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tesis de grado
El objetivo de la investigación es reducir la variabilidad en los tiempos de pago a los proveedores de acuerdo a la condición de la orden de compra en la empresa ABB Perú. Para ello, se analizó las diversas problemáticas en la gestión de pago a proveedores que han puesto en serias dificultades a la compañía y, ante esto, el despliegue del análisis e implementación de un modelo de mejora continua basado en la sinergia Lean Six Sigma. Finalmente, se detalla las conclusiones y lecciones aprendidas tras la elaboración de esta propuesta.
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tesis de grado
La presente tesis de investigación titulada “Propuesta de un modelo de gestión, para incrementar la productividad, aplicando la metodología six sigma en una empresa pesquera”, se tiene como objetivo principal Incrementar la productividad de harina de pescado en la empresa Austral Group S.A.A, aplicando la metodología Six Sigma. Para lo cual, fue necesario el empleo del tipo de investigación explicativa, con un diseño de investigación pre-experimental, con una prueba antes y después de la aplicación de la metodología; aplicándolo sobre la muestra que estuvo representada por sacos de harina de pescado, para lo cual se empleó como técnicas: la observación directa, a través de guías de observación, con el objetivo de diagnosticar la situación actual del objeto de estudio. Así mismo fue necesario la aplicación del diagrama causa-efecto, para identificar las causas pote...
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tesis de maestría
La tesis se enfoca en desarrollar una propuesta de mejora para la reducción de productos defectuosos en una planta de producción de neumáticos aplicando la metodología Six Sigma desde el punto de vista de un sistema de mejora. Los expectativas de los clientes y el nivel de exigencia respecto a la calidad de los productos son cada vez mayores, esto obliga a las empresas busquen aumentar el valor percibido de sus productos como un elemento diferenciador y a la vez orienten sus esfuerzos a la reducción de sus costos de producción en base a la eficacia y eficiencia de sus procesos productivos, reduciendo o eliminando todo aquello que no genere valor al proceso. En la primera etapa del trabajo se realiza un análisis de la situación actual de la empresa, los principales procesos productivos para la fabricación de neumáticos, la revisión de los indicadores claves del proceso; así co...
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tesis de maestría
La tesis se enfoca en desarrollar una propuesta de mejora para la reducción de productos defectuosos en una planta de producción de neumáticos aplicando la metodología Six Sigma desde el punto de vista de un sistema de mejora. Los expectativas de los clientes y el nivel de exigencia respecto a la calidad de los productos son cada vez mayores, esto obliga a las empresas busquen aumentar el valor percibido de sus productos como un elemento diferenciador y a la vez orienten sus esfuerzos a la reducción de sus costos de producción en base a la eficacia y eficiencia de sus procesos productivos, reduciendo o eliminando todo aquello que no genere valor al proceso. En la primera etapa del trabajo se realiza un análisis de la situación actual de la empresa, los principales procesos productivos para la fabricación de neumáticos, la revisión de los indicadores claves del proceso; así co...
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tesis de grado
El presente trabajo aborda la necesidad de mejorar la disponibilidad de una planta de tostación por medio de una revisión en los procesos, los modos de falla que ocurren en los equipos y el seguimiento a los parámetros que condicionan la operación. Estos parámetros son los siguientes, ritmo de alimentación de 47 Tn/hr como mínimo, producción diaria de 1128 Tn/día, resistencia de cama de 180 mbar hasta 190 mbar, inyección de aire primario de 80000 Nm3/hr, inyección de aire secundario de 5000 Nm3/hr y finalmente el rango de temperatura de cama entre 900°C a 950°C. Para esto se ha usado como base la metodología DMAIC para reducir la variabilidad del proceso que conlleva a que las metas mencionadas anteriormente no se estén cumpliendo. Así como el uso de la herramienta ACR para enfocar los recursos en reducir las paradas de los equipos electromecánicos involucrados. En el pr...
