Importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de la población
Descripción del Articulo
El objetivo de este trabajo de investigación es conocer la importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de los estudiantes. Se ha realizado una revisión de los aspectos más importantes relacionados con la alimentación de los educandos, considerando lo...
Autor: | |
---|---|
Fecha de Publicación: | 2019 |
Institución: | Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle |
Repositorio: | UNE-Institucional |
Lenguaje: | español |
OAI Identifier: | oai:repositorio.une.edu.pe:20.500.14039/8332 |
Enlace del recurso: | https://repositorio.une.edu.pe/handle/20.500.14039/8332 |
Nivel de acceso: | acceso abierto |
Materia: | Rendimiento académico http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.03.01 |
id |
UNEI_4b5e66ff127cfefa141865934179f255 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.une.edu.pe:20.500.14039/8332 |
network_acronym_str |
UNEI |
network_name_str |
UNE-Institucional |
repository_id_str |
4891 |
dc.title.es_PE.fl_str_mv |
Importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de la población |
title |
Importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de la población |
spellingShingle |
Importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de la población Machuca Torres, Maritza Rendimiento académico http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.03.01 |
title_short |
Importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de la población |
title_full |
Importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de la población |
title_fullStr |
Importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de la población |
title_full_unstemmed |
Importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de la población |
title_sort |
Importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de la población |
author |
Machuca Torres, Maritza |
author_facet |
Machuca Torres, Maritza |
author_role |
author |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Machuca Torres, Maritza |
dc.subject.es_PE.fl_str_mv |
Rendimiento académico |
topic |
Rendimiento académico http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.03.01 |
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv |
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.03.01 |
description |
El objetivo de este trabajo de investigación es conocer la importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de los estudiantes. Se ha realizado una revisión de los aspectos más importantes relacionados con la alimentación de los educandos, considerando los respectivos niveles de la educación. Se ha hecho hincapié en la educación básica regular donde los estudiantes reciben educación pertinente sobre los hábitos alimentarios practicando las recomendaciones de los buenos hábitos alimentarios mediante la preparación de las loncheras escolares. Las loncheras escolares preparadas con alimentos naturales y frescos, higiénicas y balanceadas, con cantidades adecuadas para el escolar, procurando que no presente deficiencias ni exceso de nutrientes, se estará preparando una lonchera saludable, y así contribuir con la nutrición del estudiante y evitar enfermedades relacionadas con la ingesta de alimentos. |
publishDate |
2019 |
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2023-06-14T02:57:39Z 2024-11-07T23:19:44Z |
dc.date.available.none.fl_str_mv |
2023-06-14T02:57:39Z 2024-11-07T23:19:44Z |
dc.date.issued.fl_str_mv |
2019-10-03 |
dc.type.es_PE.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/monograph |
dc.type.version.es_PE.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.citation.es_PE.fl_str_mv |
Machuca Torres, M. (2019). Importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de la población. (Monografía de pregrado). Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle. Lima, Perú. |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://repositorio.une.edu.pe/handle/20.500.14039/8332 |
identifier_str_mv |
Machuca Torres, M. (2019). Importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de la población. (Monografía de pregrado). Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle. Lima, Perú. |
url |
https://repositorio.une.edu.pe/handle/20.500.14039/8332 |
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.rights.es_PE.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.rights.*.fl_str_mv |
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional |
dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
rights_invalid_str_mv |
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
dc.format.es_PE.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv |
Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle |
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv |
PE |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:UNE-Institucional instname:Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle instacron:UNE |
instname_str |
Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle |
