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tesis de grado
Publicado 2014
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El presente informe está basado en la experiencia laboral en Yobel Supply Chain Management, en el cual se desarrolló el presente proyecto que busca resolver los problemas de retraso en la entrega de pedidos no conformes, por faltantes de productos y/o trueques y la falta de control en las actividades de los picadores; lo cual ocasiona bajo nivel de servicio al cliente, sobredimensionamiento de recursos para el armado de pedidos que originan costos adicionales para la empresa. Por tal motivo la finalidad del proyecto fue mejorar el nivel de atención al cliente a través de la calidad de sus pedidos, basado en los productos solicitados y el tiempo de entrega; así como el uso adecuado de los recursos. Por ende la propuesta fue el desarrollo de un aplicativo para el proceso de armado de pedidos con PDA que nos permite tener la visibilidad completa de la situación, recursos asignados y t...
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tesis de grado
Publicado 2014
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Desarrolla la implementación de un sistema vía web con aplicativo móvil de reservas y pedidos en línea de restaurantes. Es importante resaltar que se realizó un análisis de los principales problemas de una empresa mediana del sector de restaurantes. La empresa en cuestión pasará a ser denominada “Restaurante Chicken” por razones de confidencialidad de la información. El objetivo de la presente investigación es implementar una solución tecnológica que consista en desarrollar un sistema de información Web y con aplicativo móvil, que permitan dar soporte informático al registro y seguimiento de las reservas con pedidos realizadas por el cliente, además de almacenar información del cliente para poder fidelizar a dichos clientes por su preferencia. El sistema de información web permitirá realizar el registro de los clientes y reservas que utilicen la vía telefónica o ...
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tesis de grado
El objetivo de este proyecto fue el desarrollo de una aplicación de escritorio para gestionar los aspectos relacionados con la trazabilidad para la producción y envío de pedidos, de manera más precisa, el ingreso, selección y envío tanto local, nacional e internacional de limón fresco en la empresa Limones Piuranos SAC. La aplicación se elaboró utilizando tecnologías como el gestor de base de datos Oracle 11G R2 y el lenguaje de programación Java estructurado por capas. Para este proyecto se utilizó el Proceso Unificado, ya que es un proceso incremental, como metodología para administrar los procesos en varias etapas y está dirigido por casos de uso. La Gestión del Proyecto se hizo de acuerdo con lo que indica el PMI. Como resultado al implementar el sistema en la empresa, se mejoró el control de la trazabilidad, optimizando los tiempos de búsquedas de información, teni...
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tesis de grado
En esta era de las tecnologías de información el actuar de los consumidores es cada vez más exigente; desde sus de compra y la adquisición de servicios, el cual amerita a los negocios a implementar nuevas tecnologías como la Inteligencia; con la finalidad de competir en el mercado. La evolución de la Inteligencia Artificial cada día está más presente en nuestras vidas, con el propósito de automatizar procesos para lograr el posicionamiento de la organización, al implementar los chatbots que tienen la destreza de descubrir y de aplicar el conocimiento aprendido, está cerca a la capacidad de la comprensión humana. Muy estratégico para la gestión de pedidos en la organización, logrando identificar demoras en las atenciones en las solicitudes de requisitos e incidentes, problemas en los procesos que generan un servicio deficiente. El presente trabajo de investigación se orie...
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tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación tuvo como objetivo determinar el efecto de la implementación de un sistema de información móvil para el proceso de toma de pedidos de la empresa Ajeper en la ciudad de Jaén. La investigación realizada fue de tipo aplicada, con un diseño experimental de tipo preexperimental; la población se define y se confecciona a través de una lista de productos para nuestro primer indicador se determinó en 200 productos, el tamaño de la muestra estuvo conformado por 131 productos, estratificados por 20 días, la población para el segundo indicador se determinó en 3000 pedidos agrupados en 20 fichas de registro, el tamaño de la muestra estuvo conformado por 341 pedidos, estratificados por 20 días. Se usó como técnica de recopilación de datos la observación que se hizo uso como instrumento una ficha de observación. El instrumento de recolección de datos fue...
