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tesis de grado
Publicado 2022
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Las cabras en el centro poblado Cruz de Caña son el principal sustento de los ganaderos de la zona la cual frecuentemente sufre sequias, siendo la producción de pasto hidropónico una solución viable para mejorar la producción y aumentar los ingresos de los agricultores de la zona, que tiene un tipo de clima seco tropical con lluvias estacionales que impiden la proliferación de pasto natural abundante y estacionales que pueden ser afectados por fenómenos como el niño o la niña costera. Por tal motivo se tomó la decisión de realizar un estudio de producir forraje verde hidropónico (FVH); esta tecnología es una alternativa alimenticia para ganado caprino en climas desérticos o semidesérticos, donde se diseñó un sistema de producción de FVH, selección de variedad de leguminosa más adecuada y proponer un plan de producción de FVH acorde a las necesidades de los productore...
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tesis de grado
Publicado 2020
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La nutrición enteral temprana se recomienda en pacientes adultos críticamente enfermos. Esta administración continua de nutrición enteral en pacientes críticos sigue siendo la práctica más común en todo el mundo; sin embargo, su práctica se ha cuestionado recientemente en favor de la administración de nutrición enteral intermitente, donde el volumen se infunde varias veces al día. Es por ello que se formula la pregunta clínica: ¿Cuáles son las evidencias de la nutrición enteral continua vs nutrición enteral intermitente en pacientes de cuidados intensivos?, la investigación empleará la metodología EBE, se eligieron las palabras claves según el MESH / DECS, teniendo como criterios de inclusión: Pacientes adultos críticos que estén en la unidad de cuidados intensivos. Y los criterios de exclusión: Pacientes pediátricos, Gestantes. Inmediatamente se procedió a inv...
3
tesis de grado
Publicado 2015
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Este trabajo de investigación pretende diseñar técnica y económicamente un sistema que recupere el calor desperdiciado de purgas continuas de cinco calderas pirotubulares mediante el calentamiento del agua de alimentación. Los cinco equipos pirotubulares , con potencia instalada de 2900 BHP operan actualmente a 9.62 bar absolutos, con temperatura de agua de alimentación de 60 C y temperatura de aire 90 C, con un consumo anual total 4526936 gal/año. Se calculó el flujo másico de purgas por cada caldero pirotubular de 400 BHP-01, 400 BHP-02, 600 BHP, 700 BHP y 800 BHP, obteniendo: 2689.2Kg/h, 1760.4Kg/h, 2286Kg/h, 2739.6Kg/h y 3150Kg/h. Se pudo obtener el flujo másico de vapor flash por las purgas en un tanque de revaporizado por cada caldero pirotubular de 400BHP-01, 400BHP-02, 600BHP, 700BHP y 800BHP, obteniendo: 14.96% de vapor flash, es decir: 255.6 Kg/h, 262.8 Kg/h, 342Kg/h,...
4
tesis de grado
Publicado 2025
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La gestión de la calidad en la satisfacción del usuario es rol muy trascendental en dar respuesta a demandas e intereses de los mismos. El objetivo se centró en determinar el nivel de relación de gestión de calidad en la satisfacción del usuario del PNAEC-Wasi Mikuna, Pillco Marca- 2025. El tipo de investigación: según la intervención del investigador no es experimental; en la forma de planificación es prospectivo, por el número de mediciones transversal y por el número de variables es analítico. El nivel es explicativo, ya que propósito fue generar información numérica y emplear técnicas analíticas para examinar y evaluar aspectos vinculados a las variables. El muestreo fue probabilístico al calcular la muestra de 108 participantes. El diseño fue correlacional. El método utilizado fue el método científico como base para para descubrir el problema y dar soluciones ...
