Coffee Power : cafetería con espacios cómodos y creativos para estudiar o trabajar en la ciudad de Piura - 2024

• Autor: Calva Merino, Ilsen Mereida
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel
• Repositorio: ZEGEL - Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.zegel.edu.pe:20.500.13065/954
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.13065/954
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Administración; Negocios; Servicios; Espacio; Creatividad; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

Este proyecto busca modificar el modo de trabajo de las personas, ofreciendo un espacio llamado "Coffee Power". Este establecimiento proporciona un entorno laboral adaptado con horarios flexibles, ideal para individuos y equipos que trabajan de forma independiente. Contará con áreas de servicio privadas y compartidas, fomentando la productividad y adaptabilidad. En la primera etapa, se identificó la necesidad de los piuranos de contar con lugares creativos y tranquilos para reunirse después del trabajo o estudio. Se analizó la problemática, sus causas y efectos, y se validó la necesidad mediante encuestas y entrevistas. La segunda fase se enfocó en conocer al cliente ideal y sus requerimientos. Se segmentó el mercado, se calculó la muestra objetivo y se realizaron encuestas para evaluar las soluciones propuestas: la creación de espacios adecuados para el estudio y el trabajo fuera de los horarios habituales. Se desarrollaron prototipos de los espacios y un sitio web, y se realizó un focus group para obtener retroalimentación. En la tercera fase, se definió la propuesta de valor y el modelo de negocio, identificando segmentos de clientes y socios clave. Se establecieron las actividades, canales, fuentes de ingresos y estructura de costos. La cuarta fase se centró en la hipótesis de solución, buscando su aceptación y fiabilidad. Finalmente, en la quinta fase, se detallaron los costos y gastos del proyecto, demostrando su viabilidad financiera. El proyecto presenta un TIR y un VAN favorables, superando la inversión inicial.