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tesis de grado
RESUMEN La fabricación de tolvas de la empresa RMB SATECI S.A.C. presenta una variabilidad en su proceso de producción teniendo un desperdicio de material y gastos demandados en cuanto a la corrección de errores. El objetivo principal de la presente investigación fue identificar las principales causas de esta variabilidad para proponer una mejora en el proceso de producción e incrementar la calidad del producto y así evitar pérdidas económicas para la empresa, apoyándonos con la aplicación de la metodología DMAIC de Six Sigma, el cálculo sigma encontrado antes de la mejora fue 1.26 sigma con una capacidad de proceso (Cp) del 0.42 y un índice de capacidad de proceso (Cpk) de -0.08. Las causas principales que afectaban la variabilidad, fueron encontradas en el área de pintura donde se propone a la empresa fabricar una cabina de granallado que también funcionará como área a...
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tesis de grado
La investigación realiza un análisis exhaustivo de las problemáticas críticas que afectan la operación de flotas vehiculares en una empresa del sector transporte, identificando diversas ineficiencias que impactan negativamente en su rendimiento. Entre estas se encuentran la subóptima asignación de recursos, la carencia de sistemas que ofrezcan información actualizada de manera oportuna y las deficiencias significativas en los procesos de mantenimiento. Estas fallas estructurales limitan tanto la capacidad de respuesta de la organización como su competitividad en un mercado altamente demandante. A través de la implementación de la metodología Lean Six Sigma, apoyada por herramientas complementarias como las 5S y el ciclo DMAIC, se diseñó y ejecutó un plan integral orientado a la optimización de las operaciones logísticas. El proyecto logró resultados tangibles y altament...
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tesis de grado
El presente trabajo tuvo el objetivo de incrementar la productividad a través de un eficiente proceso de producción de estructuras metálicas en la empresa JCB Estructuras S.A.C. El tipo de investigación fue aplicado y el diseño de investigación fue no experimental transversal. La población se conformó de 18 órdenes de trabajo correspondientes a la producción de puentes de tipo avanzado de vigas H en tableros y atirantados; la muestra fue censal, puesto que se trabajó con la población completa. Las técnicas de recolección de datos utilizadas fueron el análisis documental y la entrevista, mientras que los instrumentos de recopilación utilizados fueron la ficha de registro de datos y la guía de entrevista. Los resultados demostraron que un eficiente proceso de producción de estructuras metálicas incrementó significativamente la productividad en la empresa JCB Estructuras...
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tesis de grado
Rediseña el proceso de Administración de medicamentos a pacientes hospitalizados para reducir la tasa de incidentes en pacientes hospitalizados aplicando la metodología DMADV. La investigación plantea interiorizar el concepto de gestión procesos en el sector salud y como aplicando conceptos de ingeniería para el rediseño de procesos, se contribuye a la reducción de la tasa de incidentes de pacientes hospitalizados, generando que los niveles de seguridad del paciente sean mejores en la atención del centro de salud. Puntualmente se analizarán los incidentes de seguridad del paciente de un periodo de tiempo específico (antes) y luego se contrastarán con los resultados posteriores al rediseño de procesos bajo la metodología DMADV (después) y aplicando herramientas de ingeniería como Diagramas Pareto, Análisis causa Raíz (Ishikawa), Diagrama de flujo de operaciones, lluvia d...
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tesis de grado
Este artículo presenta una investigación acerca de la implementación del Sistema de Gestión de la Calidad aplicando técnicas de la metodología Six Sigma en la industria alimentaria, específicamente en una panadería. Esta surge a raíz del problema identificado en relación con los productos defectuosos al final del proceso de panificación, causando desigualdades en la calidad y sobrecostos en el proceso. Comparando el indicador de la empresa con el del sector, se identificó que existía una brecha importante, lo cual motivó el análisis de mayor profundidad del proceso para luego aplicar técnicas de ingeniería. Además, se realizó una prueba piloto para validar la aplicación de estas. En base a esto, se consiguieron resultados importantes, consiguiendo significativamente la disminución de productos defectuosos.