5
tesis de grado
Publicado 2014
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Introducción: Actualmente hay más de 347 millones de personas con diabetes, esta enfermedad se está convirtiendo en una epidemia mundial. La persona diabética vivencia diversas barreras que limitan controlar la enfermedad y prevenir sus dañinas consecuencias, por lo que es necesario conocer y entender mejor qué barreras dificultan la adherencia continua a una alimentación saludable y actividad física diaria; y así facilitar que las estrategias de intervención tengan mayor eficacia. Objetivos: Conocer las barreras para mantener una alimentación saludable y actividad física diaria que presentan los pacientes diabéticos que asisten a un Consultorio de Endocrinología. Diseño: Estudio de enfoque cualitativo, fenomenológico. Muestreo intencional por oportunidad y bola de nieve. Lugar: Consultorio de Endocrinología del Centro Médico Naval. Participantes: 54 pacientes con diabe...
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tesis de grado
Publicado 2025
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Expone la experiencia profesional en la supervisión y gestión de servicios de alimentación hospitalaria en Unit Food Health S.A.C. Como bachiller en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, se aplicó un enfoque integral orientado a la mejora continua (ciclo de Deming) para garantizar la calidad e inocuidad alimentaria en las clínicas AVIVA Los Olivos, AVIVA Colonial y Auna Chiclayo. "El equipo de Aviva Los Olivos detuvo las observaciones constantes del personal de nutrición y concretó exitosamente la licitación para Aviva Colonial. En las operaciones de Auna Chiclayo, lograron revertir una observación notarial mediante un plan de actividades detallado en un cronograma Gantt. Entre las acciones realizadas, destacan la actualización de manuales, la implementación de controles de temperatura y desinfección, el fortalecimiento del equipo con nuevo personal y la capacitación conti...
7
tesis de grado
Publicado 2020
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Nutrición
8
artículo
Publicado 2002
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The present investigation was to evaluate the behavior of two constructed wetlands in series with Phragmites australis for the treatment of domestic sewage. The wastewater source was captured drainage network of the Universidad Nacional Agraria La Molina. The wastewater was conducted by pipes to a sedimentation tank and cylinders and subsequently distributed to two reservoirs installed in series planted with Phragmites australis : A Horizontal followed a vertical marsh swamp. The porous medium marsh consisted of gravel and sand substrates . The marshes were operating with subsurface flow under conditions of continuous power . Performance monitoring of the treatment system was conducted during the months of November 2000 and January 2001, with weekly sampling . In analyzing the behavior of TSS and BOD5 in the horizontal marsh A removal of 97.2 % and 79.6 % were obtained. The horizontal sw...
9
artículo
Publicado 2002
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The present investigation was to evaluate the behavior of two constructed wetlands in series with Phragmites australis for the treatment of domestic sewage. The wastewater source was captured drainage network of the Universidad Nacional Agraria La Molina. The wastewater was conducted by pipes to a sedimentation tank and cylinders and subsequently distributed to two reservoirs installed in series planted with Phragmites australis : A Horizontal followed a vertical marsh swamp. The porous medium marsh consisted of gravel and sand substrates . The marshes were operating with subsurface flow under conditions of continuous power . Performance monitoring of the treatment system was conducted during the months of November 2000 and January 2001, with weekly sampling . In analyzing the behavior of TSS and BOD5 in the horizontal marsh A removal of 97.2 % and 79.6 % were obtained. The horizontal sw...
10
artículo
Publicado 1941
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Expone la falta de alimentos, el consumo de alimentos de mala calidad y la utilización del abastecimiento de alimentos como estrategia política en la guerra mundial. Informa que, en los países beligerantes en la segunda guerra mundial, la falta de alimentos y los alimentos de mala calidad, determinaron enfermedades por la desnutrición continua. Es así que se hacía levadura de madera y café de avena, en las panaderías se utilizaban mejoradores de la peor clase, se usaba proteína de pescado. Las informaciones que llegaban comentaban el hecho de que se cocinaba empleando aceites minerales; las frutas y legumbres frescas se sustituyeron por frutas y legumbres en latas. Todo esto se tradujo en una disminución enorme de calorías, agotamiento prematuro de la capacidad para el trabajo y la invalidez. Existió en materia de alimentación, en los países en guerra, una verdadera obra de...
