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1
artículo
Publicado 2024
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The quality of potatoes for processing depends on varietal, environmental and crop management factors, and the consumption of potato products has increased.The objective of the research was to determine the effect of calcareous amendments on the production and frying quality of potatoes potato cv. Bicentenaria under high Andean conditions. The research was carried out in the rural community of Canín at Checras district (Lima) altitude of 3880 masl. The climate of the locality is humid and cold, with an annual rainfall of 800 mm and acid soils (pH 5.0) of sandy-clay texture. Five liming treatments and a control without liming were applied to the soil (agricultural lime 500 kg ha-1 and carbonatite 500, 1000, 1500 and 2000 kg ha-1). Agronomic and biochemical characteristics of the tuber were evaluated and sensory analysis was performed for potato frying. Data were analyzed statistica...
2
artículo
Publicado 2024
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The quality of potatoes for processing depends on varietal, environmental and crop management factors, and the consumption of potato products has increased.The objective of the research was to determine the effect of calcareous amendments on the production and frying quality of potatoes potato cv. Bicentenaria under high Andean conditions. The research was carried out in the rural community of Canín at Checras district (Lima) altitude of 3880 masl. The climate of the locality is humid and cold, with an annual rainfall of 800 mm and acid soils (pH 5.0) of sandy-clay texture. Five liming treatments and a control without liming were applied to the soil (agricultural lime 500 kg ha-1 and carbonatite 500, 1000, 1500 and 2000 kg ha-1). Agronomic and biochemical characteristics of the tuber were evaluated and sensory analysis was performed for potato frying. Data were analyzed statistica...
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tesis de grado
Publicado 2024
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Laborando en una empresa procesadora de medios de Pago, en el distrito de Miraflores en Lima Perú, en el área de Laboratorio de Canales Físicos, donde nos encargamos de la revisión de casos de excepción y mejora, ante los reportes de usuario, sobre el funcionamiento del dispositivo, llamado Pin Par o TPV (Terminal de Punto de Venta), que son dispositivos electrónicos con software transaccional para pagos con tarjeta de Crédito o Débito y hardware con módulo de lectura de tarjetas chip con tipo contacto o sin contacto, certificados con las Marcas (MasterCard, Visa, Amex, Diners), que garantizan el uso seguro, de las normativas establecidas por estas, para que los Bancos Emisores puedan Aprobar o Denegar los requerimientos a las Ventas con tarjeta chip. Ante las incidencias reportadas por los establecimientos que fueron afiliados a la procesadora para integraciones Caja Pin pad, q...
4
tesis de grado
Publicado 2024
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Laborando en una empresa procesadora de medios de Pago, en el distrito de Miraflores en Lima Perú, en el área de Laboratorio de Canales Físicos, donde nos encargamos de la revisión de casos de excepción y mejora, ante los reportes de usuario, sobre el funcionamiento del dispositivo, llamado Pin Par o TPV (Terminal de Punto de Venta), que son dispositivos electrónicos con software transaccional para pagos con tarjeta de Crédito o Débito y hardware con módulo de lectura de tarjetas chip con tipo contacto o sin contacto, certificados con las Marcas (MasterCard, Visa, Amex, Diners), que garantizan el uso seguro, de las normativas establecidas por estas, para que los Bancos Emisores puedan Aprobar o Denegar los requerimientos a las Ventas con tarjeta chip. Ante las incidencias reportadas por los establecimientos que fueron afiliados a la procesadora para integraciones Caja Pin pad, q...
5
tesis de grado
Publicado 2021
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La presente investigación se centró en analizar los procesos del área back office de una compañía que presta servicios de mantenimiento preventivo y casos correctivos de equipos biomédicos al sector salud. Tras haberse realizado un diagnóstico inicial, se identificaron ciertas problemáticas en 3 procesos manejados por el área. Entre las problemáticas determinadas, se encuentran el incumplimiento de entrega de pedidos a tiempo en el proceso de control de vehículos, las constantes devoluciones de productos en el proceso de manejo de retornos y el sobrecosto en el envío de pedidos en el proceso de preparación de pedidos. En consecuencia, se planteó como objetivo identificar en qué medida se mejorarían estos procesos mediante la aplicación de Business Intelligence como solución tecnológica de reporting. Entonces, el estudio se apoyó en el BI, definido como un grupo de tec...
