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1
tesis de grado
Publicado 2025
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La presente investigación experimental se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 9 (Industria, innovación e infraestructura) y 11 (Ciudades y comunidades sostenibles). Su objetivo fue evaluar la influencia de la incorporación de ceniza de maíz y fibra de coco en las propiedades mecánicas del concreto con resistencia característica de 210 kg/cm². Se realizó una investigación aplicada, con enfoque cuantitativo, nivel explicativo y diseño cuasi-experimental. La muestra consistió en probetas cilíndricas y prismáticas de concreto, elaboradas con diferentes dosificaciones de ambos aditivos. Se aplicaron ensayos normalizados de compresión, tracción indirecta y flexión, empleando normas técnicas peruanas y equipos certificados. Los resultados muestran que la mezcla con 0.5 % de ceniza de maíz y 0.5 % de fibra de coco presentó el mayor incremento en resiste...
2
tesis de grado
Esta investigación tiene como objetivo identificar y describir los referentes culturales que se presentan en la subtitulación en inglés y español de la película animada Coco (2017) para luego elaborar un glosario en español neutro de los mismos. Se trata de un estudio descriptivo, de diseño interpretativo etnográfico y con un enfoque cualitativo, donde se realizan descripciones compresivas de prácticas culturales en las que el contexto involucra más allá de lo físico, los valores, creencias, costumbres y situaciones que se expresan en significados socioculturales de la película mencionada, desarrollando como instrumento una ficha de observación a través de la cual se puedan identificar los referentes culturales. La población y muestra corresponde en ambos casos a la película y son no probabilísticas por conveniencia, ya que va de acuerdo con la necesidad de esta investi...
3
tesis de grado
Publicado 2020
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A raíz de las investigaciones validadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) acerca de la importancia del lavado y desinfección de las manos para la prevención de enfermedades, de la declaración del 5 de mayo como el Día Mundial de la Higiene de Manos y de la aparición de nuevos virus como el A H1N1 y el SARS-CoV-2, cuyo contagio se previene con la desinfección frecuente de manos (OMS, 2020), ha ocurrido un incremento en la compra y uso de jabón y gel antibacteriano en los últimos años en el Perú (Molina, 2019). El gel antibacteriano, a diferencia del jabón, no requiere de agua para su uso, por lo que es una alternativa más práctica y rápida. Sin embargo, la composición del gel antibacteriano tradicional puede producir efectos secundarios no deseados, como resequedad en la piel (Universidad de Costa Rica, 2019). Por tal motivo, el presente trabajo de investigaci...
4
tesis de grado
Publicado 2020
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A raíz de las investigaciones validadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) acerca de la importancia del lavado y desinfección de las manos para la prevención de enfermedades, de la declaración del 5 de mayo como el Día Mundial de la Higiene de Manos y de la aparición de nuevos virus como el A H1N1 y el SARS-CoV-2, cuyo contagio se previene con la desinfección frecuente de manos (OMS, 2020), ha ocurrido un incremento en la compra y uso de jabón y gel antibacteriano en los últimos años en el Perú (Molina, 2019). El gel antibacteriano, a diferencia del jabón, no requiere de agua para su uso, por lo que es una alternativa más práctica y rápida. Sin embargo, la composición del gel antibacteriano tradicional puede producir efectos secundarios no deseados, como resequedad en la piel (Universidad de Costa Rica, 2019). Por tal motivo, el presente trabajo de investigaci...
5
artículo
Publicado 2018
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La investigación fue realizada en el Hotel Tryp Cayo Coco, de Ciego de Ávila, constatándose que existe una insuficiente concepción teórica del proceso organizativo empresarial basado en herramientas de la contabilidad de gestión estratégica y una escasa connotación práctica de las fuentes generadoras de ventajas competitivas en el destino turístico. El objetivo de la investigación fue elaborar un sistema de procedimientos para la construcción de la Cadena de Valor, sustentada en herramientas de la contabilidad de gestión estratégica que permita identificar fuentes de ventajas competitivas en el Hotel Tryp Cayo Coco. Para el análisis y descripción de la investigación se tuvieron en cuenta diferentes métodos como: el histórico lógico, inducción – deducción, análisis síntesis y heurístico. Por otra parte, se utilizaron métodos de nivel empírico como el análisis...
