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tesis de grado
A través de su unidad ejecutora, el proyecto de tesis, cuyo título es: “Planta ladrillera para la región del Cusco”, llevó a cabo un estudio de Pre-factibilidad para determinar la viabilidad de instalar una planta de fabricación de ladrillos para la región del Cusco. Para ello, principalmente se desarrolló un estudio tecnológico comparativo de los tipos de hornos a utilizar en el proyecto. Donde se optó por la selección del horno continuo Túnel, debido a su operatividad initerrumpida y adecuados controles ambientales. También, se llevó a cabo el Estudio de Impacto Ambiental (EIA), el cual integró el empleo de procesos modernos, limpios y eficientes, que obtuvieran productos de alta calidad a menor costo. El monto total de la inversión del proyecto, fue estimado en USD 2, 004, 247.80. Monto frente al cual, el proyecto adoptó medidas de financiamiento externas. El punto...
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tesis de maestría
Publicado 2019
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En el presente documento se elabora el Planeamiento Estratégico de la empresa Backus Planta Cusco. El plan estratégico es el resultado del análisis de los factores externos e internos de Backus Planta Cusco, que permitieron identificar cuáles eran las principales oportunidades, amenazas, fortalezas, y debilidades. En ese sentido, a partir de la elaboración de las diferentes matrices, se establecerán las estrategias que permitan mejorar la competitividad de la empresa para cumplir con los objetivos de largo plazo y sus correspondientes objetivos a corto plazo, con la finalidad de poder alcanzar misión y visión trazada. Para lograr estos objetivos se propone mejorar las ventas, incrementar la rentabilidad y finalmente incrementar el consumo per cápita de la cerveza como ventajas competitivas y punto de diferenciación versus sus principales competidores para crecer de forma innova...
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tesis de maestría
Publicado 2019
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En el presente documento se elabora el Planeamiento Estratégico de la empresa Backus Planta Cusco. El plan estratégico es el resultado del análisis de los factores externos e internos de Backus Planta Cusco, que permitieron identificar cuáles eran las principales oportunidades, amenazas, fortalezas, y debilidades. En ese sentido, a partir de la elaboración de las diferentes matrices, se establecerán las estrategias que permitan mejorar la competitividad de la empresa para cumplir con los objetivos de largo plazo y sus correspondientes objetivos a corto plazo, con la finalidad de poder alcanzar misión y visión trazada. Para lograr estos objetivos se propone mejorar las ventas, incrementar la rentabilidad y finalmente incrementar el consumo per cápita de la cerveza como ventajas competitivas y punto de diferenciación versus sus principales competidores para crecer de forma innova...
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tesis de grado
Publicado 2022
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Muestra el suministro de agua fresca a través de un sistema de bombeo, para dar viabilidad al crecimiento de la poza Chalcobamba, manteniendo la operación eficiente de la Minera Las Bambas. Analiza y selecciona el diámetro económico de la tubería principal que abastecerá el sistema con incendios teniendo en consideración el material de la tubería, espesores de tubería. Calcula los parámetros hidráulicos del sistema de la tubería principal tanto la altura dinámica total (ADT) como la potencia de la bomba y estudia el enfriamiento y congelamiento de tuberías expuestas en condiciones ambientales adversas. Se concluye que se ha cumplido con determinar los parámetros necesarios para la selección de las bombas de impulsión de agua fresca según los requerimientos de operación del sistema; además, la tubería seleccionada para el sistema (4” Acero al carbono – 160 mm PEX)...