6
tesis de grado
Publicado 2023
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El presente trabajo de suficiencia profesional denominado “Elaboración de costos y presupuestos para proyectos de agua y saneamiento en comunidades nativas de la selva rural” tiene por objetivo exponer, analizar y comparar los costos de los tipos de sistemas de saneamiento a partir de cuatro expedientes técnicos realizados para el Programa Nacional de Saneamiento Rural del Ministerio de Vivienda Construcción y Saneamiento en Lima-Perú, y proponer algunos procedimientos para resolver los problemas más comunes que surgen en la elaboración de dichos costos y presupuestos. En este trabajo de suficiencia profesional, se expondrán cuatro proyectos correspondientes a diferentes comunidades nativas peruanas las cuales son: 1) Los centros poblados Betania, La Esperanza, Victoria Nueva y San Juan de Río Soritor con 3022 habitantes en 857 viviendas, 2) El centro poblado Chipe con 897 ha...
7
tesis de grado
Publicado 2020
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En el presente trabajo de investigación, se determinó las mejores alternativas para diferentes sistemas constructivos para losas, muros divisorios y sistemas de bombeo de agua fría de un pabellón de dos pisos ubicado en La Molina. Para esto, primero se estudió el mercado y las diversas opciones posibles para estos procesos y sistemas. Se obtuvo gracias a este proceso una serie de cotizaciones para las diferentes alternativas escogidas. El método usado para la elección de la mejor alternativa es el Choosing By Advantages (CBA) o también conocido como sistema de toma de decisiones mediante la elección de ventajas. Este método permitió comparar las opciones del mercado encontradas respecto a varios criterios y las ventajas que estas ofrecían. Algunos de los factores, tomados en cuenta para este análisis, están relacionados con la eficiencia, facilidad de construcción, el cost...
8
tesis de grado
Este proyecto tiene como finalidad implementar un asistente virtual (chatbot) para mejorar la orientación de los usuarios con respecto al servicio de transporte de vehículos menores. Las empresas de transporte de vehículos menores del distrito de Mala, mantienen informados a los usuarios de las rutinas, acontecimientos, normativas, políticas, trámites y diversos sucesos que se pudieran presentar internamente o por parte de la municipalidad. La falta de comunicación y desánimo de algunos usuarios por no haber sido atendido eficazmente, me motivo al enfoque de la implementación de un chatbot que satisfaga las necesidades comunicativas entre la empresa de trasporte y los usuarios, de tal manera que las diversa informaciones se encuentren registradas en una base de datos para ser consultadas y atendidas las 24 horas del día por el chatbot de la empresa. Gracias a los actuales avance...
9
tesis de grado
Publicado 2020
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En el presente trabajo de investigación, se determinó las mejores alternativas para diferentes sistemas constructivos para losas, muros divisorios y sistemas de bombeo de agua fría de un pabellón de dos pisos ubicado en La Molina. Para esto, primero se estudió el mercado y las diversas opciones posibles para estos procesos y sistemas. Se obtuvo gracias a este proceso una serie de cotizaciones para las diferentes alternativas escogidas. El método usado para la elección de la mejor alternativa es el Choosing By Advantages (CBA) o también conocido como sistema de toma de decisiones mediante la elección de ventajas. Este método permitió comparar las opciones del mercado encontradas respecto a varios criterios y las ventajas que estas ofrecían. Algunos de los factores, tomados en cuenta para este análisis, están relacionados con la eficiencia, facilidad de construcción, el cost...
10
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación se centra en un análisis de las propiedades mecánicas del concreto con uso de plástico en viviendas en el distrito de San Juan de Lurigancho, para así dar un nuevo uso al plástico reciclado y no sea desechado sin ningún fin y que además perjudique al medio ambiente. Teniendo como objetivo general analizar el uso de plástico para mejorar las propiedades mecánicas del concreto en viviendas ubicadas en el distrito de San Juan De Lurigancho y como objetivos secundarios analizar la dosificación de plástico para mejorar la resistencia a la compresión y flexión del concreto en viviendas, así como también describir los beneficios ambientales que se obtienen al usar el concreto a base de plástico en viviendas en el distrito de San Juan de Lurigancho. La investigación presentó una metodología descriptiva experimental. El uso de fibras actualmente es mu...
