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tesis de grado
Actualmente, la capacidad de las máquinas comerciales disponibles en el mercado mundial para el procesamiento primario de manzanas no es compatible con la escala de producción de las empresas peruanas mayoristas distribuidoras de manzanas. Así pues, las máquinas comerciales para lavado y secado de manzanas usualmente tienen un procesamiento mayor o igual a 10tn/h. En cambio, empresas peruanas mayoristas como Teófila y Asociados SAC solo procesan y distribuyen alrededor de 3 toneladas al día. En consecuencia, muchas empresas peruanas prefieren omitir el procesamiento primario de estas frutas. La presente investigación propone el diseño conceptual de una máquina automática de lavado de manzanas con capacidad de 60 kg y procesamiento de 3000 manzanas en una hora, adecuada para la producción peruana. De acuerdo con las metodologías de diseño mecatrónico (VDI 2206) y de diseño ...
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tesis de grado
Actualmente, la capacidad de las máquinas comerciales disponibles en el mercado mundial para el procesamiento primario de manzanas no es compatible con la escala de producción de las empresas peruanas mayoristas distribuidoras de manzanas. Así pues, las máquinas comerciales para lavado y secado de manzanas usualmente tienen un procesamiento mayor o igual a 10tn/h. En cambio, empresas peruanas mayoristas como Teófila y Asociados SAC solo procesan y distribuyen alrededor de 3 toneladas al día. En consecuencia, muchas empresas peruanas prefieren omitir el procesamiento primario de estas frutas. La presente investigación propone el diseño conceptual de una máquina automática de lavado de manzanas con capacidad de 60 kg y procesamiento de 3000 manzanas en una hora, adecuada para la producción peruana. De acuerdo con las metodologías de diseño mecatrónico (VDI 2206) y de diseño ...
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tesis de grado
Publicado 2023
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La quitina es un biopolímero abundante en la naturaleza, el cuál puede ser extraído de los exoesqueletos de los crustáceos, como de la especie Emeria análoga (muy muy), mediante un proceso fisicoquímico. Los biopolímeros están siendo estudiados y se realizan experimentaciones en la actualidad, llegando a emplearse en los tratamientos de aguas contaminadas como adsorbentes de metales pesados. La presente investigación, tiene como objetivo caracterizar morfológicamente la especie Emerita análoga, y cuantificar la concentración eficaz de quitina para la reducción de la concentración de boro en aguas contaminadas, así como producir quitina a partir del exoesqueleto de la Emerita análoga, determinar los parámetros de las aguas contaminadas, antes y después de la experimentación, así como, determinar la dosis óptima de quitina para determinar el mayor porcentaje de reducci...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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La Tesis desarrollada está referida al estudio de la forma cómo la auditoria forense puede convertirse en un medio para instrumentalizar la prueba en el lavado de activos en el sistema financiero; detectando las operaciones inusuales que realizan algunas personas o empresas para poder lavar los activos o dinero proveniente de forma ilícita; o tomando las acciones preventivas y correctiva en forma apropiada y en forma oportuna, es decir, cuando sucede el hecho, para ello es necesario contar con herramientas (sistemas informáticos) actualizados y rápidos de manera que alerten en forma apropiada a los encargados del control de estas acciones y pueda disminuirse este problema que se da a nivel mundial. Asimismo, la investigación fue de tipo descriptiva y aplicada, pues se analizó la información teórica y doctrinaria existente sobre el tema preguntado y se aplicó un instrumento (enc...
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tesis de grado
Publicado 2020
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El presente trabajo de investigación tuvo por objetivo general el demostrar las conductas omitidas que tienen los operadores bancarios que actúan en confabulación con las organizaciones criminales para poder lavar dinero, y que no existe el mecanismo, ni forma de control que verifique y demuestre el favorecimiento de dichos operadores bancarios, y de esa manera acabar con esta forma de lavar activos, procesando y sentenciando a estos sujetos obligados en no informar los reportes de alerta, atribuyéndole responsabilidad penal. Respecto a la metodología de la investigación, la presente tesis presentó las siguientes características: es de tipo básica, cuyo el nivel es descriptivo, en cuanto al método de investigación a emplearse es el inductivo, la población es la fiscalía de Lima - Centro y la herramienta a emplearse a emplearse es la entrevista, y la técnica es la interpreta...
