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tesis doctoral
Objetivo. Realizar la formulación de una bebida funcional a base de Beta vulgaris L. y Equisetum arvense L. para su evaluación de la capacidad antioxidante y polifenoles totales. Materiales y Métodos. Para la preparación del extracto se utilizó las raíces de Beta vulgaris y los tallos secos de Equisetum arvense, fueron lavados con agua potable, se cortó en trozos pequeños y de tamaños uniformes, la extracción se realizó Beta vulgaris: agua (1:2) a 80°C por 25 minutos y Equisetum arvense: agua (1:6) a 100°C por 15 minutos, se filtró y almacenó. En la formulación de la bebida funcional se trabajó con extracto de Equisetum arvense en un 25% (muestras A, B y C); extracto de Beta vulgaris 20, 25 y 30% y agua tratada a 55,50 y 45 % (muestras A, B y C) , se utilizó una infusión de cáscara de piña, canela y clavo de olor que fueron mezclados con el extracto de Beta vulgaris ...
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tesis de grado
La experiencia que se presenta es la elaboración del estudio de la línea de base del Programa de Generación de Ingresos Agropecuarios (PGIA en adelante) del Organismo No Gubernamental ADRA OFASA. El fin de este programa, es garantizar el acceso y la disponibilidad suficiente de alimentos para las familias que el PGIA atiende. Estos conceptos, disponibilidad y acceso estarían haciendo referencia a indicadores concretos pero relacionados con las metas de producción y ventas que el PGIA promueve. La experiencia hace el esfuerzo por problematizar la ejecución de la línea de base y tomarla como un instrumento de la gestión del proyecto y no solo para medir los indicadores que muestra. Si bien el propósito de una línea de base es realizar la medición, también podemos emplearla como instrumento de gestión, si la consideramos como una herramienta dentro del sistema de ejecución del...
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tesis de grado
La experiencia que se presenta es la elaboración del estudio de la línea de base del Programa de Generación de Ingresos Agropecuarios (PGIA en adelante) del Organismo No Gubernamental ADRA OFASA. El fin de este programa, es garantizar el acceso y la disponibilidad suficiente de alimentos para las familias que el PGIA atiende. Estos conceptos, disponibilidad y acceso estarían haciendo referencia a indicadores concretos pero relacionados con las metas de producción y ventas que el PGIA promueve. La experiencia hace el esfuerzo por problematizar la ejecución de la línea de base y tomarla como un instrumento de la gestión del proyecto y no solo para medir los indicadores que muestra. Si bien el propósito de una línea de base es realizar la medición, también podemos emplearla como instrumento de gestión, si la consideramos como una herramienta dentro del sistema de ejecución del...
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación titulado “DELITOS MÁS FRECUENTES COMO BASE PARA LOS REQUERIMIENTOS ARQUITECTÓNICOS DE UN CENTRO POLICIAL RURAL SECTORIAL Y UNIDADES ESPECIALIZADAS - HUAMACHUCO 2019” tiene como objetivo principal, conocer los delitos más frecuentes que se presentan en el distrito de Huamachuco, para establecer los requerimientos arquitectónicos que el proceso de atención exige, de un Centro Policial Rural Sectorial y Unidades Especializadas. El diseño de estudio aplicado es descriptivo, se tiene como muestra el personal policial de la Comisaría Rural Sectorial DIVPOL y unidades especializadas, (DEPTRAN Y DEPINCRI), con un total de 78 efectivos policiales. A través de cuestionarios se midieron los tipos de delitos más frecuentes de este distrito, evidenciándose en los resultados, que la calidad del servicio policial es afectada, por la carencia de efecti...
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artículo
Perceived changes in basic beliefs and growth related to life events were examined in three studies. A representative sample (N = 885), a sample of students and their families (N = 291) and a sample of students (N = 245) responded with a list of positive and negative life events, a scale of changes in basic beliefs and a post-traumatic growth scale. Positive events were strongly associated with changes in basic beliefs, while only weak associations were found for negative events. In addition, negative changes in basic beliefs were associated with growth only in negative life events and positive changes in basic beliefs were generally associated with growth.
