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El biochar es un carbón vegetal destinado al uso agrícola o regeneración de suelos. Este producto tiene implicancia positiva en el suelo, ya que, genera mejoras en sus propiedades, asimismo, posee una característica relevante y es que mantiene el dióxido de carbono en la tierra retrasando así el impacto inmediato en la atmósfera, por lo cual, se considera como una práctica ambiental. Aunque la aplicación del biochar no sea muy reconocido por la mayoría de la población, esta práctica existía desde épocas remotas por cultura de nativos americanos con la diferencia que era también utilizado para evitar plagas en las chacras. En la actualidad, el uso del biocarbón en los cultivos agrícolas genera un valor agregado importante porque beneficia estos a través de la proporción de componentes esenciales que nutren la tierra y tiene efecto en el cultivo porque absorbe mejor los ...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El presente proyecto de inversión tiene como estudio analizar la viabilidad económica y financiera de la implementación de exportación de Pitahaya amarilla a la ciudad de Berlín para atender a una demanda por cubrir dado que mantienen una preferencia en el consumo saludables y de calidad; además, por ser una fruta exótica y nutritiva. En la viabilidad estratégica se analizó la ejecución del proyecto medio de las matrices EFE y EFI dando como resultado que tiene 2.74 y 2.69 respectivamente. En la viabilidad de mercado se analizó el comportamiento del consumidor de Berlín con una demanda insatisfecha para Alemania al año 2022 de 208,649 tn; lo cual significa que hay una participación de mercado considerable por cubrir. En cuanto a la capacidad de participación de mercado berlinés se tomará el 0.01% del mismo; la localización del proyecto fue mediante el método multicrite...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente estudio se realizó un Proyecto de Inversión para la exportación de Arándanos a Estados Unidos de Norte América, con la finalidad de justificar la viabilidad comercial, técnica y la rentabilidad económica; analizando el crecimiento en la producción de Arándanos y el aprovechamiento del Tratado De Libre Comercio con el país de Estados Unidos. El Arándano (Blue berries) fue seleccionado como la fruta ideal para ser exportada debido a sus características físicas y nutricionales que nuestro país destino demanda, a lo largo del trabajo se describe los factores y ventajas y rentabilidad que tiene nuestro producto. Por otra parte se realiza todo un análisis de mercado en el que se involucra el comportamiento del consumidor estadounidense, la competencia, los diversos mecanismos internacionales de exportación y la reglamentación necesaria para ingresar a este mercado....
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artículo
Publicado 2009
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En el presente artículo, se analiza la viabilidad del marco legal y regulatorio vigente en el Perú a fin de desarrollar los proyectos de generación de electricidad con recursos hídricos para exportación de energía al Brasil, así como las garantías que deben contemplarse tanto para asegurar los intereses del Estado como los intereses de los inversionistas. Finalmente, se define la necesidad de celebrar un Convenio entre el Perú y Brasil a fin de otorgar las seguridades correspondientes.
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tesis de maestría
Publicado 2025
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El objetivo del proyecto fue formular una propuesta de inversión para la creación de una empresa exportadora de uva Red Globe a China, aprovechando una oportunidad de exportación desde la región de Arequipa. El problema radicó en identificar si esta inversión era económicamente viable y financieramente rentable, considerando la alta competitividad en el mercado chino y la necesidad de cumplir con normativas internacionales y prácticas sostenibles. Para abordar esta cuestión, se empleó una metodología que incluyó un análisis de mercado basado en fuentes secundarias, la evaluación legal del marco normativo, el diseño de una estructura organizacional eficiente, y un estudio técnico del proceso de producción. Además, se realizó un análisis financiero utilizando indicadores clave como la Tasa Interna de Retorno Económica (TIRE), la Tasa Interna de Retorno Financiera (TIRF...
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tesis de grado
RESUMEN El presente Proyecto de Inversión tiene como objetivo evaluar la posibilidad de crear una empresa que envase y exporte de plantas aromáticas orgánicas. La empresa se ubicaría en la ciudad de Cajamarca y el cultivo de las plantas aromáticas se desarrolla en la zona alto andina cercana a la ciudad. Como introducción al tema se revisan los principales conceptos a utilizar como plantas aromáticas, producción orgánica y exportación, luego se evalúa el perfil del consumidor y se seleccionan datos tanto nacionales como internacionales para confirmar la necesidad del mercado y la producción interna. Se realiza el diseño del producto, se selecciona el tipo de plantas que se utilizarán, la presentación, etiquetas, envases, embalajes así como la cantidad de materia prima que se prevé utilizar. Posteriormente se diseña el proyecto considerando, la planta de producción, mat...
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tesis de maestría
Publicado 2019
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El siguiente plan de negocios consiste en la creación de una planta empacadora de frutas para exportación, la misma que se encargará de otorgar un servicio integral de empaque para los exportadores de mango fresco, principalmente durante la campaña del mango, y exportadores de otras frutas durante la temporada de escasez de mango. Este servicio integral es novedoso en el valle, debido a que se proporcionará al cliente fruta y empaque al mismo tiempo, dejándolo listo para su exportación. El beneficio para el cliente es que este logre disminuir sus riesgos y asegure la calidad de su producto.