6
artículo
Publicado 2018
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La investigación fue realizada en el Hotel Tryp Cayo Coco, de Ciego de Ávila, constatándose que existe una insuficiente concepción teórica del proceso organizativo empresarial basado en herramientas de la contabilidad de gestión estratégica y una escasa connotación práctica de las fuentes generadoras de ventajas competitivas en el destino turístico. El objetivo de la investigación fue elaborar un sistema de procedimientos para la construcción de la Cadena de Valor, sustentada en herramientas de la contabilidad de gestión estratégica que permita identificar fuentes de ventajas competitivas en el Hotel Tryp Cayo Coco. Para el análisis y descripción de la investigación se tuvieron en cuenta diferentes métodos como: el histórico lógico, inducción – deducción, análisis síntesis y heurístico. Por otra parte, se utilizaron métodos de nivel empírico como el análisis...
7
tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación tuvo como objetivo determinar la capacidad de adsorción de la fibra de coco para la limpieza de derrames de diésel en cuerpos de agua. Se evaluó la capacidad de adsorción en función de cada tratamiento usando ácido acético, ácido fosfórico, peróxido de hidrógeno y fibra de coco. El tiempo de adsorción también fue una variable que influyó en el proceso de extracción de diésel para lo cual se trabajó con tiempos de 15 minutos y 24 horas. De todos los resultados obtenidos se destacó como favorable el tercer tratamiento el cual consistía en un 1 g de biosorbente (fibra de coco con ácido acético) el cual obtuvo una remoción promedio 10.32%, con un tiempo de contacto de 24 horas. Se observó que el agua contaminada con diésel, luego del tratamiento quedaba libre de hidrocarburos. La fibra de coco usada como biosorbente vegetal, demostró ser un...
8
tesis de grado
Publicado 2025
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La abundante producción de coco en los últimos años ha generado un problema de contaminación ambiental, en donde las fibras son desechadas y esto genera un grave problema al medio ambiente. Es prioritario desarrollar estrategias para mitigar la producción excesiva y promover prácticas más sostenibles y responsables. El objetivo fundamental es investigar el aumento y la mejora de la resistencia mecánica de los adoquines de concreto (AC) añadiendo fibra de estopa de coco (FC). El estudio se basa en un enfoque aplicado, mediante un método experimental y un enfoque cuantitativo, se aplicaron distintos porcentajes de 2,3,4 y 5% de FC añadidos en relación con el volumen de cemento. El resultado de los ensayos físicos se ven afectadas al aumentar la proporción de FC, ya que aumenta su temperatura y porcentaje de aire, mientras que disminuye su trabajabilidad y peso unitario, y en ...
9
tesis de grado
Publicado 2025
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La investigación se centra en la incorporación de fibra de coco en la fabricación de adobe, destacando su efectividad para mejorar las propiedades mecánicas del material, como la resistencia a la compresión y a la tracción. Empleando una metodología experimental, con dosificaciones de incorporación de 0.25, 0.50 y 0.75% de fibra de coco, se estableció que un 0.75% de fibra de coco es la dosificación óptima, logrando un incremento del 17.70% en la resistencia a la compresión y un 34.34% en la resistencia a la tracción. Este enfoque no solo optimiza la calidad del adobe, sino que también contribuye a la sostenibilidad en la construcción, utilizando recursos locales y de bajo costo, lo que favorece especialmente a comunidades de escasos recursos. La investigación plantea la hipótesis de que la fibra de coco mejora las propiedades mecánicas del adobe, respaldada por un aná...
10
tesis de grado
Publicado 2024
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El uso de carbón activado en la eliminación de metales pesados en los ríos resulta beneficioso para el ambiente. Por ello, el objetivo de la presente investigación es evaluar la capacidad de adsorción de carbón activado conseguido a partir de residuos lignocelulósicos como una alternativa para eliminar metales pesados presentes en el río Tambo. El presente trabajo de investigación fue con un enfoque cuantitativo con diseño experimental de tipo explicativo de dos variables, en donde se tomó la población a los desechos lignocelulósicos generados en la agroindustria, con una muestra de 300 g de aceituna y coco. La cantidad para cada prueba fueron de 0, 50 y 100 g de ambos residuos, donde se llego a determinar que, el tratamiento más eficiente es con el carbón activado de coco siendo que los tratamientos 3 y 4, redujeron los valores de cobre y hierro hasta <0.0002 mg/L, respec...
