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tesis de grado
Publicado 2022
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Economía y Planificación. Departamento Académico de Gestión Empresarial
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tesis de grado
Publicado 2023
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Se realizó la investigación con el propósito de diseñar una propuesta de mejora utilizando la metodología Kaizen para aumentar la productividad en Segurindustria S.A.C. en 2023. La investigación tuvo un enfoque cuantitativo y un diseño tipo experimental. La muestra para la investigación consistió en registros históricos de productividad mensual durante los años 2022 y 2023, utilizando un muestreo no probabilístico por conveniencia. Para la recolección de datos, se emplearon técnicas de observación y gestión documental, con instrumentos como fichas de registros de indicadores de productividad mensual. Los resultados mostraron que, antes de aplicar Kaizen, la productividad estaba por debajo de su potencial óptimo. Tras la implementación, los primeros cuatro meses de 2023 exhibieron una productividad promedio del 92.18%, superando ligeramente la meta establecida. Este incr...
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tesis de grado
Publicado 2021
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La presente investigación se fundamenta en el conductismo (corriente psicológica), la cual provee los fundamentos teóricos para el desarrollo del modelo de gestión basado en el comportamiento de las personas. La Seguridad basada en el comportamiento - SBC, es una herramienta utilizada en las organizaciones con la finalidad de modificar la conducta de los trabajadores, esta ejecutada de manera adecuada provee la licencia social para operar de manera confiable (durante esta investigación se han incluido componentes tales como: Seguridad, Salud, Gestión ambiental, gestión social y gestión energética). Así mismo, la utilización de herramientas tecnológicas para el reporte de comportamientos de riesgo, permite un mejor desempeño por parte de los Observadores de comportamiento, debido a que la herramienta propuesta se muestra en un entorno amigable y de fácil aplicación. El desa...
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tesis de grado
Publicado 2020
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La presente investigación fue realizada con el propósito de implementar un plan de mejoramiento del proceso de mecanizado de Bridas de la Empresa INFUFER SAC, luego de una observación inicial en la que se detectó la necesidad de acelerar el proceso de producción, reducir los tiempos de entrega y, por ende, hacer a la organización más competitiva. Este proyecto no solo es de beneficio a la empresa, sino también como herramienta metodológica para evaluar periódicamente sus procesos. El aporte como Ingenieros Industriales en esta investigación consistió en elaborar estándares, definir el flujo de proceso, definir metodologías para los alistamientos y montajes, enfocados en la mejora de la productividad de la planta de mecanizado, todo lo anterior como parte de la excelencia en las operaciones y el proceso. En cuanto a su estructura, este documento contiene el planteamiento y f...
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tesis de maestría
Publicado 2019
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La presente tesis con título: Desarrollo del programa de seguridad basada en el comportamiento para disminuir los Accidentes e incrementar la productividad en la empresa IMCO SERVICIOS S.A.C., en la cual se planteó como objetivo general Implementar un programa de Seguridad Basada en el Comportamiento de los empleados, para disminuir los accidentes laborales en la empresa metalmecánica IMCO SERVICIOS S.A.C. El trabajo de investigación brinda criterios y herramientas para la implementación de un Sistema basada en el comportamiento en el rubro de la manufactura industrial y brindar un marco referencial resumido sobre la gestión de la seguridad basada en los comportamientos y aportar datos y fundamentos que permiten resaltar los beneficios e impactos para las empresas. Se realizaron revisiones de una importante información publicada sobre resultados de este proceso. La investigación ...
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tesis de grado
Publicado 2015
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La educación tributaria es la estrategia por excelencia para la formación de una cultura fiscal basada en el concepto de ciudadanía fiscal que implica asumir el cumplimiento de las obligaciones tributarias como contrapartida necesaria al legítimo ejercicio de los derechos cívicos. Es necesario desarrollar una cultura tributaria, que permita a los ciudadanos concebir las obligaciones tributarias como un deber sustantivo, acorde con los valores democráticos. Un mayor nivel de conciencia cívica respecto al cumplimiento tributario, junto a una percepción de riesgo efectivo por el incumplimiento, permitirá al país disminuir los elevados índices de evasión, informalidad y contrabando existentes. Desarrollar dicha cultura no es, sin embargo, una tarea fácil, pues requiere la convergencia de políticas de control con políticas de carácter educativo. El presente trabajo tiene por o...