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tesis de grado
Publicado 2023
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El proyecto tuvo como objetivo principal la instalación de una planta procesadora de aceitunas en el distrito de La Punta de Bombón, Arequipa, para satisfacer la creciente demanda internacional de este producto, especialmente en Estados Unidos y México. A pesar del aumento del 188% en las exportaciones de aceitunas del Perú entre 2013 y 2022, el país ocupa la séptima posición en cantidad exportada y la novena en valor, evidenciando un espacio de mejora. El estudio de mercado identifica una brecha de oferta y demanda de 180 toneladas/anuales en los mercados de Estados Unidos y México. La planta se ubicará en el distrito de La Punta de Bombón y contará con una capacidad de producción de 180,000 kilogramos al año. La inversión total es de S/. 2,448,897, con un financiamiento de S/. 1’000,000 a través de entidades bancarias y el restante aportado por accionistas. La estructu...
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tesis de grado
Publicado 2016
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El Perú se caracteriza por tener una gran diversidad de frutas exóticas de alto consumo interno y externo, siendo las mermeladas uno de los productos alimenticios que ha tenido un incremento en su consumo y exportación en los últimos años elaborados a base de estas frutas. Tal es el caso del camu camu considerada la fruta con mayor contenido en vitamina C que cualquier otra fruta. Esa investigación tiene como objetivo general realizar un proyecto para la instalación de una planta procesadora de camu camu (Myrciaria dubia) para exportación. Dicha planta deberá situarse en la región de Loreto, provincia de Requena, en el distrito de Jenaro Herrera aprovechando este fruto exótico (camu camu) como una oportunidad de generar nuevos ingresos. La participación del producto en el mercado además se ser un fruto exótico se debe a su alto contenido vitamina C en la pulpa comestible po...
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tesis de maestría
Publicado 2004
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Con el presente estudio se ha determinado la factibilidad de operar una planta procesadora de Páprika en polvo para exportación al mercado de los Estados Unidos de Norteamérica. El consumo del pimiento Páprika en el mundo presenta un incremento importante en los últimos diez años, debido a la difusión de sus propiedades naturales saborizantes y colorantes. En especial en los Estados Unidos, donde se está presentando una marcada tendencia al consumo de productos naturales, que son favorables para la salud.
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tesis de grado
Publicado 2023
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En el siguiente proyecto de investigación es preciso señalar que el proceso de exportación de palmitos con tapa enlatada a Paris–Francia demuestra un trabajo de excelente calidad. Con la única finalidad de resaltar el plan de negocios para la exportación por parte de nuestra empresa “PALMITOS S.A.C” con la intención de promover el desarrollo local y posicionarnos como una empresa reconocida a nivel mundial. En este proyecto presente el objetivo que se tiene como empresa para lograr excelentes resultados en el mercado extranjero, dando a conocer cada paso mediante tablas, ilustraciones e información precisa. La empresa cumple las actividades con eficacia y eficiencia para lograr un excelente resultado. Vamos ir viendo que el producto es rentable en el país de destino, que se puede expandir por otros países que tengan las mismas características que Francia. En la descripci...
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Publicado 2005
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La oportunidad de negocio para el proyecto de acopio, procesamiento y exportación de espárragos verdes frescos al estado de Florida se debe a la alta demanda que tiene el mercado norteamericano, que hasta la fecha no es totalmente satisfecha. Vamos a intervenir ofreciendo calidad, cumpliendo los estándares exigidos por el estado demandante. Existe un dinamismo en el sector agro exportador peruano de productos no tradicionales y el espárrago verde fresco es uno de los productos estrellas en el mercado americano. Nosotros aplicaremos la estrategia de Diferenciación, debido a que trabajaremos en nuestro producto de tal manera que este logre obtener un nivel óptimo en cuanto a su calidad con respecto a los productos de la competencia. Contamos con personal especializado e infraestructura y maquinarias adecuados para conseguirlo. De esta manera nuestros clientes, al notar un mayor valor...
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tesis de grado
Publicado 2025
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
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tesis de grado
RESUMEN Nuestro Proyecto de inversión tiene como objetivo exportar medias de alpaca para un distribuidor en Berlín Alemania. La alpaca es un animal que vive principalmente en los Andes peruanos, esto nos convierte en el principal productor de alpacas en el mundo. Hay miles de familias que viven de la crianza y la venta de su pelo fino ya que esta se ha convertido en su única fuente de ingresos, es por ello, que diversas instituciones están interesadas en repotenciar la crianza y asi incrementar la producción de la fibra y sus derivados. Desde del año 2004 se ha denominado oficialmente a la fibra de alpaca como “Producto Bandera”, este es un reconocimiento que se le da a algunos productos 100 % peruanos que han tenido un importante alcance internacional. Hoy en día la fibra de alpaca se ha convertido en un producto apreciado por muchos diseñadores a nivel internacional, dejand...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El presente proyecto de inversión tiene como estudio analizar la viabilidad económica y financiera de la implementación de exportación de Pitahaya amarilla a la ciudad de Marsella para atender a una demanda por cubrir dado que mantienen una preferencia en el consumo saludables y de calidad; además, por ser una fruta exótica y nutritiva. En la viabilidad estratégica se analizó la ejecución del proyecto medio de las matrices EFE y EFI dando como resultado que tiene 2.92 y 3.04 respectivamente. En la viabilidad de mercado se analizó el comportamiento del consumidor de Marsella con una demanda insatisfecha para Alemania al año 2022 de 208,649 tn; lo cual significa que hay una participación de mercado considerable por cubrir. En cuanto a la capacidad de participación de mercado berlinés se tomará el 0.01% del mismo; la localización del proyecto fue mediante el método multicri...