11
artículo
Publicado 2005
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El problema nutricional continúa siendo un problema nacional, especialmente en las zonas consideradas de extrema pobreza y representa un reto que convoque a acciones multisectoriales desde una perspectiva de trabajo multidisciplinario por estar en juego la protección del potencial humano y, por ende, el presente y futuro del país
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tesis de maestría
Publicado 2018
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La soldadura por fricción batido es un proceso de soldadura en estado sólido ampliamente usado en la unión de una amplia gama de metales comúnmente difíciles de soldar por procesos convencionales, entre los que destaca el aluminio y sus aleaciones, por lo que se usa como una alternativa muy útil para obtener juntas sanas y con una resistencia superior al promedio por tales procesos convencionales. En los últimos años, han aparecido variaciones y mejoras del proceso de soldadura por fricción batido, entre los que destaca la soldadura por fricción batido bajo el agua o bajo alimentación continua de líquido refrigerante, procesos que mejoran aún más las características microestructurales y las propiedades mecánicas de las juntas de aluminio soldadas. En el presente trabajo se realizó la comparación, análisis de la microestructura y obtención de las propiedades mecánicas...
13
tesis de maestría
Publicado 2018
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La soldadura por fricción batido es un proceso de soldadura en estado sólido ampliamente usado en la unión de una amplia gama de metales comúnmente difíciles de soldar por procesos convencionales, entre los que destaca el aluminio y sus aleaciones, por lo que se usa como una alternativa muy útil para obtener juntas sanas y con una resistencia superior al promedio por tales procesos convencionales. En los últimos años, han aparecido variaciones y mejoras del proceso de soldadura por fricción batido, entre los que destaca la soldadura por fricción batido bajo el agua o bajo alimentación continua de líquido refrigerante, procesos que mejoran aún más las características microestructurales y las propiedades mecánicas de las juntas de aluminio soldadas. En el presente trabajo se realizó la comparación, análisis de la microestructura y obtención de las propiedades mecánicas...
14
tesis de grado
Publicado 2021
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La presente investigación, “DISEÑO Y CONSTRUCCION DE LOS SISTEMAS DE ALIMENTACION FOTOVOLTAICA PARA LA REINGENIERIA ENERGETICA DE UN VEHICULO ELECTRICO PARA PERSONAS DISCAPACITADAS PARA LA REGION DE AREQUIPA”, abarca, una amplia gama de significados Tratándose del automóvil las palabras diseño y construcción, puede estar dada en función de su apariencia externa; pero también los elementos que lo constituyen son diseñados, no por artistas sino por ingenieros, aunque en algunos casos este tenga oportunidad de mostrar algo de capacidad artística. Por tanto, el diseño de un automóvil alimentado por energía solar consiste en definir, calcular movimientos, fuerzas y cambios de energía a fin de determinar el tamaño, las formas y los materiales necesarios para cada uno de los componentes interrelacionados del vehículo y de esta manera plantear procesos tecnológicos de fabric...
15
tesis de grado
Publicado 2019
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El I.S.T. José M. Arguedas – Sicaya, requiere de un banco de ensayo de un motor de corriente continua en el cual su componente principal sea un motor de corriente continua de potencia media y la naturaleza de la aplicación requiere que pueda funcionar como “motor” o como “freno”, en ambos sentidos de giro devolviendo la energía del frenado a la red. Para efectuar la compra dicho instituto a sometido a licitación la compra de un banco de ensayo teniendo como prioridad el motor de corriente continua en base a las condiciones especificadas anteriormente, se requiere elegir el banco que más se adecue a la necesidad del instituto; esto es importante conocer cuál de dos bancos de ensayo es el más indicado, debo señalar que cada banco de ensayo tiene diferente configuración del accionamiento electrónico para el motor de corriente continua. En el presente trabajo primero, se ...
