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tesis de grado
Publicado 2023
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La suplementación de zinc podrían favorecer la reducción de la morbimortalidad en los pacientes afectados por la COVID-19. La presente investigación secundaria titulada como revisión crítica: “SUPLEMENTACIÓN DE ZINC EN LA MORBIMORTALIDAD POR COVID-19”., cuyo objetivo es analizar si la suplementación con zinc contribuye a evitar la exacerbación y control de la sintomatología además de mejorar el desenlace final. La pregunta clínica fue: ¿Cuál es el efecto de la suplementación de zinc en la morbimortalidad por COVID-19? Se realizó la siguiente revisión crítica bajo la metodología NuBE (Nutrición Basada en Evidencia). La búsqueda de artículos científicos se realizó en “Pubmed/MEDLINE, Science direct, WOS y SCOPUS”, en donde se hallaron 43 artículos, siendo 14 de ellos incluidos en la presente investigación y evaluados por “CASPE” (“herramienta para le...
2
tesis de grado
Publicado 2019
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del total de 10 artículos analizados, el 70 % de los estudios demuestran que la fototerapia sola fue significativamente más eficaz en el tratamiento de la hiperbilirrubinemia, frente al uso de sulfato de zinc más fototerapia. El 30% restante mostro que no existe diferencia significativa entre una y otra intervención. Queda demostrado que la fototerapia seguirá siendo el tratamiento más eficaz en el tratamiento de la ictericia neonatal.
3
tesis de grado
Publicado 2025
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Suelos
4
tesis de maestría
Publicado 2009
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Los primeros resultados experimentales que se obtuvieron del estudio de los nanohilos de óxido de zinc se presentaron en la tesis de titulación de Ingeniero Físico llamada “Síntesis y caracterización de nanohilos de óxido de zinc fabricados por rociado pirolítico y crecidos en soluciones supersaturadas de nitrato de zinc e hidróxido de sodio para la desinfección fotocatalítica del aguaD. En dicha tesis se discutieron ampliamente el proceso de fabricación, la estructura cristalina y las propiedades desinfectantes de los nanohilos de óxido de zinc, encontrando una correlación entre morfología y degradación de bacterias. En el presente trabajo se estudiaron los cambios estructurales que sufren los nanohilos como función de la dosis de rayos gamma irradiada en la solución precursora de acetato de zinc. Dichas soluciones precursoras se irradiaron en una fuente Gammacell 220...
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artículo
Publicado 2013
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El peróxido de zinc (ZnO2) fue sintetizado en forma de nanopartículas por medio de la ruta sol-gel. Para la síntesis se empleó acetato de zinc di-hidratado (Zn(CH3COO)2.2H2O) y peróxido de hidrogeno (H2O2) al 30% asistido de radiación UV. Las nanopartículas de ZnO2 obtenidas fueron caracterizadas estructuralmente mediante la técnica de difracción de rayos-X. Mientras que el estudio de la morfología y tamaño de conglomerados cristalinos, se realizó por microscopía electrónica de barrido. Para explorar las propiedades bactericidas del ZnO2, se realizaron pruebas preliminares en las que se enfrentó este material a las cepas: Bacillus subtilis (ATCC 6051), Escherichia coli (ATCC 25922) y Staphylococcus aureus (ATCC 25923), y se observó que las nanopartículas presentan una notoria propiedad bactericida.
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tesis de grado
Desde el punto de vista nutricional es necesario conocer la concentración sérica de algunos minerales en niños, adultos, ancianos y para poder interpretar los resultados es imprescindible compararlos con valores de referencia, en diferentes grupos etéreos. Se tomaron 60 muestras de sangre, 30 muestras de pacientes hospitalizados y 30 muestras de pacientes como grupo control, a los cuales se les tomó las muestras al inicio, en el intermedio y al final del tratamiento. Este trabajo se realizó en el hospital Essalud “Edgardo Rebagliati Martins” en la unidad de soporte nutricional (USNA). Los niveles de zinc (Zn), se determinaron en suero libre de hemólisis por espectrofotometría de absorción atómica. Se determinó que los pacientes tratados con Nutrición parenteral total (NPT) tuvieron un incremento en la concentración de Zinc de 74.3 a 84.53 ug/dl que equivale al 13 %. Los ...
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tesis doctoral
Publicado 2023
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Una serie de ferritas con diferente proporción de Zinc/Hierro como ZnFe2O4 y Zn1.5Fe0.5O4 , fueron preparadas de forma simple vía el método Sol-Gel, usando nitratos, gelatina, y tratamientos térmicos a diferentes temperaturas desde 400°C hasta 800°C por 3h en atmosfera de aire. Estudiamos el efecto de los tratamientos térmicos en las propiedades microestructurales, propiedades magnéticas, y ópticas de las muestras; además fueron evaluadas su actividad fotocatalítica bajo radiación solar y luz UV a través de la degradación del azul de metileno. En la serie de ZnFe2O4, los análisis de termogravimetría TGA confirman el inicio de la formación de fase cristalina a partir de los 300 °C. Mientras que la difracción de rayos X (DRX) confirman la formación de una única fase espinela de Ferrita de Zinc con aumento del tamaño del cristal (estimados entre ~8-90 nm), la disminuci...
8
tesis de grado
El agua dosificada está diseñada para regular la función vital del cuerpo; por tanto, el objetivo de la presente investigación fue evaluar la concentración adecuada de Magnesio y Zinc en el agua comerciales Occomani y San Luis y evaluar el tiempo de conservación. Los valores de pH, CE, se determinaron por análisis instrumental, las concentraciones de Magnesio y Zinc se determinaron por cálculo estequiométrico y mediante la aplicación de un test hedónico se determinó las concentraciones óptimas de Magnesio y Zinc aceptables, así mismo, mediante ensayos microbiológicos se determinó el tiempo de conservación del agua dosificada. Los ensayos fisicoquímicos de las muestras comerciales del agua Occomani y San Luis presentaron una deficiencia en las concentraciones de Magnesio 0.2668 mg/L, Zinc 0.0458 mg/L, necesarias para dieta diaria. Se evaluó la aceptabilidad del agua Occ...
9
tesis de grado
Publicado 2024
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La presente investigación evaluó la efectividad del quitosano en la remoción de zinc y manganeso en las aguas del río Chillón, ubicado en Puente Piedra, Lima. Esta problemática surge debido a vertimientos de aguas residuales y desechos sólidos, que elevan las concentraciones de estos metales pesados, afectando la calidad del agua y la salud de la población. Esta investigación se basa en los Objetivos de Desarrollo Sostenible 3, 6 y 11 relacionados con agua limpia, salud y sostenibilidad ambiental respectivamente. El objetivo principal fue determinar la remoción de Zinc y Manganeso utilizando quitosano en las aguas del Rio Chillón - Puente Piedra. La metodología incluyó la preparación de soluciones de quitosano en tres concentraciones (1.5%, 3% y 4.5%) y la medición de parámetros físico - químicos y concentración de metales antes y después del tratamiento. Los resultad...
10
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente trabajo es una investigación secundaria de revisión crítica, la cual tuvo como objetivo determinar el efecto de la suplementación con zinc y/o vitamina C como tratamiento para la recuperación de pacientes con COVID-19.Se utilizó como metodología la Nutrición Basada en Evidencia (NuBE), asimismo, la búsqueda sistemática de artículos se realizó utilizando como bases de datos científica a Pubmed, Science Direct, Springer Open, Scopusy MDPI, donde se encontraron 55 artículos, de los cuales 17 fueron seleccionados para ser evaluados por la herramienta CASPe y de esta manera se seleccionó un ensayo clínico aleatorizado titulado: “Effect of high-dose zinc and ascorbic acid supplementation vs usual care on symptom length and reduction among ambulatory patients with SARS-CoV-2 infection: The COVID A to Z randomized clinical trial”, el cual obtuvo un nivel de eviden...
11
tesis de grado
Publicado 2021
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El sistema inmunitario es una parte integral de la respuesta inflamatoria con función protectora a fin de contrarrestar la invasión de microorganismos patógenos. Asimismo, todas las células del cuerpo tienen el potencial de participar en el proceso de respuesta inmune. Por otro lado, el zinc es un elemento esencial para la mayoría de los procesos que ocurren en los organismos. Recientemente se ha señalado que, para los humanos, la comida es la principal fuente de zinc. Tal es así que, la deficiencia de zinc puede demostrarse en una proporción significativa de la población. Para ello se utilizó como metodología los principios de la nutrición basada en la evidencia. Por ello se realizó una búsqueda sistemática en 5 bases de datos, Scopus, WOS, Pubmed, Embase y Science Direct, de los últimos 5 años, que nos permitan responder la pregunta de investigación. Luego de la selec...
12
Publicado 2020
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Este producto, pan elaborado a base de harina de zanahoria, no es muy común en el mercado internacional como en el nacional; es por ello que hay información escasa sobre este; además, ya que la zanahoria tiene propiedades nutritivas y un alto contenido de fibra lo han consumido mayormente como productos destinados a dietas estrictas, como tortillas, mermeladas, etc. Sin embargo, hay trabajos realizados acerca de otros productos alimenticios elaborados a base de este. Vidal (2013). Como es el caso de “Pastas de quinua (Chenopodium quinoa wild) con harina de zanahoria (Daucus carota)” trabajo presentado por Astaíza y col. (2010) en Colombia, citado por Vidal (2013, p.27), donde su estudio indica que el valor nutricional encontrada en el trigo para la elaboración de la pasta era mínima respecto a proteínas. Sin embargo, la pasta podría tener un contenido alimenticio enriquecido ...
