Mejora de la Cadena de Abastecimiento para Paneles en proyectos de construcción dentro del Sector Retail, Caso de estudio: Centro de Distribución de Punta Negra

Descripción del Articulo

El presente trabajo de investigación consta en analizar la cadena de abastecimiento que incluye la logística de entrada y la operación de los revestimientos de paneles de Fachada en la empresa P&C PERU dentro del sector Retail, en toda su dimensión, identificando los factores de mejora que afect...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Cárdenas Uriarte, Juan Carlos, Chiriboga Ríos, Maira Alexandra, Correa Izurieta, Luis Manuel, Iparraguirre Cieza, Yasser Leonardo, Qquesuhuallpa Castillo, Giancarlo Iván
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/655730
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/10757/655730
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Cadena de abastecimiento
Gestión por procesos
Sector retail
Value Stream Mapping
Supply chain
Process management
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.01.03
id UUPC_844264d6c94cdd89f814746bbca68340
oai_identifier_str oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/655730
network_acronym_str UUPC
network_name_str UPC-Institucional
repository_id_str 2670
dc.title.en_US.fl_str_mv Mejora de la Cadena de Abastecimiento para Paneles en proyectos de construcción dentro del Sector Retail, Caso de estudio: Centro de Distribución de Punta Negra
dc.title.alternative.en_US.fl_str_mv Improvement of The Supply Chain of The Panel Coaintg In Retail Project Construction Case of Study: Punta Negra Distribution Center
title Mejora de la Cadena de Abastecimiento para Paneles en proyectos de construcción dentro del Sector Retail, Caso de estudio: Centro de Distribución de Punta Negra
spellingShingle Mejora de la Cadena de Abastecimiento para Paneles en proyectos de construcción dentro del Sector Retail, Caso de estudio: Centro de Distribución de Punta Negra
Cárdenas Uriarte, Juan Carlos
Cadena de abastecimiento
Gestión por procesos
Sector retail
Value Stream Mapping
Supply chain
Process management
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.01.03
title_short Mejora de la Cadena de Abastecimiento para Paneles en proyectos de construcción dentro del Sector Retail, Caso de estudio: Centro de Distribución de Punta Negra
title_full Mejora de la Cadena de Abastecimiento para Paneles en proyectos de construcción dentro del Sector Retail, Caso de estudio: Centro de Distribución de Punta Negra
title_fullStr Mejora de la Cadena de Abastecimiento para Paneles en proyectos de construcción dentro del Sector Retail, Caso de estudio: Centro de Distribución de Punta Negra
title_full_unstemmed Mejora de la Cadena de Abastecimiento para Paneles en proyectos de construcción dentro del Sector Retail, Caso de estudio: Centro de Distribución de Punta Negra
title_sort Mejora de la Cadena de Abastecimiento para Paneles en proyectos de construcción dentro del Sector Retail, Caso de estudio: Centro de Distribución de Punta Negra
author Cárdenas Uriarte, Juan Carlos
author_facet Cárdenas Uriarte, Juan Carlos
Chiriboga Ríos, Maira Alexandra
Correa Izurieta, Luis Manuel
Iparraguirre Cieza, Yasser Leonardo
Qquesuhuallpa Castillo, Giancarlo Iván
author_role author
author2 Chiriboga Ríos, Maira Alexandra
Correa Izurieta, Luis Manuel
Iparraguirre Cieza, Yasser Leonardo
Qquesuhuallpa Castillo, Giancarlo Iván
author2_role author
author
author
author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Estrada Flores, Carlos Alberto
dc.contributor.author.fl_str_mv Cárdenas Uriarte, Juan Carlos
Chiriboga Ríos, Maira Alexandra
Correa Izurieta, Luis Manuel
Iparraguirre Cieza, Yasser Leonardo
Qquesuhuallpa Castillo, Giancarlo Iván
dc.subject.en_US.fl_str_mv Cadena de abastecimiento
Gestión por procesos
Sector retail
Value Stream Mapping
Supply chain
Process management
topic Cadena de abastecimiento
Gestión por procesos
Sector retail
Value Stream Mapping
Supply chain
Process management
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.01.03
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.01.03
description El presente trabajo de investigación consta en analizar la cadena de abastecimiento que incluye la logística de entrada y la operación de los revestimientos de paneles de Fachada en la empresa P&C PERU dentro del sector Retail, en toda su dimensión, identificando los factores de mejora que afectan los resultados de la organización y a su nivel de competencia dentro del mercado local, de tal manera, se tiene como objetivo general: reducir los retrasos y pérdidas económicas en el suministro e instalación de paneles de fachada (cobertura) para futuros proyectos dentro de la organización, para ello, se toma como base el estudio de un proyecto ubicado en Punta Negra, en el cual se hará el diagnóstico de la situación actual a través de diagrama de flujo de procesos y el Value Stream Mapping (VSM) donde podemos plasmar las causas críticas que merecen estrategias a implementar dentro de un proyecto de mejoras tomando como referencia la Guía del PMBOK®, Gestión por Procesos, Lean Management, Supply Chain Management, uso de KPI’s. Finalmente, indicaremos las conclusiones y recomendaciones detectadas después del desarrollo del presente trabajo de investigación.