16
tesis de grado
Publicado 2023
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Los próximos capítulos de la presente tesis se contempla una revisión de dispositivos wearable como estado del arte. Lo que le sigue es una explicación de los puntos teóricos importante para el desarrollo. Finalmente, se cuenta con la solución y los resultados. Se empieza mencionando los diferentes desarrollos tecnológicos en base a los dispositivos wearable y cómo estos han tenido resultados prometedores en el uso con personas o animales. Después de eso, se menciona la motivación para continuar con el desarrollo del trabajo; y se continúa con el estado del arte de las topologías para el diseño de filtros pasabajos en tecnología CMOS. En la parte de la revisión teórica, se desarrollarán aspectos necesarios tales como el análisis en pequeña señal, la obtención función transferencia por medio del Teorema de Blackman y el método de análisis en frecuencia del profesor...
17
tesis de grado
Publicado 2025
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Un plan nutricional para una persona o trabajador que ejerce una actividad física moderada y/o intensa es crucial para equilibrar el gasto energético y evitar enfermedades relacionadas a la alimentación. El buceo profesional exige de esfuerzo físico, cardiorrespiratorio y metabolismo fisiológico que compromete a, largo plazo, enfermedades relacionadas al buceo e inmersión en agua. Se desarrolla un ambiente de hipoxia e intercambio de gases disminuidos, donde el equipamiento tiene que ser específico para el desarrollo de trabajo durante inmersión en agua. Esto conlleva a la pérdida de masa muscular, aumento de especies reactivas de oxígeno (ROS), de superóxido dismutasa (SOD), radicales libres y deshidratación. Se recomendó un plan dietético para cubrir los requerimientos nutricionales necesarios para el personal de buceo. El plan alimenticio es una opción beneficiosa para ...
18
tesis de grado
Publicado 2023
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Los próximos capítulos de la presente tesis se contempla una revisión de dispositivos wearable como estado del arte. Lo que le sigue es una explicación de los puntos teóricos importante para el desarrollo. Finalmente, se cuenta con la solución y los resultados. Se empieza mencionando los diferentes desarrollos tecnológicos en base a los dispositivos wearable y cómo estos han tenido resultados prometedores en el uso con personas o animales. Después de eso, se menciona la motivación para continuar con el desarrollo del trabajo; y se continúa con el estado del arte de las topologías para el diseño de filtros pasabajos en tecnología CMOS. En la parte de la revisión teórica, se desarrollarán aspectos necesarios tales como el análisis en pequeña señal, la obtención función transferencia por medio del Teorema de Blackman y el método de análisis en frecuencia del profesor...
19
tesis de grado
Publicado 2023
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La presente tesis tiene como objetivo controlar la temperatura en el tope y por inferencia la concentración del producto destilado del sistema etanol (1) – agua (2) en la columna de destilación continua del Laboratorio de Operaciones y Procesos Unitarios (LOPU) de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Centro del Perú. Para cumplir con dicho objetivo se determinaron los parámetros de sintonía PID a partir de datos experimentales, luego fueron validados dichos parámetros mediante pruebas de control. La unidad de destilación continua principalmente está compuesta por una columna de platos o bandejas de campanas de vidrio borosilicato, una caldera de fondo de la columna completa de resistencia eléctrica, un condensador, una bomba de alimentación y una bomba de vacío. Para proceder con la determinación de los parámetros de sintonía PID, previamente...
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tesis de maestría
Publicado 2023
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El principal objetivo de esta tesis fue proponer un Programa para la Mejora Continua del Clima Laboral en el Área de Almacenamiento y Distribución de empresas proveedoras del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qaliwarma, aplicado al caso de la empresa Consorcio de Alimentos B y D. Se ha identificado las necesidades como la estructura organizacional, sicosocial y las condiciones laborales que demandan para el funcionamiento de un programa para la mejora continua del clima laboral en el área de almacenamiento y distribución de la empresa, así como también los recursos disponibles como los recursos humanos, económicos, materiales, aspectos técnicos y administrativos. Se aplicó como técnica una encuesta como instrumento un cuestionario al total de los colaboradores del área de almacenamiento y distribución y la entrevista a los ejecutivos de la organización mencionada, q...