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tesis de grado
Publicado 2015
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El presente trabajo de investigación se realizó en los terrenos del Centro de Producción y Capacitación granja "La Perla" - Chumbivilcas de la Dirección Regional de Agricultura Cusco, Ubicado a 14o17'02" de latitud sur; 72°02'28" longitud oeste a 3592 msnm de altitud; con el objetivo de determinar la Adaptabilidad de cuatro cultivares de Maíz {zea mayz L.) con fines Forrajero, Evaluar las características agronómicas e identificar el cultivar de maíz amiláceo con fines forrajero que alcance mayor rendimiento en condiciones del Centro de Producción y Capacitación granja "La Perla". Fueron evaluados cuatro Cultivares: INIA - 613 - Amarillo oro (TI), INIA - 607 - Ch'ecche (T2), INIA 604-Morocho (T3), Choclero 101(T4) del Estación Experimental Agraria Andenes Cusco; la densidad de siembra empleada fue de (100,000 Plantas/ha) bajo un diseño experimental de bloques completos al a...
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tesis de maestría
Publicado 2017
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El presente documento tiene como objetivo principal demostrar la viabilidad de la implementación de una planta de fabricación de cemento puzolánico del tipo CP40 en la región Cusco, cuyo fin es la cobertura de este material de calidad superior al existente en el mercado de la región sur del Perú, específicamente a las regiones de Cusco, Puno, Apurímac y Puerto Maldonado.
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tesis de grado
Publicado 2014
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El presente trabajo concierne a la realización del proyecto Quinto Turbocompresor de la Planta de Procesamiento de Gas Natural "Malvinas" operada por la compañía Pluspetrol. Esta obra fue realizada por la Empresa SERPETBOL PERU SAC, mediante un trabajo organizado y coordinado desde su oficina matriz en Lima, una base logística en la ciudad de Pucallpa, y el personal de obra movilizado hacia el campamento Malvinas, distrito de Echarate, provincia de La Convención, zona selva del departamento del Cusco. Debido a la complejidad de la obra en el presente informe solo se aborda cuestiones propias a la ingeniería mecánica como la fabricación-montaje de estructuras metálicas, prefabricado y montaje de piping/cañerías pre ensamble y montaje de equipamiento mecánico; el proyecto contempló también obras civiles, trabajos eléctricos y de instrumentación, las cuales son disciplinas c...
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tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación titulada “Reubicación y distribución de planta de la empresa Bodegas Emperador Cusco, 2022” tiene por objetivo principal realizar una reubicación y distribución de planta para lo cual utilizó la investigación aplicada de alcance descriptivo, empleando el método analítico- sintético de diseño no experimental – transeccional y enfoque cuantitativo y cualitativo, el cual llegó a mostrar los siguientes resultados: en ingeniera del proyecto se realizó una descripción de las tecnologías existentes y se realizó un diseño de los procesos de producción de vinos y espumantes, se determinó las características de las instalaciones y equipos para la planta, asimismo, se realizó la localización de planta para la reubicación y distribución de la nueva planta de vino y espumantes de la empresa Bodegas Emperador Cusco, por tanto, finalmente se lleg...
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tesis de grado
Publicado 2025
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El uso de plantas medicinales es una práctica ancestral en el mundo y en el Perú desde tiempos precolombinos. La región cusqueña posee gran diversidad de especies con potencial terapéutico, aunque el interés en su estudio y aplicación aún es bajo. Pese al incremento de su consumo en los últimos años, la mayoría de la población desconoce sus propiedades curativas. El propósito de la presente tesis es proyectar una Clínica de Medicina Natural para promover el estudio, conservación y uso adecuado de las plantas medicinales en el tratamiento de la población del Cusco. La investigación inicia con generalidades sobre la problemática actual, los objetivos que orientan el desarrollo arquitectónico y la justificación en los ámbitos de salud, economía, cultura y academia. La segunda etapa comprende cuatro capítulos. El primero aborda la caracterización del tema proyectual, ...
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tesis de grado
Publicado 2019
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La refrigeración con amoniaco (NH3), además de ser un refrigerante natural, tiene muy buenas propiedades térmicas, pero su uso es mucho más habitual principalmente por la entrada en vigor de la normativa europea F-Gas 517/2014, del 1 de enero de 2015, la cual plantea la progresiva reducción de emisiones mediante el control de uso de los gases fluorados de efecto invernadero, los cuales antes del año 2030 deben irse sustituyéndose por otro tipo de gases de menor PCA (Potencial de Calentamiento Atmosférico, en inglés GWP) y de uso fiable y contrastado como es el caso del amoniaco o el dióxido de carbono.
