Optimización del proceso de reclutamiento y selección mediante la implementación de tecnologías y herramientas de apoyo en una pequeña empresa del sector de restaurantes

• Autor: Maiquen Ramos, Nicolle Stephania
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
• Repositorio: UPC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/686597
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/10757/686597
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Reclutamiento y selección; optimización de procesos; rotación de personal; tecnología; herramientas de apoyo.; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

La presente investigación identificó como problema crítico la falta de un proceso estructurado y estandarizado para el reclutamiento y selección de personal en una pequeña empresa del sector de restaurantes, lo cual ha generado una alta rotación de personal en consecuencia a las dificultades para identificar y contratar candidatos adecuados. En tal sentido, el trabajo tuvo como objetivo evaluar estrategias para optimizar el proceso de reclutamiento y selección en la organización. La recolección de datos se basó en el análisis de información interna proporcionada por la empresa y entrevistas a personal clave de esta. Asimismo, se logró identificar 3 alternativas de solución a la problemática principal. Los resultados revelaron que la reducción de la rotación de personal podría mejorarse mediante la implementación de las siguientes estrategias: Implementación de tecnologías y herramientas de apoyo para el proceso de reclutamiento y selección de personal, implementación de un sistema digital de gestión del talento con apoyo de tecnologías emergentes y programas de apoyo empresarial para PYMES y establecer alianzas con instituciones educativas para captar talento alineado a los objetivos de la empresa. Los resultados del análisis indicaron que la alternativa más adecuada es la implementación de tecnologías y herramientas de apoyo para el proceso de reclutamiento y selección, debido a que obtuvo el mayor puntaje en la matriz de ponderación; y resulta viable desde la perspectiva financiera. Esta estrategia permitirá mejorar la calidad de las contrataciones, reducir los costos asociados a la rotación de personal, y fortalecer la eficiencia y trazabilidad del proceso de selección, contribuyendo al desarrollo organizacional de la empresa