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tesis de grado
Publicado 2021
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En los últimos años el sector metal mecánico ha logrado un crecimiento importante por la industrialización que atraviesa nuestro país, ello lleva a las empresas del sector a aumentar su producción y preocuparse por los niveles de productividad, la reducción de los tiempos de ciclo y costos, todo ello conservando los niveles de calidad requeridos por grandes compañías. En este sentido, la presente investigación tuvo el objetivo principal de elaborar una propuesta de mejora basada en la ingeniería de métodos para incrementar la productividad en la fabricación de husillos de cobre en la empresa Tamefisa. El alcance de esta finalidad se sostiene en objetivos específicos como la determinación de la situación inicial del proceso, identificar los factores críticos que existen, elaborar la propuesta de mejora en base a la comparación de indicadores y finalmente, calcular el imp...
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tesis de grado
Publicado 2021
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En el contexto actual, las pymes peruanas pertenecientes al sector plástico tienen un indicador de utilización de la capacidad instalada de alrededor del 71,45%. Este indicador mide el grado de aprovechamiento del potencial productivo, que se ve disminuido por problemas de eficiencia. En la empresa en estudio este indicador se encuentra por debajo de la media del sector, con una baja eficiencia del 78%, que se debe a averías, reprocesos y tiempo setup generados en las extrusoras. En este sentido, el presente trabajo propone un modelo para mejorar la eficiencia en el área de extrusión, el cual consiste en la aplicación integrada de herramientas Lean Manufacturing: 5s, SMED y mantenimiento autónomo. El primero se utiliza como herramienta de soporte para la ejecución de SMED y mantenimiento autónomo. La herramienta SMED puede reducir el tiempo setup mientras que el mantenimiento au...
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tesis de grado
Publicado 2020
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Este trabajo de investigación tuvo como objetivo general: Desarrollar una propuesta de mejora en el área de mantenimiento basado en el método mantenimiento centrado en Confiabilidad RCM para incrementar la disponibilidad mecánica de los camiones 797F en una unidad minera ubicada en la región Apurímac. En la primera instancia, se procedió a la ejecución de un diagnóstico de la situación actual de la empresa en el proceso de mantenimiento camiones de acarreo 797F en la unidad minera ubicada en la región de Apurímac. El diagnostico que se realizaron eran considerados de mayor problemática en la empresa, ocasionando pérdidas considerables. Luego de concluir la primera parte del proceso de identificación de problemas, se procedió realizar la redacción del diagnóstico de la empresa. Por lo que se tomó en cuenta los índices de disponibilidad de la flota de 40 equipos Caterpi...
10
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente designio tuvo como objetivo implementar una metodología de un modelo de gestión de basado en procesos para incrementar la productividad en la empresa Dimatic SAC. El centro de control de motores Freedom 2100, es uno de nuestros productos más consolidados y representa una de las mayores ventas entre nuestros clientes, por lo tanto, se implementó una estrategia para incrementar la productividad en nuestra organización. El proceso de ensamblaje es uno de nuestros procesos más importantes por el cual se observó menores niveles de productividad y se logró diagnosticar las causas gracias a las herramientas que se utilizaron atreves del Ishikawa y diagrama de Pareto, por el cual se confirmó el proceso en deficiencia. Dimatic registró una productividad negativa en los procesos de ensamble que alcanza los niveles de 30.19% lo que está por debajo de la meta de la organizaci...
