Proyecto de negocio de elaboración de hamburguesas artesanales Mishky Burguer ubicado en el distrito de zona 5 de Lima Metropolitana

• Autor: Ccaihuari Barrientos, Cleofe
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel
• Repositorio: ZEGEL - Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.zegel.edu.pe:20.500.13065/917
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.13065/917
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Administración; Empresas; Preparación de alimentos; Servicios; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

Mishky Burger se destaca en el mercado de comidas rápidas por su enfoque innovador y su compromiso con la calidad, la nutrición y el bienestar de sus clientes. Especializados en la creación y venta de hamburguesas artesanales elaboradas con carne de Alpaca, Conejo y Cuy, la marca se posiciona como una alternativa única y atractiva en un contexto donde la demanda de comida saludable está en constante aumento. La creciente conciencia sobre la importancia de una alimentación equilibrada ha impulsado a las personas a buscar opciones más beneficiosas para su salud. En este sentido, Mishky Burger satisface esta necesidad ofreciendo alternativas deliciosas y nutritivas, utilizando ingredientes no convencionales, pero altamente nutritivos como la carne de Alpaca, Conejo y Cuy. Esta variedad de carnes no solo proporciona un sabor distintivo a sus hamburguesas, sino que también añade un valor nutricional adicional, ya que son fuentes magras de proteína y otros nutrientes esenciales. Para garantizar la excelencia en sus productos y servicios, Mishky Burger cuenta con un equipo altamente capacitado y utiliza equipos de primera. Además, se compromete a seleccionar los mejores insumos disponibles en el mercado, lo que se traduce en productos finales de calidad superior. Con la apertura de su primer local en Zona 5 de Lima Metropolitana(Ate, Chaclacayo, Lurigancho, Santa Anita, San Luis, El Agustino), Mishky Burger busca satisfacer las necesidades de los residentes locales que buscan opciones de comida rápida que no comprometan la calidad ni la salud. La estratégica ubicación del local garantiza que sea accesible para su público objetivo, lo que contribuirá a captar su atención y fidelizarlos.