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tesis de grado
Publicado 2023
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Nuestra empresa SNACKS Y ALIMENTOS NUTRITIVOS PARA MASCOTAS S.A.C. se dedica a la fabricación y comercialización de snacks enriquecidos con Omega 3, diseñados específicamente para perros. Este producto es esencial para el bienestar de las mascotas, ya que el Omega 3 contribuye a una piel y un pelaje saludable, así como al funcionamiento óptimo del sistema cardiovascular. El mercado objetivo de nuestro proyecto abarca las zonas 6 y 7 de Lima Metropolitana, atendiendo a los sectores socioeconómicos A y B; y a las personas con el rango de edad entre los 25 a 54 años. Nuestro producto que comercializaremos en el segmento de mercado establecido tiene como nombre DOGO'S SNACKS, el cual es un snack saludable para perros y posee una estrategia genérica de Diferenciación entre la competencia gracias a su compromiso con la calidad premium y la salud canina. Nuestra fórmula única se bas...
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tesis de grado
Publicado 2009
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La mejora de procesos en una Pyme es un trabajo que implica, además de temas técnicos, temas de administración y gestión de recursos humanos. En este proyecto de tesis se realizó el esfuerzo de mejora en una Pyme dedicada a la venta y comercialización de un Sistema Integrado especializado, esta empresa fue evaluada al inicio del proyecto para identificar brechas respecto al modelo, posteriormente se propuso un plan de mejora, el cual fue implementado a través de pilotos dentro de la empresa. Finalmente se realizó una evaluación de los resultados obtenidos.
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tesis de grado
Publicado 2009
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La mejora de procesos en una Pyme es un trabajo que implica, además de temas técnicos, temas de administración y gestión de recursos humanos. En este proyecto de tesis se realizó el esfuerzo de mejora en una Pyme dedicada a la venta y comercialización de un Sistema Integrado especializado, esta empresa fue evaluada al inicio del proyecto para identificar brechas respecto al modelo, posteriormente se propuso un plan de mejora, el cual fue implementado a través de pilotos dentro de la empresa. Finalmente se realizó una evaluación de los resultados obtenidos.
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tesis de grado
Publicado 2010
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El presente trabajo de tesis está enmarcado dentro del proyecto COMPETISOFT (mejora de procesos para fomentar la competitividad de la pequeña y mediana industria de software de Iberoamérica) y desarrollada por diferentes universidades y empresas a nivel internacional. En éste documento se presenta las memorias de la realización del segundo ciclo de mejora de procesos en el proyecto COMPETISOFT PERÚ. La empresa participante ha sido identificada con la letra OMEGA y es una pyme desarrolladora de software que provee soluciones a medida al sector financiero.
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tesis de grado
Publicado 2010
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El presente trabajo de tesis está enmarcado dentro del proyecto COMPETISOFT (mejora de procesos para fomentar la competitividad de la pequeña y mediana industria de software de Iberoamérica) y desarrollada por diferentes universidades y empresas a nivel internacional. En éste documento se presenta las memorias de la realización del segundo ciclo de mejora de procesos en el proyecto COMPETISOFT PERÚ. La empresa participante ha sido identificada con la letra OMEGA y es una pyme desarrolladora de software que provee soluciones a medida al sector financiero.
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tesis de grado
Publicado 2012
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El presente proyecto de fin de carrera aborda la implementación del modelo MoProSoft en una pequeña empresa desarrolladora de software mediante la ejecución de un ciclo de mejora basado en el marco metodológico del proyecto COMPETISOFT. La empresa, denominada para el presente trabajo Lim.omega, pertenece a la categoría de pyme y tiene como actividad principal el desarrollo de software a medida con proyectos de mediana envergadura. El desarrollo del proyecto consistió en cinco actividades principales: la instalación en la empresa, el diagnóstico de los procesos, la formulación de las mejoras, la ejecución de las mejoras y la revisión del ciclo de mejora. En este aspecto, el proyecto cubre desde el análisis de la situación actual de la organización y finaliza con el reporte técnico que incluye la evaluación final y directrices para iniciar un nuevo ciclo de mejora. El prime...
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tesis de grado
Publicado 2012
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El presente proyecto de fin de carrera aborda la implementación del modelo MoProSoft en una pequeña empresa desarrolladora de software mediante la ejecución de un ciclo de mejora basado en el marco metodológico del proyecto COMPETISOFT. La empresa, denominada para el presente trabajo Lim.omega, pertenece a la categoría de pyme y tiene como actividad principal el desarrollo de software a medida con proyectos de mediana envergadura. El desarrollo del proyecto consistió en cinco actividades principales: la instalación en la empresa, el diagnóstico de los procesos, la formulación de las mejoras, la ejecución de las mejoras y la revisión del ciclo de mejora. En este aspecto, el proyecto cubre desde el análisis de la situación actual de la organización y finaliza con el reporte técnico que incluye la evaluación final y directrices para iniciar un nuevo ciclo de mejora. El prime...
