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tesis de grado
Publicado 2024
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El tema vigente está en relación con la ODS 8: trabajo decente y crecimiento económico. Este estudio tuvo como objetivo general: Determinar la relación de la gestión financiera con la rentabilidad en la empresa exportadora Dexim SRL – Paita, años 2019-2023. De acuerdo a su metodología fue un estudio aplicado, con enfoque cuantitativo, diseño no experimental – transeccional. La población, comprendió los estados financieros de la empresa exportadora Dexim SRL – Paita, años 2019-2023, sin embargo, el tamaño de muestra se conformó por el estado de situación financiera y el estado de resultados de la gestión financiera y rentabilidad de la empresa exportadora Dexim SRL – Paita, años 2019-2023. La técnica utilizada fue análisis documental, facilitando la recopilación de datos contables y financieros correspondientes al período entre los años 2019 y 2023. Se optó p...
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tesis de grado
Publicado 2016
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El presente estudio fue realizado con el propósito de identificar los costos de producción de Filetes y Rejos precocidos en la empresa Exportadora Cetus S.A.C. en el puerto de Paita así conocer la estructura y la gestión de costos por parte de la empresa y compararlos con la empresa Pesquera "A". Por lo anterior, se empleó información registrada, de dichas empresas, costos mensuales durante el periodo de estudio Enero-Abril 2014. La información fue comparada mediante la realización de cuadros Excel por método tradicional, y analizada mediante análisis estadístico descriptivo. Los resultados obtenidos muestran; para la producción de filete precocido tuvo un costo de S/.3,201.38 o$ 1,143.35 por tonelada de producto terminado, en rejos precocidos un costo de S/. 2,999.62 o$ 1,071.29 por tonelada de producto terminado, para la empresa Exportadora Cetus S.A.C., El costo de mano de...
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tesis de grado
Publicado 2021
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Esta investigación tuvo como objetivo general analizar la oferta exportable de Surimi en las empresas pesqueras exportadoras de Paita, Piura - 2020, pero para conocer más la variable de estudio oferta exportable se recurrió a la indagación de artículos de investigación y trabajos de pre y posgrado internacionales y nacionales. La metodología empleada para la realización de esta investigación fue de nivel descriptivo, enfoque cuantitativo, de diseño no experimental – transversal, cuya población estuvo constituida por 50 empresas pesqueras y exportadoras de la provincia de Paita –Piura de las cuales se eligió un marco muestral de 20 empresas que aceptaron proporcionar información a través de la aplicación de la técnica de la encuesta y el instrumento cuestionario elaborado en base a 30 preguntas, divididas en cuatro dimensiones y sus respectivos indicadores de estudios ...
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tesis de grado
Publicado 2021
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Esta investigación buscó: Determinar la relación entre el clima laboral y el desgaste ocupacional en trabajadores de una empresa exportadora de Paita, el estudio fue de tipo básica, de nivel descriptiva correlacional, de diseño no experimental de corte transaccional, la población la conformaron 100 trabajadores, la selección de la muestra fue no probabilística quedando conformada por 76 trabajadores administrativos que cumplieron con los criterios de inclusión y que mostraron disposición para el estudio, para evaluar la variable clima laboral se usó el instrumento clima organizacional del Ministerio de Salud del Perú (2009) y para evaluar el desgaste ocupacional se trabajó con la prueba EDO de Uribe – Prado (2007) con 70 reactivos. Ambos adaptados en el Perú. Como resultados se obtuvo que: Se evidenció que no existe correlación estadísticamente significativa (p>.05) en...
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tesis de grado
Publicado 2021
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La investigación tuvo como objetivo general: Determinar y describir las características de la restitución de derechos arancelarios (DRAWBACK) en las empresas exportadoras del Perú y de SEAFROST SAC, Paita 2018. La investigación fue cualitativa, se ha desarrollado usando metodología de diseño no experimental, descriptivo, bibliográfico, documental y de caso. Se aplicó la técnica de la encuesta, entrevista, y observación directa. Para el recojo de información se hizo uso de la revisión bibliográfica y documental, como instrumento de recolección de información se utilizó un cuestionario pre estructurado con preguntas relacionadas a la investigación, el cual fue aplicado al representante legal de las empresas en estudio. Finalmente se concluye que la Empresa SEAFROST SAC, cumple y conoce los todos los requisitos para el procedimiento de la solicitud de Drawback, está confo...
