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Publicado 2023
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La guía práctica para la producción de compost, difunde el proceso de descomposición aeróbica con presencia de oxígeno de residuos orgánicos de origen animal y/o vegetal, por medio de microorganismos descomponedores de materia orgánica, que existen en condiciones controladas, dando como resultado un producto inocuo y libre de efectos fitotóxicos, llamado compost. La importancia fundamental del uso del compost obedece a que mejora las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo. Así también, es una fuente de materia orgánica microorganismos, los cuales son necesarios para la nutrición de las plantas, ya que permiten asimilar los nutrientes de manera más eficiente, ayudando a un óptimo desarrollo de los cultivos.
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preprint
Publicado 2020
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La industria vitivinícola en Moquegua produce expectantes cantidades de residuos orgánicos como el orujo de la uva, sin el tratamiento ni aprovechamiento adecuado; no existe criterios apropiados de tratamiento por parte de los productores vitivinícolas, solo transportan a los campos agrícolas para su descomposición a la intemperie. El orujo, matriz de estudio está compuesto mayormente de celulosa, sustancias bioactivas, entre otros; lo que motivó el estudio de las características fisicoquímica y bioactiva, seguido de la búsqueda de parámetros de proceso óptimo para la obtención de etanol, a partir de azúcares adheridas en el orujo y el compostaje del residuo final. Las características fisicoquímicas se enmarcaron en la medición de la humedad, ceniza, proteína, grasa, fibra, carbohidratos, energía, pH, acidez y grados brix, destacándose un contenido de humedad alrededo...
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preprint
Publicado 2020
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La industria vitivinícola en Moquegua produce expectantes cantidades de residuos orgánicos como el orujo de la uva, sin el tratamiento ni aprovechamiento adecuado; no existe criterios apropiados de tratamiento por parte de los productores vitivinícolas, solo transportan a los campos agrícolas para su descomposición a la intemperie. El orujo, matriz de estudio está compuesto mayormente de celulosa, sustancias bioactivas, entre otros; lo que motivó el estudio de las características fisicoquímica y bioactiva, seguido de la búsqueda de parámetros de proceso óptimo para la obtención de etanol, a partir de azúcares adheridas en el orujo y el compostaje del residuo final. Las características fisicoquímicas se enmarcaron en la medición de la humedad, ceniza, proteína, grasa, fibra, carbohidratos, energía, pH, acidez y grados brix, destacándose un contenido de humedad alrededo...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo analizar la eficiencia del bocashi compost con residuos orgánicos en la recuperación del suelo contaminado por fertilizantes químicos. El tipo de investigación fue aplicada con un enfoque cualitativo, el diseño fue narrativo, pues se basó en análisis bibliométricos con interpretaciones de artículos y revistas (MDPI, Sciencedirect y Taylor and Francis Online) que no fueron menor de 5 años. En los resultados se determinaron las características fisicoquímicas del Bocashi compost con residuos orgánicos como nitrógeno: 12.18 mg/kg, fósforo: 9.66 mg/kg, potasio: 6.89 mg/kg, pH: 7.6, materia orgánica: 15.14%, temperatura: 36.9°C, CE: 2,80 mS/cm indicadores establecidos por las investigaciones. Asimismo, se determinaron dosis del Bocashi compost usados en los tratamientos de los suelos contaminados que oscilaron entre los ...
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tesis de grado
Publicado 2018
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La presente idea de negocio es la elaboración de abono orgánico obtenido a partir del proceso de fermentación de residuos orgánicos llamado compostaje proyecto. La preferencia por el consumo de productos naturales ha venido incrementándose considerablemente hace algunos años atrás porque las personas se han dado cuenta de que estos tienen muchas propiedades nutricionales. Como resultado de esto es notorio el aumento de tiendas que venden este tipo de productos, especialmente en lugares donde residen personas con un nivel socioeconómico A y B. Se determina que COMPOST GREEN será el nombre comercial de nuestro Compost Green y la empresa dueña de la marca es empresa constituida en diciembre del año 2018 que tiene como rubro principal la venta del sustrato (abono) en Lima Metropolitana. La estrategia que utilizaremos es la de diferenciación, porque nuestro insumo principal son 10...
