Factores que influyen en la intención de compra de productos alimenticios orgánicos

• Autores: Morante Hoyos, Alexandra Angélica, Gutierrez Morote, Jackeline Pamela
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
• Repositorio: UPC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/659792
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/10757/659792
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Producto alimenticio orgánico; conocimiento orgánico; normas subjetivas; estilo de vida saludable; intención de compra; Organic food product; organic knowledge; subjective norms; healthy life style; purchase intent; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00

El presente trabajo de investigación aborda los principales factores que influyen en la intención de compra de productos orgánicos. Para su desarrollo se utilizaron investigaciones previas con las que se pudo conocer la exploración académica e información obtenida hasta el momento por diversos autores. A partir de ello, se definieron y conceptualizan las variables más relevantes: Producto alimenticio orgánico, conocimiento orgánico, normas subjetivas, estilo de vida saludable, intención de compra seleccionadas en base las investigaciones previas que han estudiado el tema aplicado en diversos países. Asimismo, se pudo delimitar el significado académico de cada factor involucrado en la presente indagación y se ha expuesto la relación evidenciada entre las variables para identificar cómo impactan en la intención de compra hacia los alimentos orgánicos.