Modelo para mejorar la eficiencia en el proceso de producción de una MYPE peruana del sector metalmecánico mediante el uso de herramientas Lean Manufacturing

Descripción del Articulo

El propósito de la investigación se centra en mejorar la eficiencia en el proceso de producción de una empresa MYPE del sector metalmecánico que trabaja bajo la estrategia Make to Order. Se realizó un análisis de los problemas que ocurrían en la empresa, donde se detectó una baja eficiencia en el pr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Del Rosario Malásquez, Luis Ricardo, Dulce Meneses, Ericka Liseth
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/655175
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Gestión de procesos
Eficiencia
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description El propósito de la investigación se centra en mejorar la eficiencia en el proceso de producción de una empresa MYPE del sector metalmecánico que trabaja bajo la estrategia Make to Order. Se realizó un análisis de los problemas que ocurrían en la empresa, donde se detectó una baja eficiencia en el proceso de producción que corresponde a un 69.56% que generaba un impacto en la facturación de la empresa de 14.6%. Mediante el diseño de un modelo que contempla el uso de herramientas Lean Manufacturing cómo Clasificar y Ordenar Enfocado en 5’s, Tablero de Control Visual y Estandarización de Trabajo. El modelo planteado permite obtener resultados positivos a la investigación, se mejoró la eficiencia del proceso de producción en 6.4%, reducción de reprocesos en 12.63% y disminución del tiempo de búsqueda de 24 min, con lo que se percibe un ahorro monetario del 5.83% de la facturación de la empresa.
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Mediante el diseño de un modelo que contempla el uso de herramientas Lean Manufacturing cómo Clasificar y Ordenar Enfocado en 5’s, Tablero de Control Visual y Estandarización de Trabajo. El modelo planteado permite obtener resultados positivos a la investigación, se mejoró la eficiencia del proceso de producción en 6.4%, reducción de reprocesos en 12.63% y disminución del tiempo de búsqueda de 24 min, con lo que se percibe un ahorro monetario del 5.83% de la facturación de la empresa.The purpose of the research is focused on improving the efficiency in the production process of a MYPE company in the metalworking sector that works under the Make to Order strategy. An analysis of the problems that occurred in the company was carried out, where a low efficiency was detected in the production process that corresponds to 69.56% that generated an impact on the company's turnover of 14.6%. Through the design of a model that contemplates the use of Lean Manufacturing tools how to Classify and Order Focused on 5, Visual Control Board and Work Standardization. The proposed model allows to obtain positive results to the investigation, the efficiency of the production process was improved by 6.4%, reprocessing reduction by 12.63% and a reduction of the search time of 24 min, with which a monetary saving of 5.83% is perceived of the company's turnover.Trabajo de investigaciónapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCGestión de procesosEficienciaLean manufacturingMypesProcess managementEfficiencyhttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Modelo para mejorar la eficiencia en el proceso de producción de una MYPE peruana del sector metalmecánico mediante el uso de herramientas Lean ManufacturingModel to improve the efficiency in the production process of a Peruvian MSE in the metalworking sector through the use of Lean Manufacturing toolsinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de investigaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de IngenieríaBachillerIngeniería IndustrialBachiller en industrial2021-04-02T18:44:49Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionhttps://orcid.org/0000-0002-0126-4126https://orcid.org/0000-0003-4485-5978https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller722026CONVERTED2_37344422091-12-31DelRosarioM_L.pdfDelRosarioM_L.pdfapplication/pdf377317https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655175/8/DelRosarioM_L.pdf31e08b67c35acceb52f773541d6e3cb4MD58falseTHUMBNAILDelRosarioM_L.pdf.jpgDelRosarioM_L.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg34112https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655175/7/DelRosarioM_L.pdf.jpg36c1ad2ee0a94972959b0bae4d108c88MD57false2091-12-31DelRosarioM_L_Ficha.pdf.jpgDelRosarioM_L_Ficha.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg95180https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655175/10/DelRosarioM_L_Ficha.pdf.jpg58e38c4ac6590283a0b7813d2f84a4e0MD510falseTEXTDelRosarioM_L.pdf.txtDelRosarioM_L.pdf.txtExtracted texttext/plain28035https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655175/6/DelRosarioM_L.pdf.txt5c2c520e0f3809eb365ff53b443d5261MD56false2091-12-31DelRosarioM_L_Ficha.pdf.txtDelRosarioM_L_Ficha.pdf.txtExtracted texttext/plain8https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655175/9/DelRosarioM_L_Ficha.pdf.txtad750f5b21260535f748bf376d6969edMD59falseORIGINALDelRosarioM_L.pdfDelRosarioM_L.pdfapplication/pdf691337https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655175/3/DelRosarioM_L.pdfa0a30c47b23fd8cbe0a80aa8008fdad7MD53true2091-12-31DelRosarioM_L.docxDelRosarioM_L.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document326160https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655175/4/DelRosarioM_L.docx58e411efd51718cc9c84e7b7ea926939MD54false2091-12-31DelRosarioM_L_Ficha.pdfDelRosarioM_L_Ficha.pdfapplication/pdf1453743https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655175/5/DelRosarioM_L_Ficha.pdf3163bd2abeed7d3ec96b7057ba8a48f4MD55falseLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655175/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52falseCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81031https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/655175/1/license_rdf934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4MD51false10757/655175oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6551752025-07-19 21:56:10.327Repositorio académico upcupc@openrepository.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