En la presente investigación la finalidad básica estuvo dirigida a evaluar el nivel de relación que se produce entre las variables habilidades intelectuales, competencias emocionales y los logros de aprendizaje en estudiantes del centro preuniversitario de una Universidad pública de Lima. Se trabajó con un enfoque de tipo cuantitativo y un diseño de tipo no experimental, de nivel correlacional. La muestra utilizada en el presente estudio fue de tipo probabilística y se clasifico a los estudiantes considerando cada una de las áreas que existen en el centro preuniversitario. La muestra total estuvo compuesta por 328 estudiantes de ambos sexos cuyas edades estuvieron comprendidas entre los 15 y 22 años de edad. Se hizo uso de dos instrumentos para evaluar las variables habilidades intelectuales y competencias emocionales. Para el caso de los logros de aprendizaje se tomaron los res...

Se ha estudiado la influencia del pH y la cinética de biosorción de plomo a 20°C en el algaAscophyllum nodosum. Para aumentar la estabilidad estructural del alginato e impedir sulixiviación, la biomasa fue pre-tratada con CaCl2. Los datos experimentales de cinética debiosorción presentaron mayores coeficientes de correlación para el modelo matemático depseudo segundo orden. Los parámetros fisicoquímicos: influencia del tamaño de partícula(75 μm - 180 μm y 0 μm - 75 μm), dosis de adsorbente y concentración de metal fueronevaluados en la cinética de biosorción. La constante de pseudo segundo orden, k2 =1,0x10-4g.mg-1min-1, para el biosorbente con tamaño de partícula de 75-180 μm aumentó en 20%cuando la granulometría disminuyó a 0-75 μm, mientras que la capacidad de sorción en elequilibrio, q2e se incrementó de 67,7 a 94,5 mg/g a las mismas condiciones. La concen...

Se ha estudiado la biosorción de plomo en el alga Ascophyllum nodosum a 20°C y unpH inicial 4-5 empleando los modelos de isoterma de Langmuir y Freundlich. Para laestabilización del alga se empleó CaCl2. La granulometría empleada en el biosorbente fue0-75 μm. En el análisis por espectroscopía infrarrojo con transformada de Fourier, FTIR,se observó una pequeña disminución en la señal en torno al grupo carbonilo para lamuestra reticulada antes de la biosorción con el metal y después (1600,92 cm-1 a 1573,91cm-1) y a 1400 cm-1 (que pasó de 1415,75 cm-1 a 1409,96 cm-1), sugiriendo un mecanismo debiosorción del metal por quelación bidentada con los grupos carboxilos pertenecientes a lasunidades monoméricas de alginato. La banda ubicadas en 3305.99 cm-1 permitió reconocera los grupos hidroxilos presentes en el biosorbente. La microscopía electrónica de barrido,SEM, comprob�...

La maca (Lepidium meyenii) es una planta peruana nativa de los Andes centrales a la que se le atribuyen diversas propiedades, como mejorar la función sexual y la espermatogénesis, mejorar el aprendizaje, y la reducción del estrés; las mismas que podrían estar relacionadas con la variedad de este hipocótilo. Sin embargo, estas propiedades no sólo están basadas en el ecotipo o el color sino también en el tipo de prácticas del procesamiento de la maca. Tradicionalmente, la maca es preparada haciéndose hervir en agua. El objetivo del estudio fue medir la capacidad antioxidante in vitro de la maca negra de acuerdo a la forma de preparación tradicional y su efecto hipoglucemiante in vivo. Se hicieron tres preparados de la misma muestra sometidos a diferentes tiempos de cocción: 30, 45 y 60 minutos. A cada uno de los preparados se les determinó la capacidad antioxidante in vitro m...