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tesis de grado
Publicado 2014
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El sector gastronómico del Perú se ha incrementado significativamente en los últimos años. Por lo tanto, la demanda de tener un mejor servicio dentro de los restaurantes ha tenido que ser mejorada. Dentro de un buen servicio al cliente, los restaurantes deben tener un sistema adecuado de limpieza de utensilios. El sistema tradicional de limpieza de cubiertos es deficiente porque genera grandes pérdidas de tiempo y recursos humanos (uno o dos trabajadores). Además, no se logra un lavado óptimo de los cubiertos y existe una falta de disponibilidad de ellos en horas de alta demanda. Este proyecto tiene como objetivo plantear un sistema de limpieza de cubiertos adecuado para evitar pérdidas de tiempo. Para mejorar esta deficiencia, se plantea un sistema mecatrónico el cual tiene la capacidad de lavar 200 cubiertos en 13 minutos automáticamente. Al ser un sistema automático, no es ...
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tesis de grado
Publicado 2014
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El sector gastronómico del Perú se ha incrementado significativamente en los últimos años. Por lo tanto, la demanda de tener un mejor servicio dentro de los restaurantes ha tenido que ser mejorada. Dentro de un buen servicio al cliente, los restaurantes deben tener un sistema adecuado de limpieza de utensilios. El sistema tradicional de limpieza de cubiertos es deficiente porque genera grandes pérdidas de tiempo y recursos humanos (uno o dos trabajadores). Además, no se logra un lavado óptimo de los cubiertos y existe una falta de disponibilidad de ellos en horas de alta demanda. Este proyecto tiene como objetivo plantear un sistema de limpieza de cubiertos adecuado para evitar pérdidas de tiempo. Para mejorar esta deficiencia, se plantea un sistema mecatrónico el cual tiene la capacidad de lavar 200 cubiertos en 13 minutos automáticamente. Al ser un sistema automático, no es ...
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tesis de grado
Publicado 2016
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En el caserío de Huaca Bandera, distrito de Pacora, sus habitantes no cuentan con agua por red pública, además de existir una gran distancia desde donde viven hasta el lugar más cercano con agua potable, y utilizan una motobomba de gasolina para la extracción de agua de un pozo ya que es su única forma de conseguir agua y ésta no resulta económicamente viable. La calidad de vida de las personas se ve afectada y requiere de agua como fuente vital para satisfacer sus necesidades básicas como alimentarse, cocinar, asearse, lavar, riego de campo, etc.; por esta razón este trabajo de tesis se centra en un proyecto de inversión social para la extracción de agua mediante el uso de bomba solar, y así suministrarla a las personas de Huaca Bandera, aprovechando la energía solar mediante un sistema paneles solares. Para la investigación se realizó un diagnóstico de la situación ac...
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tesis de grado
Esta indagación tiene como objetivo elaborar jabón, específicamente para el lavado de ropa. Como materia prima utilizamos los aceites de cocinas usados, de tal manera que no sólo estamos elaborando un producto, sino que también estamos disminuyendo la contaminación ambiental, por eso se recolectó aceites usados para así poder evitar que sea arrojado en ríos o canales que pueden afectar la vida acuática. La metodología empleada empezó con la recolección de un total de 5500 ml de aceite usado, al cual se le realizara su respectiva caracterización fisicoquímica. En cuanto al procedimiento experimental, en primer lugar pasará por una etapa de purificación, donde se eliminarán todas las impurezas presente para luego llevar a cabo la reacción de saponificación. Se realizaron 6 tratamientos a 3 concentraciones diferentes de NaOH y a temperaturas de reacción de 70ºC y 90ºC...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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Programa de Formación de Docentes en Servicio. Segunda Especialidad en Diversidad e Inclusión Educativa de Estudiantes con Discapacidad.
