Chocotejas “Chocofortuna”

• Autores: Suárez Rincón, Julio Sebastián, San Miguel Villegas, Adolfo Humberto, Acuña Aguilar, Nestor Martín Jaime, Cornejo Sánchez, Evelyn Esther, Rivadeneyra Loo, Bettina There
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Universidad San Ignacio de Loyola
• Repositorio: USIL-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/10621
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14005/10621
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Proyectos de inversión; Administración de empresas; Producción y comercialización; Industria alimentaria; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.02.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

La empresa denominada CHOCOFORTUNA se dedicará a la elaboración y distribución de chocotejas con mensajes de la fortuna ocultos dentro de sus envolturas, asimismo contara con rellenos clásicos y rellenos Premium, los cuales estarán diferenciados por un color de envoltura distinto para cada sabor de relleno. Finalmente, nuestro portafolio se dividirá en una línea Premium y una línea clásica que contaran con un porcentaje de cacao de 60% y 35% respectivamente. Nuestro modelo de negocio se desarrollará bajo el concepto B2C y estará dirigido a un NSE A (Miraflores, San Isidro, San Borja, Santiago de Surco y La Molina), NSE B (Jesús María, Lince, Pueblo Libre, Magdalena y San Miguel) y un NSE C + (Los Olivos, San Martin de Porres e Independencia) con un rango de edad que va desde los 25 años a 65 años, en cuanto al género es indistinto y de cualquier ocupación.