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tesis de grado
Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividad
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación se realizó en el galpón de cuyes de la Facultad de Zootecnia en la Universidad Nacional Agraria de la Selva, en la ciudad de Tingo María, Distrito de Rupa Rupa Provincia de Leoncio Prado, Departamento de Huánuco – Perú, de setiembre a octubre del 2014. Los objetivos fueron: evaluar la densidad óptima y los parámetros económicos en la crianza de cuyes de la raza Perú en la fase de crecimiento, en condiciones de trópico húmeda. Se utilizaron 200 cuyes (100 machos y 100 hembras) destetados de la raza Perú con 30 días de edad, distribuidos en un DBCA con 5 tratamientos (densidad = 8, 9, 10,11 y 12 animales/0.96m2) y 4 repeticiones, siendo el sexo el efecto de bloqueo, la diferencia significativas entre los tratamientos fueron realizados con el test de Duncan (5%), además, se realizó la prueba de regresión lineal para determinar la densi...
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objeto de conferencia
Trabajo presentado en la XXXI Reunión Científica Anual de la Asociación Peruana de Producción Animal - APPA 2008, realizado del 15 al 21 de octubre, en Lima-Perú.
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objeto de conferencia
Trabajo presentado en la XXXI Reunión Científica Anual de la Asociación Peruana de Producción Animal - APPA 2008, realizado del 15 al 21 de octubre, en Lima-Perú
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tesis de grado
Se realizó una investigación de tipo básico, de diseño no experimental, nivel descriptivo, de corte transversal, con un método de muestreo por conveniencia. Se seleccionaron 05 muestras por cada raza de “maíz”, con un total de 20 muestras. La técnica utilizada fue la espectrofotometría de absorción atómica con horno de grafito para plomo y cadmio y con generador de hidruros para arsénico. Los datos obtenidos fueron comparados con los límites máximos permitidos por las normas del MERCOSUR y del CODEX ALIMENTARIUS.
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tesis de grado
El objetivo de la investigación fue evaluar diferentes niveles de lisina total para cuyes hembras de la raza Kuri en la fase de inicio (del día 16 al día 32). El estudio se llevó a cabo en el galpón de cría de cuyes en la Granja Zootécnica de la Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS) en Tingo María, Perú. Se emplearon 45 cuyes hembra de 15 días de edad, con un peso promedio de 229.57 gramos, que se distribuyeron en 05 tratamientos con 09 repeticiones por tratamiento. Se utilizó exclusivamente una ración balanceada suministrada en pellets, determinando los niveles de lisina a partir de los estándares de la NRC (1995) y la investigación realizada por Vergara (2009). Los valores de energía digestible fueron de 3000 kcal/kg de dieta para la fase de inicio. Las variables evaluadas en la fase fueron: consumo de alimento diario (CDA), ganancia de peso diario (GPD) y conv...
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tesis de grado
El objetivo de la investigación fue determinar el requerimiento de lisina total para cuyes hembras de la raza Kuri en la fase de acabado (del día 54 al día 69). El trabajo fue realizado en la Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS) en Tingo María, Perú. Se utilizaron 45 cuyes hembra de 54 días de edad, con un peso promedio de 535 gramos, que se distribuyeron en 05 tratamientos con 09 repeticiones por tratamiento. Se utilizó únicamente ración balanceada proporcionado en pellets, determinando los niveles de lisina a partir de los modelos de la NRC (1995) y la investigación realizada por Vergara (2009). Los valores de energía digestible fueron de 2800.10 kcal/kg de dieta para la fase de acabado. Las variables estimadas en la etapa fueron: consumo de alimento diario (CDA), ganancia de peso diario (GPD) y conversión alimenticia (CA). Se empleó un diseño completo al azar ...
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artículo
El autor discute el falaz concepto de razas humanas, que se basa en igualmente falaces conceptos sobre la herencia y la Genética; algunos retrotraídos a las épocas pre-mendelianas. Sobre tales bases, el carácter raza humana adquiere gran importancia al determinar la falsa concepción de raza "superior" y consecuentemente de raza "inferior", dado que la identidad genética no se alcanza ni aún entre familias. De otro lado, no es justificable afirmar que todos los grupos étnicos tengan una herencia idéntica de caracteres mentales y psicológicos. La realidad muestra que la frecuencia de la distribución de cualquier característica genética tiene significantes diferencias entre los grupos humanos, pero siendo ellas diferencias de porcentajes solamente. Si se asume que las presuntas características raciales son controlas por genes, la situación real muestra que las «razas humanas...
