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tesis de grado
Muchas empresas en el sector de consultoría y servicio buscan incrementar sus niveles de productividad, calidad y eficiencia en los servicios que ofrecen, pero no logran identificar la mejor manera de poder conseguir este objetivo. Es en este escenario que la metodología Lean se convierte en una herramienta capaz de satisfacer las necesidades de la empresa pues su implementación tiene como pilar principal la detección y eliminación de desperdicios. Sin embargo, en la actualidad, existen muchas perspectivas de Lean tales como Lean Manufacturing, Lean Service, Lean Consulting, etc. Para que las compañías puedan incrementar sus indicadores, la metodología a aplicar debe ser la correcta. El objetivo de este estudio es determinar cómo la aplicación de la correcta metodología Lean puede aumentar los indicadores de las compañías que lo adoptan. Con este fin, la pregunta que se plan...
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tesis de grado
Muchas empresas en el sector de consultoría y servicio buscan incrementar sus niveles de productividad, calidad y eficiencia en los servicios que ofrecen, pero no logran identificar la mejor manera de poder conseguir este objetivo. Es en este escenario que la metodología Lean se convierte en una herramienta capaz de satisfacer las necesidades de la empresa pues su implementación tiene como pilar principal la detección y eliminación de desperdicios. Sin embargo, en la actualidad, existen muchas perspectivas de Lean tales como Lean Manufacturing, Lean Service, Lean Consulting, etc. Para que las compañías puedan incrementar sus indicadores, la metodología a aplicar debe ser la correcta. El objetivo de este estudio es determinar cómo la aplicación de la correcta metodología Lean puede aumentar los indicadores de las compañías que lo adoptan. Con este fin, la pregunta que se plan...
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tesis de grado
El sector de servicios o terciario representa un gran porcentaje de la fuente de empleo en la región Latinoamericana. Sin embargo, aunque su tasa de crecimiento y tasa de participación ha ido en aumento entre los años 2015 y 2018, entre un 3% y 4%, aproximadamente, su tasa de productividad o rendimiento por empleado no ha mejorado de manera considerable a diferencia del sector de manufactura o transformación de bienes. Lo cual a su vez afecta el nivel de competitividad internacional y transnacional de las empresas en la actualidad. Desde este punto de vista se ha visto necesario tomar medidas o acciones que permitan mejorar la situación actual en la gestión de recursos de las empresas de servicios. Por lo que el presente estudio tiene el objetivo de presentar el pensamiento Lean como una estrategia que permite contribuir con la mejora de procesos y la administración de recursos de...
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tesis de grado
El sector de servicios o terciario representa un gran porcentaje de la fuente de empleo en la región Latinoamericana. Sin embargo, aunque su tasa de crecimiento y tasa de participación ha ido en aumento entre los años 2015 y 2018, entre un 3% y 4%, aproximadamente, su tasa de productividad o rendimiento por empleado no ha mejorado de manera considerable a diferencia del sector de manufactura o transformación de bienes. Lo cual a su vez afecta el nivel de competitividad internacional y transnacional de las empresas en la actualidad. Desde este punto de vista se ha visto necesario tomar medidas o acciones que permitan mejorar la situación actual en la gestión de recursos de las empresas de servicios. Por lo que el presente estudio tiene el objetivo de presentar el pensamiento Lean como una estrategia que permite contribuir con la mejora de procesos y la administración de recursos de...
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación tuvo como problema principal el área de Taller debido a los constantes casos de demoras en el tiempo de entrega de servicios programados de equipos y de igual manera la demora en el envío de la documentación correspondiente a los equipos que ingresan a Taller, las cuales ocasionaron reclamos y quejas de clientes por incumplimiento de la fecha acordada de entrega de los equipos. Por lo cual, se planteó como objetivo principal sí implementar la metodología Lean Service lograría mejorar la atención al cliente. Para realizar el análisis de los problemas se utilizó la información del área de Planeamiento y Taller en el periodo de enero a junio del 2021, como los tiempos de entrega de servicios programados de equipos, los tiempos de entrega de documentación al cliente y el nivel de servicio. Utilizando las herramientas como Diagrama causa-efec...