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Publicado 2008
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A través de este folleto se difunde las experiencias y los resultados de la producción y utilización del compost en las comunidades en reconocimiento al esfuerzo que fortalecen el proceso de conservación in situ a la agro biodiversidad. Una de estas tecnologías es la elaboración y uso del compost que fue implementada en las comunidades con las que interactuo el INIA en las regiones de Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Ica, Lima y Puno, con el fin de incrementar los rendimientos unitarios y mejora la fertilidad natural de lo suelos.El uso de esta tecnología permitió incrementar los rendimientos unitarios, disminuir el ataque de plagas, enfermedades y contrarrestar los daños por heladas y granizadas que se presentan
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tesis de grado
RESUMEN Objetivos: Determinar los efectos del compost como mejorador de suelos Materiales y métodos: Se realizó una revisión sistémica de los efectos del compost como mejorador de suelos, utilizando base de datos científicas como: Scielo, Redalyc, ScienceDirect y Crossref. La búsqueda principal fue realizada a través del buscador Google, con las siguientes palabras claves “compost” y “mejoramiento de suelos”. La inclusión o exclusión de los artículos se limitó a: propiedades fisicoquímicas y biológicas del compost y los insumos para su elaboración y su utilización en los suelos. Del mismo modo también se consideró los estudios realizados dentro de un periodo de antigüedad de diez años atrás Resultados: se evidencia que los años de mayor presencia de estudios según nuestro tema de investigación son: 2017 con un 31.25%, 2104 con 18.75%) y 2015 con 12.50%. seg...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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El uso excesivo de fertilizantes químicos tiene consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud de quienes hacen uso de dichos productos. Ante esto, el abono orgánico surge como una alternativa valiosa que promueve prácticas agrícolas sostenibles que, asimismo, benefician la calidad del suelo (ONU, 2022). Esta investigación tiene como objetivo ofrecer el Ferticompost como una opción diferente al resto de abonos orgánicos mediante el enriquecimiento con silicio y otros nutrientes provenientes de fuentes orgánicas. La propuesta permite reducir la dependencia de los fertilizantes químicos, generar ahorros en los costos de producción y mejorar la calidad del suelo, al mismo tiempo que contribuye al cuidado del medio ambiente. Ferticompost también se distingue por su contenido de macro y micronutrientes provenientes de fuentes orgánicas, lo que mejora la absorción de nu...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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El uso excesivo de fertilizantes químicos tiene consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud de quienes hacen uso de dichos productos. Ante esto, el abono orgánico surge como una alternativa valiosa que promueve prácticas agrícolas sostenibles que, asimismo, benefician la calidad del suelo (ONU, 2022). Esta investigación tiene como objetivo ofrecer el Ferticompost como una opción diferente al resto de abonos orgánicos mediante el enriquecimiento con silicio y otros nutrientes provenientes de fuentes orgánicas. La propuesta permite reducir la dependencia de los fertilizantes químicos, generar ahorros en los costos de producción y mejorar la calidad del suelo, al mismo tiempo que contribuye al cuidado del medio ambiente. Ferticompost también se distingue por su contenido de macro y micronutrientes provenientes de fuentes orgánicas, lo que mejora la absorción de nu...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación trata de determinar una dosis óptima de los microorganismos eficaces (EM) para compost a partir de la cáscara de “Theobroma Cacao L”, para ello se trabajó en el distrito de Naranjos-Pardo Miguel, se ensayaron cuatro dosis de EM en los tratamientos: al 0% el T0, 5% el T1, 15% el T2 y 20% el T3, dispuestos en un diseño experimental completamente al azar con cuatro repeticiones, utilizando 25 kg de cascará de cacao por unidad experimental. Las variables evaluadas fueron: Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Relación Carbono/Nitrógeno, pH, Temperatura y otros. En el resultado final del Nitrógeno dentro de los tratamientos varían entre 1.35% a 1.49%, siendo el T1 con mayor concentración. El potasio en el T3 presenta mayor concentración con 2.25% y el más bajo de 1.9% el T0. Para el fósforo el T3 y T1, son similares y de mayor concentración. Lo...