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tesis de grado
Publicado 2021
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El desperdicio de alimentos en Lima ocurre a través de las diferentes fases de la cadena productiva y el proceso de distribución de alimentos incluyendo su llegada a los consumidores. Este problema se encuentra relacionado con la inseguridad alimentaria, ya que mientras un porcentaje de la población no cuenta con acceso y disponibilidad de comida segura para una vida saludable, muchos de los alimentos que podrían mitigar esta inseguridad son desperdiciados diariamente. Considerando la crisis alimenticia que existe en el país, se puede decir que el derroche de alimentos podría incrementar el problema ya existente en el Perú, especialmente en épocas de pandemia donde se atraviesan desafíos económicos y muchas familias no llegan a cubrir su canasta básica de alimentos. Para ello, desde el diseño de experiencia e interfaz de usuario, se plantea la creación de un aplicativo móvi...
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tesis de maestría
Publicado 2025
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La gestión inadecuada de residuos hospitalarios representa un grave riesgo para la salud pública y el medio ambiente, exacerbado en el Hospital General IESS Manta debido al incremento de desechos generados. Este estudio se centra en desarrollar un plan integral que aborde la clasificación, almacenamiento, transporte y disposición final de estos residuos. Se empleó una metodología que incluyó diagnóstico mediante encuestas al personal y observaciones directas, identificando áreas de mejora en la capacitación del personal, que mostró un alto interés en recibir formación adicional. Los hallazgos revelaron que, aunque el hospital cumplía con las normativas vigentes, existían brechas en el conocimiento sobre la correcta gestión de desechos peligrosos y biológicos, así como en la utilización adecuada de contenedores. Las conclusiones indican los resultados revelaron que el p...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La investigación tuvo como objetivo evaluar cómo influye la adición de desecho cerámico y concreto reciclado en el mejoramiento de propiedades físicas y mecánicas en el adoquín para tránsito ligero, Ayacucho-2024. La metodología empleada fue de tipo aplicada, diseño experimental, nivel explicativo y enfoque cuantitativo. La población estuvo compuesta por 240 adoquines de concreto con y sin adición de desecho cerámico (DC) y concreto reciclado (CR). Al adicionar 4.5%, 5.0%, 5.5%, 6.0% y 6.5% de DC y CR en adoquines, respecto a las propiedades físicas, la variación dimensional aumentó y decreció ligeramente, la absorción decreció: (-6.43; -14.08; -20.11; - 30.03; -35.39; -43.43; -51.47; -60.32 y -68.36)%; resistencia a compresión incrementó: (0.90; 1.45; 2.35; 3.21; 4.20; 5.29; 6.14; 7.03 y 7.87)%; resistencia a flexión incrementó: (4.34; 7.68; 10.15; 12.63; 15.31; 1...
4
tesis de grado
Publicado 2022
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El trabajo de indagación tiene como. Problema: ¿De qué manera influye la adición de desechos residuales de los camales en la estabilización de la subrasante de la trocha carrozable Muyurina–Quinua, Ayacucho 2022?, en ese sentido de planteo como. Objetivo: determinar la influencia de desechos residuales de los camales para la estabilización de la subrasante en la trocha carrozable Muyurina–Quinua, Ayacucho, 2022, cuya tipología del trabajo se adecua a la. Metodología: de enfoque cuantitativo, de diseño cuasi experimental, a un nivel analítico-aplicadoexplicativo y finalmente descriptivo, en la que se estimó como. Población: la trocha carrozable utilizando desechos residuales en la estabilización de la subrasante del tramo Muyurina Quinua y la. Muestra la misma población de estudio, en la que se arribó al siguiente. Resultado: donde se han efectuado las pruebas de granul...