11
tesis de grado
Publicado 2018
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El objetivo principal de la presente tesis es implementar un modelo físico de una presa para evaluar la influencia de la granulometría de suelos arcillosos en el comportamiento del núcleo de presas de tierra, para esto se sometió la muestra a un ensayo granulométrico y se seleccionaron dos tamices: N°16 y la N°30, en busca de comparar los desempeños de cada muestra frente a las filtraciones. Posteriormente, se introdujo dicha muestra en el modelo físico que permitió tener una representación real del comportamiento del núcleo de la presa de tierra. Estos ensayos se realizaron en el laboratorio de hidráulica de la Universidad de San Martín de Porres.
12
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente tesis tiene como objetivo principal realizar un análisis comparativo de un Levantamiento Topográfico entre dos escáner 3D y una Estación Total para mejorar la dilución de puntos y optimizar costos en los tajos de la unidad Minera San Rafael. Las pruebas se realizaron con el escáner de mano modelo ZEB REVO de la marca GEOSLAM y el otro escáner fijo será el CMS V500 de la marca Teledyne Optech. Con el cual realizaremos los levantamientos topográficos de 3 tramos de un túnel de la mina Minsur ubicada en el distrito de Antauta, provincia de Melgar, en el departamento de Puno. (Capítulo de Introducción). El objetivo es determinar cuál de las tecnologías es técnicamente, más precisa, rápida, económica y confiable para evitar exponer al personal a riesgos innecesarios. Para realizar las comparaciones se tomarán mediciones con los tres métodos ya indicados en 3 tr...
13
tesis de grado
Publicado 2016
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La enseñanza de la matemática en las aulas de nuestras instituciones educativas se cataloga como aburrida, de dificil comprensión y poco atrayente para los y las estudiantes. Que la parecería estimado lector, ser invitado a experimentar mediante el uso de las nuevas tecnologías de información y comunicación, un espacio educativo donde el uso de la intuición y la curiosidad matemáticas no se contraponga a la rigurosidad y estructura axiomática de esta ciencia. La presente investigación hace uso del aula virtual moodle para mejora el aprendizaje de funciones que tiene por objetivo general, determinar el grado de influencia del uso del software-moodle en el aprendizaje de funciones en las alumnas del cuarto grado de secundaria de la institución educativa "Aurora Inés Tejada", Abancay-2010. El marco teórico desde el que se plantea el problema atribuye un papel esencial a los as...
14
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo de suficiencia profesional tiene como objetivo principal el mejoramiento de la productividad en mano obra aplicando el ciclo de Deming en control de calidad, este trabajo se ha enfocado en la construcción que llevo a cabo la empresa CISSAC en el departamento de Arequipa en el cual se tiene proyectado un conjunto residencial conformado por 4 etapas, pero solo nos enfocaremos en la primera fase de construcción que es la torre A de la primera etapa de construcción, esta cuenta con 63 departamentos que va de 42 m² a 115 m² de área construida, el edificio cuenta con una planta típica del semisótano al 5 piso y los departamentos dúplex en el 6 piso y azotea. En esta investigación se pretende implementar la filosofía del ciclo Deming para mejorar la productividad de la mano de obra a través del control de calidad, porque esta herramienta de mejora continua permit...
15
tesis de grado
Publicado 2021
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Esta investigación se realizó un estudio comparativo de análisis y diseño en el marco de la normativa del reglamento nacional de edificaciones para la construcción de un edificio multifamiliar de albañilería confinada y concreto armado, se buscó hallar los parámetros sísmicos y para ambos sistemas estructurales las respuestas de las fuerzas aplicadas y analizar cuál de ambos sistemas tiene un mejor comportamiento, la investigación busca hallar las diferencias sísmicas que existe en los dos sistemas de construcción además comparar cuál de los dos tiene un menor costo, primero se realizó el Modelamiento, análisis sísmico estructural estático y análisis sísmico dinámico modal espectral para el sistema de concreto armado, todo con la normativa del Reglamento Nacional de Edificaciones, luego el Modelamiento, análisis sísmico estructural estático y análisis sísmico ...
