Plan de mejora en el proceso de mantenimiento preventivo de sistemas de refrigeración comercial con refrigerante CO2 para reducir el incumplimiento de los servicios en la empresa Booster Group Perú SAC en el 2023

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El desarrollo de la mejora en el proceso de mantenimiento preventivo de sistemas de refrigeración comercial con refrigerante CO2, se enfoca en la disminución del incumplimiento de los servicios en la empresa Booster Group Perú S.A.C., para ello se tomó en cuenta investigaciones, las cuales permitier...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Hilario Gutierrez, Gianfranco Miguel Angel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad Tecnológica del Perú
Repositorio:UTP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.utp.edu.pe:20.500.12867/9853
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Mantenimiento preventivo
Herramientas de AMEF
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description El desarrollo de la mejora en el proceso de mantenimiento preventivo de sistemas de refrigeración comercial con refrigerante CO2, se enfoca en la disminución del incumplimiento de los servicios en la empresa Booster Group Perú S.A.C., para ello se tomó en cuenta investigaciones, las cuales permitieron conocer la realidad situacional de otras empresas que han presentado problemas en el rendimiento de sus equipos, donde aplicando herramientas de mejora, como un plan de capacitaciones y la restructuración del flujograma se incrementa el nivel de servicio de la empresa. Donde también se desarrolló con especial atención los equipos de refrigeración comercial, los ciclos de refrigeración, los elementos del sistema y las herramientas de ingeniería utilizadas para tal fin; donde se determinó la situación actual del problema, se aplicó las herramientas de AMEF, plan de capacitaciones, Ishikawa, Pareto y la restructuración del flujograma, donde se identificó la disponibilidad de los equipos, con el que se realizó un plan de mejora afín de conocer el nivel de eficiencia de los equipos. También se presentaron los resultados tras el análisis de los equipos de refrigeración, aplicando indicadores de gestión de mantenimiento, el plan de capacitaciones y la restructuración del flujograma y finalmente se concluyó que es muy efectiva en lo que respecta a la mejora del proceso de mantenimiento preventivo y con ello el cumplimiento cabal de los servicios, incrementando la disponibilidad de los equipos de refrigeración comercial con refrigerante CO2.
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