Implementación de un plan de mejora ergonómico para disminuir los riesgos disergonómicos en una empresa de alimentos, Lima 2024

• Autor: Romero Villanueva, Oskar Omar
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Universidad Tecnológica del Perú
• Repositorio: UTP-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.utp.edu.pe:20.500.12867/10495
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12867/10495
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Plan de mejora ergonómico; Riesgos disergonómicos; Empresa de alimentos; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

La presente investigación se presenta el siguiente problema de investigación: ¿Cómo implementar un plan de mejora ergonómico para disminuir los riesgos disergonómicos en una empresa de alimentos, Lima 2024? Además, se determinó como objetivo: Implementar un plan de mejora ergonómico para disminuir los riesgos disergonómicos en una empresa de alimentos, Lima 2024. Como metodología, se elaboró una identificación de peligros y riesgos (matriz IPERC) por puesto de trabajo. Asimismo, se implementó un plan de mejora ergonómico a una empresa de alimentos en Lima-2024. También se realizó un monitoreo ocupacional de riesgos disergonómico. Asimismo, se llegó a las siguientes conclusiones: Tras implementar el plan, los riesgos disergonómicos en la empresa disminuyeron significativamente. Con la metodología RULA, los riesgos de nivel “alto” y “muy alto” se redujeron al 100%, llegando a un nivel medio. Con la metodología OCRA, los riesgos de nivel “RIESGO” disminuyeron al 100%, con un 87.5% en nivel “sin riesgo” y un 12.5% en nivel “riesgo muy bajo”. Tras la implementación, los riesgos disergonómicos evaluados con RULA y OCRA disminuyeron significativamente.