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documento de trabajo
Debido a la importancia económica y social del sector minero, durante los últimos años, en la vida del país, surge la necesidad de una investigación que permita mejorar la funcionalidad tanto del canon como de los estudios de la licencia social de las empresas y su buena aplicación para conseguir un clima de armonía entre los actores involucrados. Esto, evidentemente, redundará en la solución de los problemas más críticos para las comunidades y los beneficios propios para las empresas y, consecuentemente, para el país. El aprovechamiento de los recursos mineros se ha constituido en una actividad importantísima por su aporte al PBI. A pesar de lo dicho, se han ido incrementando los desbordes sociales entre las comunidades, las empresas y el Estado, dando motivo a la generación de conflictos entre los principales actores del sector. Ello ha provocado un clima de tensión, mot...
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tesis de grado
Presenta el diseño de un datawarehouse flexible, que permita implementar indicadores de gestión útiles para una óptima medición de resultados y que además sirva de herramienta de análisis a los gestores, permitiéndoles tomar decisiones más efectivas hacia los objetivos del Programa Nacional de Apoyo Directo a los más Pobres - Juntos.
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artículo
Objectives. To know receptive vocabulary levels in mothers and oldest brothers of children in rural areas and explore their relationships with socioeconomic status and maternal education. Methods. Quantitative study done between March and August 2013. We collected data from 5723 mothers and 3487 oldest brothers. We used the Peabody Picture Vocabulary Test (TVIP), and a sociodemographic questionnaire. Results. Mothers reach an average score of 72.7 points in TVIP and socioeconomic gradients of maternal vocabulary showed a horizontal trend in major and minor groups wealth. Brothers obtained an average score of 32.4, respectively, establishing gradients defined by levels of wealth and maternal education. In the case of the brothers, both the socioeconomic gradients and the differences in the educational level of the mother were related to an intensification with age while in the case of the...
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objeto de conferencia
María Candela Blasco (Colombia) - Expositora / José Alvarez Masgo (Perú) - Moderador
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artículo
La distribución de la responsabilidad entre numerosos coautores de un daño parece no haber sido resuelta satisfactoriamente en el llamado “Derecho Continental”. Los criterios legales puestos a disposición de los juristas son, en general, insuficientes; algunas legislaciones, no obstante, proponen más herramientas que otras. Siguiendo la legislación más completa se exponen en orden los criterios más convenientes a seguir. Sin embargo, llegados a casos de causalidad compleja, difusa, una referencia legislativa a “otras circunstancias del caso” deja a los juristas sin criterios concretos, y se inclinan por una distribución igualitaria. Para cubrir la ausencia de criterios legales expresos se proponen, en este trabajo, criterios del Análisis Económico del Derecho, que también cumplen su papel en el análisis de los criterios legales mismos. Como criterios especialmente rel...
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objeto de conferencia
Evento organizado por Dirección de Gestión del Conocimiento - Biblioteca, realizado el día 26/Aug/22. Participaron: Marcia Ferreira (Brasil) - Ponente; Rubén Luis (Perú) - Moderador. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. Lima, Perú.
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artículo
Presentamos una revisión sistemática sobre identificar las metodologías más utilizadas en seguridad de bases de datos partiendo de la revisión de publicaciones en revistas académicas en bases de datos de los últimos seis años. Se realizó una evaluacion de las bases de datos y metodologías de seguridad más comunes en la actualidad. Para desarrollar esto se revisó las bases de datos IEEE, ARXIV, HINDAWI y DIALNET. Luego, se aplicó los criterios de exclusión e inclusión ya establecidos y dio como resultado un total de 14 artículos que muestran los protocolos y metodologías para dar respuesta a la pregunta de investigación planteada. Se encontró que para la seguridad de las bases de datos se aplica usualmente la metodología de control de acceso con diferentes métodos propuestos como sistemas de autenticación y autenticaciones biométricas ya que estos métodos son los q...
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tesis de maestría
ABSTRACT The purpose of this research work was to determine the formation of autonomous readers in fifth and sixth grade children at the primary level through the "I read more to read better" program, based on the interactive approach to reading. The population was integrated by 120 students of fifth and sixth grade of primary level of the private educational institution "Santa Rita de Jesus" of the district El Porvenir in 2016. The pre-experimental design was used, with a single group. The test was applied to determine the level of training of autonomous readers. The program "I read more to read better" is based on the interactive approach of Isabel Solé's reading. Finally, it was found that the program "I read more to read better" significantly improved the level of training of autonomous readers in children of fifth and sixth grade of the primary level.
