Evaluación de índices productivos en truchas sometidas a cuatro frecuencias de alimentación en la piscigranja La Cabaña- Acostambo

• Autor: Rosales Marín, Edith Elena
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2016
• Institución: Universidad Nacional del Centro del Perú
• Repositorio: UNCP - Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uncp.edu.pe:20.500.12894/3381
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/20.500.12894/3381
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Evaluación; Truchas; Piscigranja

El objetivo del estudio fue evaluar el efecto que produce la frecuencia de alimentación sobre los índices productivos de las truchas (Oncorhynchus mykiss). El experimento se realizó entre agosto y octubre de 2015 en las instalaciones de la empresa piscícola “La Cabaña” ubicada en Acostambo. se utilizaron 62 072 alevinos de 4 cm de longitud, 69 476 juveniles de 9 cm de longitud distribuidos equitativamente en estanques rectangulares de 18 m3 y 50 169 peces de engorde de 15 cm de longitud distribuidos en 4 estanques circulares de 78.5 m3, por 11 semanas y asignados aleatoriamente los siguientes tratamientos: (T1), frecuencia de alimentación de 3 veces, (T2); frecuencia de alimentación 2 veces, (T3); frecuencia de alimentación de 4 veces, (T4); frecuencia de alimentación de 6 veces. Se utilizó alimento balanceado de acuerdo al requerimiento de la especie por etapa. Se registraron cada 7 días los datos biométricos (peso y longitud) para determinar los índices productivos, la conversión alimenticia (CA) en alevinos el tratamiento 4 con un valor de 0,70±1,30, en juveniles el tratamiento 4 con 0,91±1,18 y en engorde el tratamiento 1 y 2 fueron homogéneos con 1,09±1,01 en cuanto al incremento de peso (IP) y (SGR) en alevinos el tratamiento 4 fue superior con un valor de 12,22±4,26, en juveniles el tratamiento 3 con 64,99±1,38 y para engorde el tratamiento 2 con 156,02±6,09. En longitud y (S)en alevinos el tratamiento 4 fue superior con 7,2±0,11, en juveniles el tratamiento 4 con 9,3±0,02 y en engorde el tratamiento 2 con 10,3±1,11. Para el caso de mortalidad (M)en todas las etapas fue mínima al 1%, para el caso del factor de condición (K)los peces están una buena condición.