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tesis de grado
Publicado 2013
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Uno de los problemas que afecta la salud de las personas hoy en día es el sobrepeso, el cual es producto de una suma de factores, uno de los cuales es el mal hábito de las personas al momento de ingerir alimentos, esto trae consigo una serie de enfermedades las cuales son potencialmente mortales, de ahí es que nace la necesidad de mantener a las personas en su peso ideal y evitar de esta manera dichas enfermedades. Con la finalidad de que se logre este objetivo es que se implementa este proyecto de fin de carrera, el cual está dotado de una base de conocimiento de todos los alimentos del medio y sus respectivos aportes nutricionales además de una serie de dolencias alimenticias las cuales serán diagnosticadas durante el proceso de sugerencia de dieta semanal. Cuenta también con toda la lógica seguida por los nutricionistas para sugerir una dieta a partir de una lista de alimentos...
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tesis de grado
Publicado 2013
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Uno de los problemas que afecta la salud de las personas hoy en día es el sobrepeso, el cual es producto de una suma de factores, uno de los cuales es el mal hábito de las personas al momento de ingerir alimentos, esto trae consigo una serie de enfermedades las cuales son potencialmente mortales, de ahí es que nace la necesidad de mantener a las personas en su peso ideal y evitar de esta manera dichas enfermedades. Con la finalidad de que se logre este objetivo es que se implementa este proyecto de fin de carrera, el cual está dotado de una base de conocimiento de todos los alimentos del medio y sus respectivos aportes nutricionales además de una serie de dolencias alimenticias las cuales serán diagnosticadas durante el proceso de sugerencia de dieta semanal. Cuenta también con toda la lógica seguida por los nutricionistas para sugerir una dieta a partir de una lista de alimentos...
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tesis de grado
Publicado 2018
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Desde la década de los 50, el crecimiento de la población de Lima Metropolitana y la demanda habitacional han generado que las zonas residenciales en la ciudad capital se expandan hacia áreas fuera de la metrópolis de manera informal, transformando la geografía y ocupando zonas que se consideran de alto peligro (Mayor y Del Valle, 2015). Estas precarias ocupaciones de terreno sin preparación ocasionan desastres que desenlazan en la pérdida de vidas y bienes materiales. Esto, sumado a la falta de capacidades de la población, disminuye las posibilidades de recuperación de las condiciones de vida previas al desastre. Este proyecto busca mejorar esta situación mediante el uso de metodologías participativas que nacen en contraposición a las teorías desarrollistas de la modernización (Damonte y García, 2016) para la elaboración de planes de mitigación, preparación y respuesta...
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tesis de grado
Publicado 2018
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Desde la década de los 50, el crecimiento de la población de Lima Metropolitana y la demanda habitacional han generado que las zonas residenciales en la ciudad capital se expandan hacia áreas fuera de la metrópolis de manera informal, transformando la geografía y ocupando zonas que se consideran de alto peligro (Mayor y Del Valle, 2015). Estas precarias ocupaciones de terreno sin preparación ocasionan desastres que desenlazan en la pérdida de vidas y bienes materiales. Esto, sumado a la falta de capacidades de la población, disminuye las posibilidades de recuperación de las condiciones de vida previas al desastre. Este proyecto busca mejorar esta situación mediante el uso de metodologías participativas que nacen en contraposición a las teorías desarrollistas de la modernización (Damonte y García, 2016) para la elaboración de planes de mitigación, preparación y respuesta...
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tesis de grado
Publicado 2021
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El trabajo de suficiencia profesional consideró como objetivo administrar los sistemas de abastecimiento de agua potable de las localidades de Nuevo Progreso y Tocache; actividad desarrollada en los sistemas de abastecimiento de agua potable, desde la fuente de captación hasta los lugares de consumo, ubicado en las localidades de Nuevo Progreso y Tocache, provincia de Tocache en la Región San Martin; se realizó actividades de campo como la verificación y de gabinete. La aplicación de esta metodología (sistema APPCC) ha permitido prevenir, reducir o controlar los peligros en la producción de agua potable, a través de la aplicación de principios científicos y técnicos usando el sentido común y de esta manera producir agua apta para su consumo. Se concluye que, la calidad del agua al inicio fue no apta, posterior a la aplicación del sistema APPCC alcanzó la categorización de...