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tesis doctoral
Publicado 2017
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En el Perú las exportaciones han estado dominadas por las grandes empresas y corporaciones que representan intereses nacionales y extranjeros, las cuales han venido explotando por décadas nuestros recursos naturales y, particularmente, los recursos provenientes del mar. En ese sentido, los grandes intereses económicos configuraron el modelo exportador que ha caracterizado a nuestra oferta exportable convirtiendo al Perú en un país exportador de materias primas. Es a partir de los noventa que se vislumbra la posibilidad de transformar ese modelo cuando se descubre la disponibilidad de un recurso marino muy importante y abundante frente a las costas del norte peruano. Este recurso es el calamar gigante o dosidicus gigas, o más conocidos por nativos y foráneos como pota o potón del Pacífico. Inmediatamente se identifica la enorme riqueza de este molusco, pues las entidades oficiale...
7
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente estudio tuvo como objetivo general determinar la relación entre gestión del cambio y desarrollo organizacional en una empresa procesadora y exportadora de productos hidrobiológicos en Paita-Piura 2022, con respecto a gestión del cambio se sostiene en la teoría de gestión de contingencia de Fred Fiedler, el autor para las definiciones es García (2017), por otro parte para desarrollo organizacional se sostiene en la teoría de las relaciones humanas por Elton Mayo, el autor para los marcos conceptuales es Peine (2019). La metodología a emplear en la investigación es de tipo aplicada, con un enfoque cuantitativo de nivel descriptiva – correlacional, y con un diseño no experimental de corte transversal, con una población de 43 colaboradores, utilizando la técnica de la encuesta mediante un instrumento de cuestionario de tipo Likert, se aplicó el SPSS versión 25 pa...
8
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación tuvo como objetivo principal evaluar la relación de la gestión del talento humano en los conflictos laborales en la Exportadora de Productos Hidrobiológicos SAKANA del Perú S.A., Paita, 2022. Se empleó una metodología aplicada, cuantitativa, no experimental, transversal y correlacional, la población y muestra estuvo conformado por 118 colaboradores del área de producción de la empresa. Se utilizó la técnica de recolección de datos conocida como la encuesta y entrevista. Los resultados demostraron que existe una necesidad de un mejor reclutamiento y selección laboral para las actividades operativas, sumado a la falta de una buena remuneración e incentivos, a pesar que el entrenamiento no es continuo, se requiere de un mayor fortalecimiento laboral, así como la supervisión efectiva para el cumplimiento de las metas. Además, que las actitudes, int...
9
tesis de grado
Publicado 2015
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En el estudio se presentan los resultados de la investigación sobre la Implementación del plan de sistema HACCP para (Dosidicus gigas), Pota y (Lo/igo gahi) Calamar, en la empresa pesquera ABC-Paita. Con la finalidad de obtener productos de calidad que requiere el mercado internacional y nacional para productos crudos y congelado de pescado. El Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) ha demostrado ser de gran utilidad en el aseguramiento de la inocuidad, de los alimentos por lo que su implantación garantiza la comercialización de productos hidrobiológicos. La viabilidad de los productos; a base de Pota destaca por sus atributos, como abundancia, valor nutritivo y disponibilidad durante el año. Tomaremos en cuenta el sistema HACCP, que nos permite identificar, evaluar y controlar peligros significativos para la inocuidad de los alimentos. Estos serán ...
10
tesis de grado
Publicado 2017
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La investigación tuvo como objetivo general, Determinar las principales características del Drawback, restitución de derechos arancelarios y su efecto en la declaración jurada anual del Impuesto a la Renta, de las empresas exportadoras del Puerto de Paita, en el año 2014. La investigación se ha desarrollado usando la metodología de tipo cuantitativo, nivel descriptivo y el diseño no experimental, la técnica fue la encuesta y el instrumento el cuestionario pre estructurado con 25 preguntas relacionadas a la investigación, el cual fue aplicado a una muestra no aleatoria por conveniencia representada por 20 empresas del sector y rubro en estudio, obteniendo como principales resultados los siguientes: En la restitución de derechos arancelarios por Drawback, en las empresas exportadoras del puerto de Paita, en el año 2014, se observó que el 90% de los encuestados tienen conocimie...