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artículo
El autor discute el falaz concepto de razas humanas, que se basa en igualmente falaces conceptos sobre la herencia y la Genética; algunos retrotraídos a las épocas pre-mendelianas. Sobre tales bases, el carácter raza humana adquiere gran importancia al determinar la falsa concepción de raza "superior" y consecuentemente de raza "inferior", dado que la identidad genética no se alcanza ni aún entre familias. De otro lado, no es justificable afirmar que todos los grupos étnicos tengan una herencia idéntica de caracteres mentales y psicológicos. La realidad muestra que la frecuencia de la distribución de cualquier característica genética tiene significantes diferencias entre los grupos humanos, pero siendo ellas diferencias de porcentajes solamente. Si se asume que las presuntas características raciales son controlas por genes, la situación real muestra que las «razas humanas...
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tesis de grado
La propuesta de investigación de la “Pieles de conejo de raza rex con curtición orgánica de tara (Caesalpinia spinosa) y quebracho para peletería”, es un trabajo de investigación enmarcado dentro del tipo de investigación aplicada tecnológico del nivel experimental, porque se manipula las variables independiente y dependiente, en el caso de esta investigación la variable independiente son los tanino de Tara y Quebracho y las variables dependientes son las pieles de conejo. Así mismo, la presente investigación se desarrolló considerando 16 (pieles de conejos), también para la obtención de la Tara utilizamos la planta de Tara en la etapa de producción; para ello, recolectamos las muestras (no importando la edad del árbol) en una bolsa de 25 kilos y para el curtido y luego trabajamos con 16 unidades de pieles de conejo Rex, muestras de Tara, detergente de 350 gramos, 2 ki...
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contribución a publicación periódica
El problema con el censo es que mezcló y confundió raza con etnia. Al referirse a los quechuas y aimaras –por ejemplo– está enfatizando la pertenencia a subculturas específicas. Se evita así el término “indígena” que es racial y, para muchos, peyorativo. Sin embargo, para los afrodescendientes mezcló lo racial (zambo, mulato, moreno) con lo étnico (afroperuano).
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tesis de grado
La presente investigación se basó en determinar el uso de la lana de oveja raza Assaf para la retención de hidrocarburos (petróleo) en los cuerpos de agua, y así recuperar las principales fuentes de aguas naturales que son contaminadas por las actividades industriales y antropogénicas. El petróleo es un líquido viscoso que puede ser de color amarillo, negro, rojizo o pardo. La lana es el pelo de la oveja que contiene queratina en un 20 a 25%, esta sustancia es hidrofóbica y permite la adsorción de los hidrocarburos. El tipo de investigación es aplicada con un diseño experimental. La población fue agua sintética compuesta por 6 L de hidrocarburo (petróleo) y 20 L de agua, y la muestra fue de 150 mL y 1 L, respectivamente. Para la evaluación de los indicadores se usa instrumentos como: Fichas de las propiedades de la lana, propiedades físicas del hidrocarburo (petróleo) y...
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tesis de grado
El presente estudio consiste en analizar las estrategias de comunicación del club Sporting Cristal bajo el concepto “Raza Celeste”, con el cual la institución buscó reforzar la identidad institucional que se venía perdiendo en los últimos años. Asimismo, se basó en regresar a sus orígenes, identificar qué es lo que hace al club diferente de los demás y realizar una reestructuración en su gestión deportiva. En busca de la diferenciación del resto, nace el concepto ‘La Raza Celeste’ que fue lanzado un 11 de febrero del 2012 en el Estadio Nacional. Han pasado seis años y el club sigue utilizando este concepto a través de diferentes acciones de comunicación, las cuales serán analizadas en la presente investigación. Actualmente, mencionar las palabras ‘La Raza Celeste’ está relacionado implícitamente al Sporting Cristal, unos de los pocos casos en el fútbol pe...