11
artículo
Publicado 2017
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La investigación tiene como objetivo elaboración de un sistema de procedimientos para la mejorar la Cadena de Valor en el Hotel Tryp Cayo Coco, de Ciego de Ávila, que se sustenta en herramientas de la contabilidad de gestión estratégica que permita identificar fuentes de ventajas competitivas en el Hotel Tryp Cayo Coco. Se constató que existe una insuficiente concepción teórica del proceso organizativo empresarial amparado en herramientas de la contabilidad de gestión estratégica y escasa fuentes generadoras de ventajas competitivas en el Destino Turístico que se observan en la práctica. En la construcción de las acciones del sistema de procedimientos se precisaron actividades primarias y auxiliares, que se utilizaron en la confección del mapa de actividades. Esto permitió el análisis de las actividades que aportan valor al producto turístico básico, derivánd...
12
artículo
Publicado 2017
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La investigación tiene como objetivo elaboración de un sistema de procedimientos para la mejorar la Cadena de Valor en el Hotel Tryp Cayo Coco, de Ciego de Ávila, que se sustenta en herramientas de la contabilidad de gestión estratégica que permita identificar fuentes de ventajas competitivas en el Hotel Tryp Cayo Coco. Se constató que existe una insuficiente concepción teórica del proceso organizativo empresarial amparado en herramientas de la contabilidad de gestión estratégica y escasa fuentes generadoras de ventajas competitivas en el Destino Turístico que se observan en la práctica. En la construcción de las acciones del sistema de procedimientos se precisaron actividades primarias y auxiliares, que se utilizaron en la confección del mapa de actividades. Esto permitió el análisis de las actividades que aportan valor al producto turístico básico, derivánd...
13
tesis de grado
Publicado 2024
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La investigación evaluó el impacto de la incorporación de ceniza de cáscara de coco (CSA) en el concreto, contribuyendo al Objetivo de Desarrollo Sostenible ODS 13: Acción por el clima. Con un diseño experimental y cuasiexperimental, se analizó una población de 180 probetas en Lambayeque, Perú, con reemplazos parciales de cemento, respecto a su peso, por CSA (4%, 6%, 8% y 10%). Los resultados mostraron que la sustitución con un 4% de CSA mejoró la resistencia a compresión en un 22.1%, la resistencia a la tracción indirecta en un 14.57%, la resistencia a la flexión en un 21.31%, el módulo de elasticidad en un 2.9%, y redujo indicadores ambientales como GWP, AP, POCP y ODP en 3.4%, 3.14%, 2.75% y 1% respectivamente. Sin embargo, incrementos superiores en CSA disminuyeron las propiedades mecánicas. Se concluyó que la ceniza cumple con las especificaciones ASTM C618 como puz...
14
otro
Publicado 2024
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El presente artículo tiene como objetivo dar a conocer los beneficios del caucho reciclado en trozos y la fibra de coco en las propiedades del pavimento flexible. Se ha recopilado información importante de diversas revistas científicas, donde se indican los porcentajes empleados en otros estudios y los indicadores que se deben analizar, sirviendo como guía para realizar un estudio más extenso, como una tesis. Por ello en este artículo se justifica la necesidad de emplear estos dos materiales, destacando los problemas actuales en la infraestructura vial, posteriormente, se presentan los resultados encontrados, los cuales indican si es viable emplear estos materiales, es decir, si mejoran o no las propiedades del pavimento flexible. Concluyéndose que la inclusión controlada de caucho reciclado y fibra de coco en mezclas asfálticas puede representar una estrategia efectiva para mej...
15
tesis de maestría
Publicado 2021
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La presente investigación lleva por título: Gestión escolar y comunidades profesionales de aprendizaje en docentes de las instituciones educativas estatales de la RED distrital de Chuschi – Cangallo – Ayacucho - 2019, la cual tiene como objetivo Determinar la relación que existe entre la Gestión escolar y las comunidades profesionales de aprendizaje en docentes de las instituciones educativas estatales de la RED distrital de Chuschi – Cangallo – Ayacucho – 2019. En base a las teorías aplicadas, se tomó como referencia a la Secretaría de Educación Pública (2010) para sustentar a la variable gestión escolar y a Vieluf, Kaplan, Klieme y Bayer (2012) para sustentar la variable comunidades profesionales de aprendizaje. Metodológicamente se trata de una investigación de tipo básica, descriptiva y correlacional, basada en un diseño no experimental. La población estuvo ...