instacron_str |
UNE |
institution |
UNE |
reponame_str |
UNE-Institucional |
collection |
UNE-Institucional |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.une.edu.pe/bitstreams/12943970-9905-410c-b859-91cba0d71fc3/download https://repositorio.une.edu.pe/bitstreams/d90e2629-b2b6-4294-b216-0b155b5e0dc8/download https://repositorio.une.edu.pe/bitstreams/f3514f0b-e423-4077-b89b-4b0e948e3199/download |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
ff7421aca19c4e58f61d6d0c86109279 f41cc5e566f37585a4f38f783339e9bf b345f6042ddb9ce2dcfaff90babde63f |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Biblioteca Digital Universidad Nacional de Educación Enrique Gúzman y Valle |
repository.mail.fl_str_mv |
bdigital@metabiblioteca.com |
_version_ |
1846070162163236864 |
spelling |
PublicationMachuca Torres, Maritza2023-06-14T02:57:39Z2024-11-07T23:19:44Z2023-06-14T02:57:39Z2024-11-07T23:19:44Z2019-10-03Machuca Torres, M. (2019). Importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de la población. (Monografía de pregrado). Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle. Lima, Perú.https://repositorio.une.edu.pe/handle/20.500.14039/8332El objetivo de este trabajo de investigación es conocer la importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de los estudiantes. Se ha realizado una revisión de los aspectos más importantes relacionados con la alimentación de los educandos, considerando los respectivos niveles de la educación. Se ha hecho hincapié en la educación básica regular donde los estudiantes reciben educación pertinente sobre los hábitos alimentarios practicando las recomendaciones de los buenos hábitos alimentarios mediante la preparación de las loncheras escolares. Las loncheras escolares preparadas con alimentos naturales y frescos, higiénicas y balanceadas, con cantidades adecuadas para el escolar, procurando que no presente deficiencias ni exceso de nutrientes, se estará preparando una lonchera saludable, y así contribuir con la nutrición del estudiante y evitar enfermedades relacionadas con la ingesta de alimentos.The objective of this research work is to know the importance of food education in schools to improve the eating habits of students. A review of the most important aspects related to the nutrition of students has been carried out, considering the respective levels of education. Emphasis has been placed on regular basic education where students receive relevant education on eating habits by practicing the recommendations of good eating habits by preparing school lunch boxes. School lunch boxes prepared with natural and fresh, hygienic and balanced foods, with adequate amounts for the student, ensuring that they do not present deficiencies or excess of nutrients, a healthy lunch box will be being prepared, and thus contribute to the student's nutrition and avoid related diseases with food intake.Escuela Profesional de Industria Alimentaria y NutriciónTeorías y paradigmas educativosChosicaapplication/pdfspaUniversidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePEinfo:eu-repo/semantics/openAccessAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Rendimiento académicohttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.03.01Importancia de la educación alimentaria en las escuelas para mejorar los hábitos alimentarios de la poblacióninfo:eu-repo/semantics/monographinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionreponame:UNE-Institucionalinstname:Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valleinstacron:UNEIndustria Alimentaria y NutriciónUniversidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle. Facultad de Agropecuaria y NutriciónTítulo Profesional de Licenciado en Educación48217393131236Reyes Blácido, IrmaFlores Flores, HortencioPoma Henostroza, Sinforosa Lourdeshttp://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionalhttp://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesionalORIGINALMONOGRAFÍA---MACHUCA-TORRES-MARITZA---FAN.pdfapplication/pdf1695485https://repositorio.une.edu.pe/bitstreams/12943970-9905-410c-b859-91cba0d71fc3/downloadff7421aca19c4e58f61d6d0c86109279MD51TEXTMONOGRAFÍA---MACHUCA-TORRES-MARITZA---FAN.pdf.txtMONOGRAFÍA---MACHUCA-TORRES-MARITZA---FAN.pdf.txtExtracted texttext/plain104854https://repositorio.une.edu.pe/bitstreams/d90e2629-b2b6-4294-b216-0b155b5e0dc8/downloadf41cc5e566f37585a4f38f783339e9bfMD52THUMBNAILMONOGRAFÍA---MACHUCA-TORRES-MARITZA---FAN.pdf.jpgMONOGRAFÍA---MACHUCA-TORRES-MARITZA---FAN.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg7111https://repositorio.une.edu.pe/bitstreams/f3514f0b-e423-4077-b89b-4b0e948e3199/downloadb345f6042ddb9ce2dcfaff90babde63fMD5320.500.14039/8332oai:repositorio.une.edu.pe:20.500.14039/83322024-11-15 04:11:53.194http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.une.edu.peBiblioteca Digital Universidad Nacional de Educación Enrique Gúzman y Vallebdigital@metabiblioteca.com |
score |
12.789326 |
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).