Tiempo de café: Pastelería y cafetería en el cono norte de Lima

Descripción del Articulo

Los altos niveles de crecimiento demográfico en la zona norte de Lima han dado lugar a florescientes zonas urbanas. Es aquí donde nace la idea de Tiempo de Café. El propósito del proyecto, es convertirse en el punto de encuentro predilecto de los sectores denominados progresistas y afortunados del C...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Soria Pautrat, Roberto Dongo, Garzón Guzmán, Giancarlo
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2003
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/1807
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/1807
http://dx.doi.org/10.20511/USIL.thesis/1807
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Cafeterías
Pastelerías
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