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación tuvo como problema principal el área de Taller debido a los constantes casos de demoras en el tiempo de entrega de servicios programados de equipos y de igual manera la demora en el envío de la documentación correspondiente a los equipos que ingresan a Taller, las cuales ocasionaron reclamos y quejas de clientes por incumplimiento de la fecha acordada de entrega de los equipos. Por lo cual, se planteó como objetivo principal sí implementar la metodología Lean Service lograría mejorar la atención al cliente. Para realizar el análisis de los problemas se utilizó la información del área de Planeamiento y Taller en el periodo de enero a junio del 2021, como los tiempos de entrega de servicios programados de equipos, los tiempos de entrega de documentación al cliente y el nivel de servicio. Utilizando las herramientas como Diagrama causa- efe...
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tesis de grado
El propósito de la presente tesis fue determinar en qué medida el Lean Manufacturing mejora el servicio de atención al cliente en la Municipalidad Distrital de Pichacani, 2021. Se siguió un marco metodológico de tipo aplicado, con un enfoque cuantitativo, un diseño pre experimental y un nivel descriptivo. Los resultados evidenciaron que el servicio de atención al cliente en la municipalidad era deficiente, lo cual se reflejaba directamente en el índice de nivel de servicio que presentaba un valor inicial de 54.89%. Por otro lado, tras la implementación de las herramientas se obtuvo un resultado del 85.93% respecto a la calidad del servicio brindado por la municipalidad. Finalmente, se llegó a la conclusión de que la implementación de las herramientas de lean manufacturing contribuyó en gran medida a la mejora del servicio de atención al cliente, puesto que se logró mejorar...
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tesis de grado
En la presente investigación busca mejorar la satisfacción del cliente por la atención de las áreas administrativas de la empresa COMPHILL S.A mediante la implementación de la metodología lean office y sus herramientas de mejora del VSM y las 5S,El estudio fue tipo aplicado, con un enfoque cuantitativo ,con una población de 500 clientes que adquieren los servicios pertinentes de acorde a sus requerimientos dentro de la empresa, como resultados se obtuvo que la satisfacción de los clientes por la atención de las áreas administrativas, mejoro de forma significativa en los tramites documentarios, evidenciando la implementación de esta metodología donde la muestra conformada por 50 clientes encuestados, se identificó como la satisfacción aumento desde un 20% a un 92%, esto adecuado al tiempo de aplicación, la razón de cambio fue significativa, porque establece una mejora de 7...
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tesis de grado
La tesis tiene como objetivo realizar propuestas de mejora utilizando herramientas Lean para fomentar la aplicación de buenas prácticas y por consiguiente, mejorar el servicio que el área de extensión de la Universidad de Piura brinda. Para ello, se implementó una auditoria 5S Office, técnicas 5S y de control visual; además se encontró falencias en la administración de los documentos digitales, realizando un ordenamiento digital. Finalmente, se observó la necesidad de estandarizar y documentar algunos procesos, procediendo al análisis, estandarización y documentación respectiva.
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación titulado “Aplicación de lean manufacturing para la mejora de servicio en un restaurante de comida al paso lima, 2021”, teniendo como principal objetivo demostrar que la aplicación de la herramienta Lean Manufacturing mejora la línea de producción de la Fuente de Soda Milagritos. Con la cual, para lograr evidenciar las hipótesis presentadas se realizó un estudio con una muestra de 22 días hábiles. De igual manera, la información recolectada del periodo anterior fue durante el mes de diciembre y los resultados logrados después de la implementación de la herramienta fueron en el mes de enero, se realizó este procedimiento para lograr una comparación entre la variable dependiente e independiente con el uso de los instrumentos de recolección de datos, teniendo con ello los resultados de una significativa mejora en la producción de la Fu...
