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Alimentos--Industria y comercio--Perú
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Responsabilidad social de las empresas
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artículo
Publicado 2017
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Current methods focus on the aspects related to the lessons learned, feedback and information sharing, however many organizations do not establish feedback mechanisms for organizational learning with the lessons learned as a result of process deployment initiatives participation. This paper describes the steps in order to identify the lessons learned as a result to put in practice the processes. It also provides a practical analysis of lessons learned identified in software process deployment initiatives in order to improve the knowledge in the organizations.
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artículo
Publicado 2020
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The need for e-learning in modern Russia is caused by the rapid development of informatization, digitalization, information and communication technologies, the creation of a global environment for mutual integration of cultures and disciplines, as well as the formation of open continuous education, which is the basis of a post-industrial (information) society. These processes stimulate an active search for creative educational practices that meet the requirements of the information society. A modern specialist must have a certain amount of knowledge that will allow him to learn constantly, improve his skills and abilities, self-develop and self-actualize in order to keep up with the time of changes in the information society. In the framework of the modern educational paradigm, the student is considered as a subject of knowledge, not an object of pedagogical influence. In the early – m...
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artículo
Publicado 2020
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The need for e-learning in modern Russia is caused by the rapid development of informatization, digitalization, information and communication technologies, the creation of a global environment for mutual integration of cultures and disciplines, as well as the formation of open continuous education, which is the basis of a post-industrial (information) society. These processes stimulate an active search for creative educational practices that meet the requirements of the information society. A modern specialist must have a certain amount of knowledge that will allow him to learn constantly, improve his skills and abilities, self-develop and self-actualize in order to keep up with the time of changes in the information society. In the framework of the modern educational paradigm, the student is considered as a subject of knowledge, not an object of pedagogical influence. In the early – m...
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artículo
Publicado 2015
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This paper evaluates the impact of Mexican trade and productive integration processes during the last 20 years. It finds evidence that growing per capita income in Mexico is directly related to its “trade opening”, but is inversely related to the growth of its manufacturing export industry. Specifically, for each point of growth in “trade opening” (as a proportion of GDP) per capita income grew by 0.22%; while each point of increase in the share of industrial exports reduced income per person by 0.09%. To explain this apparent contradiction between the positive effect of “trade opening” and the negative impact of productive manufacturing specialization, we examined the characteristics of Mexico's industry. Results show that although Mexico's export-led industrialization successfully adapted to the world market and transformed its productive, business, organizational and techn...
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artículo
Publicado 2015
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This paper evaluates the impact of Mexican trade and productive integration processes during the last 20 years. It finds evidence that growing per capita income in Mexico is directly related to its “trade opening”, but is inversely related to the growth of its manufacturing export industry. Specifically, for each point of growth in “trade opening” (as a proportion of GDP) per capita income grew by 0.22%; while each point of increase in the share of industrial exports reduced income per person by 0.09%. To explain this apparent contradiction between the positive effect of “trade opening” and the negative impact of productive manufacturing specialization, we examined the characteristics of Mexico’s industry. Results show that although Mexico’s export-led industrialization successfully adapted to the world market and transformed its productive, business, organizational and t...
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artículo
In modern conditions of the pandemic and related economic and social changes, the quality of knowledge acquired by students both online and in the classroom has become even more important in the field of higher education and university pedagogical practice. The student's attitude towards their future professional and research activity and their understanding of the purpose, necessity, usefulness, and benefits of acquired professions are also important. This proves the increasing organizational complexity of the educational process and creation of effective psychological and pedagogical conditions in the educational environment of universities, on which the professional competence of future specialists largely depends. The article is devoted to the study of the relationship and interdependence of students’ educational, scientific, and cultural orientations in the course of higher educat...
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artículo
Publicado 2023
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In this paper, we review the compositional operations of acting in theater rehearsal based on the concept of equality scene (Rancière, 2012). We are interested in how the acting composition manifests itself in independent theater rehearsal read as a possible equality scene. The focus of this work is placed in the theatrical rehearsal and the acting composition. We will share possible theoretical approaches to the term theatrical rehearsal. We will carry out research on the categories and definitions that intervene in the acting repetition that occurs in the acting creative process during rehearsal. Whit the contributions around rehearsal in Alberto Ure (2003), the acting conception in instances of stage composition developed in Cancha con niebla (2003) by Ricardo Bartís, and the acting registers posed by Federico León (2005), we propose a theoretical panorama of the notion of rehearsa...
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artículo
Publicado 2020
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El texto completo de este trabajo no está disponible en el Repositorio Académico UPC por restricciones de la casa editorial donde ha sido publicado.