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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación tiene como objetivo evaluar y proponer una planta de tratamiento de aguas residuales, la metodología utilizada para el desarrollo de esta investigación fue de tipo aplicada, teniendo un nivel explicativo con un enfoque cuantitativo y un corte cuasi experimental; la población estuvo conformada por toda la estructura de la PTAR del distrito de Poroy, ya que tipo de muestra es de tipo censal, la técnica utilizada como instrumento fue la ficha técnica de evaluación para determinar los tipos de patologías del concreto presentes en la estructura y los parámetros de diseño. Con respecto a los resultados obtenidos de la PTAR del distrito de Poroy tiene una carga orgánica de ingreso de DBO: 135.09 mg/l, DQO: 305.98 mg/l, SST: 114.62 mg/l, G°yA°: 22.80, Coliformes Termotolerantes: 17x105, T°: 20.5°C y PH: 7.55 y una carga orgánica en el efluente...
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tesis de grado
Publicado 2018
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Ciclo Optativo de Profesionalización y Especialización en Finanzas en Agronegocios
13
tesis de grado
Publicado 2021
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Esta presente investigación se realizó en la empresa de Tamales Doña Rosa S.A.C que se dedica a la producción y venta de tamales en la ciudad del Cusco. La empresa produce lotes de 440 tamales, teniendo un abastecimiento de sacos de maíz de 90kg, sacos de pancas secas de 10kg, 8kg en sacos de cal e insumos, entre los cuales están huevos, cebolla, carne picada, manteca y pisco en cada recepción de materia prima, La empresa utiliza 15kg de maíz en cada lote de producción y 440 pancas secas juntos a los insumos. El objetivo general de la investigación es realizar una redistribución de planta para incrementar la productividad. Se utilizó la metodología de redistribución de planta, técnicas e instrumentos de recolección de datos, se describió el proceso productivo, de la maquinaria y equipos, se desarrolló un estudio de tiempos antes de la redistribución, se desarrolló un ...
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tesis de grado
Publicado 2019
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El presente trabajo tiene como objetivo el diseño de un sistema de supervisión y control a distancia para la planta de almacenamiento de hidrocarburos líquidos Petroperú ubicado en Oscollopampa s/n - San Jerónimo de la ciudad del Cusco. Actualmente la planta es operada por el Consorcio terminales GMP – OILTANKING, la planta almacena 3 tipos de combustibles: GAS 84 (gasolina), DB5 S50 (petróleo) y alcohol carburante, que luego son distribuidas entre los consumidores. En tal sentido la empresa requiere mejorar el sistema de supervisión y control en las operaciones de planta, las cuales necesitan de nuevos equipos acordes a tecnología actual, esto permitirá tener un manejo eficiente del producto y facilitar las operaciones principales de la empresa. El presente trabajo de investigación fue desarrollado teniendo en cuenta los problemas y los requerimientos planteados por la empre...
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tesis de grado
Publicado 2016
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La piña es un fruto que tiene el mayor consumo en nuestra sociedad, la facilidad de su cultivo, sus excelentes condiciones para la industrialización de estos frutos y su mercado existente en la región hacen posible el planteamiento de este proyecto. La situación de pobreza de los agricultores en el VRAE ha sido de suma importancia, para la agenda de desarrollo del país, teniendo gran potencialidad en el sector agrario no se ha podido lograr y desarrollar como se ha podido lograr en otros departamentos del Perú, como es el caso de la región Junín. El cultivo de piña en el VRAE es una alternativa de desarrollo para las familias, ya que muchas de ellas se han beneficiado de los programas de desarrollo alternativo que promueve los gobiernos locales, regionales y nacionales, invirtiendo más de 25 millones, en el desarrollo del cultivo de la piña. Programas como PROCOMPITE. Aroideas...