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tesis de grado
En los últimos años, la industria del comercio en el Perú ha experimentado un notable crecimiento. Sin embargo, se enfrentan a diversos problemas como variación de la demanda, demoras en la entrega de pedidos y a tener que ofrecer productos de alta calidad rápidamente a bajo costo. Las Pymes representan un 95% de las empresas por lo que es necesario la implementación de herramientas lean. En el presente estudio las metodologías propuestas fueron desarrolladas y se simularon los procesos de inventarios para disminuir desperdicios y reducir costos.
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tesis de grado
La presente investigación se enfocó en la implementación de herramientas de Lean Manufacturing, específicamente 5S, TPM y estandarización de procesos, en una empresa dedicada a la fabricación de estructuras publicitarias. Utilizando un enfoque cuantitativo y un alcance explicativo y correlacional, se llevó a cabo un estudio no experimental de corte transversal. La recolección de datos se realizó mediante observación no experimental, encuestas, listas de verificación y análisis de data histórica, con el apoyo de herramientas informáticas como MS Excel, MS Visio y MS Minitab. Los resultados obtenidos a través de pruebas piloto y análisis estadísticos, como pruebas t y ANOVA, demuestran mejoras significativas en diversos indicadores clave. El Índice de Cumplimiento de 5S aumentó del 7% al 95%, reflejando una notable mejora en la organización y limpieza del área de traba...
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tesis de grado
La investigación tuvo por objetivo determinar en qué medida la aplicación de Lean Logistic mejorará la eficiencia del servicio a clientes de la empresa Albo Logística Express S. A. Lurín, 2020. El método de investigación fue de tipo aplicada y el diseño fue cuasi experimental, la población fue el número de servicios de clientes durante un periodo de 12 semanas antes y 12 semanas después del tratamiento. Los resultados obtenidos fueron que la aplicación de Lean Logistic mejoró la eficiencia del servicio a clientes en la empresa Albo Logística Express S.A. Lurín, 2020. También se logró mejorar el tiempo del servicio a clientes en la empresa Albo Logística Express S.A. Lurín, 2020; además se logró mejorar el rendimiento del servicio a clientes en la empresa Albo Logística Express S.A. Lurín, 2020. Luego del desarrollo de la presente investigación se llegó a la conc...
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tesis de grado
En la presente tesis se determinaron los principales problemas que afectan al área comercial de una empresa comercializadora de material administrativo. Ante esta situación se planteó mejorar el servicio de la atención del cliente a través de la filosofía Lean Service mediante el incremento de los pedidos entregados a tiempo, la reducción de las ventas rechazadas y la disminución de las reprogramaciones. Esta investigación se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo de tipo aplicada con un nivel explicativo y diseño experimental de tipo cuasiexperimental. La propuesta que se hizo en este estudio fue dar solución a cada uno de los problemas mencionados anteriormente a través de la aplicación de Kaizen, la metodología DMAIC y el Visual Management, las cuales son herramientas que se encuentra dentro del Lean Service. Con la implementación de la herramienta Kaizen se logró au...
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tesis de grado
En la presente tesis se determinaron los principales problemas que afectan al área comercial de una empresa comercializadora de material administrativo. Ante esta situación se planteó mejorar el servicio de la atención del cliente a través de la filosofía Lean Service mediante el incremento de los pedidos entregados a tiempo, la reducción de las ventas rechazadas y la disminución de las reprogramaciones. Esta investigación se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo de tipo aplicada con un nivel explicativo y diseño experimental de tipo cuasiexperimental. La propuesta que se hizo en este estudio fue dar solución a cada uno de los problemas mencionados anteriormente a través de la aplicación de Kaizen, la metodología DMAIC y el Visual Management, las cuales son herramientas que se encuentra dentro del Lean Service. Con la implementación de la herramienta Kaizen se logró au...
