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tesis de grado
Publicado 2023
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Este estudio basado en el análisis de caso aborda el fenómeno de la alta rotación laboral entre los gerentes que pertenecen a la sucursal de Plaza San Martin, Lima, Perú de la empresa Pizza Hut. Se analiza la influencia de diversos factores, como las condiciones laborales, la capacitación, la cultura organizativa y la gestión de recursos humos, en la retención y satisfacción de los gerentes. El estudio busca identificar las causas subyacentes de esta alta rotación y proponer estrategias efectivas para mitigar la situación problemática, mejorando la estabilidad laboral de los gerentes y, en última instancia, el desempeño y la cultura organizacional. Es por ello, que al abordar la alta rotación laboral en el nivel gerencial, la sucursal de Pizza Hut puede mejorar la consistencia en la calidad de servicio, reducir costos de reclutamiento y entrenamiento, y promover una cultura...
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tesis de grado
Publicado 2017
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La investigación tuvo como objetivo determinar si existe concordancia entre la prueba rápida y la prueba confirmatoria de discos combinados, para detección de betalactamasasde espectro extendido en hemocultivos, en el Hospital Alta Complejidad Virgen de La Puerta, agosto –diciembre, 2016. Siendo un estudio descriptivo transversal.La muestra estuvo formada por120 frascos de hemocultivos de pacientes hospitalizados.Los datos fueron procesados a través del programa Excel 2013, previa elaboración de tabla de matriz de datos, asimismo se presentó los resultados en tablas y en gráficos. El análisis de datos se realizó haciendo uso del programa estadístico SPSS versión 23.Los resultados experimentales muestran que de un total de 120 botellas de hemocultivos, 16 frascos de hemocultivos dieron positivo para betalactamasas de espectro extendido, lo cual al comparar en método rápido ...
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tesis de grado
El presente proyecto de investigación propone una nueva experiencia culinaria a través de una cadena de locales que impulsara el consumo de la carne de cerdo, siendo el corte bondiola el escogido para ser nuestro producto bandera el cual contará con diferentes formas de ofrecerse y acompañado con una variedad de panes, complementos y salsas para que los clientes pueden escoger su mejor opción de sándwich, el cual será un producto de alta calidad, rico, nutritivo y fácil de llevar. Asimismo, nuestros productos serán preparados al cilindro (al carbón), brindando beneficios nutricionales para los clientes como proteico y bajo en grasas.
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tesis de grado
Publicado 2024
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La presente tesis, propone una alternativa de solución para reducir el fenómeno de cavitación en rápidas con altas velocidades mediante el uso de aireadores, comprobado analíticamente y mediante un modelamiento hidráulico tridimensional a través del Software ANSYS CFX – versión estudiantil, en el cual se observarán los esfuerzos cortantes en la rápida antes y después de la incorporación del aireador. Se diseñó una rápida prototipo con el diseño propuesto del USBR del libro “Design of Small Canal Structures” y de Máximo Villón del libro “Estructuras Hidráulicas”, a lo que mayormente se utiliza la ecuación de la energía para el cálculo de cada variable. Las rápidas, a diferencia de un canal abierto común, tienen una mayor velocidad del agua debido a su pendiente pronunciada, por lo tanto, se generará un fenómeno llamado “cavitación” que causará esf...
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libro
Publicado 2019
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El objetivo de este documento es evaluar la eficacia y seguridad, así como documentos relacionados a la decisión de cobertura de craneótomo de alta velocidad para craneotomías.
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tesis de grado
Publicado 2012
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Objetivo: Evaluar la prueba del Ácido Glutámico Descarboxilasa (GAD) modificado para la rápida identificación de Escherichia coli aisladas de urocultivos. Métodos: Se procesó un total de 257 aislamientos bacterianos a partir de urocultivos procedentes del laboratorio de microbiología del Hospital San Bartolomé. Como controles internos, también se evaluaron aislamientos de diferentes muestras clínicas y cepas ATCC. Para obtener la sensibilidad, especificidad y la exactitud de la prueba GAD modificado, se utilizó la identificación bioquímica convencional como pruebaGold Standard. Resultados: Todas las Escherichia coli mostraron una reacción positiva a la prueba GAD modificado, incluyendo aislados lactosa negativa, dando una sensibilidad del 100%. Otras enterobacterias, que incluyeron a Salmonella grupo C, Morganella morganii, Enterobacter cloacae y Enterobacter aerogenes y Pr...