11
tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación tuvo como propósito identificar aquellos factores externos al servicio de un operador logístico influyen en el incremento del costo de transporte de mercancías desde las empresas exportadoras de la región Lambayeque hasta el puerto de Paita en el período 2015 – 2016. La población de estudio para evidenciar la problemática estuvo conformada por 4 operadores logísticos ubicados en la ciudad de Paita departamento de Piura, la muestra seleccionada la constituyeron estas 4 empresas. Para la recopilación de datos se aplicaron cuestionarios y entrevistas a los representantes de los operadores logísticos de Paita, vinculados con las empresas exportadoras de la región Lambayeque. Pudimos confirmar que existe un incremento del costo de transporte debido a varios factores, como el mal estado de las vías de comunicación, la inseguridad, la presenc...
12
tesis de grado
Publicado 2018
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El objetivo de esta investigación fue elaborara un estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora y comercializadora de calamar gigante en Paita – 2018. En el presente proyecto “PESYMAR” S.A.C se dedicara al procesamiento y comercialización de productos hidrobiológicos especialmente calamar gigante ya que contamos con la materia prima, por la abundancia en las costas peruanas especialmente en el departamento de Piura. La viabilidad de la pota se sustenta en su abundancia, valor nutritivo y amplia variedad de usos. Estas características contribuyen al crecimiento de su mercado. Si bien es cierto que existen diversas especies que pueden competir directamente con la pota, su captura puede realizarse casi durante todo el año y esto constituye una ventaja. Asimismo, la pota puede emplearse como sustituto de otros cefalópodos más escasos como el pulpo y...
13
tesis de grado
Publicado 2021
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Perú es un país con vocación exportadora, esto se ve reflejado en el porcentaje que ésta representa en el Producto Interno Bruto (PIB). El 80% de las exportaciones se hace a través de vía marítima, posicionando al sistema portuario en un lugar de privilegio, ya que, de este depende en gran medida el desarrollo de país. Los puertos o terminales de almacenamiento de contenedores se han visto en la necesidad de poseer infraestructuras flexibles, que respondan a los cambios que se presentan constantemente en la dinámica portuaria. Por esta misma flexibilidad requerida en los puertos del mundo y de Perú, nacen nuevas formas de pavimentación, surgiendo la necesidad de realizar investigaciones sobre el comportamiento del uso de adoquines y su exposición a cargas de tránsito pesado y acopiamiento de contenedores. Así tenemos que en el país uno de los principales medios que conecta...
14
tesis de grado
Publicado 2019
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The present pre-feasibility study evaluated the viability of implement a production plant of fresh and frozen pulp of Physalis Peruviana (goldenberry or “aguaymanto”) The Canadian market was analyzed through virtual surveys in its two main cities (Toronto and Montreal) and the specific demand for the project was 891.514 kg for the fresh fruit line and 201.962 kg for frozen fruits by 2022. About the raw materials, it was determined that the main producing areas of aguaymanto in the Peruvian country are Cajamarca and Ayacucho. The farmers sell the berries at approximately S/ 2.000 per ton. In what refers to the plant location, it was determined that the ideal city is Paita (one of the cities of the department of Piura) considering key factors like proximity to raw materials, operating cost of seaports, closeness to the seaport, among others. About the project engineering, the productio...
15
tesis de maestría
Publicado 2015
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La evidencia empírica valida las diferentes teorías en relación al desarrollo de los países y las regiones. Por ejemplo, se ha comprobado que aquellos que cuentan con recursos naturales, se desarrollan; pero también existen aquellos que cuentan con los mismos recursos, o más, pero no alcanzan el desarrollo. Por el contrario, también se pudo observar que existen países que no cuentan con recursos naturales y logran desarrollarse (Suiza, Corea del Sur, Japón, etc.), y otros que no poseen pero tampoco se desarrollan. En la teoría macroeconómica, tradicionalmente, se supone que las exportaciones son exógenas al producto doméstico, lo cual puede ser un supuesto inapropiado debido a que el producto también puede afectar a las exportaciones (véase, por ejemplo, Hatemi–J e Irandoust, 2000). Algunos fundamentos teóricos que permiten vincular la causalidad del producto hacia las ...