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tesis de grado
Publicado 2018
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Como primordial objetivo, el presente estudio de investigación plantea implementar un sistema web que permita dar seguimiento y control de los pedidos, en su totalidad, que llegan a la empresa de turismo Lima Tours S.A.C. Dicha empresa cuenta con 60 usuarios (población), determinados como ejecutivos, los cuáles hacen participación de los procesos principales para llevar a cabo el tratamiento de los pedidos. La investigación comprende de un diseño no experimental y a su vez correlativo-causal. En congruencia con las hipótesis planteadas, se desarrolla como instrumento la encuesta, para los ejecutivos que actualmente ya hacen uso del sistema web. La investigación concluye con la demostración del cumplimiento de los objetivos: mejorar la productividad en los procesos de pedidos, agilización de los procesos de registro de pedidos y los respectivos reportes estadísticos que permiti...
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tesis de grado
La presente investigación tuvo como objetivo principal, determinar de qué manera influye el Sistema web en el proceso de control de pedidos en la distribuidora San Cristóbal en 2021. Esta investigación fue de tipo aplicada, con diseño pre experimental. La población analizada fue la cantidad de pedidos realizados durante el mes. Y la muestra estuvo conformada por 384 pedidos, los cuales están agrupados en 26 fichas de registro. Para la recolección de datos se utilizó la técnica de fichaje y como instrumento de evaluación las fichas de registro. Los resultados se realizaron con datos obtenidos del pretest y post test de los siguientes indicadores: Entregas a tiempo, Entregas Completas. Se realizó las estadísticas descriptivas para hallar, la moda, mediana, etc. También se realizó las pruebas de normalidad, para saber si tienes una distribución normal o no Normal, se aplicó...
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tesis de grado
Publicado 2013
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El objetivo de la presente tesis es analizar la incidencia que tienen los Modelos Matemáticos en los niveles de inventario de la empresa Fierros Lorente S.A.C. Mediante la utilización de técnicas, los mismos que dieron un mejor conocimiento sobre los procedimientos que se llevan a cabo en la empresa; como consultas a otras investigaciones, textos y expertos del área, todos sometidos a un análisis descriptivo y analítico, que permitió conocer el comportamiento que tiene la demanda de los artículos, su estimación futura y la determinación de los costos, datos que serán tomados en cuenta para el contraste de los resultados. La aplicación de los Modelos Matemáticos Cantidad Económica de Pedido y Punto de Pedido, permite evitar sobre costos en los inventarios y elevar el nivel de servicio al cliente que presta la empresa Fierros Lorente S.A.C. Por lo que se concluye que dicho mo...
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tesis de grado
Publicado 2019
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La presente tesis tuvo como tema de investigación la mejora de los procesos de registro de pedidos en la empresa Betacolor SRL; en la ciudad de Iquitos, tuvo como objetivo determinar la manera que una aplicación web con accesos mediante aplicativos móviles. el método de investigación que se usó fue No experimental, con diseño de tipo descriptivo correlacional, la población estuvo conformada por los clientes que asistieron a la empresa y la muestra estuvo conformada por 98 personas que se obtuvieron aplicando la fórmula de cálculo de población, así mismo las técnicas, instrumentos y procedimientos de recolección de datos fueron por medio la encuesta y la observación directa. Los resultados fueron que favorables para incidencia entre variables, de esta manera se demostró y se aceptó la hipótesis general de investigación: La aplicación web con acceso móvil mejorará sig...
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tesis de grado
La investigación titulada: “Aplicación Web para la Gestión de pedidos en el Restaurante Pizzería S.A.C.” estuvo basada en implementar como se indica en el título del Restaurante Pizzería S.A.C. es un establecimiento que se dedica al servicio de comida rápida en el rubro pizzería, ubicado en el distrito de Chorrillos, provincia de Lima, el cual aún no logra posicionarse porque la competencia le lleva ventaja en ciertos aspectos. Uno de los aspectos relevantes sería la ausencia de una gestión de pedidos eficiente, puesto que la problemática que atraviesa es por errores frecuentes desde la anotación de pedidos hasta la entrega de los mismos. Existe lentitud, desorden, omisión y retraso en los procesos gestión de pedidos, esta lamentable situación afecta cliente externo, también cliente interno, generando caos y un clima laboral no favorable. La investigación mencionada...