7
tesis de grado
Publicado 2017
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En la presente tesis se ha desarrollado una propuesta de mejora del nivel motivacional para los colaboradores del restaurante de comida rápida Popeyes en Chiclayo. Con el fin de alcanzar el objetivo establecido, fue fundamental determinar el nivel de motivación de los colaboradores de la empresa materia de la presente investigación, para lo cual se utilizó como instrumento de medición la “Escala de Motivación de Steers y Braunstein”. La encuesta que fue aplicada, se sustentó en la teoría motivacional de David McClelland y fue construida utilizando una escala de Likert. La conclusión principal que se obtuvo con la presente investigación, fue que el nivel motivacional de los para los colaboradores del restaurante de comida rápida Popeyes ubicad0 en la ciudad de Chiclayo, se encontró en un nivel alto. A partir del diagnóstico del nivel motivacional realizado, se generó una...
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tesis de grado
Publicado 2019
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El presente trabajo de investigación desea lograr la automatización de los trámites documentarios realizados en La Municipalidad de Pueblo Nuevo de la Provincia de Chincha Alta , por tal motivo se programo la implementación de un Sistema Informático de Gestión de Trámite Documentario para la Municipalidad Distrital de Pueblo Nuevo – Chincha Alta para optimizar el tiempo de atención de los expedientes logrando una mayor eficacia e eficiencia en el tiempo de respuesta a la localización de los mismos, logrando generar una mejor comunicación entre los trabajadores involucrados, siendo mas fiable la repuesta y las decisiones de la autoridades de la Municipalidad de Pueblo Nuevo. Para el desarrollo e implementación del presente trabajo de investigación, se hizo metodología ágil lo cual permitió una directa comunicación con los interesados teniendo así una rápida aceptación...
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Publicado 2019
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De acuerdo al Instituto Nacional de Estadística e Información el 57% de los limeños tienen problemas de obesidad, debido a estos problemas y gracias a las campañas gubernamentales, se ha iniciado un cambio dentro de la población, concientizándolos de lo importante del consumo de nutrientes, lo favorecedor para la salud de la ingesta de productos naturales y saludables, lo que incrementando el consumo de este tipo de comidas crea una oportunidad de negocios para una empresa dedicada a la producción y comercialización de comida rápida saludable, que le ofrezca a la población un plato de muy alta calidad, con excelente aportes nutricionales y a precios competitivos, por lo que nació King Food. Esta idea de negocio es planteada en el presente trabajo, el cual ofrece sándwiches y ensaladas saludables pensando en el bienestar, salud y comodidad del ciudadano limeño. Con una invers...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El presente Trabajo de Suficiencia Profesional – TSP corresponde a mi logro profesional más exitoso en los 20 años de experiencia, tal como lo pide la modalidad TSP. Este es un caso absolutamente exitoso en el ámbito de la Ingeniería Informática y de Sistemas, que solucionó una problemática particular en el mercado de la alimentación, utilizando los avances tecnológicos y poniendo a disposición de los usuarios una solución viable, funcional y efectiva. Los avances tecnológicos en las áreas de informática y tecnología móvil han fomentado el uso extensivo de los dispositivos móviles, cada vez más potentes, para la obtención de información y comunicación, convirtiéndose en una herramienta que forma parte de la vida diaria de las personas. Esto también ha producido un cambio en la forma de hacer negocios hoy en día. La computación en la nube es un modelo de negocio...