publishDate 2021
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2021-04-28T22:03:39Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2021-04-28T22:03:39Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2021-03-30
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.coar.es_PE.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
format masterThesis
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10757/655730
dc.identifier.isni.none.fl_str_mv 0000 0001 2196 144X
url http://hdl.handle.net/10757/655730
identifier_str_mv 0000 0001 2196 144X
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rights.coar.es_PE.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.format.en_US.fl_str_mv application/pdf
application/epub
application/msword
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.es_PE.fl_str_mv Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Repositorio Académico - UPC
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UPC-Institucional
instname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
instacron:UPC
instname_str Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
instacron_str UPC
institution UPC
reponame_str UPC-Institucional
collection UPC-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/8/CardenasU_J.pdf
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/7/CardenasU_J.pdf.jpg
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/10/CardenasU_J_Ficha.pdf.jpg
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/6/CardenasU_J.pdf.txt
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/9/CardenasU_J_Ficha.pdf.txt
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/3/CardenasU_J.pdf
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/4/CardenasU_J.docx
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/5/CardenasU_J_Ficha.pdf
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/2/license.txt
https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/1/license_rdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 99fa54aeaebf68550640527f34214dc2
eff5b14bbbaf661f6b19f611cda17aff
c328e80c71ab97150ba80fdecbeae77f
8f46f760b21effdb9e97c8c33192bc45
034f88eb82a07a3c9d1fa96922760f77
1c6c2e8f8cc11dcc3782ea0dd1fe5ec8
7b4bf81c00f4905bf5a6a9e717c4a050
fde169247c40dc289d19992fb117b4f5
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio académico upc
repository.mail.fl_str_mv upc@openrepository.com
_version_ 1846065754286325760
spelling 8070e0fae8394c5d206f42e0f41e7c12500Estrada Flores, Carlos Alberto5959a8e2c72d8fb1df1c442364058a4a600http://orcid.org/0000-0002-7331-492Xd20813d92393814c19fb480395db968d50043b85e64b5f4c3ac16f613bfadf6cc335000b9c0f3a0cc6029068e7036f8bb51fe75002e6edc2d3d52396d48044a418aeefeb9500Cárdenas Uriarte, Juan CarlosChiriboga Ríos, Maira AlexandraCorrea Izurieta, Luis ManuelIparraguirre Cieza, Yasser LeonardoQquesuhuallpa Castillo, Giancarlo Iván2021-04-28T22:03:39Z2021-04-28T22:03:39Z2021-03-30http://hdl.handle.net/10757/6557300000 0001 2196 144XEl presente trabajo de investigación consta en analizar la cadena de abastecimiento que incluye la logística de entrada y la operación de los revestimientos de paneles de Fachada en la empresa P&C PERU dentro del sector Retail, en toda su dimensión, identificando los factores de mejora que afectan los resultados de la organización y a su nivel de competencia dentro del mercado local, de tal manera, se tiene como objetivo general: reducir los retrasos y pérdidas económicas en el suministro e instalación de paneles de fachada (cobertura) para futuros proyectos dentro de la organización, para ello, se toma como base el estudio de un proyecto ubicado en Punta Negra, en el cual se hará el diagnóstico de la situación actual a través de diagrama de flujo de procesos y el Value Stream Mapping (VSM) donde podemos plasmar las causas críticas que merecen estrategias a implementar dentro de un proyecto de mejoras tomando como referencia la Guía del PMBOK®, Gestión por Procesos, Lean Management, Supply Chain Management, uso de KPI’s. Finalmente, indicaremos las conclusiones y recomendaciones detectadas después del desarrollo del presente trabajo de investigación.This research work allows us