El objetivo del presente estudio fue evaluar la actividad antioxidante in vitro del bulbo de Allium sativum (ajo) variedad huaralino. Se realizó ensayos para estudiar los metabolitos secundarios azufrados, cuantificando alicina y compuestos orgánicos de bajo peso molecular con grupo tiol. Para los metabolitos oxigenados se evaluó polifenoles y flavonoides. Estos ensayos se realizaron por espectrofotometría. También se cuantificó los minerales por absorción atómica. Los ensayos para estudiar la capacidad antioxidante in vitro se hicieron por formación de carbonilos en albúmina tratada con peróxido de hidrógeno y niveles de especies reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS) en glóbulos rojos tratados también con peróxido de hidrógeno. Los principales resultados sobre metabolitos azufrados y oxigenados fueron: a) alicina 2,8 mg/g de bulbo fresco pelado, b) tioles de bajo p...

Se ha estudiado la cinética de biosorción de cadmio a 20°C en pectina extraída de cáscaras de naranja obteniéndose una capacidad de adsorción en el equilibrio, q ,igual a 99,56 mg/g en el e rango de pH de 4,5-5,5. El material péctico fue extraído mediante hidrólisis ácida (pH: 1,5, temperatura: 90°C, tiempo: 30 min) y reticulado con formaldehído en medio ácido para disminuir su capacidad de hidratación e hinchamiento, así como impedir que se produzca la lixiviación del polisacárido al encontrarse en medio acuoso. Los datos experimentales de cinética de biosorción presentaron mayores coeficientes de correlación para el modelo matemático de pseudo segundo orden. Los parámetros fisicoquímicos: influencia de tamaño de partícula (125 µm - 500 µm y 0 µm - 125 µm) y concentraciones de biosorbente y metal en la solución, fueron evaluados en la cinética de biosorci...

El objetivo del presente trabajo fue determinar las condiciones óptimas de la coagulación de partículas suspendidas de yoduro de plata de carga negativa por la acción de soluciones de quitosano, sulfato de aluminio, así como la acción mixta de ambos coagulantes. La suspensión de partículas coloidales de AgI se obtuvo mediante la mezcla de soluciones diluidas de KI y AgNO3 en exceso de KI. En todos los experimentos el volumen del sistema coloidal fue de 600 mL y pH= 6. Los parámetros óptimos del proceso de coagulación se determinó a base del método de Test de Jarras. Para la solución de quitosano los parámetros óptimos fueron: concentración 0,01 %, pH=4,5 y un volumen de 25 mL; para el sulfato de aluminio: concentración 30 ppm, pH=4,0 y un volumen 25 mL. En el caso de la acción mixta de ambos coagulantes los parámetros óptimos fueron 5 mL de una solución al 30 ppm de...

Zeolites have a negative charge on their surface; preferentially attract cations and scarcely anions such as and PO which are components of fertilizers. To modify the surface characteristics of the natural clinoptilolite type zeolite, sieved on 14 mesh, it was washed several times with distilled water, dried and placed in colloidal suspension of ferric hydroxide Fe(OH)3 for 24h. The zeolite was washed with distilled water and then it dried at 60°C for 2h. To evaluate the adsorption capacity of natural and modified zeolite, the adsorption isotherm was determined at different phosphate concentrations.The evaluation of the phosphate concentration before and after the adsorption process was determined by spectrophotometry, a method that is based on the formation of the blue ammonium phosphomolybdate complex (λmax=650nm), by reaction of a reducing solution of ammonium molybdate and ascorbic...

Introduction. Snakebite envenomation is a public health problem worldwide and in Peru. Its current treatment relies on antivenoms produced in mammals; however, snake venom phospholipases A2 (PLA2) cause diverse and often irreversible toxic effects, highlighting the need for alternative therapies such as plant extracts.Objective. To evaluate the antioxidant capacity of lyophilized aqueous extracts of Piper aduncum (matico) and Plantago major (llantén), as well as their inhibitory action on the PLA2 from Lachesis muta venom. Methods. An in vitro experimental study was conducted with PLA2 purified by chromatography. Antioxidant activity was determined using DPPH and FRAP assays, and phenolic and flavonoid contents were quantified. Enzymatic inhibition was assessed with lyophilized aqueous extracts and fraction 4 from each sample. Results. Fractions inhibited purified PLA2 activity by 78.08...