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tesis de grado
Publicado 2009
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El Plomo es un metal distribuido en el medio ambiente, cuyo valor guía para la OMS es de 0,5 µg/m3. La contaminación ambiental procede principalmente del tetraetilo de plomo de la gasolina, el cual es parte de su composición, y de las diversas emisiones de procesos industriales donde intervienen compuestos de plomo como por ejemplo la combustión de carburantes fósiles, como el carbón. En el presente trabajo de investigación se determinó la concentración del Plomo en los suelos y techos de 21 viviendas del Asentamiento Humano Cultura y Progreso del distrito de Ñaña – Chaclacayo durante el mes de Febrero del 2006. La metodología de muestreo usada fue la recomendada por la EPA (Environmental Protection Agency) y la de cuantificación de plomo por medio de la Espectrofotometría de Absorción Atómica con horno de grafito. Existe una relación directa entre la concentración d...
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tesis de grado
Publicado 2015
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La Universidad Nacional de la Amazonia Peruana (UNAP), es una institución educativa de nivel superior con 55 años formando profesionales con calidad y excelencia, enmarcada en sus fines y principios de enseñanza, investigación científica y tecnológica y proyección social, con énfasis en el desarrollo sustentable de la Amazonía a fin de contribuir al progreso de la Nación. Para una ordenada gestión universitaria, cuenta con Oficinas Generales encargadas de funciones determinadas cubriendo cada aspecto de la Institución, entre ellas se encuentra la Oficina General de Administración (OGA), el cual es el órgano encargado de organizar, dirigir, controlar e implementar los sistemas administrativos de Tesorería, Contabilidad, Abastecimiento y Control Patrimonial. La Gestión de Ingresos y Egresos de la UNAP, es realizada en la OGA mediante el sistema informático “Syscaja”, e...
9
tesis de maestría
Publicado 2018
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La presente tesis busca desarrollar el plan estratégico para la región Cajamarca teniendo como horizonte de desarrollo al año 2027. Para la realización del plan estratégico se empleó el modelo secuencial elaborado por el profesor D’Alessio. Como visión se planteó que el 2027 la región de Cajamarca será un centro económico atractivo para los inversionistas garantizando empleo digno y calidad de vida para su población. La misión propuesta consiste en planificar, organizar, ejecutar y controlar de manera sostenible el desarrollo económicosocial en las diversas actividades económicas de la región respetando la ética y democracia para fomentar la creación de productos y servicios de valor agregado y así incrementar la generación de empleo, sostenibilidad socio ambiental, tecnología e infraestructura en base a los principios de la Resolución Ejecutiva Regional N° 273-2...
10
tesis de grado
Publicado 2018
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El objetivo general de la investigación es demostrar como el balanced score card optimizará el planeamiento estratégico para Maccaferri de Perú S.A.C. periodo 2016-2017. Para la investigación el tipo de estudio fue descriptivo. Se utilizó el método deductivo-explicativo. Entre los resultados más importantes resaltan: que; la comunicación de estrategias en forma clara que proyecta ejecutar Maccaferri S.A.C para el periodo 2016-2017 influye significativamente en permitirle cumplir con su visión institucional; que, la priorización de los objetivos estratégicos que desea lograr Maccaferri S.A.C para el periodo 2016-2017 influye significativamente en incrementarla eficiencia interna y la productividad; que, el progreso de la trayectoria estratégica establecida por Maccaferri S.A.C influye significativamente en controlar mediante la implementación los sistemas de seguridad contin...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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La presente tesis busca desarrollar el plan estratégico para la región Cajamarca teniendo como horizonte de desarrollo al año 2027. Para la realización del plan estratégico se empleó el modelo secuencial elaborado por el profesor D’Alessio. Como visión se planteó que el 2027 la región de Cajamarca será un centro económico atractivo para los inversionistas garantizando empleo digno y calidad de vida para su población. La misión propuesta consiste en planificar, organizar, ejecutar y controlar de manera sostenible el desarrollo económicosocial en las diversas actividades económicas de la región respetando la ética y democracia para fomentar la creación de productos y servicios de valor agregado y así incrementar la generación de empleo, sostenibilidad socio ambiental, tecnología e infraestructura en base a los principios de la Resolución Ejecutiva Regional N° 273-2...