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tesis de grado
Publicado 2020
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La presente tesis titulada las ESTRATEGIAS DE MARKETING MIX, BASADA EN EL MODELO SAVE PARA INCREMENTAR LAS VENTAS EN EL MOLINO “ESPIGA DEL NORTE E.I.R.L”, GUADALUPE - 2019, se realizó con la identificación del nivel de ventas en esta empresa. En base al diagnóstico realizado y evidenciando las necesidades de mejorar el nivel de ventas y las estrategias de marketing mix, se formuló la siguiente interrogante: ¿Cómo influyen las Estrategias de Marketing Mix, basada en el Modelo Save para incrementar las ventas en el Molino “Espiga del Norte E.I.R.L”, Guadalupe - 2019?, como respuesta a la problemática planteada, se propone la siguiente hipótesis: Las Estrategias de Marketing Mix, basada en el modelo SAVE influyen positivamente en el incremento de las ventas en el Molino “Espiga del Norte E.I.R.L”, Guadalupe – 2019. La presente tesis se ha orientado al cumplimiento del ...
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tesis de grado
Publicado 2017
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Esta investigación tiene como objetivo demostrar como la Aplicación de la Metodología DMAIC basada en el Six Sigma, para Incrementar la Satisfacción al Cliente en la Empresa Grúas América S.A.C. Santa Anita, 2017, El objetivo principal de la investigación se dio inicio en una secuencia de actividades, esto como respuesta al problema: ¿De qué manera la Aplicación de la Metodología DMAIC basada en el Six Sigma, para Incrementar la Satisfacción al Cliente en la Empresa Grúas América S.A.C. Santa Anita, 2017? La presente investigación es aplicada, tiene un diseño de investigación cuasi experimental. La población estuvo conformada por los clientes, cuya información en la parte del análisis el cual será realizada en la hoja de recolección de datos las cuales serán tomadas diariamente y serán consolidadas semanalmente por el periodo de 24 semanas en un pre-test y un post...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El presente trabajo de investigación fue llevado a cabo en una empresa textil peruana fundada hace más de 15 años y se encuentra ubicada en la zona de Lima Metropolitana. La empresa se constituyó por la demanda existente en el sector textil; a la fecha la compañía trabaja con proveedores nacionales e internacionales, con colaboradores altamente especializados y clientes corporativos en todo el país. A través de una serie de observaciones al personal operativo de producción en línea de tela punto, se identificó el problema general de la compañía en el tiempo estándar del proceso de producción en dicha línea en el área de producción. En dicha área, se encontró información sobre la deficiencia en el nivel de servicio en la línea de tela punto. Para validar tal información, se debió evaluar el proceso por parte de la investigadora y se encontraron otras deficiencias i...
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Publicado 2020
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En el contexto actual, la logística peruana ha evidenciado un golpe importante por la pandemia del Covid-19, sin embargo representa una gran oportunidad de mejora dado que se implementarán nuevos protocolos de servicios, alta demanda de servicios de distribución ante pedidos digitales de diferentes tipos de productos y activación proyectos de inversión. Por ello, se debe de reducir ciertos problemas que dificultan la rápida distribución de productos en el sector logístico. Uno de los problemas que se ha identificado es la baja eficiencia de los procesos logísticos, donde radica desde la recepción de la mercadería hasta su entrega al cliente final, ocasionando incidencias y esto reflejado en penalidades. En ese sentido, el objetivo principal de esta investigación es la propuesta de mejora basado en Lean Logistics mediante un enfoque Kaizen para incrementar el on time de las op...
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tesis de grado
Publicado 2024
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Durante mi experiencia profesional en la empresa “Soluciones Integrales en Ingeniería de la Construcción S.A.C.”, se ejecutaron una serie de actividades destinadas a aplicar los métodos provistos del Lean Manufacturing en la producción de estructuras metálicas. El objetivo era evaluar las actividades que realmente agregaban valor, cumplir con los requisitos del cliente y tener un efecto de mejora sobre la calidad, productividad y competitividad mediante la mejora continua de los procesos. Estas herramientas incluían: Diagrama analítico de procesos, Mapa de flujo de procesos, Diagrama analítico de procesos posterior, Capacitación al personal y plan de mantenimiento preventivo. Con esas actividades se alcanzó un índice de cumplimiento del 93.24% durante el año 2022, ya que del total de la producción planificada (17,300 kg) se alcanzó una producción de 16,131 kg. Esto sig...