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tesis de grado
Publicado 2019
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El boom gastronómico que está atravesando el Perú, favorece a que los consumidores estén más dispuestos a probar sus platos típicos en nuevas presentaciones. Uno de estos platos típicos es el lomo saltado, el cual tiene una de las mayores aceptaciones por el público peruano. Con lo expuesto anteriormente, se decide realizar el “Estudio de viabilidad para la implementación de un negocio de comida rápida en el distrito de Los Olivos” que tiene como finalidad, ofrecer a los consumidores pan con lomo saltado de alta calidad, acompañados de bebidas calientes (infusiones) y/o bebidas frías (gaseosas y jugos) Este estudio, llamado de ahora en adelante: “Lomito Express”, posee tres pilares: higiene, calidad y sabor. Sobre estos, se quiere desarrollar esta idea de negocio, que buscará insertarse en una Universidad del distrito de Los Olivos. La Universidad elegida, cuenta con...
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tesis de grado
Publicado 2017
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El proceso experimental en radioastronomía consiste en captar y analizar las ondas electromagnéticas emitidas por diversas fuentes de radio en el universo. Para poder extraer información espectral de dichas fuentes, es necesario contar con un instrumento que procese digitalmente las señales eléctricas obtenidas a la salida del receptor del radiotelescopio. En particular, para medir con precisión tanto el espectro continúo como las líneas espectrales de dichas señales de origen astrofísico, es necesario un análisis de banda ancha y alta resolución espectral, lo cual eleva el costo computacional del instrumento. Este trabajo de tesis tiene como objetivo diseñar un espectrómetro de transformada rápida de Fourier haciendo uso de un GPU TESLA K40c donado por la compañía NVIDIA y una tarjeta FPGA FlexRIO NI-7966R para adquirir las muestras digitalizadas a la salida del módulo...
13
tesis de grado
Publicado 2023
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Objetivo: Determinar la relación entre el sistema automatizado y las puertas rápidas enrollables en la planta industrial Kimberly Clark sede Puente Piedra, 2023. Metodología: El tipo de investigación fue aplicado y el nivel de investigación fue correlacional. Hipótesis: Los sensores se relacionan significativamente con las puertas rápidas enrollables en la planta industrial Kimberly Clark sede Puente Piedra, 2023. Población: Los 35 trabajadores de la empresa Kimberly Clark sede Puente Piedra. Muestra: Al tratarse de una muestra menos de 50 sujetos, se procede a trabajar la presente investigación con el total de la población que serían los 35 trabajadores de la empresa Kimberly Clark sede Puente Piedra. Instrumento: Encuesta para medir la relación entre la variable independiente y variable independiente. Resultados: Se obtuvo que la correlación de Spearman entre las variables...
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tesis de grado
Publicado 2017
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El proceso experimental en radioastronomía consiste en captar y analizar las ondas electromagnéticas emitidas por diversas fuentes de radio en el universo. Para poder extraer información espectral de dichas fuentes, es necesario contar con un instrumento que procese digitalmente las señales eléctricas obtenidas a la salida del receptor del radiotelescopio. En particular, para medir con precisión tanto el espectro continúo como las líneas espectrales de dichas señales de origen astrofísico, es necesario un análisis de banda ancha y alta resolución espectral, lo cual eleva el costo computacional del instrumento. Este trabajo de tesis tiene como objetivo diseñar un espectrómetro de transformada rápida de Fourier haciendo uso de un GPU TESLA K40c donado por la compañía NVIDIA y una tarjeta FPGA FlexRIO NI-7966R para adquirir las muestras digitalizadas a la salida del módulo...
15
tesis de maestría
Publicado 2025
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En el Perú, la leishmaniasis cutánea (LC) es un problema de salud pública que afecta predominantemente a la población rural socioeconómicamente deprimida.El diagnóstico convencional para esta enfermedad incluye los métodos parasitológico, serológico y molecular, cada uno de los cuales presenta algunas limitaciones. Considerando que el diagnóstico temprano permite un tratamiento oportuno, existe la necesidad de una prueba simple, rápida y precisa con alta sensibilidad y especificidad, que pueda usarse como una alternativa apropiada y aplicable para el diagnóstico de la leishmaniasis cutánea en áreas endémicas con limitado acceso a los servicios de salud. En este estudio se desarrolló y validó una prueba rápida en formato Lateral Flow Assay (LFA) para el serodiagnóstico de leishmaniasis cutánea, que emplea independientemente Antígeno Total Soluble de Leishmania “ATSL...
