Gestión de abastecimiento y la productividad en empresas industriales: una revisión de la literatura científica en el periodo 2015-2018

• Autor: Portocarrero Souza, José Antonio
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Universidad Privada del Norte
• Repositorio: UPN-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/24919
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/11537/24919
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Abastecimiento / Logística; Gestión de compras; Proveedores (selección); Productividad; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

Existen empresas industriales que quedan desabastecidas en el proceso de producción, por la necesidad de insumos y materiales por ello la necesidad de identificar la estrategia o metodología. Por otro lado, los costos de compra y la productividad son determinantes para la rentabilidad de una empresa. El objetivo de esta revisión es analizar los artículos científicos incluidos que aborden la variable independiente gestión de abastecimiento y la variable dependiente productividad en empresas industriales en el periodo 2015 -2018. En síntesis se encontraron 250 artículos seleccionando e incluyendo 32 en bases de datos como: Ebsco, Proquest, Redalyc, Sciencedirect y Google Académico, la metodología de búsqueda usada fue prisma además de la ecuación booleana. Los criterios de elegibilidad fueron año, idioma y tipo de publicación, Los resultados obtenidos tienen relación directa con el objeto de la investigación, estas fueron: definiciones de la gestión de abastecimiento, abastecimiento estratégico, selección y evaluación de proveedores, procesos de compras, estrategias de gestión de inventarios, etc. Las limitaciones fueron el acceso limitado a bases de datos, el idioma de los artículos distintos al español, y el tiempo en la realización del estudio. Las recomendaciones son la búsqueda en fuentes de datos confiables y la organización del tiempo