Propuesta de mejora del nivel de servicio en la última milla de un operador logístico peruano basado en la estandarización de procesos (BPM) y la herramienta 5S
Descripción del Articulo
Los operadores logísticos cumplen un papel importante dentro de la cadena de suministros de las empresas productoras y más si ofrecen el servicio de última milla ya que se encargan de llevar las mercancías al cliente final. A raíz de la pandemia por el COVID – 19, se presentaron diversos desafíos en...
| Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2023 |
| Institución: | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas |
| Repositorio: | UPC-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/671422 |
| Enlace del recurso: | http://hdl.handle.net/10757/671422 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | 5S SLP BPM Operador logístico Logistic operator https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00 |
| id |
UUPC_fb412f928c56eb2815e18e78b478335c |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/671422 |
| network_acronym_str |
UUPC |
| network_name_str |
UPC-Institucional |
| repository_id_str |
2670 |
| dc.title.es_PE.fl_str_mv |
Propuesta de mejora del nivel de servicio en la última milla de un operador logístico peruano basado en la estandarización de procesos (BPM) y la herramienta 5S |
| dc.title.alternative.none.fl_str_mv |
Proposal for Improving Last-Mile Service Levels in a Peruvian Logistics Operator through the Standardization of Processes (BPM) and the Implementation of the 5S |
| title |
Propuesta de mejora del nivel de servicio en la última milla de un operador logístico peruano basado en la estandarización de procesos (BPM) y la herramienta 5S |
| spellingShingle |
Propuesta de mejora del nivel de servicio en la última milla de un operador logístico peruano basado en la estandarización de procesos (BPM) y la herramienta 5S Chipana Portella, Nestor Emanuel 5S SLP BPM Operador logístico 5S SLP BPM Logistic operator https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00 |
| title_short |
Propuesta de mejora del nivel de servicio en la última milla de un operador logístico peruano basado en la estandarización de procesos (BPM) y la herramienta 5S |
| title_full |
Propuesta de mejora del nivel de servicio en la última milla de un operador logístico peruano basado en la estandarización de procesos (BPM) y la herramienta 5S |
| title_fullStr |
Propuesta de mejora del nivel de servicio en la última milla de un operador logístico peruano basado en la estandarización de procesos (BPM) y la herramienta 5S |
| title_full_unstemmed |
Propuesta de mejora del nivel de servicio en la última milla de un operador logístico peruano basado en la estandarización de procesos (BPM) y la herramienta 5S |
| title_sort |
Propuesta de mejora del nivel de servicio en la última milla de un operador logístico peruano basado en la estandarización de procesos (BPM) y la herramienta 5S |
| author |
Chipana Portella, Nestor Emanuel |
| author_facet |
Chipana Portella, Nestor Emanuel Perez Escalante, Juan Carlos |
| author_role |
author |
| author2 |
Perez Escalante, Juan Carlos |
| author2_role |
author |
| dc.contributor.advisor.fl_str_mv |
Chávez Soriano, Pedro Alberto |
| dc.contributor.author.fl_str_mv |
Chipana Portella, Nestor Emanuel Perez Escalante, Juan Carlos |
| dc.subject.none.fl_str_mv |
5S SLP BPM Operador logístico 5S SLP BPM Logistic operator |
| topic |
5S SLP BPM Operador logístico 5S SLP BPM Logistic operator https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00 |
| dc.subject.ocde.none.fl_str_mv |
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 |
| dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv |
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00 |
| description |
Los operadores logísticos cumplen un papel importante dentro de la cadena de suministros de las empresas productoras y más si ofrecen el servicio de última milla ya que se encargan de llevar las mercancías al cliente final. A raíz de la pandemia por el COVID – 19, se presentaron diversos desafíos en los operadores logísticos para cumplir con el nivel de servicio pactado con sus clientes, lo cual implica realizar mejoras sus procesos internos para alcanzar una mayor rapidez dentro de sus operaciones. Como caso de estudio se toma la empresa Union Star en el servicio de última milla, la cual presenta un alto índice de entregas de pedidos fuera de fecha, entrega de pedidos incompletos y pedidos siniestrados lo cual afecta al nivel de servicio de la empresa. Esto se debe al desorden que ocurre en el área de cross-docking la inapropiada distribución del área de cross-docking y a los procesos sin estandarización. Como solución al estudio, la empresa implementó las herramientas de Lean 5S, Systematic Layout Planning (SLP), Business Process Managment (BPM) para incrementar el nivel de servicio ofrecido a los clientes contratados. Para ello, se logró disminuir el desorden en el patio de operaciones con un nuevo layout. Además, lograr una mayor productividad en las operaciones, alcanzando así un mayor nivel de servicio de la empresa. |
| publishDate |
2023 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2024-01-17T15:47:38Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2024-01-17T15:47:38Z |