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objeto de conferencia
Publicado 2021
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Based on the theories of network, entrepreneurship, and knowledge sharing, used with multidisciplinary approaches, the general objective of the thesis is to contribute to the construction of a conceptual management model that provides a comprehensive view of the components of entrepreneurial ecosystems (EE). The research will be divided into four chapters: (1) systematic literature review on knowledge sharing in entrepreneurial ecosystems for the creation, survival, and development of startups; (2) comparative analysis between different entrepreneurial ecosystems to identify how values are created and captured from knowledge sharing and learning process management; (3) empirical study on the beacon effect of successful startups on the composition of cultural, material and social factors of EEs; (4) study on the complexities of entrepreneurial learning from business failure and its effect...
10
artículo
Publicado 2024
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Este trabajo tiene como finalidad compartir el proceso desarrollado para determinar la disponibilidad léxica en los materiales lexicográficos de la Lengua de Signos Española (LSE) para 47 conceptos de un ámbito especializado del saber: la peluquería. Las lenguas de señas, en nuestro caso la LSE, al igual que las lenguas orales, se enfrentan diariamente a la necesidad de crear nuevas unidades léxicas para aquellos conceptos que no las tienen. Para ello, las lenguas disponen de mecanismos de creación léxica. Una vez finalizado el proceso de búsqueda, análisis y discusión diseñado para el presente estudio, se determina que los diccionarios de la de LSE no recogen un Signo para el 71,1 % de los conceptos trabajados. A pesar de ello, como resultado de este estudio, presentamos un material audiovisual que recoge, en LSE, los 47 vocablos del español estudiados. Este logro ha sido ...
11
tesis de grado
Publicado 2023
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El presente trabajo analiza la Sentencia del Tribunal Constitucional recaída el expediente N.º 001-2020-PCC/TC, mediante el cual se examina un presunto menoscabo de competencias a la Municipalidad Metropolitana de Lima en materia de tránsito y transporte terrestre por la aprobación y emisión de la Resolución de Presidencia Ejecutiva N.º 065-2020-ATU/PE que dispuso la creación de una red de ciclovías denominada “Sistema de Transporte Individual Sostenible – SITIS” por parte de la Autoridad de Transporte Urbano, entidad adscrita al Ministerio de Transporte y Comunicaciones. En primer lugar, se describe de forma cronológica el antecedente del conflicto competencial, el proceso de inconstitucionalidad recaído en el expediente N.º 008-2019-PI/TC, así como los conceptos e interpretaciones del Tribunal Constitucional ahí tratados con la finalidad de determinar sus alcances e...
12
tesis de maestría
Publicado 2017
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El presente trabajo de investigación hizo un análisis desde la aplicación de Valor Compartido(VC) en cinco laboratorios con mayor participación en el sector farmacéutico peruano;Medifarma, Teva, Farmindustria, Hersil y Roemmers.Las herramientas empleadas para la recopilación, procesamiento e interpretación de la información se soportan en el enfoque positivista de investigación cuantitativa cuyo nivel es descriptivo. La sociedad ha perdido la credibilidad en sector farmacéutico, los laboratorios no mostraron impacto significativo de valor compartido o que las firmas sean competitivas sosteniblemente en el tiempo; no obstante, el limitado conocimiento para la aplicación de la teoría a la prácticaha facilitado a los ejecutivos, elaborar políticas de responsabilidad social empresarial en vez de creación de valor compartido.Los resultados de la investigación permitieron infer...
13
tesis de grado
Publicado 2021
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The project of Design and Implementation of the White List and Black List of the "NATIONAL REGISTRY OF MOBILE TERMINAL EQUIPMENT FOR SECURITY" in BITEL Peru, consists of the implementation of databases and automated processes that will manage and keep updated on a daily basis the Subscribers Registry and the Registry of terminal equipment stolen, lost and recovered from Peru.In the development of the project, for the implementation, in-house Linux servers were used as the base platform for the applicationsand databases, on which the automated solutions developed through libraries in JAVA language were installed for the generation, upload anddownload of files. In addition, security and integrity methods were configured for files shared with OSIPTEL's RENTESEGSFTP platform, by creating the HASH file for each shared file.For the generation of the white list and black list files, all the ind...
14
artículo
Publicado 2008
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La concepción clásica de la empatía sostiene que comprender al otro involucra la habilidad para identificarse con él imaginariamente. Hay varias versiones de esta tesis, pero el elemento común parece ser que, para que la comprensión sea posible, el intérprete debe tener la capacidad de simular los estados mentales del agente o de simular ser él, bajo condiciones contrafácticas. En este artículo, intentaré mostrar, en primer lugar, que esta concepción de la empatía ha estado usualmente comprometida con un modelo intencionalista, transposicional y monádico de lo mental. En segundo lugar, me propongo explorar las posibilidades de reformular el concepto de empatía, eliminando esos elementos que puedan sobrevivir en él. La propuesta de esta contribución es que resulta preferible ver la comprensión como la creación de un espacio compartido, según el cual quien comprende exp...