16
tesis de grado
Publicado 2021
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Evalúa el efecto sedante de tres productos: extracto de valeriana (Valeriana officinalis), benzocaína y metanosulfonato de tricaína (MS-222) sobre los niveles de estrés producidos por un modelo de transporte simulado en alevinos de tilapias. Para esto se realizó un primer experimento para determinar las dosis sedantes; evaluando diferentes concentraciones de los productos y evaluando características clínicas que indiquen depresión del sistema nervioso central. En un segundo experimento se procedió a realizar la sedación y posterior transporte simulado por 3 horas. Culminado este periodo se realizó la eutanasia y la toma de muestras (Sangre de la vena caudal) para evaluar los niveles de cortisol (ELISA), glucosa (Glucómetro portátil), parámetros hematológicos y mortalidad. Como resultado se obtuvo que las dosis óptimas de sedación para valeriana, benzocaína y MS222 y fue...
17
tesis de grado
Publicado 2023
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El objetivo de esta investigación es comparar los resultados obtenidos al aplicar la metodología FEMA 154 y el método italiano para la evaluación de la vulnerabilidad sísmica de las viviendas autoconstruidas en el centro poblado de Chipillico. El diseño de la investigación es de tipo no experimental-cuantitativo y descriptivo. Con una población de 34 viviendas, seleccionando 09 viviendas como muestra para el estudio. Estas viviendas fueron evaluadas mediante fichas de inspección y calificación, recopilando información sobre características técnicas, proceso constructivo y estructuración. Se clasificó la vulnerabilidad de las viviendas en categorías de alta, media o baja. Se utilizaron fichas para determinar el índice de vulnerabilidad. Asimismo, empleamos herramientas como Excel, AutoCAD y Etabs para realizar cálculos e identificar las estructuras con mayor daño, aquel...
18
tesis de grado
Publicado 2012
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El presente trabajo de investigación titulado "EVALUACION DE NIVELES DE FERTILIZACION Y DENSIDAD DE SIEMBRA EN TRES VARIEDADES DE ZAPALLITO ITALIANO (Cucurbita pepo L.) EN SANTA ANA LA CONVENCION", se realizó en el sector de San Pedro ubicado en el distrito de Santa Ana, Provincia de La Convención del departamento del Cusco, con una altitud 1.050m.s.n.m; latitud sur 12° 52' 53" y longitud oeste 72° 44' 00"; cuyos objetivos fueron determinar la variedad de zapallito italiano que tiene mejor comportamiento y adaptación en nuestra zona, el nivel más óptimo de fertilización, así como establecer la densidad de siembra que presente mayores rendimientos bajo las condiciones climáticas de nuestra zona y comparar rendimientos de producción de frutos en los tratamientos, estimar costos de producción y análisis de rentabilidad. El experimento fue en diseño de bloques completamente al...
19
tesis de grado
Publicado 2021
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Las estrategias de enseñanza virtuales utilizadas por los docentes del nivel primario permiten brindar la enseñanza dinámica y flexible para la formación a distancia. Nuestra investigación tuvo como objetivo comparar el nivel de estrategias de enseñanza virtual del profesorado de Independencia y El Callao. Realizamos una encuesta virtual a 58 docentes. Se utilizó el método t-Student para muestras independientes para medir la frecuencia y porcentaje. Se obtuvo en la variable 3,4%, 58,6%, 37,9% en nivel bajo, medio y alto respectivamente de Independencia y el Callao 3,4%, 37,9%, 58,6% en nivel bajo, medio y alto respectivamente. En la dimensión estrategias individuales de enseñanza, la significancia es de ,273 no es significativa. El 38% de docentes de Independencia indicaron ineficacia, ocurre lo mismo con aproximadamente al 28% en el Callao. No obstante, más del 62% en Indepen...
20
tesis de grado
Publicado 2017
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La inquietud por abordar el tema de la experiencia de los pacientes y su satisfacción con la atención y trato en su paso por la clínica estomatológica integral del adulto de la Universidad Alas Peruanas, es muy importante. La valoración de los usuarios, ha constituido un componente central que permite evaluar el servicio que se otorga, deseando que este llegue en las condiciones óptimas y oportunas a los usuarios y de no ser así buscar alternativas para mejorar el servicio logrando la satisfacción de los pacientes. El objetivo de la presente investigación fue analizar la relación entre la calidad de atención y la fidelización de los pacientes en la Clínica Estomatológica Integral del Adulto de la Universidad Alas Peruanas semestre 2016-II. La presente investigación es un estudio de tipo descriptivo correlacional de corte Transversal; la muestra objetiva estuvo formado por ...
