El presente informe de prácticas pre profesionales se realizó con la finalidad de evaluar la presencia de residuos de plaguicidas organoclorados (OCs) y organofosforados en muestras de Lactuca sativa y Solanum lycopersicum, que se adquirieron en tres supermercados de la ciudad de Trujillo. La identificación se realizó mediante cromatografía en capa fina (CCF) en 24 muestras y utilizando reveladores específicos. Los resultados obtenidos en el presente trabajo permiten evidenciar que Lactuca sativa y Solanum lycopersicum, analizada presente residuos organoclorados 8,33% en Lactuca sativa y 16.67% en Solanum lycopersicum y con respecto a los residuos organofosforados en Solanum lycopersicum se evidencio un 12.5% de muestras positivas mientras que en Lactuca sativa no hubo presencia de organofosforados

El objetivo del presente trabajo está orientado a evaluar Actividad inmunomoduladora in vitro e in vivo del extracto metanólico de Paranephelius uniflorus sobre la respuesta linfocitaria en Cavia porcellus .Se realizó la marcha fitoquimica preliminar del extracto metanolico de Paranephelius uniflorus , donde se observó que dio reacción positiva Liebermann- Burchard con una coloración verde azulada, si mismo da positivo a Felhing (Azucares reductores) a Shinoda (Flavonoides) a Tricloruro Ferrico (fenoles). . Los resultados obtenidos en los linfocitos presentes en sangre de Cavia porcellus tratada in vitro con diferentes dosis del extracto metanolico de Paranephelius uniflorus, observando que a dosis mayores el efecto es significativo,así mismo se realizó una evaluación in vitro con las muestras de sangre de los especímenes observando una disminución estadísticamente significat...