15
artículo
Publicado 2008
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La concepción clásica de la empatía sostiene que comprender al otro involucra la habilidad para identificarse con él imaginariamente. Hay varias versiones de esta tesis, pero el elemento común parece ser que, para que la comprensión sea posible, el intérprete debe tener la capacidad de simular los estados mentales del agente o de simular ser él, bajo condiciones contrafácticas. En este artículo, intentaré mostrar, en primer lugar, que esta concepción de la empatía ha estado usualmente comprometida con un modelo intencionalista, transposicional y monádico de lo mental. En segundo lugar, me propongo explorar las posibilidades de reformular el concepto de empatía, eliminando esos elementos que puedan sobrevivir en él. La propuesta de esta contribución es que resulta preferible ver la comprensión como la creación de un espacio compartido, según el cual quien comprende exp...
16
tesis de maestría
Publicado 2023
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El panorama global está caracterizado por un crecimiento lento pero progresivo de la economía y el uso acelerado de la tecnología de la industria 4.0, transformando al entorno empresarial con procesos ágiles y eficientes en busca de la creación y retención de valor para los stakeholders. En ese contexto, Nestlé Perú compite en la industria de consumo masivo de alimentos, alineando sus procesos con tecnología e innovación, pero se pierde en su canal tradicional ya que existen ineficiencias originadas por la ausencia de sistemas integrados de gestión y control logístico con el Socio Comercial Mayorista. Ante esa situación se plantearon las siguientes interrogantes: ¿cómo mejorar las condiciones del canal tradicional mayorista para generar eficiencia, sostenibilidad y rentabilidad? y ¿cuál será el modelo de negocio óptimo para el canal? La solución consiste en aprovechar...
17
tesis de maestría
Publicado 2013
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La presente investigación tiene por objeto identificar los conceptos clave en el proceso de obtención de la licencia social para operar en las actividades extractivas, así como profundizar los siguientes tópicos desde una perspectiva empresarial: (a) la autorregulación, (b) la construcción de la credibilidad y la confianza, y (c) la gestión de los riesgos, como aspectos relevantes para la construcción de la licencia social como activo de las empresas. Para ello, se han abordado conceptos, teorías y modelos relacionados con la licencia social partiendo de la gestión de grupos de interés, el desarrollo sostenible, la responsabilidad social empresarial, la creación de valor compartido y el manejo de conflictos. Además, se ha realizado el estudio bibliográfico de tres proyectos relevantes para la industria minera: Pascua-Lama, el cual es el primer proyecto binacional en el mund...
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tesis de maestría
Publicado 2017
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El presente trabajo de investigación hizo un análisis desde la aplicación de Valor Compartido(VC) en cinco laboratorios con mayor participación en el sector farmacéutico peruano;Medifarma, Teva, Farmindustria, Hersil y Roemmers.Las herramientas empleadas para la recopilación, procesamiento e interpretación de la información se soportan en el enfoque positivista de investigación cuantitativa cuyo nivel es descriptivo. La sociedad ha perdido la credibilidad en sector farmacéutico, los laboratorios no mostraron impacto significativo de valor compartido o que las firmas sean competitivas sosteniblemente en el tiempo; no obstante, el limitado conocimiento para la aplicación de la teoría a la prácticaha facilitado a los ejecutivos, elaborar políticas de responsabilidad social empresarial en vez de creación de valor compartido.Los resultados de la investigación permitieron infer...
19
artículo
Publicado 2023
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This essay discusses some of the groups and roles that should be considered in the analysis of brand value changes. The active and passive roles that they have are considered: the activities of the company, the interest groups of the company and the consumers. The activities of the companies are linked to the value of the brands directly through their products, but especially through the experience, identity, and morality of their processes. Stakeholders add the perspective generated by the company's ethical image to the value of brands, such as environmental responsibilities, their integrity, and the creation of shared value. Consumers are the main modifiers of brand value. These not only link the value of the product acquired with the satisfaction of the need, but also add social constructs that identify, distinguish, and can classify companies, modifying their value, thanks to physica...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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La presente investigación buscó identificar los factores clave de éxito para el desarrollo de un clúster de palta en los distritos de Chincheros, Huaccana y Ongoy, provincia de Chincheros, en la región peruana de Apurímac. Para ello, se realizó una investigación de campo y de escritorio, la cual consistió en la realización de una encuesta de manera presencial a los agricultores de los distritos mencionados, así como a los especialistas del sector; la recolección de datos secundarios y el análisis competitivo del Perú, de Apurímac y de Chincheros; el análisis competitivo de la palta en el Perú y en Chincheros y el análisis del clúster paltero nacional y regional en Chincheros. La investigación realizada a los agricultores de estos tres distritos concluyó que la mayoría de ellos presentan similitudes en sus características de producción, problemas de cosecha y probl...