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tesis de maestría
Publicado 2025
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Objetivo, evaluar el impacto de la implementación de Lean Construction (LC) y el Last Planner System (LPS) en la optimización de costos y la eficiencia en la construcción de una planta de tratamiento de aguas residuales en Cusco, Perú. Por lo tanto, el estudio aborda los problemas comunes relacionados con la planificación deficiente, la falta de organización y el control inadecuado que a menudo resultan en sobrecostos y retrasos. Método, se adoptó un enfoque no experimental, transeccional y correlacional para analizar la ejecución del proyecto antes y después de la implementación de LC y LPS, con un seguimiento estricto en la ejecución. Asimismo, la recolección de datos se realizó a través de encuestas al personal de obra, y se compararon los tiempos productivos, contributivos y no contributivos, así como los costos directos asociados con las actividades del proyecto. Se ...
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tesis doctoral
Publicado 2025
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El presente estudio se enmarcó en el Objetivo de Desarrollo Sostenible 12: Producción y Consumo Responsables, orientado a promover procesos sostenibles en el ámbito industrial. El objetivo fue analizar la implementación del enfoque de economía circular en una planta industrial ubicada en Cusco. La investigación adoptó un enfoque cualitativo con diseño de estudio de caso, empleando entrevistas semiestructuradas, revisión documental y análisis temático. El hallazgo principal reveló que la planta aplicó prácticas de economía circular mediante la reutilización de residuos sólidos no peligrosos, el reaprovechamiento de aguas residuales tratadas y la valorización energética de subproductos. Sin embargo, se identificaron limitaciones como la débil articulación institucional, carencia de incentivos económicos y vacíos normativos. En conclusión, la economía circular se im...
18
tesis doctoral
Publicado 2025
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El presente estudio se enmarcó en el Objetivo de Desarrollo Sostenible 6: Agua Limpia y Saneamiento, orientado a promover una gestión eficiente de los recursos hídricos y sus derivados. El objetivo fue analizar la gestión del lodo para el mejoramiento del suelo proveniente de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales de Cusco en el año 2025. Se adoptó un enfoque cualitativo, con diseño de estudio de caso, utilizando entrevistas semiestructuradas, análisis documental y análisis temático. El hallazgo principal reveló que la gestión del lodo se realizó de forma integral, técnica y sostenible, permitiendo su transformación en compost y fertilizantes orgánicos útiles para el sector agrícola, cumpliendo con criterios sanitarios y normativos. En conclusión, se evidenció que el lodo tratado posee alto potencial agronómico, lo que favorece la economía circular y la recupe...
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tesis de grado
Publicado 2019
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Agradezco a CIENCIA ACTIVA de CONCYTEC por el Programa de Pre-grado para la obtención del Título Profesional, mediante el convenio con FONDECYT, por el apoyo brindado mediante el financiamiento para la conclusión de la tesis.
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tesis de grado
Publicado 2020
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El estudio analiza y evalúa la factibilidad, técnica, financiera y económica para la implementación de una planta productora de cerveza artesanal tipo ale en la ciudad del cusco, compuesta por agua, cebada malteada, lúpulo y levadura y un agregado andino como lo es la hoja de coca. Se proyecta un mercado objetivo hacia mayores de edad +18, orientado al sector turístico y nivel socioeconómico A y B, en la ciudad del Cusco, se determinó el precio de la bebida mediante la encuesta realizada y analizando el precio de la competencia, el precio promedio es de s/17.00 por litro de cerveza y por botella de 330 ml tendrá el precio de S./7 soles. Se determino la localización de la planta de producción mediante la herramienta de promedios ponderados, siendo la mas optima debido a la accesibilidad y proximidad de mercados, abastecimiento de agua, acceso a insumos, disponibilidad y costos ...