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tesis de grado
La presente tesis se desarrolla con el fin de mejorar el proceso de pintado electrostático en piezas metálicas aplicando la metodología six sigma. Aplicando esta metodología se identificara los requerimientos de los clientes, luego se identificara el proceso involucrado, el cual nos dio como resultado el proceso de pintado electrostático al que se realizó el estudio con las herramientas de calidad como diagrama de Ishikawa, Pareto, gráficos de control, estudio R&R capacidad e proceso y six sigma para obtener el diagnostico actual a partir del cual se encontró las condiciones de proceso que se mejorarían. Se determinó que los factores más influyentes fueron la temperatura, el tiempo de curado y espesor de pintura que al aumentar su valor se maximizaban el nivel de curado. Con estos resultados se propuso un diseño factorial 3*2, variando el tiempo de curado en 12 a 16 minutos y...
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tesis de grado
Evalúa el fortalecimiento de la productividad, para lo cual se requiere analizar mecanismos para mejorar la calidad en el proceso de extrusión de barras extruidas rellenas con crema de chocolate (categoría galletas) en la referida empresa fabril, aplicando la metodología Lean Six Sigma. La problemática, se enfoca en las pérdidas de eficiencia productiva por variaciones en el tamaño (largo) de las barras y costos de fabricación debido a un sobreconsumo de relleno, superando el 55% de peso especificado, lo referido tienen como causa raíz la variabilidad en el proceso, así como algunas condiciones básicas del equipo. Como resultado del análisis se ha ejecutado la mejora de algunas variables que tienen efecto sobre la productividad de la empresa bajo análisis. Estos resultados son los siguientes: reducción del porcentaje de consumo de relleno en 1.74% y reducción del porcentaj...
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tesis de grado
En el presente trabajo se plantea reducir el consumo de zinc aplicando como herramienta de mejora la metodología Lean Six Sigma. Se desarrollan las fases de definición, medición, análisis y mejora, utilizando herramientas de Lean Manufacturing y Six Sigma. En la fase de definición se identifica el problema principal del área de galvanizado mediante una matriz de enfrentamiento que considera una serie de factores para cada uno de los problemas encontrados, dando como principal problema el alto consumo d zinc. Además, se elabora el Proyect Charter, la voz del cliente, los diagramas de proceso y el cronograma de trabajo. En la fase medición se describe la situación actual del proceso a través del mapa de flujo de valor, se identifican las variables de entrada-salida de cada uno de los procesos del área de galvanizado para seleccionar las variables críticas del proceso que influy...
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tesis de grado
En el presente trabajo se plantea reducir el consumo de zinc aplicando como herramienta de mejora la metodología Lean Six Sigma. Se desarrollan las fases de definición, medición, análisis y mejora, utilizando herramientas de Lean Manufacturing y Six Sigma. En la fase de definición se identifica el problema principal del área de galvanizado mediante una matriz de enfrentamiento que considera una serie de factores para cada uno de los problemas encontrados, dando como principal problema el alto consumo d zinc. Además, se elabora el Proyect Charter, la voz del cliente, los diagramas de proceso y el cronograma de trabajo. En la fase medición se describe la situación actual del proceso a través del mapa de flujo de valor, se identifican las variables de entrada-salida de cada uno de los procesos del área de galvanizado para seleccionar las variables críticas del proceso que influy...
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tesis de grado
RESUMEN El presente trabajo de investigación plantea una propuesta para mejorar el proceso de envasado para la producción de aguaymanto. Al estar usando como referencia la metodología Six Sigma los capítulos que aquí se presentan siguen el esquema DMAIC, donde se define el problema, se mide el proceso, se analiza la causa raíz, se mejora el proceso y por último se controla el mismo por medio de indicadores de gestión. En la etapa medir se implementan diferentes ganancias rápidas al proceso; esto no implica que la metodología haya cumplido su objetivo, Six Sigma busca mejorar aquellas causas raíz que no están a la simple vista de las personas que trabajan en el área de producción. Se obtuvieron resultados importantes, específicamente se mejoró los valores de cada uno de los KPIs (indicadores de la variable dependiente). El presente trabajo de investigación propone mejoras...