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tesis de maestría
El presente trabajo de investigación se desarrolla para diseñar y probar una metodología que permita mejorar el servicio al cliente de un centro de distribución pequeño o mediano, pero sin utilizar tecnología moderna y automatizada que reemplace la mano de obra y la toma de decisiones. Sin necesidad de emplear sistemas electrónicos o automatizados (por ejemplo, softwares como el WMS, o sistemas automatizados de picking, radio frecuencias, robots industriales o colaborativos, etc.) se busca que los centros de distribución reduzcan el tiempo de flujo de materiales, optimicen el almacenamiento, mejoren la cantidad y calidad de los envíos y la exactitud y disponibilidad de los inventarios. Esta es la forma de reducir los problemas tipo Material Transportation, Handling and Warehousing (MTHW). Se busca también lograr reducir sus desperdicios Lean al mejorar sus procesos, a través d...
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tesis de maestría
El presente trabajo de investigación se desarrolla para diseñar y probar una metodología que permita mejorar el servicio al cliente de un centro de distribución pequeño o mediano, pero sin utilizar tecnología moderna y automatizada que reemplace la mano de obra y la toma de decisiones. Sin necesidad de emplear sistemas electrónicos o automatizados (por ejemplo, softwares como el WMS, o sistemas automatizados de picking, radio frecuencias, robots industriales o colaborativos, etc.) se busca que los centros de distribución reduzcan el tiempo de flujo de materiales, optimicen el almacenamiento, mejoren la cantidad y calidad de los envíos y la exactitud y disponibilidad de los inventarios. Esta es la forma de reducir los problemas tipo Material Transportation, Handling and Warehousing (MTHW). Se busca también lograr reducir sus desperdicios Lean al mejorar sus procesos, a través d...
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tesis de grado
The purpose of this research work is to improve the replenishment of inventories in a retail company, due to is essential for any company to meet the demand for the product. This is why through the percentage of canceled orders in the retail company and by an Ishikawa diagram it was determined that the problem was that they did not have distribution centers so the logistics process produced cost overruns. Through the methodology applied the improvement proposal is divided into three stages, which consist of the collection of information and diagnosis of Hubs logistics, the design, and validation of the improvement proposal, and finally the viability, risks, and times it would take to execute the proposal. These stages determine that the solution to take would be to place a logistics hub that would support distribution as a low-cost warehouse. It is concluded that it is feasible to implem...
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tesis de grado
La presente investigación tuvo por objetivo, determinar la influencia de la Propuesta de Herramientas Lean Services en la productividad. La metodología fue descriptiva cuantitativa de diseño preexperimental. La población estuvo compuesta por todas las actividades del área de producción durante el año 2020 (pre test) y el año 2021 (post test). Los resultados señalan que, el nivel de productividad antes de la propuesta tenía una eficiencia promedio de 53.2% y la eficacia promedio era de 70.1%. Se desarrolló una propuesta de herramientas Lean Services basada en 5S, estandarización, flujo a través de celdas VSM y Takt time. El nivel de productividad después de la propuesta se incrementó a 72.0 % y la eficacia promedio se incrementó a 84.8%. se evaluó económica y financieramente la propuesta, la misma que en un horizonte de 5 años produciendo un VAN de S/.286,066, un TIR de...
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tesis de grado
Con el presente informe se buscará presentar los beneficios que implica la aplicación de la filosofía de Lean Service y las herramientas Lean para la mejora de procesos administrativos o de servicios. Se comenzará con las definiciones de herramientas para el desarrollo de análisis y diagnóstico en las empresas con ejemplos específicos en el ámbito de los servicios y los procesos administrativos. Luego, se presentará el enfoque de Lean a los servicios y se definirá el concepto de desperdicio y calidad; además de las herramientas de propuesta de mejora basadas en la filosofía Lean Service. Finalmente, se presentarán casos de estudio del uso de Lean Service en distintas empresas en el sector de servicios y las áreas administrativas, describiendo la empresa, indicando la situación antes de la implementación, las herramientas Lean utilizadas y finalmente las conclusiones de lo...