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tesis de grado
A lo extenso de este proyecto de investigación vamos a dar a conocer cómo será el desarrollo de este plan de marketing socialmente responsable, la cual tendremos como objetivo llevar al éxito. Hoy en día se toma en consideración a las mascotas parte del hogar y del núcleo familiar, es tanto el amor que sienten los dueños que estos atribuyen el título de padres hacia sus engreídos de cuatro patas. KEDIYA parte de una iniciativa de confort y seguridad hacia los perros de raza pequeña. Por ello, esta organización se dedicará a la comercialización de mochilas canguro, con diseños exclusivos y sofisticados. Puesto que, desarrollaremos un satisfactor cuya finalidad permita facilitar el traslado de los perros de raza pequeña, salvaguardando su bienestar y comodidad. Asimismo, se pudo determinar que existe un mercado con necesidades por cubrir con relación a los productos para p...
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar los niveles óptimos de progesterona sérica en perros que manifestaron signos de celo y así aumentar la tasa de fertilidad; se evaluaron 60 Canis familiaris hembras de diferente edad correspondiente a cuatro razas (Bulldog Inglés, Pug o Carlino, Schnauzer,Shihtzu), todas con condición corporal normales y con signos de celo. Se tomaron muestras de sangre para realizar el examen analítico mediante la técnica de quimioluminicencia para medir niveles de progesterona sérica. Al primer examen sugerido al propietario se observó que los niveles de progesterona eran muy bajos. Por lo cual se optó por realizar el mismo examen, pero seriado con un periodo de 24 a 48 horas hasta obtener un nivel adecuado de progesterona Para el análisis estadístico se empleó la prueba de chi cuadrado con un intervalo de confianza del 95%...
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artículo
The development of the genetic improvement of guinea pigs in Peru can be defined in three stages. The first stage (1965-1970) had as objective to know the characteristics of the species, through the evaluation of native ecotypes and the determination of its productive parameters and behavior. The second stage (1970-2005) had as objective the selection process by productive parameters. In the selection process, productive characteristics with economic implications (body weight and prolificacy) were considered. Once these characteristics were set after 30 generations of selection, they were selected uniformizing their predominant phenotype to search for distinguishability within breeds. The progeny registered in each breed had an internal validation within the INIA stations as well as in the academy. Once this process is completed, it is delivered to producers for validation and multiplica...
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tesis de grado
El número de investigaciones mastozoológicas que se realizan en la región Lambayeque es incipiente. Frente a esto, se planteó la identificación tricológica de mamíferos silvestres y razas domésticas ya sean propios e introducidos a la región Lambayeque con el objetivo de obtener patrones tricológicos singulares para su identificación describiendo los aspectos morfológicos, patrones cuticulares y medulares, así como establecer diferencias morfométricas y merísticas del pelo para una colección de referencia de los pelos guarda de las especies de mamiferos silvestres y razas en estudio. Esta investigación se realizó de marzo a octubre del 2018. Se analizó los pelos guarda de la parte dorsal en 25 especies y/o razas de mamíferos, 11 silvestres y 14 razas domésticas, por cada especie o raza fueron colectados 3 individuos aleatoriamente en 10 distritos de la región Lambay...
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tesis de grado
Aborda el tema de las razas como fenómeno social y su influencia en el engrandecimiento o decadencia de las naciones. Analiza si la prosperidad de una raza proviene de su antigüedad en el poblamiento de los continentes. Sostiene que no puede afirmarse que el progreso emane solo de una raza prospera, ni que esta tenga una superioridad congénita, sino que al contrario todas las razas tienen excelentes condiciones para trabajar en el perfeccionamiento humano.
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contribución a publicación periódica
Kuri es una raza compuesta originada a través del proceso de mejoramiento genético por cruzamiento de las razas Perú, Inti y Andina desarrollada por el Programa Nacional de Cuyes del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). Esta raza es una de las alternativas más competitivas en términos de eficiencia reproductiva y rentabilidad para el productor, debido a su precocidad y prolificidad. Para entender los beneficios y atributos de esta raza es importante conocer sobre el proceso de mejoramiento genético. Se identifica que la raza Kuri posee una proporción genética de 5/8 de Perú, 3/8 de Inti x Andina.
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tesis de grado
Aborda el tema de las razas como fenómeno social y su influencia en el engrandecimiento o decadencia de las naciones. Analiza si la prosperidad de una raza proviene de su antigüedad en el poblamiento de los continentes. Sostiene que no puede afirmarse que el progreso emane solo de una raza prospera, ni que esta tenga una superioridad congénita, sino que al contrario todas las razas tienen excelentes condiciones para trabajar en el perfeccionamiento humano.