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La siguiente investigación “Efecto de los microorganismos eficientes comerciales (EM-Compost) y naturales en la obtención de compost en la urbanización nuevo Perú- Puno -2023”, tiene como objetivo evaluar el efecto de los microorganismos eficientes comerciales y naturales en la obtención de compost; para el desarrollo de la investigación se empleó la siguiente metodología, un diseño experimental completamente al azar con un arreglo factorial AXB, con ocho tratamientos y dos repeticiones: Las concentraciones para los microorganismos eficientes son para el Factor A (Dosis de Microorganismos): A1. 0ml, A2. 1000ml, A3: 1500ml, A4: 2000ml, los que corresponden a los microorganismos eficientes Activados y para el Factor B (Tipo de Microorganismo Activados): B1. Microorganismos Comerciales (EM-Compost), B2. Microorganismos Naturales, con un peso inicial de 1400kg por cada pila de c...
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tesis doctoral
Publicado 2025
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Este estudio tiene como propósito Demostrar de manera integral y detallada la eficacia de los glucósidos como aceleradores en la descomposición de materia orgánica en la elaboración de compost; Huanuco-2024. Metodología, se utilizó un diseño experimental factorial AxB, donde los factores son el tipo de glucósido (azúcar, melaza y jugo de caña) y su concentración (2.5% y 5%). Además, el estudio se realizó en seis celdas de tratamiento, y se tomaron un total de 18 muestras en tres períodos (30, 60 y 90 días). Los parámetros fisicoquímicos y nutricionales fueron medidos en un laboratorio, donde los datos se analizaron con el método de análisis de varianza (ANOVA) con el paquete IBM SPSS 25.0. Resultados, Los resultados revelaron que el uso de glucósidos, especialmente la melaza y el azúcar, aceleró significativamente la descomposición de los materiales orgánicos. La...
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informe técnico
Publicado 2013
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El presente trabajo de investigación se ha realizado con el propósito de mejorar las propiedades fisicoquímicas de los suelos de cultivo de la comunidad de Jicamarca con el uso del compost. Se procedió a tomar muestras en 24 estaciones, primero de los suelos, luego suelo con compost. Se aplicaron los métodos descritos en el Test Methods for Examination of Composing and Compost, Ias normas mexicanas, NMX-AA-16-1984,094-1985, descritas en la Dirección General de Normas de la Secretaria de Comercio y Fomento Industrial y de la Guía Metodológica para suelos. Se midió in situ pH, la humedad, tamaño de partículas. Para Ia caracterización del compost, se tomó como referencia los valores estándares de calidad para los compost, del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo, de la Universidad de Coruña, España, 2004. De los resultados se concluye que el compost obtenido cumpl...
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tesis de grado
Publicado 2021
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Uno de los principales problemas que enfrenta el mundo actualmente es el calentamiento global, esto debido al crecimiento de la población la cual genera cada vez una mayor cantidad de residuos. El Perú no es ajeno a ese problema por lo que dispuso el Decreto N°1278 para la Gestión Integral de los Residuos Sólidos el cual debe ser aplicado por los distintos gobiernos a nivel nacional. La municipalidad distrital de Soritor en su cumplimiento ha realizado la caracterización de sus residuos municipales durante los últimos años en los que se encontró que el 68% son orgánicos. El presente proyecto de investigación tuvo como objetivo el diseño de una planta de compostaje para atender la demanda de los caficultores en el distrito de Soritor. Para cumplir con dicho objetivo se realizó un diagnóstico de la situación actual de los residuos sólidos urbanos, se analizó la demanda de ...