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tesis de grado
Publicado 2016
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El presente proyecto de inversión plantea la implementación de una planta exportadora en Chóchope – Lambayeque para la exportación de arándano fresco con destino al mercado estadounidense, dado que en este departamento se ha iniciado un proyecto para el cultivo de arándano en el distrito de Incahuasi y Cañaris debido al clima adecuado que estos poseen para el desarrollo de estas actividades agrícolas. Se ha elegido exportarlo a Estados Unidos porque los estudios realizados mostraron una mayor demanda en este mercado y además se ha identificado un segmento significativo que actualmente opta por una alimentación sana y natural y de fácil consumo. Para el desarrollo del proyecto se aplicaron encuestas y focus group a los pobladores Estadounidenses vía online y a los turistas que visitaron el departamento, así como también se recopiló información de otros estudios realizado...
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Publicado 2003
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Se ha detectado como oportunidad de negocio al mercado japonés debido al incremento de personas diabéticas, actualmente 7.1 millones, las cuales necesitan de este producto para mejorar su calidad de vida. Además, la tendencia al consumo de productos orgánicos, hace posible que surja la idea de ofrecer un producto natural como es el jarabe de yacón. En el Perú, existe suficiente materia prima para abastecer al mercado internacional, teniendo en cuenta que el yacón se adapta a diversos climas y suelos de la región andina. La estrategia del proyecto es de diferenciación, debido a que al producto final se le otorga un valor agregado en la elaboración y exportación, y el resultado es un producto totalmente orgánico y natural de alta calidad que cumple con los estándares de los mercados internacionales.
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Lngostinera El Rey S.A.C. estará dedicada a la crianza y exportación de langostinos o camarones de mar en pozas artificiales, ubicadas estratégicamente al norte del país en el departamento de Tumbes, debido al clima caluroso del departamento que facilita la presencia y cultivo de la especie. Tumbes será entonces el lugar donde serán cultivados desde su etapa larvaria hasta el tiempo óptimo de cosecha, proceso que demora entre noventa y ciento ochenta días, dependiendo este del tamaño de langostino que el productor desee cosechar. Se sabe, por los estudios realizados del mercado, que Estados Unidos tiene una demanda insatisfecha de Langostinos y que el Perú, cuenta con este producto, ya que este crece en la costa norte del país y es de muy fácil acceso y crianza. La tendencia de los consumidores por la preferencia de este producto es creciente, a esto podemos agregar que tambi...
19
tesis de maestría
Publicado 2023
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En la provincia de Sandia los productores agropecuarios de papayita andina trasladan la producción hasta Puno, Lima o Arequipa. En el transporte, pueden llegar a perder el 50% de producción. La papayita andina es una fruta que contiene propiedades nutricionales y medicinales, por lo que, es atractivo para el consumidor actual, más preocupado por la salud, no obstante, esta fruta tiene una vida útil de 12 días, lo que limita su exportación. Es por lo que, con este proyecto se desea atender ambas problemáticas, por un lado, asesorar al productor en el proceso productivo para obtener papayita andina de calidad, comprar la producción para reducir la merma del traslado. Y, además, promover la actividad industrial dentro de Sandia, al fomentar mayores puestos de trabajo, generar más ingresos para el productor agrícola al no tener que asumir costos de traslado y mermas. De igual modo...
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tesis de maestría
Publicado 2023
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En la provincia de Sandia los productores agropecuarios de papayita andina trasladan la producción hasta Puno, Lima o Arequipa. En el transporte, pueden llegar a perder el 50% de producción. La papayita andina es una fruta que contiene propiedades nutricionales y medicinales, por lo que, es atractivo para el consumidor actual, más preocupado por la salud, no obstante, esta fruta tiene una vida útil de 12 días, lo que limita su exportación. Es por lo que, con este proyecto se desea atender ambas problemáticas, por un lado, asesorar al productor en el proceso productivo para obtener papayita andina de calidad, comprar la producción para reducir la merma del traslado. Y, además, promover la actividad industrial dentro de Sandia, al fomentar mayores puestos de trabajo, generar más ingresos para el productor agrícola al no tener que asumir costos de traslado y mermas. De igual modo...
