Plan estratégico de mejorías para una empresa dedicada a la consultoría nutricional: Nutriguía

Descripción del Articulo

El presente trabajo propone un Plan Estratégico de Mejoras de una empresa puesta en marcha, dedicada a la Consultoría Nutricional Personalizada: Nutriguía. En la actualidad la empresa se encuentra en marcha, siendo bastante informal y sin estrategias de crecimiento, sin contar con un plan de trabajo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Arauco Lozada, Tania
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2014
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/652057
Enlace del recurso:http://doi.org/10.19083/tesis/652057
http://hdl.handle.net/10757/652057
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Nutrición
Nutriguía
Plan de negocio
Alimentación
id UUPC_f578291e7fcf2831712bedae4041105b
oai_identifier_str oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/652057
network_acronym_str UUPC
network_name_str UPC-Institucional
repository_id_str 2670
dc.title.en_US.fl_str_mv Plan estratégico de mejorías para una empresa dedicada a la consultoría nutricional: Nutriguía
title Plan estratégico de mejorías para una empresa dedicada a la consultoría nutricional: Nutriguía
spellingShingle Plan estratégico de mejorías para una empresa dedicada a la consultoría nutricional: Nutriguía
Arauco Lozada, Tania
Nutrición
Nutriguía
Plan de negocio
Alimentación
title_short Plan estratégico de mejorías para una empresa dedicada a la consultoría nutricional: Nutriguía
title_full Plan estratégico de mejorías para una empresa dedicada a la consultoría nutricional: Nutriguía
title_fullStr Plan estratégico de mejorías para una empresa dedicada a la consultoría nutricional: Nutriguía
title_full_unstemmed Plan estratégico de mejorías para una empresa dedicada a la consultoría nutricional: Nutriguía
title_sort Plan estratégico de mejorías para una empresa dedicada a la consultoría nutricional: Nutriguía
author Arauco Lozada, Tania
author_facet Arauco Lozada, Tania
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Arauco Lozada, Tania
dc.subject.en_US.fl_str_mv Nutrición
Nutriguía
Plan de negocio
Alimentación
topic Nutrición
Nutriguía
Plan de negocio
Alimentación
description El presente trabajo propone un Plan Estratégico de Mejoras de una empresa puesta en marcha, dedicada a la Consultoría Nutricional Personalizada: Nutriguía. En la actualidad la empresa se encuentra en marcha, siendo bastante informal y sin estrategias de crecimiento, sin contar con un plan de trabajo establecido. Nutriguía nace de dos Nutricionistas, las cuales vieron una oportunidad de negocio al ver la necesidad de la población limeña por una asesoría personalizada en Alimentación y Nutrición, con lo cual les permitiría desempeñarse profesionalmente de forma independiente. El público objetivo al que está dirigido el negocio son hombres y mujeres entre 25 ya 40 años pertenecientes a un nivel socioeconómico Ay B, por lo que son personas económicamente activas, que presenten estabilidad económica y se preocupen por su alimentación, deseando llevar un estilo de vida saludable.
publishDate 2014
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2020-06-12T16:52:35Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2020-06-12T16:52:35Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2014
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.coar.es_PE.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
format masterThesis
dc.identifier.doi.es_PE.fl_str_mv http://doi.org/10.19083/tesis/652057
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10757/652057
dc.identifier.isni.none.fl_str_mv 0000 0001 2196 144X
url http://doi.org/10.19083/tesis/652057
http://hdl.handle.net/10757/652057
identifier_str_mv 0000 0001 2196 144X
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rights.coar.es_PE.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.format.en_US.fl_str_mv application/pdf
application/msword
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.es_PE.fl_str_mv Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Repositorio Académico - UPC
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UPC-Institucional
instname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
instacron:UPC
instname_str Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
instacron_str UPC
institution UPC
reponame_str UPC-Institucional
collection UPC-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/14/AraucoL_Tania.pdf
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/8/AraucoL_Tania.pdf
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/10/ActaSustentacion_Arauco.PDF.jpg
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/13/AraucoL_Tania.pdf.jpg
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/6/AraucoL_Tania.pdf.txt
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/9/ActaSustentacion_Arauco.PDF.txt
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/4/license.txt
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/3/license_rdf
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/11/AraucoL_Tania.pdf
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/2/AraucoL_Tania.docx
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/5/ActaSustentacion_Arauco.PDF
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/12/AraucoL_Tania.docx
bitstream.checksum.fl_str_mv efa89391dae9ce22e3b866e2b6505256
8e746b9fea0a0f29eb0f564b087f960b
3d2000dd5ef18cc98452b0e91f00e422
fe406860db85a06281f001f7a08407a7
880d2e230aafafbfdf7572166b6cebcb