15
tesis de grado
Publicado 2024
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La presente investigación titulada “Aprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos para la producción de compost en el Distrito de Parcona, ICA, 2023”, partió del siguiente problema ¿Cómo Aprovechar los residuos sólidos orgánicos para la producción de compost en el Distrito de Parcona, Ica, 2023?, tuvo como objetivo general, Diseñar una propuesta para el aprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos para la producción de compost en el Distrito de Parcona, Ica, 2023 La población estará conformada por las muestras de los residuos sólidos orgánicos en el Distrito de Parcona, ICA El método empleado en la investigación fue el tipo longitudinal-descriptivo, con diseño de investigación experimental de nivel descriptivo, que recogió la información en un periodo especifico que se desarrolló al aplicar los instrumentos: Cuestionario, el cual estuvo constituido p...
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tesis de grado
Publicado 2025
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Este trabajo de investigación tiene como objetivo principal mejorar la calidad de los suelos en la ciudad de Ica a través de la producción de compost a partir de residuos orgánicos generados por la población. La iniciativa busca transformar estos desechos en un recurso valioso, promoviendo la sostenibilidad ambiental y el aprovechamiento eficiente de los residuos. El compost resultante se enfocará en ser un fertilizante orgánico de alta calidad, capaz de enriquecer los suelos agrícolas de la región, aumentando su capacidad de retención de nutrientes y mejorando su estructura física y química. Además, este proyecto tiene un impacto potencial más allá del ámbito agrícola. Promueve la concienciación sobre la importancia de la gestión adecuada de los residuos orgánicos y fomenta la participación activa de la comunidad en prácticas de reciclaje y compostaje. A largo plaz...
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tesis de grado
Publicado 2021
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En el presente trabajo se pretende determinar los tratamientos de residuos orgánicos para la elaboración de compost, siendo esta una investigación sistemática, que busca demostrar los tipos de sistemas de tratamientos, los microorganismos empleados y parámetros necesarios para el proceso, sabiendo que los residuos orgánicos representan uno de los principales problemas de contaminación al medio ambiente, se han revisado 20 estudios entre artículos y reportes de ende nacional e internacional, en los cuales sustentan la importancia de la elaboración del compost como abono en la agricultura, así mismo para la reducción de los contaminantes presentes en el suelo, por lo cual se requirió tomar datos de fuentes como; Scielo, Redalyc y Science Direct, de los cuales se filtraron los documentos necesarios para la investigación. Se obtuvieron resultados abiertos con referencia a los ob...
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artículo
Publicado 2020
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The city of Juliaca has serious problems of municipal solid waste management, which in recent years has led to adverse implications of governance, social conflicts and the health of the population. The objective was to characterize the solid waste management factors and conditions, evaluating the possibility of reuse and determining the costs and revenues generated by the activity. Information was collected, by means of a questionnaire of surveys in a random way and by coexistence to a sample of 267 heads of family in six zones of greater population concentration, which were processed by means of descriptive statistics supplemented with the secondary information to determine the capacity of generation of urban waste contrasted with projections for 10 years. The results, referring to the generation, classification and sale of compost and inputs of inorganic waste induced positive profitab...
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artículo
Publicado 2020
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The city of Juliaca has serious problems of municipal solid waste management, which in recent years has led to adverse implications of governance, social conflicts and the health of the population. The objective was to characterize the solid waste management factors and conditions, evaluating the possibility of reuse and determining the costs and revenues generated by the activity. Information was collected, by means of a questionnaire of surveys in a random way and by coexistence to a sample of 267 heads of family in six zones of greater population concentration, which were processed by means of descriptive statistics supplemented with the secondary information to determine the capacity of generation of urban waste contrasted with projections for 10 years. The results, referring to the generation, classification and sale of compost and inputs of inorganic waste induced positive profitab...
