Consumo excesivo de gaseosas y riesgo de obesidad en adolescentes de la ciudad de Trujillo 2017

• Autor: Palacios Avila, Diego Jose
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2017
• Institución: Universidad Privada Antenor Orrego
• Repositorio: UPAO-Tesis
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upao.edu.pe:20.500.12759/2689
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12759/2689
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Consumo excesivo de gaseosas; Obesidad; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.02.27

OBJETIVOS: Determinar si el consumo excesivo de gaseosas es factor asociado a obesidad en adolescentes de 11 a 18 años. MATERIAL Y MÉTODOS: Mediante un estudio de casos y controles anidados, en los colegios Brüning y Fleming de Trujillo; Se estudiaron 245 adolescentes ,45.71% de sexo femenino, de los cuales 42 fueron obesos (casos) y 203 sin obesidad (controles) RESULTADOS:.. La prevalencia de consumo regular de gaseosas en la población estudiada es de 71.42% (175/245) La prevalencia de consumo excesivo de gaseosas en la población estudiada es de 30.61 % (75/245).El 37.33 % de adolescentes con Consumo excesivo de gaseosas (CEG) presentaron obesidad comparado con el 8.2% de los que no tuvieron CEG. El CEG fue factor de riesgo de obesidad con un OR=6.368(IC 95% 3.252-13.634) p<0.01. El 21.4 % de adolescentes con consumo regular de gaseosas (CRG) presentaron obesidad comparado con el 7.14% de los que no tuvieron CRG. El CRG fue factor de riesgo de obesidad con un OR=1.296(1.120- 1.499) p<0.05. Muy pocos adolescentes consumen gaseosas dietéticas ,el riesgo de obesidad por este consumo no fue significativo. Existe asociación de consumo excesivo de gaseosas con riesgo de obesidad en adolescentes según la edad ,siendo la menor edad protector para presentación de obesidad OR=0.619 , p<0.01.Existe asociación de consumo excesivo de gaseosas con riesgo de obesidad en adolescentes según el sexo siendo el sexo masculino factor de riesgo con OR=9.42 , p<0.01.