16
tesis de grado
Publicado 2019
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El presente proyecto de investigación tiene como propósito el análisis de las propiedades mecánicas de un Concreto convencional adicionando fibra de Coco, para así determinar y analizar las propiedades mecánicas (compresión) de un concreto convencional y con un concreto adicionado la fibra de Coco; siguiendo un método experimental fundamentado en la realización de ensayos y pruebas de laboratorio para comparar los concretos en estudio, la idea fundamental es conocer, comprender, evaluar y analizar la viabilidad del concreto con fibra de Coco las cuales pueden ser empleados en la construcción. La investigación será de vital importancia para los estudios de diseños de mezcla de concreto con fibras naturales que se encuentra en la zona dentro de la Provincia de Rioja, en función de las características físicas de la fibra de coco, con los resultados obtenidos de la investigac...
17
tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo fue desarrollado con la finalidad de diseñar un sistema de análisis de peligros y control de puntos críticos (HACCP) en la producción de coco rallado deshidratado en Agroindustrias Las Tres Rosas E.I.R.L.; procediendo para ello a realizar un diagnóstico higiénico sanitario inicial en la planta con la finalidad de identificar el cumplimiento o no de los procedimientos prerrequisitos tales como buenas prácticas de manufactura y la aplicación de los principios generales de higiene del Codex Alimentarius. Además se recopiló información sobre el estado de la infraestructura, maquinaria, equipo y la disposición del personal para adecuarse al sistema de calidad HACCP que se propone. La planta procesadora de coco rallado deshidratado obtuvo un puntaje de 75,25 en base a 100 con calificativo de bueno en implementación de prácticas higiénicas, con lo cual se proc...
18
tesis de grado
Publicado 2020
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En el estudio de los “MICROBIOS HALLADOS EN LOS UNIFORMES ANTES Y DESPUES DE LAS PRACTICAS ODONTOLOGICAS FACULTAD DE ODONTOLOGÍA, UNDAC - 2019” es importante para tener el conocimiento y mejorar este aspecto en la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión. Investigación que debe cambiar la actitud hacia el concepto de uso de barreras para la bioseguridad. Se puede concluir que; el 67.6 % es decir 23 guardapolvos estaban contaminados antes de las prácticas y solo 11 guardapolvos es decir 32.4 % no estaban contaminados. Por lo que se concluye que el uso de barreras para la bioseguridad no está siendo empleada correctamente en nuestra Facultad. Cuando se tomó la muestra se decidió tomar en cuenta una muestra de los zapatos ya que a la observación los zapatos se hallaban sucios y se obtuvo que el 100% estaba contaminado porque a la primera observación todos los zapatos dieron ...
19
artículo
Publicado 2025
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Objective: To assess the presence of microorganisms on the surfaces of sterile instruments in the periodontics area of a university pre-professional practice clinic. Materials and methods: A descriptive and observational study, in which 100 randomly selected samples of periodontics instruments were selected. The samples collected were analyzed using cultures on specific media, including blood agar, Sabouraud agar, and eosin methylene blue agar, which enabled the primary identification of four classes of microorganisms: Gram-positive cocci, Gram-positive bacilli, Gram-negative bacilli, and yeasts. Results: Of the instruments analyzed, 19% (n = 19) were contaminated. The highest contamination rate was observed in Gracey 3/4 periodontal curettes, with 30% (n = 12), in which only gram-positive cocci were identified, with no positive results for gram-positive bacilli, gram-negative bacilli, o...
20
tesis de grado
Publicado 2024
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El artículo de revisión analiza múltiples estudios que confirman el efecto positivo de las cenizas de diversas fuentes como aditivos para estabilizar subrasantes en infraestructuras viales. Se destaca que tanto la ceniza de cascarón de huevo como la de cáscara de maní con concha de coco mejoran consistentemente las propiedades físicas del suelo, reduciendo su índice de plasticidad y aumentando su estabilidad bajo cargas estructurales. Además, el uso de cenizas como bagazo de caña de azúcar y cáscara de café ha demostrado incrementos significativos en el Índice de Resistencia California (CBR), indicativo de una mayor capacidad de soporte del suelo. Estos resultados subrayan la viabilidad de emplear cenizas como alternativas sostenibles y efectivas en ingeniería civil, promoviendo prácticas de construcción más duraderas y resistentes. Sin embargo, se enfatiza la necesidad...