to analyze the supply chain that includes the inbound logistics and the operation of the panel coatings of the P&C PERU company within the Retail sector in all its dimensions and also identifying the critical causes and proposing improvements to see the results of the organization and its level competition within the local market , in such a way, the general objective is: to reduce delays and economic losses in the supply and installation of facade panels (coverage) for future projects within the organization, for this, it is taken as a basis the study of a project located in Punta Negra in which the diagnosis of the current situation will be made through a Process flow diagram and a Value Stream Mapping (VSM) where we can show the critical causes that deserve strategies to implement such as the use of PMBOK®, Process Management, Lean Management, Supply Chain Management, KPI's. Finally, we will indicate the conclusions and the recommendations detected after the development of this research work.Trabajo de investigaciónapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCCadena de abastecimientoGestión por procesosSector retailValue Stream MappingSupply chainProcess managementhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.01.03Mejora de la Cadena de Abastecimiento para Paneles en proyectos de construcción dentro del Sector Retail, Caso de estudio: Centro de Distribución de Punta NegraImprovement of The Supply Chain of The Panel Coaintg In Retail Project Construction Case of Study: Punta Negra Distribution Centerinfo:eu-repo/semantics/masterThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Escuela de PostgradoMaestríaDirección de la ConstrucciónMaestro en Dirección de la Construcción2021-05-01T02:05:49Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionhttps://orcid.org/0000-0003-1302-638408363237https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro732167Talavera Velásquez, OscarAyesta Castro, AugustoVélez Piedra, JuanCONVERTED2_37395012091-03-01CardenasU_J.pdfCardenasU_J.pdfapplication/pdf4130121https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/8/CardenasU_J.pdf99fa54aeaebf68550640527f34214dc2MD58falseTHUMBNAILCardenasU_J.pdf.jpgCardenasU_J.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg36837https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/7/CardenasU_J.pdf.jpgeff5b14bbbaf661f6b19f611cda17affMD57false2091-03-01CardenasU_J_Ficha.pdf.jpgCardenasU_J_Ficha.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg50589https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/10/CardenasU_J_Ficha.pdf.jpgc328e80c71ab97150ba80fdecbeae77fMD510falseTEXTCardenasU_J.pdf.txtCardenasU_J.pdf.txtExtracted texttext/plain243683https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/6/CardenasU_J.pdf.txt8f46f760b21effdb9e97c8c33192bc45MD56false2091-03-01CardenasU_J_Ficha.pdf.txtCardenasU_J_Ficha.pdf.txtExtracted texttext/plain5460https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/9/CardenasU_J_Ficha.pdf.txt034f88eb82a07a3c9d1fa96922760f77MD59falseORIGINALCardenasU_J.pdfCardenasU_J.pdfapplication/pdf6045405https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/3/CardenasU_J.pdf1c6c2e8f8cc11dcc3782ea0dd1fe5ec8MD53true2091-03-01CardenasU_J.docxCardenasU_J.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document7965187https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/4/CardenasU_J.docx7b4bf81c00f4905bf5a6a9e717c4a050MD54false2091-03-01CardenasU_J_Ficha.pdfCardenasU_J_Ficha.pdfapplication/pdf1559870https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/5/CardenasU_J_Ficha.pdffde169247c40dc289d19992fb117b4f5MD55falseLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52falseCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81031https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655730/1/license_rdf934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4MD51false10757/655730oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6557302024-07-25 19:39:30.852Repositorio académico upcupc@openrepository.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
score 13.924177
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).