11
tesis de grado
Publicado 2018
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La presente investigación comprende el análisis, diseño, desarrollo e implementación de la aplicación móvil para el proceso de control de pedido en la empresa RX TECOMPANY. El objetivo del presente trabajo de investigación es determinar la influencia de una aplicación móvil en el proceso de control de pedido en la empresa RX TECOMPANY; los indicadores a medir fueron: Calidad de pedidos generados orientado a la dimensión de entrada de pedidos y entregas perfectas orientada a la dimensión surtido de pedido. La metodología utilizada para el análisis, diseño y desarrollo de la aplicación móvil fue SCRUM, el lenguaje de programación empleado en el desarrollo del sistema de la aplicación móvil fue PHP, se utilizó como gestor de base de datos MYSQL. El tipo de investigación es aplicada, el diseño de la investigación es preexperimental y el enfoque es cuantitativo. La pobl...
12
tesis de grado
Publicado 2023
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En la presente investigación, tuvo como objetivo mejorar la gestión de pedidos del restaurante ‘Zari’ de la ciudad de Chimbote en al año 2023 mediante la implementación de un sistema web. El tipo de investigación fue Aplicada y con diseño Preexperimental. La muestra poblacional fue de 25 pedidos en un rango de semanal. La metodología empleada para el desarrollo de la solución fue XP, el lenguaje de programación fue PHP y la base de datos MySQL. Como resultados se obtuvo: Para el indicador 1 “Tiempo promedio de registro de información de pedidos” hubo una reducción del 73.8%, para el indicador 2 “Tiempo promedio de procesamiento de información de los pedidos” hubo una reducción del 70.7% y para el indicador 3 “Tiempo promedio de la generación de reportes hubo una reducción del 90.1%. Como conclusión general se tuvo que, en base a los tres (3) indicadores eval...
13
tesis de grado
Publicado 2015
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El presente proyecto consiste en la implementación de un sistema de Información que registra los pedidos generados por ventas usando una aplicación web, aplicable a la administración de pedidos y existencias físicas de productos en el almacén de Cerámicas San Lorenzo (Perú), esta implementación permite registrar los pedidos en línea, obteniendo información proporcionada por los clientes como usuarios definidos (principal y secundarios), así como la solicitud de pedidos de manera rápida y permite la exportación de reportes de compras históricas, pendientes de pagos, actualización de documentación para gestión de créditos
14
tesis de grado
Publicado 2023
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La investigación elaborada con título “aplicativo móvil para mejorar la gestión de pedidos en un restaurante limeño, 2022” tuvo como objetivo implementar un aplicativo para mejorar la gestión de pedido. La metodología empleada se enmarcó en el enfoque mixto, de tipo interactivo con un diseño secuencial explicativo, sintagma holístico y la utilización de los métodos analítico, deductivo e inductivo. La muestra estuvo conformada por cuarenta clientes y tres unidades informantes trabajadores del restaurante, Para la ejecución del estudio se diseñó un cuestionario para la encuesta de tres subcategorías: entrada de pedido, preparación de pedido, costo y envió. Los resultados evidencian que las propuestas como: implementar un módulo para la toma de pedidos, el cual permitirá mejorar el proceso para lo toma de pedido y tener un control exacto sobre las ventas realizadas...
15
tesis de maestría
Publicado 2021
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La investigación tiene como objetivo determinar el efecto del uso de una Aplicación móvil en el proceso de toma de pedidos y despacho del área comercial de la empresa Técnica Avícola S.A. La metodología utilizada fue de tipo aplicada, con un diseño del tipo experimental con carácter pre-experimental. Para el desarrollo de la aplicación se utilizó la metodología Scrum por ser una metodología ágil. Como herramienta de recolección de datos se utilizó las fichas de registro, a cuyos datos se les aplicó las pruebas de Wilconxon y T-Student. Se trabajó con una población de 1200 pedidos por 10 días, y la muestra fue de 124 pedidos, agrupadas en 10 fichas de registro. El trabajo se realizó bajo el muestreo probabilístico de tipo aleatorio simple. Luego de analizar la información, se obtuvieron buenos resultados, tales como disminuir el tiempo promedio de registro de pedido...