16
Publicado 2015
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La Estimulación Magnética Transcraneal repetitiva (EMTr) genera pulsos de baja (1 Hz) o alta frecuencia (hasta 50 Hz), durante tiempos muy cortos (milisegundos); ejerciendo efectos moduladores sobre la excitabilidad cortical, lo que permite su uso terapéutico. De esta manera la EMTr se puede usar para aumentar o disminuir la excitabilidad cortical de los hemisferios afectado y sano, y así facilitar el desempeño motor en pacientes. Se reporta preocupación sobre la seguridad de Estimulación Magnética Transcraneal repetitiva (EMTr) en sujetos con lesión traumática, sobretodo en lo relativo al riesgo de convulsiones.. Se recomienda no cubrir.
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tesis de maestría
Publicado 2025
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El acceso a servicios de salud ambulatoria en Lima Metropolitana enfrenta serias limitaciones estructurales. La escasez de infraestructura, la alta demanda en zonas densamente pobladas y la falta de personal provocan largas esperas, baja calidad percibida y sobrecarga en hospitales. Según el Banco Mundial, el 98 % de los centros de atención primaria carece de equipamiento adecuado, mientras que estudios locales revelan que el 60 % de los ciudadanos opta por automedicarse ante problemas leves. Estas condiciones exigen soluciones disruptivas que ofrezcan atención rápida, accesible y resolutiva. En respuesta, este proyecto propone RapiMedic, un modelo de atención médica rápida, centrado en resolver dolencias comunes mediante consultorios de medicina general, sin necesidad de citas, con atención por orden de llegada, integración de farmacia interna y ubicación estratégica en zonas...
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revisión
Publicado 2019
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La expansión rápida del maxilar (RME) es el procedimiento ortodóntico más utilizado para el tratamiento de la deficiencia transversal del maxilar, para corregir las mordidas cruzadas posteriores unilateral o bilateral, para aumentar el ancho maxilar o para corregir las discrepancias en la longitud del arco causada por la constricción maxilar. Los dispositivos utilizados para la expansión rápida del maxilar promueven la apertura de la sutura medial del paladar, durante la RME las fuerzas ortodónticas pesadas se transmiten al maxilar a través de los dientes y pueden producirse cambios desfavorables en los dientes de anclaje y sus tejidos de soporte. Las radiografías convencionales no son adecuadas para examinar los cambios en el hueso bucal o tejidos periodontales durante y después de la terapia con RME. La Tomografía Computarizada Cone Beam (TCCB) es una tecnología en rápido...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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El reto de una alimentación en el hogar saludable, fácil y rápida en una ciudad de ritmo acelerado como Lima es grande, existen diversos factores económicos y sociales que dificultan a personas viviendo solas, parejas o familias pequeñas cocinarse en casa para mejorar sus hábitos alimenticios y evitar la comida rápida o alta en calorías. SabrosAPP “Lista, la Lista” es una modelo de negocio que trae una solución a esta problemática, pues permite a nuestro público objetivo no solo tener una herramienta fácil y dinámica para preparar alimentos de acuerdo con su estilo de vida, sino que también ayuda a generar un ahorro al comprar solo lo necesario a usar y genera un menor desperdicio de alimentos comprados y no consumidos. Más importante aún, disminuye el riesgo de enfermedades no transmisibles como la obesidad. Se han usado las herramientas de análisis: Lienzo de Dos d...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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El reto de una alimentación en el hogar saludable, fácil y rápida en una ciudad de ritmo acelerado como Lima es grande, existen diversos factores económicos y sociales que dificultan a personas viviendo solas, parejas o familias pequeñas cocinarse en casa para mejorar sus hábitos alimenticios y evitar la comida rápida o alta en calorías. SabrosAPP “Lista, la Lista” es una modelo de negocio que trae una solución a esta problemática, pues permite a nuestro público objetivo no solo tener una herramienta fácil y dinámica para preparar alimentos de acuerdo con su estilo de vida, sino que también ayuda a generar un ahorro al comprar solo lo necesario a usar y genera un menor desperdicio de alimentos comprados y no consumidos. Más importante aún, disminuye el riesgo de enfermedades no transmisibles como la obesidad. Se han usado las herramientas de análisis: Lienzo de Dos d...
