Diseño y construcción de un prototipo para la extracción de aceite en semillas oleaginosas por inundación de solvente
Descripción del Articulo
En este trabajo, se planteó diseñar y construir un prototipo para la extracción de aceite en semillas oleaginosas por inundación de solvente (Hexano al 95%); teniendo en cuenta que debería ser un proceso discontinuo, con una capacidad de carga de 500gr. de muestra y una relación volumen/masa de 1:5....
| Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2015 |
| Institución: | Universidad Nacional del Santa |
| Repositorio: | UNS - Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.uns.edu.pe:20.500.14278/1991 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.14278/1991 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Aceites semillas oleaginosas Extracción Inundación de solvente |
| Sumario: | En este trabajo, se planteó diseñar y construir un prototipo para la extracción de aceite en semillas oleaginosas por inundación de solvente (Hexano al 95%); teniendo en cuenta que debería ser un proceso discontinuo, con una capacidad de carga de 500gr. de muestra y una relación volumen/masa de 1:5. Las muestras utilizadas fueron semillas trituradas y tamizadas (3mm) de Castaña (Bertholletia excelsa) y Soya (Glycine max). Como resultado, se comprobó que era factible construir el prototipo con las consideraciones planteadas; y se logró extraer 340ml de aceite de castaña y 90ml de aceite de soya, con una recuperación total de hexano entre el 90-94.2%. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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