Determinación de residuos organoclorados y organofosforados en lactuca sativa y solanum lycopersicum adquiridos en supermercados de la ciudad de trujillo - 2015
Descripción del Articulo
El presente informe de prácticas pre profesionales se realizó con la finalidad de evaluar la presencia de residuos de plaguicidas organoclorados (OCs) y organofosforados en muestras de Lactuca sativa y Solanum lycopersicum, que se adquirieron en tres supermercados de la ciudad de Trujillo. La identi...
| Autor: | |
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2015 |
| Institución: | Universidad Nacional de Trujillo |
| Repositorio: | UNITRU-Tesis |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:dspace.unitru.edu.pe:20.500.14414/1363 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.14414/1363 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Organoclorados, Organofosforados, Lactuca sativa, Solanum lycopersicum |
| Sumario: | El presente informe de prácticas pre profesionales se realizó con la finalidad de evaluar la presencia de residuos de plaguicidas organoclorados (OCs) y organofosforados en muestras de Lactuca sativa y Solanum lycopersicum, que se adquirieron en tres supermercados de la ciudad de Trujillo. La identificación se realizó mediante cromatografía en capa fina (CCF) en 24 muestras y utilizando reveladores específicos. Los resultados obtenidos en el presente trabajo permiten evidenciar que Lactuca sativa y Solanum lycopersicum, analizada presente residuos organoclorados 8,33% en Lactuca sativa y 16.67% en Solanum lycopersicum y con respecto a los residuos organofosforados en Solanum lycopersicum se evidencio un 12.5% de muestras positivas mientras que en Lactuca sativa no hubo presencia de organofosforados |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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