| dc.date.issued.fl_str_mv |
2023-11-15 |
| dc.type.es_PE.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| dc.type.other.es_PE.fl_str_mv |
Trabajo de Suficiencia Profesional |
| format |
bachelorThesis |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/10757/671422 |
| dc.identifier.isni.es_PE.fl_str_mv |
000000012196144X |
| url |
http://hdl.handle.net/10757/671422 |
| identifier_str_mv |
000000012196144X |
| dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.ispartof.fl_str_mv |
SUNEDU |
| dc.rights.es_PE.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| rights_invalid_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
| dc.format.en_US.fl_str_mv |
application/pdf application/epub application/msword |
| dc.publisher.es_PE.fl_str_mv |
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv |
PE |
| dc.source.es_PE.fl_str_mv |
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) Repositorio Académico - UPC |
| dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:UPC-Institucional instname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas instacron:UPC |
| instname_str |
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas |
| instacron_str |
UPC |
| institution |
UPC |
| reponame_str |
UPC-Institucional |
| collection |
UPC-Institucional |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/8/Chipana_PN.pdf https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/7/Chipana_PN.pdf.jpg https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/10/Chipana_PN_Reportesimilitud.pdf.jpg https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/12/Chipana_PN_Actasimilitud.pdf.jpg https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/14/Chipana_PN_Autorizaci%c3%b3n.pdf.jpg https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/6/Chipana_PN.pdf.txt https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/9/Chipana_PN_Reportesimilitud.pdf.txt https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/11/Chipana_PN_Actasimilitud.pdf.txt https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/13/Chipana_PN_Autorizaci%c3%b3n.pdf.txt https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/1/Chipana_PN.pdf https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/2/Chipana_PN.docx https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/3/Chipana_PN_Reportesimilitud.pdf https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/4/Chipana_PN_Actasimilitud.pdf https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/5/Chipana_PN_Autorizaci%c3%b3n.pdf |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
1d37a263ccbf9bf77664dd273032cccf 9cd619e8753943bd76e27d0e0c9f44ca e9de345e7918ca1779b18ea4bd7f720c f6f7547380e7f2e7069c9b2a4f6812e5 273667bd0f5ab6ecd0884491aae2c317 2dd820093bd22639fba7b4bbe9b426e4 41035e1d185f0cc4feaf03fb95718935 6d7eecec3c689147dbcb667450762e52 61c3b907aa0ac0a9cbf12d1a994109b3 b7f9f4ff26d055f6cd82e84eed12f032 5b1e700a34f6608a27ea7ea9205c1145 52c597a6d36f8924797e926c3bf4dde0 8f5e3c2065909703f35b84ddc33b0119 016d0192072cc4096ae23355300847cf |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio académico upc |
| repository.mail.fl_str_mv |
upc@openrepository.com |
| _version_ |
1837186849357955072 |
| spelling |
ec557c6a5a9c033dbb0c541493fc6cbeChávez Soriano, Pedro Alberto3e6fe84626b0b9ce9fa65eb4f7437e91500051ef6880d6724ffa3ff6886931c3da8500Chipana Portella, Nestor EmanuelPerez Escalante, Juan Carlos2024-01-17T15:47:38Z2024-01-17T15:47:38Z2023-11-15http://hdl.handle.net/10757/671422000000012196144XLos operadores logísticos cumplen un papel importante dentro de la cadena de suministros de las empresas productoras y más si ofrecen el servicio de última milla ya que se encargan de llevar las mercancías al cliente final. A raíz de la pandemia por el COVID – 19, se presentaron diversos desafíos en los operadores logísticos para cumplir con el nivel de servicio pactado con sus clientes, lo cual implica realizar mejoras sus procesos internos para alcanzar una mayor rapidez dentro de sus operaciones. Como caso de estudio se toma la empresa Union Star en el servicio de última milla, la cual presenta un alto índice de entregas de pedidos fuera de fecha, entrega de pedidos incompletos y pedidos siniestrados lo cual afecta al nivel de servicio de la empresa. Esto se debe al desorden que ocurre en el área de cross-docking la inapropiada distribución del área de cross-docking y a los procesos sin estandarización. Como solución al estudio, la empresa implementó las herramientas de Lean 5S, Systematic Layout Planning (SLP), Business Process Managment (BPM) para incrementar el nivel de servicio ofrecido a los clientes contratados. Para ello, se logró disminuir el desorden en el patio de operaciones con un nuevo layout. Además, lograr una mayor productividad en las operaciones, alcanzando así un mayor nivel de servicio de la empresa.Logistics operators play a significant role within the supply chains of producing companies, especially when they offer last-mile services, as they are responsible for delivering goods to the end customers. Due to the Covid-19 pandemic, various challenges arose for logistics operators in meeting the agreed-upon service level with their clients. This situation necessitated internal