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informe técnico
Enriching foods with omega-3 polyunsaturated fatty acids is a multidisciplinary challenge that must overcome technical and commercial barriers in order to launch this type of functional food on the market in a sustainable way. Different scientific skills are needed, such as food science, nutrition, and sociological studies. In fact, although the knowledge of the potential health effects of marine omega 3 (EPA and DHA) has increased considerably in the last 30 years (reduction of cardiovascular diseases, anti-inflammatory effects, development of brain and nerve tissue...), There are still many points to be investigated: role in the reduction of certain types of cancer, in weight control, in mental health and in depression... On the other hand, many commercially launched omega-3 enriched products have not been as successful as expected due to a lack of consumer interest or acceptance. Comp...
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
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Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación tiene como objetivo fundamental el estudio de la mortalidad humana debido a problemas cardiovasculares se ha incrementado en los países europeos, americanos, así como en otros países. Estos problemas son debido a una serie de factores como estilos de vida, siendo la alimentación una de las principales causas de enfermedades al corazón, sistema cardiovascular, sistema nervioso, sistema ocular y en general a todos los órganos del organismo. Una alimentación que no sea completa sana que no cubra los requerimientos en calidad de macro y micronutrientes pueden causar enfermedades carenciales que muchas veces pueden ser irreversibles, manifestándose en trastornos o deficiencias en las funciones corporales tanto motrices como cognitivas que pueden afectar seriamente las capacidades de la persona.
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tesis de maestría
Publicado 2015
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos
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tesis de grado
Publicado 2016
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La presente investigación se hizo con el objetivo de obtener carne de gallina de guinea enriquecida con omega 3 y omega 6 mediante la suplementación de semilla de linaza y zapallo en la dieta. Se utilizaron 33 aves de 11 meses de edad colocando al azar 11 aves por tratamiento, estos fueron dieta control (T0), dieta con semilla de linaza y zapallo al 10% (T1) y dieta con semilla de linaza y zapallo al 20% (T2). La fase experimental se realizó en el zoocriadero de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, durante 8 semanas. Al finalizar la investigación se obtuvo dos muestras por tratamiento procedentes del sacrificó de ocho aves en donde se le saco pechuga y muslo colocándolas en bolsas de polietileno previamente rotuladas, luego fueron enviadas y procesadas mediante la técnica de cromatografía de gases en el instituto tecnológico de la producción (ITP) Callao – Lima. Los resu...
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tesis de grado
Publicado 2014
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MARKETING ESTRATÉGICO ESTRATEGIAS CLASIFICACIÓN DE ESTRATEGIAS DECISIONES ESTRATÉGICAS DE CARTERA ESTRATEGIAS DE SEGMENTACIÓN Y POSICIONAMIENTO ESTRATEGIA FUNCIONAL ESTRATEGIA DE LIDERAZGO EN COSTES LA ESTRATEGIA DE CONCENTRACIÓN INTEGRACIÓN HACIA ATRÁS INTEGRACIÓN HACIA DELANTE AMPLITUD CALIDAD DEL PRODUCTO CANAL DE DISTRIBUCIÓN CARTERA DE PRODUCTOS CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR CRITERIOS DE SEGMENTACIÓN ENVASE IMAGEN DE UN PRODUCTO O MARCA INTANGIBILIDAD LEALTAD DE MARCA LÍNEA DE PRODUCTOS LOGÍSTICA LONGITUD MADUREZ MARCA MARKETING DE SERVICIOS MARKETING DIRECTO MARKETING MIX MERCADO OBJETIVO MERCHANDISING PRECIO PSICOLÓGICO PROFUNDIDAD PROMOCIÓN DE VENTAS
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tesis de grado
Publicado 2018
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SISTEMATIZAR LAS EVIDENCIAS SOBRE LA EFECTIVIDAD DE LOS ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 PARA PREVENIR EL DETERIORO COGNITIVO EN EL ADULTO MAYOR. MATERIAL Y MÉTODOS: LAS REVISIONES SISTEMÁTICAS SON UNA FORMA DE INVESTIGACIÓN QUE RECOPILA Y PROPORCIONA UN RESUMEN SOBRE UN TEMA ESPECÍFICO (ORIENTADO A RESPONDER A UNA PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN); SE DEBEN REALIZAR DE ACUERDO A UN DISEÑO PREESTABLECIDO. ES UNA REVISIÓN SISTEMÁTICA DE 10 ARTÍCULOS SELECCIONADOS, MEDIANTE LA BASE DE DATOS EPISTEMONIKOS, PUBMED, RESEARCHGATE, SCIELO. LOS 10 ARTÍCULOS SELECCIONADO SON INVESTIGACIONES CUANTITATIVAS, EL 10% (N= 1/10) SON METANÁLISIS, EL 30 % (N= 3/10) SON REVISIONES SISTEMÁTICAS, EL 50% (N= 5/10) SON ENSAYOS CLÍNICO ALEATORIZADOS Y 10% (N= 1/10) SON ESTUDIOS DE COHORTE. RESULTADOS: EN ESTA REVISIÓN SISTEMÁTICA, SEGÚN LAS EVIDENCIAS ENCONTRADAS EL 60% (N=6/10) SEÑALAN QUE LOS ÁCIDOS GRASOS O...