13
14
tesis de grado
Publicado 2021
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Hoy en día, la industria minera debe enfrentarse a una gran cantidad de desafíos entre ellos el procesamiento de minerales cada vez más complejos. La flotación es una técnica de concentración que aprovecha la oposición entre las propiedades superficiales o interfaciales del mineral económico y no económico. Se fundamenta en la adhesión selectiva de algunos sólidos a la superficie de la burbuja, las cuales transportan los sólidos a la superficie del tanque de flotación, adonde son recolectados y recuperados como mineral económico. los minerales no económicos que no se adhiere a la superficie de la burbuja permanece en la pulpa y constituye las colas o relave. En esencia, la flotación separa las partículas valiosas de las partículas de ganga basándose en la adhesión selectiva a burbujas de aire. La clave del proceso se basa en la selectividad de la adhesión, es decir, ...
15
tesis de maestría
Publicado 2021
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En ésta tesis se fabricaron y caracterizaron celdas solares con electrodo de ZnO modificados con Al2O3, mediante el proceso sol gel: el precursor utilizado fue Nitrato de Zinc (Zn(NO3)2*6H2O (0.1 M)) y se adicionó trietalonamina (TEA) (0.1M) con un tratamiento térmico (100 °C) y posteriormente por precipitación, se obtuvo las nanopartículas de ZnO. Las películas se obtuvieron por el método del doctor blade, empleando nanopartículas de ZnO que al combinar con agua se forma una pasta, adicionando un tratamiento térmico de 380 °C durante 45 minutos. Luego se sensibilizaron con el colorante N719 y formando una unión tipo sándwich con el contraelectrodo platinado se completó la celda agregándole electrólito (par redox: yoduro/triyoduro) por un agujero que se hace al contraelectrodo y posteriormente se sella con surlyn. Se presentan dos procedimientos en la fabricación de las ...
16
tesis de grado
Publicado 2015
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En el actual estudio presento un resumen en el que se analizan el comportamiento mecanico de un composito a base de polvo de cobre, zinc y esterado de zinc. El presente trabajo de investigacion se considera de vital importancia la evaluacion de las propiedades mecanicas, basicamente en las aleaciones base cobre, para nuestro vaso de estudio es una aleacion base cobre, para nuestro caso de estudio es una aleaccion de cobre, para nuestro caso de estudio es una aleaccion de cobre enriquezido con zinc...
17
tesis de grado
Publicado 2020
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Suelos
18
artículo
Publicado 2012
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Se describen 75 estudios histopatológicos en biopsias de piel (33 afectados y 42 no afectados con “caspa”), 85 análisis microbiológicos en raspados de piel (44 afectados y 41 no afectados) y 70 determinaciones séricas de zinc, selenio, cobre y molibdeno (41 afectados y 29 no afectados) de tres poblaciones de vicuñas silvestres capturadas en “Chakus” en el 2009 en las comunidades campesinas de Huaytará, Ayaví, Santa Rosa de Tambo y en una población captiva multicomunal, en Huancavelica. Los animales afectados no tenían alteraciones clínicas, pero los vellones a la postesquila presentaron escamas blanquecinas dispersas o acumuladas y fuertemente adheridas, usualmente, al dorso lateral y algunas veces por todo el vellón. Todas las muestras de piel, con mayor severidad en las afectadas, mostraron moderada hiperqueratosis ortoqueratótica laminar asociada con dermatosis ine...
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tesis de maestría
Publicado 2015
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición Pública
20
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente tesis tuvo como objetivo evaluar la eficiencia para la recuperación de Pb, Cd y Zn por extracción ácida en lodos procedentes de actividades mineras, los cuales al recuperarlos se pueden utilizar en diversas aplicaciones. Se realizaron 4 ensayos de HCl a diferentes concentraciones (10, 15, 25 y 50%) por cada ion metálico analizado, en cada ensayo se hizo tratamientos a diferente tiempo (60, 120, 180 y 240 min) y con 2 repeticiones por cada tiempo, después de las dos corridas a cada tratamiento se determinó las dosis óptimas y las eficiencias alcanzadas para cada uno de los tratamientos realizados, lo cual se plasmó en tablas para su interpretación y se realizó un análisis estadístico con la metodología DCA. De los resultados obtenidos se tuvo que la dosis óptima para la recuperación de Pb, Cd y Zn es de 50% de ácido clorhídrico para el Pb, obteniendo una conce...