5
tesis de grado
Publicado 2024
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La investigación tuvo como objetivo evaluar la influencia de la adición de fibra de Gilma y desecho cerámico en las propiedades físicas y mecánicas en el adoquín de concreto para tránsito peatonal, Andahuaylas, Apurímac-2023. Metodología tipo aplicada, diseño cuasi - experimental, nivel explicativo y enfoque cuantitativo. La población está compuesta por las piezas de adoquín que se pueden elaborar. La muestra fue de 72 piezas de adoquín con adiciones de FG y DC en 3%, 4% y 5%. Los resultados fueron: La variación dimensional fue: (0.19%, -0.5% y -0.02% - ladrillo tipo I al tipo V), (0.66%, -0.92% y 0.01% - ladrillo tipo I al tipo V), (0.22%, 0.7 y -0.04% ladrillos tipo I a tipo V) y (0.27%, -0.78% y -0.04%; ladrillo tipo I a tipo V). La absorción fue: 5.49%, 4.64%, 3.57% y 2.54% respectivamente, disminuyó en 15.48%, 34.97% y 53.73%. La resistencia a la compresión fue: 32...
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tesis de grado
Publicado 2024
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El objetivo de este estudio fue analizar cómo la estandarización de procesos permite incrementar la producción de compostaje de residuos en una Municipalidad de Lima en 2023. Se utilizó un método cuantitativo con diseño cuasi-experimental, analizando datos antes y después de la implementación. La población incluyó datos de producción de compost del año 2023. Los principales resultados mostraron un aumento significativo en la productividad (64.58%), eficiencia (50.12%), eficacia (10.34%) y desempeño laboral después de la estandarización. Se aplicaron pruebas de Wilcoxon y t de Student para el análisis inferencial, confirmando la significancia estadística de las mejoras. Se concluye que la estandarización de procesos incrementó significativamente la productividad, eficiencia y eficacia en la producción de compostaje, además de mejorar eldesempeño laboral. Esto permiti...
7
tesis de grado
Publicado 2024
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La presente investigación contribuye al ODS y a la acción por el clima, al evaluar una alternativa sostenible para estabilizar suelos de baja resistencia (LRS) mediante la integración de desechos plásticos (PTW) y vege-grout (VG). El objetivo principal fue analizar cómo esta integración mejora el comportamiento tensión-deformación de los LRS usados en cimentación, en Lambayeque-2024. El estudio fue de tipo aplicado, con enfoque cuantitativo y diseño cuasiexperimental factorial (2×3). La población estuvo compuesta por 194 muestras de suelo, obtenidas mediante calicatas en la Asociación Pro Vivienda “El Edén II” - Pimentel. Los principales resultados muestran que la dosificación de 1.5% PTW + 10% VG incrementó la resistencia al corte del suelo y redujo su deformabilidad, lo cual fue validado mediante análisis ANOVA y prueba de Tukey. Se concluye que la integración de ...
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tesis de maestría
Publicado 2021
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Actualmente existe una intranquilidad específica por motivos de la infección con inmunodeficiencias humanas como el virus (VIH), el virus de hepatitis B y C, para los cuales hay fuerte evidencia de transmisión a través de los desechos de atención médica. El Hospital General Machala es el nosocomio de referencia de la provincia de El Oro, donde mensualmente existe un incremento de asistencia de afiliados para atenciones médicas, hospitalizaciones, intervenciones quirúrgicas, etc., por lo tanto, la generación de desechos sanitarios aumentado considerablemente provocando proporcionalmente mayor gasto para el transporte y tratamiento final de estos desechos. La información real sobre la generación anual-mensual de los desechos originados en el Hospital nos permitió saber la capacidad y realizar el estudio de mercado correspondiente para determinar el valor de la planta idónea pa...
9
tesis de grado
Publicado 2025
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Esta tesis tuvo como propósito proponer el método de adición de yeso reciclado proveniente de desechos de drywall para mejorar la estabilización de subrasante del proyecto vial Villa Libertad-PROMUVI XI, Ilo-Moquegua 2024, la metodología empleada en este estudio fue de tipo aplicada, enfoque cuantitativo y de diseño cuasi-experimental, los valores conseguidos en laboratorio indicaron que el espécimen no modificado contaba con un Índice de Plasticidad (IP) de 7.51%; mientras, que al adicionar 5%, 10% y 15% de Yeso Reciclado Proveniente de Desechos de Drywall (YRPDD) el índice de plasticidad decrece a 5.64%, 5.27% y 3.23%, consecutivamente. En relación a la máxima densidad seca el suelo patrón contaba con una densidad 2.148 g/cm3; empero, al realizar la adición de 5%, 10% y 15% de YRPDD se incrementó a 2.154 g/cm3, 2.158 g/cm3 y 2.167 g/cm3, de la misma forma el Californian B...