16
tesis de grado
Publicado 2023
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El actual estudio se focaliza en la implementación de una aplicación web que permitirá a los usuarios (chefs y meseros) visualizar los distintos pedidos y sus estados actuales realizados por los comensales en un restaurante. El principal objetivo de este proyecto es implementar una aplicación web para la mejora de la gestión de pedidos en un restaurante. Esto se debe a que, durante los años que ha estado involucrado este restaurante en el sector comercial, todavía hay muchos procesos manuales, uno de los cuales es la gestión de pedidos. Por esta razón, la adición de una aplicación web para la gestión de pedidos ayudara al restaurante a optimizar sus operaciones y obtener un mejor manejo de los pedidos realizados en el establecimiento. De esta forma, se podrá mejorar el tiempo dedicado a la atención de los clientes. El marco de trabajo utilizado para la implementación de la...
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tesis de maestría
Publicado 2020
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La presente investigación tuvo como fin mejorar el servicio de pedidos de la empresa Inversiones Ventura Asto, siendo esta una entidad orientada en la elaboración de zapatos para mujeres, la cual para la realización de pedidos tenían diversas barreras para la solicitud de sus pedidos, puesto que no contaban con un medio tecnológico que le permita promocionar y ofrecer sus productos, ya que esto lo realizaban a través de llamados o mensajes vía WhatsApp o Facebook, teniendo como consecuencias la demora en la respuesta de solicitud del pedido por parte del cliente y de la empresa. Por otra parte, se empleó un estudio de investigación aplicado y un diseño pre experimental, se trabajó con una población de 15 clientes recurrentes puesto que fue menor a treinta la muestra fue la misma, así mismo el muestro no probabilístico aplicado fue por conveniencia. Para la recolección de d...
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tesis de grado
Publicado 2016
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En el presente trabajo de investigación se realiza la propuesta de desarrollo de pronósticos que permitan la estimación de ventas y la propuesta de control de inventarios para la mejora de la gestión de pedidos y distribución en la empresa Distribuidora de Medicamentos MARLO E.I.R.L. La empresa tiene más de 10 años en el rubro farmacéutico logrando crecimiento de manera positiva contando para ello con proveedores de renombre en la industria farmacéutica. Sin embargo este crecimiento no ha venido de la mano con la implementación de mejoras en cuanto a la estimación de ventas ni al control de sus inventarios lo que genera que el desarrollo de sus diferentes actividades sean desordenadas y con ello generándose un incremento de costos por conceptos de sobre stock y rupturas de stock con una frecuencia cada vez mayor, a esto se suma la disminución de los niveles de servicio debid...
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tesis de grado
Publicado 2025
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Comercial Li S.A., una empresa destacada en el sector retail y ventas corporativas en Perú con más de 40 años de experiencia, ha enfrentado desafíos significativos en la gestión de pedidos corporativos a pesar de contar con un sistema ERP robusto que integra módulos clave como Contabilidad, Finanzas, Ventas, Inventarios, Distribución y Compras. La problemática principal radicaba en la gestión manual de pedidos recibidos en diversos formatos, lo que no solo introducía errores humanos, sino que también ralentizaba el flujo de trabajo desde la recepción hasta la distribución final. Además, la falta de información específica sobre el usuario, área y sucursal del cliente impedía entregas directas y precisas, generando ineficiencias y potenciales insatisfacciones entre los clientes. Esta implementación tuvo como objetivo analizar estas deficiencias, identificar áreas de mej...
20
tesis de grado
Publicado 2021
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En el presente estudio tiene por objetivo proponer mejoras al proceso de atención de pedidos que se desarrolla en la empresa, presentando como problema la desatención de pedidos hacia sus beneficiarios. Dentro de las causas asociadas se encontró, no cuenta con un procedimiento estandarizado que norme el flujo de proceso de atención de pedidos, inexistencia de formatos de control y desorden en el almacén, desarrollando sus actividades bajo un proceso manual e ineficiente llevando a un exceso de adquisición de bienes y servicios excediendo el gasto de su presupuesto del año 2019, arrastrando una deuda en pago para el año 2020 en S/.55 715,48 como también pérdidas económicas por compras ineficientes que ascienden los S/.199 994. La metodología consistió en realizar un diagnóstico del proceso de atención de pedidos, utilizando herramientas de ingeniería de métodos, permitien...
