Diseño de implementación de herramientas lean manufacturing para incrementar la productividad de la empresa Vivero La Martoza, Cajamarca 2022

Descripción del Articulo

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Detalles Bibliográficos
Autores: Tambo Rodriguez, Heidy Jhamileth, Vasquez Salcedo, Angie Jhajaira Elizabeth
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Privada del Norte
Repositorio:UPN-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/33623
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/11537/33623
Nivel de acceso:acceso abierto
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spelling Piedra Cabanillas, Fanny EmelinaTambo Rodriguez, Heidy JhamilethVasquez Salcedo, Angie Jhajaira Elizabeth2023-06-20T13:11:08Z2023-06-20T13:11:08Z2023-04-19Tambo, H. J., & Vasquez, A. J. (2022). Diseño de implementación de herramientas lean manufacturing para incrementar la productividad de la empresa Vivero La Martoza, Cajamarca 2022 [Tesis de licenciatura, Universidad Privada del Norte]. Repositorio de la Universidad Privada del Norte. https://hdl.handle.net/11537/33623670 TAMB 2022https://hdl.handle.net/11537/33623El informe de similitud se encuentra ubicado en el último archivo con acceso restringido; además, como parte de los metadatos, se incluye el porcentaje de similitud (opción Mostrar el registro completo del ítem).La presente investigación se realizó en la empresa Vivero la Martoza S.A.C., en los procesos de producción, envasado y etiquetado; con el objetivo de incrementar la productividad de la empresa con el diseño de implementación de las herramientas Lean Manufacturing, la investigación tuvo las etapas de diagnóstico, la propuesta de mejora y la viabilidad económica, donde se identificó 3 desperdicios: tiempos de espera, movimientos y capital humano, lo que afecta a la productividad. La metodología utilizada fue una investigación aplicada, pre experimental de tipo inductivo-deductivo, y las técnicas que utilizaron fueron la observación, entrevista, encuesta y análisis documental. Tras el estudio realizado se concluyó que esta investigación permite incrementar la productividad en la empresa, en un 50% en lo que llega hacer la mano de obra, empleados capacitados en un 54.55%, teniendo una producción de 63 bandejas por cada cosecha realizada. Además, los indicadores económicos son favorables: VAN de S/84,727.58 proyectado a 5 años, TIR de 86% y un IR de 2.65, siendo esta información un criterio de apoyo para la implementación de la propuesta.TesisCajamarcaapplication/pdfapplication/mswordspaUniversidad Privada del NortePEinfo:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Estados Unidos de Américahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/Universidad Privada del NorteRepositorio Institucional - UPNreponame:UPN-Institucionalinstname:Universidad Privada del Norteinstacron:UPNProcesos industrialesDiseño industrialDesarrollo industrialLean manufacturingProcesoProducciónDesperdiciosProductividadhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Diseño de implementación de herramientas lean manufacturing para incrementar la productividad de la empresa Vivero La Martoza, Cajamarca 2022info:eu-repo/semantics/bachelorThesis6%SUNEDUUniversidad Privada del Norte. Facultad de IngenieríaTítulo ProfesionalIngeniería IndustrialIngeniero IndustrialPregrado47602202https://orcid.org/0000-0001-9506-27037510166877669735722026Quispe Vásquez, Luis RobertoVera Correa, María ElenaAguilar Briones, Elmerhttp://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisORIGINALTambo Rodriguez Heidy Jhamileth - Vasquez Salcedo Angie Jhajaira Elizabeth.pdfTambo Rodriguez Heidy Jhamileth - Vasquez Salcedo Angie Jhajaira Elizabeth.pdfapplication/pdf7083985https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/33623/1/Tambo%20Rodriguez%20Heidy%20Jhamileth%20-%20Vasquez%20Salcedo%20Angie%20Jhajaira%20Elizabeth.pdffd78b22fb874df0ef2d030c549f1c3f2MD51Tambo Rodriguez Heidy Jhamileth - Vasquez Salcedo Angie Jhajaira Elizabeth.docxTambo Rodriguez Heidy Jhamileth - Vasquez Salcedo Angie Jhajaira Elizabeth.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document27191453https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/33623/2/Tambo%20Rodriguez%20Heidy%20Jhamileth%20-%20Vasquez%20Salcedo%20Angie%20Jhajaira%20Elizabeth.docxa893fc3e79fb43bf705c9c1564be3c5bMD52AUTORI~1.PDFAUTORI~1.PDFapplication/pdf1018497https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/33623/3/AUTORI~1.PDF9f392e31e2cb90320b941b65bfaab733MD53Declaración jurada-Tambo Rodriguez Heidy Jhamileth.pdfDeclaración jurada-Tambo Rodriguez Heidy Jhamileth.pdfapplication/pdf308040https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/33623/4/Declaraci%c3%b3n%20jurada-Tambo%20Rodriguez%20Heidy%20Jhamileth.pdff115a624a21c4f53f7a6170f4c549460MD54Declaración jurada-Vasquez Salcedo Angie Jhajaira Elizabeth.pdfDeclaración jurada-Vasquez Salcedo Angie Jhajaira Elizabeth.pdfapplication/pdf79216https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/33623/5/Declaraci%c3%b3n%20jurada-Vasquez%20Salcedo%20Angie%20Jhajaira%20Elizabeth.pdf9fb4060d72df8cba43f6e14168c2dd29MD55Informe de similitud.pdfInforme de similitud.pdfapplication/pdf28317377https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/33623/6/Informe%20de%20similitud.pdf248ebab273596730c01aedc1b95334baMD56CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; 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Diseño de implementación de herramientas lean manufacturing para incrementar la productividad de la empresa Vivero La Martoza, Cajamarca 2022
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