10
tesis de grado
Publicado 2020
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En la investigación titulada Propuesta de mejora del proceso productivo en la empresa Delicias del Inca para el incremento de la productividad, se tuvo como objetivo general proponer la mejora del proceso productivo para incrementar la productividad de la empresa Delicias del Inca. La información se obtuvo a través de fuentes primarias, como la observación directa y datos proporcionados por la empresa. En el primer objetivo, se diagnosticó la situación actual, la cual fue plasmada en indicadores, se determinó la existencia del 10,19% de demanda insatisfecha, debido a las unidades de King Kong no producidas por la escasez de materiales, generando ingresos no percibidos de S/12 580,00; también se evidenció 14,73% de actividades improductivas y el no aprovechamiento de materiales tras la generación de desperdicios y desechos; lo mencionado ocasiona una productividad de proceso de ...
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tesis de maestría
Publicado 2020
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Ciencias Ambientales
12
tesis de maestría
Publicado 2022
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Ciencias Ambientales
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tesis de grado
Publicado 2024
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La presente investigación aportó al ODS 9 de “Industria, Innovación e Infraestructura”, y tuvo como objetivo determinar la mejora de los suelos arenosos mediante el uso de desechos de concreto reciclado en el PP. JJ. San Pedro. Se trató de un estudio aplicado, con enfoque cuantitativo y diseño cuasi experimental. La muestra se obtuvo mediante cuatro calicatas, de las cuales una se utilizó para analizar las propiedades físicas del suelo natural. Al incorporar residuos de concreto reciclado en 5%, 7.5% y 10% al suelo natural, se obtuvo que la MDS aumentó de 1.775 gr/cm3 a 2.022 gr/cm3, el óptimo contenido de humedad disminuyó de 10.0% hasta 8.8%, la presión aplicada aumentó de 164 lb/pulg2 hasta 417 lb/pulg2, y finalmente el CBR al 100% de la MDS incrementó de 16.4% hasta el 41.7%. Finalmente, se concluyó que la adición de residuos de concreto reciclado tuvo un impacto p...
14
tesis de grado
Publicado 2023
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El objetivo principal de este estudio fue evaluar las propiedades mecánicas del concreto al agregar desechos de equipos de protección individual (EPI) generados por el COVID-19 en la ciudad de Piura. Se realizaron ensayos de resistencia a la compresión, resistencia a la tracción y ensayos de consistencia. La metodología utilizada fue experimental (CUASI) con un enfoque cuantitativo. Los resultados obtenidos al agregar desechos de EPI en proporciones del 15%, 20% y 30% fueron los siguientes: se determinó el diseño de mezcla apropiado para mejorar la calidad del concreto estructural, y se encontró que el porcentaje ideal de adición de EPI fue del 20%, cumpliendo con los estándares y normas peruanas. Se analizaron los efectos de las fibras de mascarillas faciales de un solo uso en las propiedades mecánicas del concreto. Se observó un incremento favorable del 11.11% en la resiste...
15
tesis de grado
Publicado 2022
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Se realizó la evaluación del impacto ambiental producido por los desechos de policloruro de vinilo (PVC) y otros polímeros, en las playas y en el agua marina de la bahía de Carquín de la provincia de Huaura; el objetivo fue evaluar el posible impacto que producirán los desechos de PVC generados en los núcleos urbanos; se utilizó el método descriptivo y correlacional, de medición directa y de encuesta. Los resultados obtenidos respecto impacto ambiental por desechos de PVC en la Bahía de Carquín, arrojaron un global para el 2018 de: 421.07 kg/día, y 153.7 TM/año; respecto al agua marina, se apreció una variación de los parámetros de acuerdo al cambio estacional y puede considerarse cercano a los promedios de los últimos años, la presencia del PVC es factor influyente en la calidad del agua, sobre todo en la carga orgánica, teniendo un incremento significativo en el per...