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informe técnico
Traducción al español realizada por MBA Ing. Carlos Salvador Peralta Delgado. Todos los derechos son reservados por la Universidad de Dubái.
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tesis de maestría
Publicado 2024
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El proyecto de investigación tiene como objetivo realizar una propuesta de mejora para la gestión de procesos de una empresa metal-mecánica, presentando un enfoque innovador utilizando la metodología Lean Startup. La evaluación inicial se llevó a cabo mediante una matriz FODA para diagnosticar la situación organizacional de la empresa. Las mejoras propuestas y ya implementadas incluyen la creación de una base de datos para mantener un histórico de servicios y datos de cartera de clientes, la implementación de checklists para evaluar la cadena de suministro y controlar el inventario diario, así como la introducción de procedimientos de manejo de maquinaria y capacitaciones para el personal. Además, se ha mejorado la atención al cliente mediante la incorporación de una recepcionista y la implementación de canales digitales de respuesta rápida. Como mecanismos de control, s...
14
artículo
Publicado 2021
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El feminicidio en Perú es un problema que afecta a cada uno de sus departamentos, a algunos en mayor medida. Departamentos como Madre de Dios y otros del sur del país (como Tacna, Arequipa, Ayacucho o Moquegua) poseen, sostenidamente, las tasas más elevadas de feminicidio durante los últimos años. Esta situación podría estar evidenciando condiciones favorables para los feminicidios en zonas geográficas especifica o ser parte de condiciones generales que propician mayores tasas de homicidios dolosos y, como consecuencia de este mayor nivel de violencia, mayores tasas de feminicidio. En ese contexto, empleando un modelo de datos de panel, para el periodo 2011-2018 y los 24 departamentos del país más la Provincia Constitucional del Callao, buscamos evidencia estadística para concluir si, luego de controlar la tasa de feminicidio agregado (la que incluye las tentativas de feminici...
15
tesis de grado
Publicado 2010
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El presente trabajo tiene como objetivo realizar un estudio de pre-factibilidad para la instalación de una institución tecnológica dedicada a la formación técnica integral para la fabricación de calzado que llevará por nombre Instituto de Alta Tecnología del Calzado “IATECA” en el distrito “El Porvenir” en la ciudad de Trujillo. La idea consiste en implementar un ambiente donde se enseñe la fabricación de calzado de la mejor calidad y mejores acabados, así como controlar la calidad de materiales y productos terminados y el mantenimiento y reparación de la maquinaria, y finalmente llegar a tener un negocio propio generando de esta forma un mayor ingreso y un progreso para nuestro país, y de esta manera llegar a posicionarnos como la empresa líder en enseñanza de confección de calzado. El mercado al que estaremos dirigidos serán hombres y mujeres de 15 a 44 años d...
16
tesis de grado
Publicado 2020
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La tecnología y, como consecuencia, la robótica se encuentra influyendo en muchos rubros para ayudar a las personas. Una de estas es la medicina en rehabilitación utilizando dispositivos mecánicos acoplados a las extremidades del cuerpo humano. Por tal motivo diversas compañías a nivel mundial venden exoesqueletos de mano para ayudar a recuperar los movimientos cotidianos que una persona realiza, como por ejemplo, sujetar objetos y colocarlos en otro lugar. Pero, como esta tecnología recién está comenzando, los exoesqueletos comerciales son de elevados costos y nos proporcionan bajo grados de libertad en los movimientos de dedos y muñeca. Por tal motivo, se propone un exoesqueleto que será de bajo costo para que los hospitales del Perú y las personas puedan adquirirlo. Este dispositivo ayuda a los especialistas en rehabilitación en la realización de los ejercicios a pacient...
