Mejora del cumplimiento de las entregas de pedidos implementando herramientas Lean y metodología SLP en una empresa del sector textil

• Autores: Hidalgo Landa, Ariana Sofia, Mendoza Alegria, Cesar David
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
• Repositorio: UPC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/674756
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/10757/674756
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Productividad; Textil; Estandarización de trabajo; SLP; Productivity; Textile; Work standardization; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00

El principal problema que se presentó en esta investigación es la demora en la entrega de pedidos hacía los clientes en una pyme dedicada al sector textil, específicamente a la confección de prenda. El aporte que se buscó con el presente estudio es implementar o proponer un modelo que mejore la entrega de pedidos. El modelo propuesto se basó en los fundamentos que ofrecen Lean, Standar work y 5s debido a que estas son de soporte para disminuir problemas de calidad, estandarización y de esta manera se elaboró el plan de desarrollo que benefició en el proceso de la elaboración del producto. Por otro lado, mediante herramientas que ofrecieron la metodología Systematic Layout Planning se planteó la mejora de la distribución de la planta mediante herramientas como diagramas de recorridos, tabla relacional de actividades y matrices de esfuerzos que ayudaron a que se determine las deficiencias en la distribución de los puestos de trabajo. El modelo combinó técnicas de ingeniería industrial que ayudaron a estandarizar el trabajo en la empresa y mantener el orden adecuado; asimismo, se redujeron los metros recorridos entre áreas en la empresa. El resultado planificado o esperado para el problema fue la disminución el porcentaje en la entrega de pedidos que era 23% al 13% y que de esta manera compita con el mercado nacional.