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tesis de grado
En el presente trabajo se plantea abordar el principal problema en el proceso de transporte que enfrenta la empresa de transporte terrestre de carga TSC, para así reducir el pago de penalidades por servicios con demoras, que representa el 2% de las ventas anuales (105 mil soles), aplicando el modelo propuesto para la implementación la metodología Lean Six Sigma (LLS), basada en 6 fases EDMAIC (Evaluar, Definir, Medir, Analizar, Mejorar y Controlar) y 26 actividades. Entre las principales herramientas utilizadas en cada fase de la metodología fueron: Análisis FODA, CTQ’s, SIPOC, Análisis modal de fallas y efectos (AMFE), Prueba de hipótesis, Value Stream Map, Plan de recolección de datos y el Plan Piloto. Con la implementación del plan piloto en un periodo de 30 días, se validaron las mejoras administrativas y la mejora tecnológica del “Copiloto virtual”, se logró una re...
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tesis de grado
En el presente trabajo se plantea Mejorar el proceso de despacho y detección de fallas en el proceso, aplicando como herramienta de mejora la metodología Lean Six Sigma. Se desarrollan las fases de definición, medición, análisis y mejora. Six Sigma son enfoques de mejora de la calidad y proceso que han sido implementados con gran éxito en grandes empresas a nivel mundial, en el ámbito de la manufactura y los servicios. Pero en la actualidad investigadores y expertos en el tema han encontrado hallazgos que evidencian dificultades en la implementación de este tipo de enfoques en pequeñas y medianas empresas (PYMES). Por esta razón, se propone la implementación de un enfoque integrado, comúnmente llamado Lean Six Sigma el que se adapta a las necesidades y características de las PYMES. La metodología está compuesta de cuatro fases: donde la primera establece los factores clave...
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tesis de grado
El presente trabajo nace por la necesidad de elaborar una propuesta de mejora que contribuya a la reducción de los niveles de merma generados en el área de inyección de piezas plásticas de una empresa productora de plumones. Se desarrolló un análisis de la situación actual de la empresa y se identificaron los principales problemas que generaban la merma en el proceso, dichos problemas fueron priorizados de acuerdo a la cantidad (T) de piezas defectuosas y pérdida generada. Además, se determinó el nivel Six Sigma actual del proceso de inyección. Según data histórica obtenida, en el año 2017 el scrap generado fue de 83.75 T, superando en un 13.76% al resultante en el año 2015, por lo que se recomienda el uso de la metodología Six Sigma por sus casos de éxito conocidos en la reducción del merma. En la empresa aún no se ha desarrollado la metodología Six Sigma, es por ell...
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tesis de grado
El problema del bajo rendimiento en la producción industrial tiene un impacto generalizado tanto en la eficiencia como en la rentabilidad en diversas industrias. El problema antes mencionado tiene consecuencias de gran alcance, como aumento de gastos, ineficiencia operativa y dificultades de planificación de la producción. Por ende, el foco del presente trabajo de suficiencia profesional es poder mejorar el rendimiento de fundición en una empresa minera. La propuesta consta de un método novedoso que utiliza herramientas de ingeniería industrial para abordar este problema. Se concentra en tres: el estudio de métodos para establecer un nuevo método de estimación de producción que sea más certero con los resultados reales obtenidos, el control estadístico de procesos (SPC) para poder identificar las variables necesarias en lotes fuera de control y, finalmente, poka yoke para evi...
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tesis de grado
En el presente trabajo de investigación, se realizará un estudio acerca del proceso de atención al cliente en un restaurante con alta demanda, con el objetivo de incrementar el nivel de satisfacción aplicando una mejora que permita reducir los tiempos de espera. Para ello, nos enfocaremos en los tiempos que influyen directamente en el nivel de servicio utilizando como indicador el tiempo promedio de un cliente en espera. La medición de tiempos se aplicará entre los principales procesos en los que el cliente debe esperar para ser atendido, por ejemplo, la asignación de una mesa, la toma del pedido, la entrega del mismo y el pago de la cuenta. La mejora en el proceso es la reducción de los tiempos mencionados mediante la implementación de un sistema de autoservicio que le permita al restaurante incrementar el nivel de satisfacción y la rotación de clientes en un periodo determin...