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tesis de grado
Publicado 2022
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La investigación contó con el siguiente objetivo general: Elaborar una propuesta de un sistema de gestión de inventarios que permita mejorar la productividad de la empresa comercial negocios Omega S.R.L. El tipo de investigación fue aplicada, con un diseño experimental, en donde se contó con el objeto de estudio, representado por la gestión de inventarios de la empresa Comercial Negocios OMEGA S.R.L. Los resultados señalaron que la productividad inicial alcanzada fue de 138.50% acumulado entre los diferentes tipos de pedidos que la empresa entrega, en donde la consecuencia de la aplicación de la propuesta de compensación, se pudo registrar un total de 242.90% de productividad por dimensión de pedido, contando con un total de inversión de S/ 46 337.00, en donde se alcanzó a contar con un valor de VAN de S/130 311.00 en relación con los ingresos alcanzados. Así mismo, para e...
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tesis de grado
Los sistemas web ya no son solo una inversión, tanto las grandes como las pequeñas empresas necesitan implementar sistemas que automaticen sus procesos, adoptando estrategias que permitan mejorar su proceso de ventas. Por tanto, este trabajo de investigación tuvo como fin determinar en qué medida un sistema web mejora el proceso de ventas en la empresa Omega. Lima, 2023. El trabajo tuvo un enfoque cuantitativo, de tipo aplicada, diseño experimental, preexperimental. La muestra fue conformada por 50 registros de ventas. Además, se utilizó la técnica de obtención de información conocida como fichaje, siendo el instrumento empleado la ficha de registro. Estos elementos fueron sometidos a validación por parte de especialistas y posteriormente procesados utilizando el software SPSS Statistics V.26. Los resultados lograron un acrecentamiento positivo de 99.68% a 106.43% (6.75%), con...
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tesis de grado
Publicado 2019
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El presente estudio tuvo como objetivo principal determinar las características psicométricas de la Escala de Valores para el Desarrollo Positivo del Adolescente (EV-DPA) en una muestra de 560 adolescentes escolarizados del nivel secundario entre las edades de 12 a 17 años (M=13.6; DE=1.5) de ambos sexos del distrito de Trujillo. El instrumento que se utilizo fue la escala de valores para el desarrollo positivo del adolescente de la adaptación de Antolín-Suárez, Oliva Delgado, Pertegal Vega, & López Jiménez (2011); el cual evidenció características psicométricas positivas por medio del análisis de estructura interna. Los resultados encontrados en este estudio indican que se trabajaron seis modelos a partir del AFC siendo el modelo 3B el que logro alcanzar mejores resultados en cuestión de índices de ajuste, así mismo en el coeficiente de confiabilidad y los índices de cor...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general mejorar la venta la venta de los departamentos en la Empresa Constructora Omega Trujillo, 2023 a través de la implementación de una aplicación web inmobiliarios con respecto al tipo y diseño de la investigación fue aplicada y experimental pura, se concluye que en el primer indicador el tiempo promedio en el registro de los nuevos departamentos se obtuvo en el post prueba con el grupo de control un total de 1544.70 segundos mientras que en el post prueba con el grupo experimental se obtuvo un total de 260.53 segundos logrando obtener un total de 1284.17 segundos. En el segundo indicador el número de las preventas de los departamentos se obtuvo en el post prueba del grupo de control un promedio de 3.57 preventas mientras que con el post prueba del grupo experimental se tuvo un promedio de 14.10 preventas demostrando que...
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tesis de maestría
Publicado 2014
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El planeamiento estratégico de Omega Tractor´s desarrollado en el presente documento se realizó identificando las estrategias que la compañía debe implementar para generar un posicionamiento estratégico que le permita aprovechar las condiciones del mercado en su sector y desarrollar sus potencialidades, todo enmarcado en una visión, misión, valores y código de ética. Este planeamiento sigue la metodología del modelo secuencial del proceso estratégico. Omega Tractor’s es un compañía dedicada al rubro de comercialización de repuestos, prestación de servicios de reparación y alquiler de maquinaria pesada, con operaciones en la región sur del Perú, este sector en los 5 años previos al año 2014 se mostró muy dinámico por la gran presencia de operaciones mineras e inversión en obras civiles de infraestructura vial, lo que permite a la compañía desarrollar una propue...