Plan de negocio para la comercialización de frutas ecológicas envasadas al vacío en Lima Moderna

• Autores: Rengifo Rengifo, Ronald, Solari Legua, Génesis, Chumpitaz Chumpitaz, Julio, Bellido Roca, Nelly Victoria, Pereyra Diaz, Guillermo
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Científica del Sur
• Repositorio: UCSUR-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.cientifica.edu.pe:20.500.12805/1652
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12805/1652; https://doi.org/10.21142/tb.2021.1652
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Plan de Negocios; Comercialización; Frutas ecológicas; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

El plan de negocio analiza la viabilidad y factibilidad del proyecto de comercialización de frutas ecológicas envasadas al vacío en Lima moderna, las frutas por ser ecológicas son producidas en base a normativas, por la cual no está permitido el uso de pesticidas ni otro tipo de insumos químicos, en base a este proceso son frutas beneficiosas para la salud y el cuidado del medio ambiente. Además, uno de nuestros principales pilares es fomentar el crecimiento de consumo de las frutas y el intercambio económico con los agricultores a un precio justo. La inversión del proyecto inicial se estima en S/ 97,415.37 soles el VANE de S/. 48,967.61 soles y una TIR de 22.47% mayor que WACC, el periodo de recupero de capital se estima en cinco años, por lo que es favorable realizar el proyecto. Del mismo modo para la VANF se estima S/. 58,695.5 y una TIRF 24.42 %, con los análisis de rentabilidad proyectado el plan de negocios es viable.