Relación entre erosión dental y frecuencia de consumo de cítricos en pescadores artesanales del distrito de Pimentel, 2019

Descripción del Articulo

El Objetivo: Fue determinar si existe o no relación entre erosión dental y frecuencia de consumo de cítricos en pescadores artesanales del distrito de Pimentel, provincia de Chiclayo. Materiales y Métodos: Se realizó un estudio descriptivo - observacional. La muestra estuvo conformada por 63 persona...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Gonzales Casusol, Luis Albino
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad Señor de Sipan
Repositorio:USS-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uss.edu.pe:20.500.12802/7084
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12802/7084
Nivel de acceso:acceso abierto
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description El Objetivo: Fue determinar si existe o no relación entre erosión dental y frecuencia de consumo de cítricos en pescadores artesanales del distrito de Pimentel, provincia de Chiclayo. Materiales y Métodos: Se realizó un estudio descriptivo - observacional. La muestra estuvo conformada por 63 personas de sexo masculino que son pescadores artesanales pertenecientes a la asociación de pescadores en caballito de totora del Distrito de Pimentel, Provincia de Chiclayo. Para la evaluación clínica se aplicó el índice de erosión de Lussi para determinar la presencia o ausencia de erosión dental, así mismo los participantes de esta investigación realizaron el llenado del recordatorio de 24 horas por 7 días para determinar si existe alguna frecuencia de consumo de Cítricos en sus alimentos. Resultados: Los resultados mostraron que al realizar la revisión intraoral a los pescadores artesanales, todos presentaban erosión dental en alguna zona dentaria tanto el maxilar superior como inferior, así mismo mediante la evaluación de los 7 días se pudo determinar el consumo de alimentos con presencia de ácidos. Es así, que el mayor porcentaje lo podemos encontrar en el “día 5”. Conclusiones: Se concluye que si existe relación entre erosión dental y la frecuencia de consumo de cítricos en los pescadores artesanales del Distrito de Pimentel pertenecientes a la Asociación de Pescadores en Caballito de Totora.
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