process improvements to achieve greater efficiency in their operations. As a case study, the focus was on Union Star, a company providing last-mile services. The company faced a high rate of deliveries made outside the scheduled dates, incomplete deliveries, and damaged orders, all of which negatively impacted the company's service level. These issues stemmed from disorder in the operations yard, inappropriate layout planning, and non-standardized processes. To address these challenges, the company implemented Lean 5S, Systematic Layout Planning, and Business Process Management tools to enhance the service level provided to their clients. This initiative involved reducing disorder in the operations yard through a new layout and increasing productivity in operations. Consequently, these efforts resulted in an improved service level for the company.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 9: Industria, innovación e infraestructuraODS 11: Ciudades y comunidades sosteniblesODS 12: Producción y consumo responsablesapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPC5SSLPBPMOperador logístico5SSLPBPMLogistic operatorhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00Propuesta de mejora del nivel de servicio en la última milla de un operador logístico peruano basado en la estandarización de procesos (BPM) y la herramienta 5SProposal for Improving Last-Mile Service Levels in a Peruvian Logistics Operator through the Standardization of Processes (BPM) and the Implementation of the 5Sinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Suficiencia ProfesionalSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de IngenieríaLicenciaturaIngeniería IndustrialIngeniero industrial2024-01-25T22:27:49Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional0000-0003-2708-442X10220210https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional722026Palacios Durand, Denis AlejandroSumar Binda, Celso Faisal7489359474039993CONVERTED2_3868515Chipana_PN.pdfChipana_PN.pdfapplication/pdf3394416https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/8/Chipana_PN.pdf1d37a263ccbf9bf77664dd273032cccfMD58falseTHUMBNAILChipana_PN.pdf.jpgChipana_PN.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg33357https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/7/Chipana_PN.pdf.jpg9cd619e8753943bd76e27d0e0c9f44caMD57falseChipana_PN_Reportesimilitud.pdf.jpgChipana_PN_Reportesimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg49774https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/10/Chipana_PN_Reportesimilitud.pdf.jpge9de345e7918ca1779b18ea4bd7f720cMD510falseChipana_PN_Actasimilitud.pdf.jpgChipana_PN_Actasimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg43111https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/12/Chipana_PN_Actasimilitud.pdf.jpgf6f7547380e7f2e7069c9b2a4f6812e5MD512falseChipana_PN_Autorización.pdf.jpgChipana_PN_Autorización.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg31843https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/14/Chipana_PN_Autorizaci%c3%b3n.pdf.jpg273667bd0f5ab6ecd0884491aae2c317MD514falseTEXTChipana_PN.pdf.txtChipana_PN.pdf.txtExtracted texttext/plain76196https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/6/Chipana_PN.pdf.txt2dd820093bd22639fba7b4bbe9b426e4MD56falseChipana_PN_Reportesimilitud.pdf.txtChipana_PN_Reportesimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1449https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/9/Chipana_PN_Reportesimilitud.pdf.txt41035e1d185f0cc4feaf03fb95718935MD59falseChipana_PN_Actasimilitud.pdf.txtChipana_PN_Actasimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1319https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/11/Chipana_PN_Actasimilitud.pdf.txt6d7eecec3c689147dbcb667450762e52MD511falseChipana_PN_Autorización.pdf.txtChipana_PN_Autorización.pdf.txtExtracted texttext/plain2915https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/13/Chipana_PN_Autorizaci%c3%b3n.pdf.txt61c3b907aa0ac0a9cbf12d1a994109b3MD513falseORIGINALChipana_PN.pdfChipana_PN.pdfapplication/pdf1709757https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/1/Chipana_PN.pdfb7f9f4ff26d055f6cd82e84eed12f032MD51trueChipana_PN.docxChipana_PN.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document8305320https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/2/Chipana_PN.docx5b1e700a34f6608a27ea7ea9205c1145MD52falseChipana_PN_Reportesimilitud.pdfChipana_PN_Reportesimilitud.pdfapplication/pdf11476062https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/3/Chipana_PN_Reportesimilitud.pdf52c597a6d36f8924797e926c3bf4dde0MD53falseChipana_PN_Actasimilitud.pdfChipana_PN_Actasimilitud.pdfapplication/pdf121680https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/4/Chipana_PN_Actasimilitud.pdf8f5e3c2065909703f35b84ddc33b0119MD54falseChipana_PN_Autorización.pdfChipana_PN_Autorización.pdfapplication/pdf408660https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/671422/5/Chipana_PN_Autorizaci%c3%b3n.pdf016d0192072cc4096ae23355300847cfMD55false10757/671422oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6714222024-07-14 23:29:48.204Repositorio académico upcupc@openrepository.com |
| score |
13.958958 |
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
