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tesis de grado
Entre los años 1950-1980 la posición de los países latinoamericanos como exportadores de materias primas en la “periferia” del mundo económico limitaba su desarrollo y mantenía la desigualdad social. Desde los años 80 el rápido desarrollo de países asiáticos, antes periféricos subraya la necesidad de que las economías basadas en materias primas diversifiquen y desarrollen exportaciones no tradicionales con más valor agregado y más vínculos con la economía local. El turismo podría ser una de las industrias que tiene estas características, sin embargo el turismo tradicional suele privilegiar conceptos occidentales de la sostenibilidad, restringe el uso local de recursos naturales y comercializa las culturas indígenas para el lucro externo. En los últimos 30 años se han desarrollado en el mundo formas alternativas de turismo consideradas más compatibles con el desar...
2
tesis de grado
Publicado 2022
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La Artesanía textil es un saber ancestral transmitido por generaciones que comprende desde la producción de la fibra de Alpaca como materia prima hasta la manufactura textil para comercialización. Por sus características territoriales y climáticas, es en la cordillera de Puno donde se inicia esta práctica con el desarrollo de la crianza alpaquera, siendo la provincia de Lampa la mayor productora de fibra en dicha región. Las familias dedicadas a esta actividad están conformadas por diversas generaciones que habitan en cabañas, viviendas productivas dispersas a lo largo de la cordillera; sin embargo, a pesar del fácil acceso a la materia prima, es una actividad mal remunerada, no rentable, por su lejanía con los centros poblado y su infraestructura precaria, obligando a muchos miembros de las familias a migrar en busca de mejores oportunidades laborales. P'itiri, que significa ...
3
tesis de grado
Publicado 2022
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La Artesanía textil es un saber ancestral transmitido por generaciones que comprende desde la producción de la fibra de Alpaca como materia prima hasta la manufactura textil para comercialización. Por sus características territoriales y climáticas, es en la cordillera de Puno donde se inicia esta práctica con el desarrollo de la crianza alpaquera, siendo la provincia de Lampa la mayor productora de fibra en dicha región. Las familias dedicadas a esta actividad están conformadas por diversas generaciones que habitan en cabañas, viviendas productivas dispersas a lo largo de la cordillera; sin embargo, a pesar del fácil acceso a la materia prima, es una actividad mal remunerada, no rentable, por su lejanía con los centros poblado y su infraestructura precaria, obligando a muchos miembros de las familias a migrar en busca de mejores oportunidades laborales. P'itiri, que significa ...
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tesis de grado
Publicado 2020
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El trabajo de investigación presentado en ésta tesis, tiene por objetivo principal la determinación de la factibilidad técnica económica para la Producción Industrial de Bioetanol a partir de Sorgo Dulce en el Departamento de Lambayeque, para ello se investigó sobre el mercado, sobre la ingeniera del proyecto y también se realizó un estudio técnico y económico, aplicando herramientas de la ingeniería industrial. Respecto a la metodología de la investigación, el tipo de investigación según su orientación es aplicada y según su técnica de contrastación es descriptiva, se toma como muestra al total de la población, por ser ésta limitada y pequeña; los instrumentos de recolección de datos son para la técnica de análisis documentario la hoja de análisis, para la entrevista, el cuestionario y para observación la hoja de observación. La capacidad de la planta se dis...
5
artículo
Publicado 2020
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The present study aims to analyze chronic child malnutrition as a social fact, an expression of underdevelopment and a consequence of social inequalities (conventional epidemiology versus critical epidemiology) that are generated in the spaces of daily life of the most unprotected. Its approach implies departing from conventional epidemiology - from its "cold" statistical determinants and its "famous" multicausality (cause / effect) - where the individual and biologist level prevails over the community and social level. Furthermore, it is known that this has brought with it fragmentation and stagnation in its approach; since, no matter how “exact” and “exhaustive” their “methods” are, at the moment the results of their interventions are insufficient. In this context we propose an intervention from the critical epidemiology of: Breilh J (2003), Bengoa JM (2008), Lévi-Strauss ...
6
artículo
Publicado 2020
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The present study aims to analyze chronic child malnutrition as a social fact, an expression of underdevelopment and a consequence of social inequalities (conventional epidemiology versus critical epidemiology) that are generated in the spaces of daily life of the most unprotected. Its approach implies departing from conventional epidemiology - from its "cold" statistical determinants and its "famous" multicausality (cause / effect) - where the individual and biologist level prevails over the community and social level. Furthermore, it is known that this has brought with it fragmentation and stagnation in its approach; since, no matter how “exact” and “exhaustive” their “methods” are, at the moment the results of their interventions are insufficient. In this context we propose an intervention from the critical epidemiology of: Breilh J (2003), Bengoa JM (2008), Lévi-Strauss ...