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objeto de conferencia
Evento organizado por la Dirección de Gestión del Conocimiento - Biblioteca, realizado el día 28/Oct/22. Participaron: Jose Luis Salazar Mucha (Perú)- Ponente; Hans Manrique (Perú)-Moderador. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. Lima, Perú.
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tesis de grado
Objetivo: Evaluar el efecto de la suplementación de diferentes niveles de L-metionina en la dieta basado en maíz y torta de soya de patos de engorde de 0 a 21 días de edad a través de parámetros productivos. Metodología: Noventa patos fueron distribuidas al azar en 30 unidades experimentales conformado por 6 tratamientos con 5 réplicas cada una. Cada unidad experimental estuvo formada por 3 animales. Se elaboró una dieta basal con maíz y soya. Seguidamente, se complementó con aminoácido sintético L- Metionina en concentraciones de 0,08; 0,16; 0,24; 0,32 y 0,40%, obteniendo concentraciones de metionina más cistina ascendentes, pero constantes en energía y demás nutrientes. Se realizó el análisis de variancia y la prueba de comparación de medias de Tukey. El modelo lineal discontinuo o segmentado y el modelo de dosis- respuesta fueron ejecutados para determinar el nivel d...
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artículo
Mediante la formulación de distintas preguntas, se analiza en qué consiste un proceso de selección y cuáles son sus prinicpales características. El artículo se enfoca en explicar que, más allá de ser un conjunto de procedimiento, el proceso de selección implica tener un aparato estatal correctamente capacitado para dar una respuesta rápida y eficiente. Asimismo, se explica la necesidad de encontrar un equilibrio entre el marco normativo que controle las desviaciones de poder y el empoderamiento de los funcionarios encargado de las compras gubernamentales.
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tesis de grado
La presente tesis tuvo como objetivo calcular el desempeño de una edificación de 10 niveles ubicado en la ciudad de Juliaca, Departamento de Puno, con la aplicación de la interacción suelo estructura, aplicando el análisis no lineal basada en desempeño. La metodología es de tipo aplicada, diseño no experimental de enfoque cuantitativo. La población es una edificación de 10 niveles más 1 sótano ubicado en la ciudad de Juliaca, la muestra es la misma edificación donde se realizó el estudio. Los resultados que se obtuvieron al realizar el análisis por desempeño para el modelo propuesto por norma son de 39.697cm de desplazamiento y de 308.549ton de cortante en la base para la dirección “X” y para la dirección “Y” un desplazamiento de 13.591cm con una cortante en la base de 665.053ton. Esta investigación concluye que la edificación se encuentra en un nivel de desem...
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objeto de conferencia
Evento organizado por la Biblioteca UPC el 8 de abril de 2022. Ponente: Susana Meneses Jiménez (México). Moderan: Gerardo Altamirano (Perú), Diana Huamaní (Perú).
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artículo
The objective of this research is to evaluate the viability of biodegradable packaging made from rice residues (Oryza sativa L.), in order to reduce plastic pollution. The methodology used included a quantitative experimental design in which three treatments were tested, varying the proportions of starch, rice residues and glycerin (T1: 20%, 60%, 20%; T2: 30%, 50%, 20%; and T3: 40%, 40%, 20%). Three repetitions of each treatment were carried out, evaluating the effectiveness in moisture retention and other properties of the packaging produced under laboratory conditions. The results indicate that there were no statistically significant differences between the treatments (p > 0.05), suggesting that the variation in the proportions of the ingredients does not significantly affect the properties of the packaging. However, it was observed that the T3-R2 treatment achieved the lowest final...
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artículo
Objetivos. Conocer los niveles de desarrollo infantil y explorar sus relaciones con el nivel socioeconómico y la educación de la madre. Materiales y métodos. Estudio cuantitativo realizado entre marzo y agosto de 2013, que incluyó información sobre 5859 niños de 1 a menos de 24 meses al momento de la entrevista y sus 5723 madres, provenientes de 5620 hogares en zonas rurales. Se aplicó el Age and Stages Questionnaire ASQ-3 adaptado y una encuesta sociodemográfica. Resultados. Los puntajes de las escalas de comunicación y motora fina mostraron que a medida que la edad es mayor, la brecha en los resultados de las escalas aumenta. En general, los niños del cuartil menos pobre en la muestra obtienen puntajes mayores que los niños del cuartil más pobre para las cinco dimensiones evaluadas. Por otro lado, en las cinco escalas y en el puntaje total se registran diferencias entre los...