16
tesis de grado
Publicado 2023
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Pretende contribuir con la disminución de los desechos orgánicos generados en los hogares de Lima Metropolitana por los jóvenes adultos a través de “Ecotag”, un sistema de conteo digital de alimentos que ayudará a los usuarios a disminuir los residuos orgánicos que generan desde casa de una manera práctica, automática y sencilla de seguir, por lo que no tendrán que preocuparse por tener alimentos malográndose en la refrigeradora o alacenas, a la vez que ahorran tiempo y dinero al implementar una estrategia de compras inteligente.
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tesis de grado
Publicado 2024
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La gestión de residuos sólidos representa un desafío global debido al constante incremento de desechos y a su inadecuada clasificación, lo que genera graves problemas ambientales. Esta investigación tuvo como objetivo desarrollar un sistema basado en inteligencia artificial (IA) para la clasificación y detección de residuos orgánicos e inorgánicos. El enfoque fue cuantitativo, de tipo aplicada, con un diseño preexperimental. La población estuvo conformada por 1,298 imágenes, utilizando como técnica de recolección de datos la observación. La implementación del sistema evidenció mejoras significativas en sus indicadores clave: precisión, velocidad de detección y reducción de errores. En las pruebas realizadas, se obtuvo un incremento del 11.52 % en precisión, del 23.61 % en velocidad de detección y una disminución del 24.13 % en la tasa de errores. Estos resultados d...
18
tesis doctoral
Publicado 2025
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La presente investigación tuvo como propósito analizar el efecto del uso de materiales procedentes de residuos de construcción sobre las propiedades geotécnicas de un suelo arenoso, centrándose principalmente en su estabilización y permeabilidad. Para ello, se efectuaron ensayos de laboratorio empleando distintos tipos de desechos, como fragmentos de concreto y ladrillos triturados, incorporados en diversas proporciones al suelo arenoso. Se llevaron a cabo pruebas de compresión, permeabilidad y análisis granulométrico con el fin de evaluar la influencia de estos materiales en el comportamiento del suelo. Los resultados evidenciaron que la incorporación de determinados residuos incrementó la capacidad portante del suelo y disminuyó su permeabilidad, lo que demuestra su potencial utilidad en obras de infraestructura. No obstante, se observó que el desempeño del suelo dependi...
19
tesis de grado
Publicado 2020
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La generación de desechos sólidos en el país ha ido en incremento según el Ministerio de Ambiente. Por lo que, en el Perú se han planteado leyes y decretos para que las distintas organizaciones y empresas cumplan y parte de ello, obtener una mejor gestión de los residuos sólidos. En el caso de los supermercados, la logística inversa es una herramienta para llevar esta gestión eficientemente y generar mayores ingresos. Por lo tanto, como objetivo del estudio se planteó determinar si la logística inversa ha contribuido con la disminución de residuos de alimentos de los supermercados de Lima Metropolitana, a través de los servicios secundarios que brindan como las comidas al peso, cafeterías y pastelerías. Para ello, se utilizó el Método Delphi, donde se entrevistó a 4 trabajadores de distintos supermercados. Además, se realizó una encuesta con el modelo Servqual a una m...
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tesis de grado
Publicado 2009
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The water pollution is one of the problems of major transcendency in the modern cities and his principal contaminating agent is the urban population across the domestic and agricultural waste, Moyobamba's city, located in the High place Jungle of the San Martín region in Peru, is not an exception if not that also contributes to the pollution of one of the most important rivers of the region. To determine the microbiological pollution of the Rio May by microbiological pollutants, by incident of the unloads of waste water proceeding from Moyobamba's city, there appeared this investigation that it has taken as a title " Determination of the concentration of coliformes fecal and total in the May river, for incident of the unload of waste water of Moyobamba's city, 2009", the area of study there understood the sector Juan Antonio who is upstream from Tahuishco's port, Moyobamba's city, Moyob...