17
tesis de grado
Publicado 2018
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El siguiente trabajo de investigación titulado; Implementación de un plan de calidad para obras metal mecánicas en la empresa VYP ICE SAC, se realiza con el objetivo de aplicar dicho plan de calidad, para establecer controles de calidad a través de ideas, procedimientos y métodos basados en normas y códigos internacionales. Ya que los trabajos se realizaban de forma empírica y no profesional afectando a la empresa en su eficacia, cobertura, competitividad, entre otros. El método aplicado en esta investigación es sistémico, el cual se caracteriza por concebir a todo objeto como un sistema o ser un sustento de procesos, entendiendo por proceso un conjunto de acciones que tienden a un fin determinado, siendo este la implementación de un plan de calidad a través de puntos de inspección en cada proceso durante la fabricación de las obras metal mecánicas. El tipo de investigaci...
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tesis de grado
Publicado 2020
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La tecnología y, como consecuencia, la robótica se encuentra influyendo en muchos rubros para ayudar a las personas. Una de estas es la medicina en rehabilitación utilizando dispositivos mecánicos acoplados a las extremidades del cuerpo humano. Por tal motivo diversas compañías a nivel mundial venden exoesqueletos de mano para ayudar a recuperar los movimientos cotidianos que una persona realiza, como por ejemplo, sujetar objetos y colocarlos en otro lugar. Pero, como esta tecnología recién está comenzando, los exoesqueletos comerciales son de elevados costos y nos proporcionan bajo grados de libertad en los movimientos de dedos y muñeca. Por tal motivo, se propone un exoesqueleto que será de bajo costo para que los hospitales del Perú y las personas puedan adquirirlo. Este dispositivo ayuda a los especialistas en rehabilitación en la realización de los ejercicios a pacient...
19
tesis de grado
Publicado 2009
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El siglo XIX es el momento crucial para la formación de la nación peruana. Esta buscaba ser, en principio, moderna. Por tanto, “ingresar a la modernidad fue un objetivo central para las autoridades y élites peruanas” (Zegarra 2007: 499). Según Zegarra, “Las características de la modernidad habían sido definidas por el pensamiento de la Ilustración que acompañó el auge de la burguesía en la sociedad occidental” (2007: 499). Así, en este momento, se tiene como centro al individuo y el fin principal de la sociedad se convierte en alcanzar el progreso para lo cual son necesarios el ejercicio de la razón, independizarse de los postulados de la Iglesia y experimentar científicamente (Zegarra 2007: 499). Lo importante en este contexto es formar al ciudadano ilustrado “con buenas costumbres y capaz de controlar sus emociones” (Zegarra 2007: 499).
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tesis de grado
Publicado 2021
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El trabajo de investigación presentado es una tesis basada en implementar la herramienta DMAIC, donde tuvo como principal objetivo incrementar la productividad de los almacenes de una agrícola agroexportadora de Ica, con esta herramienta se complementó estudios de tiempos en los procesos de recepción y despacho de materia prima. Con la aplicación de la herramienta DMAIC (definir, medir, analizar, implementar y controlar) se pudieron encontrar cuales eran las causales de una baja productividad en el área, se midieron los tiempos de cada tarea realizada, se analizaron posibles soluciones escogiéndoles los puntos más críticos, se implementaron las mejoras y se controló el progreso de actividades en el estudio. El método empleado en la investigación fue de carácter tipo aplicada, con un diseño experimental contando con pre test y un post test, se tiene un enfoque cuantitativo c...