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tesis de grado
Publicado 2022
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La compañía De Gaseosas ubicada en la ciudad de Trujillo se dedica a fabricar gaseosas de distintos sabores, los inconvenientes más resaltantes que existen en línea de fabricación se da en la maquinaria denominada triblock la cual se encarga de lavar, llenar y tapar las botellas donde se produce fallas respecto al llenado en determinados instantes donde tiene que intervenir un empleado para arreglar un imperfecto generándose pérdidas de tiempo; El objetivo general del estudio es incrementar la productividad en el área de producción de gaseosas a través un plan de mejora cimentado en manufactura esbelta en la empresa De Gaseosas – Trujillo, 2020. Los objetivos específicos son: Hacer un diagnóstico en línea de fabricación de gaseosas en la empresa De Gaseosas – Trujillo, 2020 y determinar los factores que repercuten negativamente en su productividad; Calcular la productiv...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El sector automotriz es uno de los mayores consumidores de agua en la ejecución de sus operaciones, sobre todo al momento de lavar un automóvil, ya que en el país se gasta un promedio de 250 litros por el lavado de un auto, lo que supone un gasto innecesario del recurso hídrico, además esto eleva el precio del servicio. Por tal motivo, el presente trabajo se enfocó específicamente en este rubro, debido a que es un mercado que crece cada vez más, en consecuencia, más usuarios llevaran sus vehículos a los carwash y estos incrementaran la utilización de agua, adicionalmente los clientes de los lavaderos de automóviles manifiestan que se invierte mucho líquido para la limpieza exterior, a raíz de esto, debido a ello se realizó entrevistas a conductores de autos del nivel socioeconómico A y B quienes refirieron que gastan mucho en el mantener su carro limpio, asimismo, se unen...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El proyecto “Implementación de un sistema automatizado con PLC para el tratamiento de agua potable con filtros Aquazur tipo V” presentado en el informe de suficiencia profesional se desarrolló en la planta de tratamiento de agua potable (PTAP) – La Atarjea, exactamente en los filtros de la planta nº2. El nombre teórico de los filtros de la planta nº2 son los filtros Aquazur tipo V. Actualmente la planta nº2 se divide en 2 sectores con 11 filtros cada uno, y por cada filtro existe un tablero eléctrico denominado “pupitre”. En el interior del pupitre se encuentran instalados equipos electromecánicos como: botones, contactores, servomotores, enclavamientos electromecánicos y un excesivo cableado para conectarse con los equipos (válvulas, bombas y compresores) del filtro. La tecnología instalada en los pupitres es antigua, y, en la actualidad existe una deficiencia en el...
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artículo
Publicado 2020
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La parasitosis intestinal constituye un problema en la Salud Pública, siendo la población más vulnerable los niños. En el Perú, es prevalente en zonas rurales y urbano-marginales por las condiciones ecológicas favorables para su transmisión y las escasas condiciones sanitarias. En el departamento de Lambayeque la incidencia en niños menores de 12 años, es de 62.65%, y en el distrito de Túcume la prevalencia es de 81%, predominando los protozoos sobre los helmintos. El objetivo: Elaborar una estrategia de prevalencia en el control de enfermedades parasitarias intestinales en niños para mejorar su calidad de vida, distrito de Túcume; la muestra estuvo conformada por 100 niños de edad escolar, se les realizó exámenes parasitológicos, el 64% resultaron parasitados; el 37% fueron del género masculino, según Grupo Etario, la más alta prevalencia corresponde a 7 años con un ...
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artículo
Publicado 2020
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La parasitosis intestinal constituye un problema en la Salud Pública, siendo la población más vulnerable los niños. En el Perú, es prevalente en zonas rurales y urbano-marginales por las condiciones ecológicas favorables para su transmisión y las escasas condiciones sanitarias. En el departamento de Lambayeque la incidencia en niños menores de 12 años, es de 62.65%, y en el distrito de Túcume la prevalencia es de 81%, predominando los protozoos sobre los helmintos. El objetivo: Elaborar una estrategia de prevalencia en el control de enfermedades parasitarias intestinales en niños para mejorar su calidad de vida, distrito de Túcume; la muestra estuvo conformada por 100 niños de edad escolar, se les realizó exámenes parasitológicos, el 64% resultaron parasitados; el 37% fueron del género masculino, según Grupo Etario, la más alta prevalencia corresponde a 7 años con un ...
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tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo tiene como finalidad sustentar la puesta en marcha de una lavandería delivery con el uso de productos biodegradables “BIOTECH”; buscando satisfacer a la zona 7 de Lima Metropolitana, en un rango de edad de 18 a 55 años y de un NSE A y B, a las personas que no tengan tiempo ni espacio para lavar en casa. En el capítulo 1, en la idea de negocio, explicamos las causas del por qué es que decidimos crear nuestra empresa de Lavandería BIOTECH SAC, siendo el covid19 uno de los motivos principales que motivó a ofrecer nuestro servicio por delivery, evitando que los usuarios expongan su salud al salir de casa, cuidando con el correcto protocolo de salud, además de ahorrar tiempo al cliente y espacio en su domicilio. En el capítulo 2, se realiza el análisis de entorno, también validamos que existe un nivel medio de amenaza de nuestros productos, estos están divid...
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tesis de grado
Publicado 2016
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Ante el crecimiento excesivo poblacional en el distrito de Ascope, La libertad, el abastecimiento por parte de la planta potabilizadora la población no cuenta con este recurso todos los días. La planta potabilizadora no logra realizar los procesos de tratamiento para potabilizar el agua de manera eficente, originando que la población no cuente con agua hasta por 2 dias seguidos en los suministros de sus hogares. De tal manera que la población acude a las acequias para aprovechar el recurso de aguas superficiales con fines domesticos siendo la única excepción el consumo de este recurso. El método convencional que utiliza la población para disminuir la turbidez y remover los solidos presentes, es aplizar el Sulfato de Aluminio el cual trabaja como un coagulante químico con el que se logra clarificar el agua para posteriormente poder hacer uso de ellas en actividades como: Aseo per...
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tesis de grado
Publicado 2016
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Durante los últimos años se presume de que las aguas de los ríos de la sub-cuenca Salado están siendo contaminadas y estas se vienen usando directamente sin ningún tratamiento adecuado, además estas aguas contienen diferentes componentes como microorganismos que viven en ella, por lo que se ha propuesto estudiar la calidad de las aguas de la sub-cuenca Salado, puesto que los pobladores del medio rural que habitan en las riberas de los ríos están sufriendo varias alteraciones en sus cultivos. En el presente trabajo tiene el objetivo de evaluar la Calidad de las Aguas de la sub-cuenca Salado, para fines de riego. Las aguas de la sub-cuenca salado son contaminados desde los diferentes ciudades o pueblos que se encuentran en su jurisdicción, sea desechos orgánicos, grasas y detergentes a lavar carros y ropa y la presencia de varias empresas mineras en las aguas de los ríos en estu...
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tesis de grado
Publicado 2017
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La presente investigación tuvo como objetivo determinar la capacidad de retención de la pluma de pollo y el aserrín en la remoción diésel en el mar del Callao, Por tal motivo se planteó un diseño metodológico que consistió en la recolección de plumas de pollo y aserrín en proporciones considerables, y se dispuso a un pre tratamiento para las plumas, en primer lugar se tomó en consideración lavar las plumas con agua y detergente para poder eliminar grasas e impurezas de su estructura, luego se elaboró una estructura de madera para realizar un secado foto térmico, muy similar a una estufa por 2 días, rotándolo cada 12 horas para que la humedad desaparezca de su composición, al mismo modo al aserrín se tamizó para retirar la viruta del aserrín. Luego se evaluó en 5 niveles distintos (100 gr, 75 gr, 50 gr, 25 gr y 0 gr) para ambos productos juntos, los cuales se encontr...
20
tesis de grado
Publicado 2019
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El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general: determinar la forma como la auditoría forense facilitará la instrumentalización de la prueba en el caso del delito de la corrupción en la Municipalidad Distrital de Carmen Alto-2017. La modalidad utilizada en la investigación es la revisión bibliográfica documental mediante la recolección de información de fuentes como: textos, tesis e información de internet. La auditoría forense, es una ciencia que permite reunir y presentar información financiera, contable, legal, administrativa, en una forma que será aceptada por una corte de jurisprudencia contra los perpetradores de un crimen económico, por lo tanto, existe la necesidad de preparar personas con visión integral, que faciliten evidenciar especialmente, delitos como la corrupción administrativa, el fraude contable, el delito en los seguros, el lavado de ...