e1c06d85ae7b8b032bef47e42e4c08f9
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4
0a8ee5b5a2e991ef68c0fc60b96fa299
49d274cd0c52ada4df0f0768514fb1c8
6882125f89bdb8cb28a3478cc9f6ef71
b440f30976f080fc590b083615e2444f
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio académico upc
repository.mail.fl_str_mv upc@openrepository.com
_version_ 1846065708685852672
spelling b6c2f6cb08a988c59ddb86191b4b3178500Arauco Lozada, Tania2020-06-12T16:52:35Z2020-06-12T16:52:35Z2014http://doi.org/10.19083/tesis/652057http://hdl.handle.net/10757/6520570000 0001 2196 144XEl presente trabajo propone un Plan Estratégico de Mejoras de una empresa puesta en marcha, dedicada a la Consultoría Nutricional Personalizada: Nutriguía. En la actualidad la empresa se encuentra en marcha, siendo bastante informal y sin estrategias de crecimiento, sin contar con un plan de trabajo establecido. Nutriguía nace de dos Nutricionistas, las cuales vieron una oportunidad de negocio al ver la necesidad de la población limeña por una asesoría personalizada en Alimentación y Nutrición, con lo cual les permitiría desempeñarse profesionalmente de forma independiente. El público objetivo al que está dirigido el negocio son hombres y mujeres entre 25 ya 40 años pertenecientes a un nivel socioeconómico Ay B, por lo que son personas económicamente activas, que presenten estabilidad económica y se preocupen por su alimentación, deseando llevar un estilo de vida saludable.This work presents the Strategic Improvement Plan of a starting business, dedicated to the Personalized Nutritional Consultancy: Nutriguia. At present, this business in underway, it is quite informal, with no growing strategies and without an established business plan. Nutriguia stems from two nutritionists that saw a business opportunity in the need of Lima’s population for a personalized counsel in Food and Nutrition, this business opportunity would allow these nutritionists to perform professionally in an independent way. The target public of this business are men and women between 25 and 40 years old that are part of an A and B socioeconomic level, so they are economically active, they have economic stability and they care about their diet, wanting to keep a healthy lifestyle.Tesisapplication/pdfapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCNutriciónNutriguíaPlan de negocioAlimentaciónPlan estratégico de mejorías para una empresa dedicada a la consultoría nutricional: Nutriguíainfo:eu-repo/semantics/masterThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Escuela de PostgradoMaestríaMaestría enMaestro en Gestión y Docencia en Alimentación y Nutrición2020-06-12T16:52:35Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestroCONVERTED2_37150462084-09-19AraucoL_Tania.pdfAraucoL_Tania.pdfapplication/pdf823089https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/14/AraucoL_Tania.pdfefa89391dae9ce22e3b866e2b6505256MD514falseCONVERTED2_37083002084-12-30AraucoL_Tania.pdfAraucoL_Tania.pdfapplication/pdf823089https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/8/AraucoL_Tania.pdf8e746b9fea0a0f29eb0f564b087f960bMD58falseTHUMBNAIL2084-12-30ActaSustentacion_Arauco.PDF.jpgActaSustentacion_Arauco.PDF.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg40908https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/10/ActaSustentacion_Arauco.PDF.jpg3d2000dd5ef18cc98452b0e91f00e422MD510falseAraucoL_Tania.pdf.jpgAraucoL_Tania.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg26361https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/13/AraucoL_Tania.pdf.jpgfe406860db85a06281f001f7a08407a7MD513falseTEXTAraucoL_Tania.pdf.txtAraucoL_Tania.pdf.txtExtracted texttext/plain89022https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/6/AraucoL_Tania.pdf.txt880d2e230aafafbfdf7572166b6cebcbMD56false2084-12-30ActaSustentacion_Arauco.PDF.txtActaSustentacion_Arauco.PDF.txtExtracted texttext/plain2https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/9/ActaSustentacion_Arauco.PDF.txte1c06d85ae7b8b032bef47e42e4c08f9MD59falseLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/4/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD54falseCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81031https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/3/license_rdf934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4MD53falseORIGINALAraucoL_Tania.pdfAraucoL_Tania.pdfapplication/pdf1164674https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/11/AraucoL_Tania.pdf0a8ee5b5a2e991ef68c0fc60b96fa299MD511trueAraucoL_Tania.docxAraucoL_Tania.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document859365https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/2/AraucoL_Tania.docx49d274cd0c52ada4df0f0768514fb1c8MD52falseActaSustentacion_Arauco.PDFActaSustentacion_Arauco.PDFapplication/pdf77289https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/5/ActaSustentacion_Arauco.PDF6882125f89bdb8cb28a3478cc9f6ef71MD55falseAraucoL_Tania.docxAraucoL_Tania.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document858291https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652057/12/AraucoL_Tania.docxb440f30976f080fc590b083615e2444fMD512false10757/652057oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6520572024-08-23 20:44:19.985Repositorio académico upcupc@openrepository.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
score 13.982926
Plan estratégico de mejorías para una empresa dedicada a la consultoría nutricional: Nutriguía
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares