secado de estufa. Ya obteniendo la harina de yacón se llevó la muestra al laboratorio pa...

Los autores reflexionan sobre la composición actual de la matriz energética mundial y las tendencias generales hacia el 2030, así como las particularidades observadas, a fin de comprender el contexto de la evolución de la matriz energética global. Por 3er año consecutivo el consumo de energía creció 1%, muy por debajo del promedio de 1.8% de la última década. Los valores de las diferentes fuentes de energía están expresados en millones de toneladas de petróleo equivalente (mtpe).