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libro
¿Cómo pueden las comunidades deprimidas ubicadas en zonas directas de influencia de grandes empresas (como las compañías mineras) aprovechar productivamente los recursos que obtienen por esta proximidad, además de sus propios recursos? Este libro presenta una propuesta teórico-conceptual para realizar negocios que se basa en el establecimiento de alianzas estratégicas con la gran empresa, los productores comuneros de dichas áreas, el sector académico y los centros de investigación para poner en valor y potenciar las producciones locales. Este modelo de emprendimiento se denomina "simbiótico" justamente porque propicia la asociación de estos actores para el beneficio común. En particular, analiza el caso real de la Comunidad de Huaripampa, ubicada en la zona de influencia de la Compañía Minera Antamina, y la crianza del cuy orientada al mercado como alternativa de desarroll...
8
tesis de grado
Publicado 2022
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Introducción: El presente proyecto de tesis se ha desarrollado en un área de 8.17 HA. Plantea una red de viviendas productivas en el distrito de Pachacamac, las mismas que buscan albergar a productores agrícolas y agroindustriales, que se desarrollan en seis diferentes tipologías agrupadas en tres tipos de módulos organizados alrededor de parcelas agrícolas y centros hidropónicos de uso comunitario para el cultivo. Además, se incluyen otros equipamientos complementarios como un Centro de Producción, para la transformación o industrialización de la materia prima extraída de las parcelas de cultivos; y un Centro Multifuncional, para la comercialización de los productos elaborados. Objetivo: Desarrollar una propuesta arquitectónica que solucione el déficit de vivienda y de empleo, generando una economía autosustentable en el Distrito de Pachacamac. Métodos: Búsqueda de inf...
9
tesis de grado
Publicado 2024
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Tras 70 años de prohibición total del cultivo de algodón nativo en Túcume, zona conocida por sus vestigios prehispánicos de esta fibra dentro de su complejo arqueológico y por su cultura inmaterial textil, trajo como consecuencia la desvalorización del paisaje algodonero y de la cultura inmaterial asociadas a este cultivo. Bajo este marco, Túcume se configura como un pequeño espacio de resistencia de las prácticas ancestrales textiles y de cultivo de algodón nativo. Frente a este panorama, se plantea la pregunta ¿cómo se puede recuperar el cultivo ancestral de algodón nativo como una estrategia de diseño paisajístico y al mismo tiempo que se preserve y promueva la cultura textil tradicional de una comunidad de artesanas utilizando el espacio físico como medio? En este sentido, el proyecto apuesta por revalorar un insumo ancestral como es el algodón nativo desde la enorm...
10
tesis de maestría
Publicado 2024
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La región de Huancavelica es rica en yacimientos metálicos, existe una producción de arsénico, bismuto, cobre, oro, plata, plomo, zinc. En relación con la producción metálica nacional, encontramos que “En abril de 2022, la producción minera metálica de hierro (+7.6%), estaño (+1.5%) y molibdeno (+6.0%) registraron aumentos en los niveles de producción en comparación a idéntico mes de 2021. Sin embargo, la producción nacional de cobre (-1.7%), oro (-0.1%), zinc (-23.6%), plata (-4.4%) y plomo (-4.0%) reflejaron disminuciones en el mismo periodo, lo que denota una continuidad en el proceso productivo de materias primas” (ESTAMIN, 2022). A pesar de que la producción polimetálica en la región de Huancavelica es descollante y forma parte del sostenimiento de la economía nacional; este hecho no guarda una relación directa con el desarrollo de las comunidades cercanas a l...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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La región de Huancavelica es rica en yacimientos metálicos, existe una producción de arsénico, bismuto, cobre, oro, plata, plomo, zinc. En relación con la producción metálica nacional, encontramos que “En abril de 2022, la producción minera metálica de hierro (+7.6%), estaño (+1.5%) y molibdeno (+6.0%) registraron aumentos en los niveles de producción en comparación a idéntico mes de 2021. Sin embargo, la producción nacional de cobre (-1.7%), oro (-0.1%), zinc (-23.6%), plata (-4.4%) y plomo (-4.0%) reflejaron disminuciones en el mismo periodo, lo que denota una continuidad en el proceso productivo de materias primas” (ESTAMIN, 2022). A pesar de que la producción polimetálica en la región de Huancavelica es descollante y forma parte del sostenimiento de la economía nacional; este hecho no guarda una relación directa con el desarrollo de las comunidades cercanas a l...