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tesis de grado
Publicado 2019
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El presente trabajo busca elaborar una propuesta de Lean Service a un área de contrataciones de una empresa dedicada a minería. El problema identificado dentro de la empresa es el bajo nivel de cumplimiento del presupuesto y cumplimiento de contratos en todo el proceso de contrataciones. Esto trae como consecuencia que se tenga paro el presupuesto destinado de la empresa y por tanto se afecten las operaciones de esta. Con el trabajo se identificaron los tres principales contratos dentro de la empresa: Mayores, Menores y Adendas. Los cuales fueron analizados en actividades, identificando tareas con excesivo tiempo de espera entre actividad y actividad. Principamente por el reproceso en la documentación. La propuesta utiliza Poka yoke, Andon y círculos de calidad (Kaizen) para reducir estos errores y tiempos de procesamiento de los contratos, estimando un incremento de 12% de la eficie...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La propuesta de incremento de la productividad en una empresa que produce condimentos en polvo mediante las herramientas del Lean manufacturing resultó en mejoras significativas en la eficiencia y la calidad del proceso productivo. Se implementaron las 5S, kaizen y Kanban, lo que permitió una optimización en la organización del espacio de trabajo, la identificación y eliminación de desperdicios, y una mejor gestión del flujo de producción. Como resultado, la empresa no solo logró aumentar su productividad, sino también mejorar la moral del personal y reducir costos operativos. En conclusión, la aplicación de Lean manufacturing en la fabricación de condimentos en polvo demostró ser una filosofía de mejora continua efectiva para alcanzar una mayor eficiencia operativa, y dada su flexibilidad su alcance se puede extender a los demás productos de la empresa.
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tesis de grado
Publicado 2020
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El presente documento expone los logros de las experiencias profesionales de los investigadores como supervisor de inventario y asistente contador cíclico, con responsabilidades en las áreas de almacén y despacho, con la intención de implementar mejoras basadas en la metodología Deming para incrementar la productividad del proceso de despacho en la empresa Charlie Representaciones SAC, vn virtud de las situaciones observadas al comienzo de la experiencia, en la que se detectó un conjunto de situaciones que incidían sobre la eficiencia de las actividades internas del almacén como: falta de organización, ausencia de estandarización e inobservancia de las normas de trabajo. Con la aplicación de distintas soluciones creadas desde la perspectiva de la Ingeniería Industrial y en cumplimiento del ciclo PDCA se realizaron acciones para organizar el almacén por líneas de producto y ...
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tesis de grado
Publicado 2016
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RESUMEN La Panadería en la que se desarrolla esta tesis tiene como actividad principal la producción de pan, en donde se analiza todo el proceso productivo, desde la recepción de materia prima hasta el despacho del producto final. El elevado tiempo de ciclo del producto, las distancias recorridas por la materia prima y el cruce de materiales hacen que nos hallamos trazado como objetivos diseñar un sistema de planificación y control de la producción del pan francés, analizar y rediseñar la distribución física e implementar un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en la Panadería Rosita en Ancash, así como diagnosticar los problemas en la producción para visualizar y proyectar la demanda futura. Lo que permite proponer un sistema de planificación, control de la producción, requerimientos de materiales y una distribución de planta, otorgando el incremento de...
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tesis de grado
Publicado 2018
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En la actualidad, el incremento de consumo de cacao y sus derivados se encuentra en ascenso debido la calidad reconocida del cacao nacional y a las campañas de promoción mediante eventos locales y regionales que incentivan su consumo, ante esta realidad, las empresas del sector se verán afectadas en su productividad si no se toma las medidas necesarias. A nivel Latinoamérica, según La Opinión (2018) señala que en los últimos años, la contaminación del hongo de cacao llamado Moniliasis, afecta en gran medida la producción del cacao en México. Este hongo ataca al fruto y perjudica su desarrollo. Hace 12 años, este hongo destruyo el 95% de las siembras de cacao alterando en casi el 50% su producción. La organización de cacao en Mexico, informa que en las últimas dos decadas la demanda de cacao va en un incremento anual del 2.5% concluyendo que cada 25 años el consumo de cac...