16
tesis de grado
Publicado 2024
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El ODS identificado para esta investigación es el número 8, "Trabajo decente y crecimiento económico". Este objetivo es fundamental para el estudio, ya que la intersección entre el ODS 8 y la innovación tecnológica proporciona una perspectiva única para mejorar la eficiencia, la transparencia y la sostenibilidad en las cadenas de suministro globales. El objetivo del presente estudio es determinar la relación que existe entre la tecnología blockchain y la logística de almacenamiento en una empresa hidrobiológica del puerto de Paita. Asimismo, es de tipo correlacional y transversal, con diseño no experimental, con un enfoque cuantitativo. Para la recolección de datos se realizó con una población de 30 trabajadores de las áreas de logística, calidad-producción y comercio exterior, de una empresa exportadora de productos hidrobiológicos, para ello se utilizó una encuesta....
17
tesis de grado
Publicado 2020
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Las zonas especiales de desarrollo son espacios geográficos delimitados dentro del área nacional, en donde se realiza actividades industriales y se goza de algunos beneficios aduaneros y tributarios. El objetivo principal fue establecer los determinantes de la gestión empresarial en las empresas que se ubicaban en las zonas especiales de desarrollo. PAG SAC, Paita 2019. El informe fue de índole descriptiva, se analizó la única variable con el fin de detallarla y examinarla, de diseño no experimental pues se analizó en su contexto natural; y de corte transversal, se estudió en un tiempo determinado. La población estuvo conformada por 11 empresas manufactureras operativas dentro de la ZED Paita en el año 2019, se recopiló información haciendo uso de la encuesta, que se realizó a 33 trabajadores de áreas administrativas de empresas de esta zona y los datos fueron analizados y...
18
tesis de grado
Publicado 2020
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El presente trabajo tiene como finalidad analizar el cumplimiento del Muelle EXPORTADORA CETUS S.A.C a la Norma Sanitaria para las Actividades Pesqueras y Acuícolas DS-040-2001-PE, la cual tiene como objetivo fundamental asegurar la producción y el comercio de pescado y productos pesqueros, sanos, seguros sanitariamente, adecuados para el consumo humano, manipulados, procesados y almacenados en ambientes higiénicos, libres de cualquier otro factor o condición que signifique peligro para la salud de los consumidores. El Muelle EXPORTADORA CETUS S.A.C, es un muelle pesquero privado, ubicado en la Provincia de Paita departamento de Piura, ofrece a sus usuarios servicios de descarga, abastecimiento de hielo y carnada a embarcaciones, venta de agua potable, venta de combustible Diésel DB5-S50, entre otros, por ello está en la necesidad de cumplir obligatoriamente con las condiciones san...
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tesis de grado
Publicado 2022
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Las exportaciones de productos pesqueros donde pertenece la pota congelada se han visto afectado en los procesos de envío al exterior con el inicio de la pandemia; en la actualidad se ha optado por adaptarse a esos cambios. El trabajo de investigación se realizó con el fin de investigar cual fue impacto en la cadena de suministro en las exportaciones de pota congelada al país de España. Se utilizo la metodología cuantitativa para analizar las hipótesis, la investigación tiene un nivel descriptivo, correlacional y explicativo; así mismo tiene diseño no experimental porque las variables estaban en estado natural. La población fue de 210 empleados de empresas exportadoras pesqueras, de las cuales la muestra fue de 136. Con todos esos datos de las encuestas fueron ingresados al sistema de software estadístico SPSS v26. El resultado estadístico de las variables indica que el resu...
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tesis de grado
Publicado 2016
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Identifica el impacto de la concesión del puerto de Paita en la gestión operativa de la exportación de frutos frescos como carga refrigerada. Además, da a conocer los beneficios que ha originado la concesión de este segundo puerto más importante del país. Se ha empleado un diseño exploratorio de carácter cualitativo, ya que de acuerdo a las características del problema de investigación es el que más se adapta e indica los pasos y herramientas a utilizar para recabar y analizar la información adquirida, la cual se obtuvo de las empresas exportadoras, las que proporcionaron datos precisos y confiables. Como resultado de la información adquirida de diversas fuentes bibliográficas y de instituciones relacionadas con el comercio exterior del sector público-privado, así como del trabajo de campo, tenemos que los resultados conseguidos son positivos debido a la concesión; de e...
