Plan de mejora de la cadena de suministro para incrementar la productividad en el Grupo Puritasal S.A.C.-Lambayeque-2017

Descripción del Articulo

La investigación tuvo como objetivo diseñar un plan de mejora de la cadena de suministro para incrementar la productividad en la empresa Puritasal S.A.C. ubicada en la región de Lambayeque.Se realizó un análisis de la problemática actual en el contexto mundial, Nacional y finalmente el ámbito Local,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Cano Zuloeta, Julio César, Silva Reyes, Anita Margot
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2018
Institución:Universidad Señor de Sipan
Repositorio:USS-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uss.edu.pe:20.500.12802/4648
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Nivel de acceso:acceso abierto
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Suministros
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description La investigación tuvo como objetivo diseñar un plan de mejora de la cadena de suministro para incrementar la productividad en la empresa Puritasal S.A.C. ubicada en la región de Lambayeque.Se realizó un análisis de la problemática actual en el contexto mundial, Nacional y finalmente el ámbito Local, referido a la situación que atraviesan las empresas industriales, se aplicó la metodología del tipo descriptiva, con un diseño no experimental bajo el enfoque cuantitativo y cuya población estuvo conformada por los procesos de la cadena de suministro de la empresa y la muestra corresponde a la cadena de suministro que conforma la población. Se aplicaron herramientas en cada fase de la Cadena de Suministro como Jit, 5S’s, Ciclo Deming, la implementación de un sistema de secado y envasadora, un montacargas, una lectora de código de barras para poder mejorar la productividad dentro de la empresa; finalmente como indicador de aceptabilidad de la propuesta se realizó el análisis de Beneficio/Costo obteniendo: 1.61, por el cual se concluye que es una propuesta rentable para la empresa Grupo Puritasal S.A.C.
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Se aplicaron herramientas en cada fase de la Cadena de Suministro como Jit, 5S’s, Ciclo Deming, la implementación de un sistema de secado y envasadora, un montacargas, una lectora de código de barras para poder mejorar la productividad dentro de la empresa; finalmente como indicador de aceptabilidad de la propuesta se realizó el análisis de Beneficio/Costo obteniendo: 1.61, por el cual se concluye que es una propuesta rentable para la empresa Grupo Puritasal S.A.C.Tesisapplication/pdfspaUniversidad Señor de SipánPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Repositorio Institucional - USSRepositorio Institucional USSreponame:USS-Institucionalinstname:Universidad Señor de Sipaninstacron:USSPlan de mejoraSuministrosProductividadhttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Plan de mejora de la cadena de suministro para incrementar la productividad en el Grupo Puritasal S.A.C.-Lambayeque-2017info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUTítulo profesionalUniversidad Señor de Sipán. 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