Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una panadería y pastelería en el valle del río Apurímac.

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El proyecto que se presenta es una alternativa importante para los consumidores, ya que con la instalación de esta planta se podrá satisfacer las necesidades de los consumidores en la zona del Valle del Río Apurímac, con productos frescos de buena calidad en sus diferentes presentaciones. Actualment...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Figueroa Navarro, Marino Marcelino
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2012
Institución:Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga
Repositorio:UNSCH - Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unsch.edu.pe:UNSCH/2273
Enlace del recurso:http://repositorio.unsch.edu.pe/handle/UNSCH/2273
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Panadería
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