Evaluación de los impactos ambientales en proyectos de negocios. Estudio de caso: Good time S.A.C.,Instituto Superior Certus periodo 2020-2021

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Ingeniería Ambiental, Física y Meteorología
Detalles Bibliográficos
Autor: Márquez Tristán, Javier Anghelo
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5667
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5667
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos
Negocios
Conservación de la naturaleza
Conservación del paisaje
Desarrollo rural integrado
Ecoturismo
Evaluación del impacto ambiental
Gestión
Medio ambiente
Normas
Perú
Política ambiental
Protección ambiental
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spelling Tang Cruz, Oscar Enrique80973777-6750-4391-b569-964d4b81266fMárquez Tristán, Javier Anghelo2023-02-24T16:44:22Z2023-02-24T16:44:22Z2023https://hdl.handle.net/20.500.12996/5667Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Ingeniería Ambiental, Física y MeteorologíaToda actividad humana genera impactos en el ambiente, por lo que la ejecución de un proyecto de negocio no es ajena a ello. El presente trabajo compila la información desarrollada entre los años 2020 y 2021, en el que se realizó la evaluación de los impactos ambientales que producirían las empresas de los estudiantes del instituto superior Certus, con énfasis en el proyecto de negocio GOOD TIME S.A.C., dedicado a la producción y comercialización de snacks de papas nativas. Se partió de las actividades productivas que conjuntamente con los diagramas de entrada y salida permitieron determinar los aspectos ambientales del proyecto. Estos, a través de un análisis de causa-efecto, dieron como resultado los impactos ambientales. Los impactos ambientales fueron evaluados siguiendo la metodología Batelle-Columbus, la cual se tuvo que adaptar para este fin. Se encontró que en las actividades de Producción, Venta y Distribución se tienen la mayor cantidad de aspectos ambientales, siendo la generación de residuos sólidos el aspecto ambiental presente en todas las actividades contempladas para el proyecto. Se encontró también que el proyecto alterará la calidad ambiental de 39 parámetros, de los cuales 35 serán impactados adversamente y solo 4 de manera beneficiosa. Agua y Aire serían los componentes más afectados adversamente totalizando de Cambio Neto – 2,3 y – 2,9 respectivamente. En relación a las categorías, se obtuvo que todas serán alteradas adversamente en su calidad ambiental, siendo Contaminación la más afectada (Cambio Neto – 5,7) y Aspectos de interés humano la menos afectada (Cambio Neto – 0,4).All human activities have an impact of the environment, so the implementation of a business Project has to be concerned. The present work compiles the information developed between the years 2020 and 2021, in which the evaluation of the environmental impacts that the companies of the students of the Certus higher institute would produce, with emphasis on the business project GOOD TIME S.A.C., dedicated to the production and marketing of native potato snacks. It was based on the productive activities that together with the incoming and outgoing diagrams allowed determining the environmental aspects of the project. The cause-and-effect analysis enabled to obtain the environmental impacts. The environmental impacts were assessed following the Batelle-Columbus methodology, which had to be adapted for this purpose. It was found that the Production, Sale and Distribution activities have the greatest number of environmental aspects, with the generation of solid waste being the environmental aspect present in all the activities contemplated for the project. It was also found that the project will alter the environmental quality of 39 parameters, of which 35 will be adversely impacted and only 4 beneficially. Water and Air would be the most adversely affected components, totaling Net Change −2.3 and −2.9, respectively. In relation to the categories, it was obtained that all of them will be adversely altered in their environmental quality, with Pollution being the most affected (Net Change − 5.7) and Aspects of human interest the least affected (Net Change − 0.4).application/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La MolinaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ProyectosNegociosConservación de la naturalezaConservación del paisajeDesarrollo rural integradoEcoturismoEvaluación del impacto ambientalGestiónMedio ambienteNormasPerúPolítica ambientalProtección ambientalhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.01Evaluación de los impactos ambientales en proyectos de negocios. Estudio de caso: Good time S.A.C.,Instituto Superior Certus periodo 2020-2021info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMSUNEDUMeteorologíaUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de CienciasIngeniero Meteorólogo46759861https://orcid.org/0000-0002-4641-736818225133https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional521035Dueñas Béjar, JuanSánchez Benites, Víctor Augusto CaroIbañez Blancas, Alexis NicolásORIGINALmarquez-tristán-javier -anghelo.pdfmarquez-tristán-javier -anghelo.pdfTexto completoapplication/pdf3080478https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/b6d763cd-6c74-437b-a0bd-a581cb2fefb3/download3b2719e5b6da9649ef2373d9f81f7214MD53Antiplagio Márquez Tristán Javier Anghelo.pdfAntiplagio Márquez Tristán Javier Anghelo.pdfInforme originalidadapplication/pdf1228287https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/bc3d11c9-3472-4138-80ee-de20a3a391cd/download6b4ecef3655d9f5839dd534e971770e0MD55Formulario BAN Márquez Tristán Javier Anghelo Ingeniero Meteorólogo.pdfFormulario BAN Márquez Tristán Javier Anghelo Ingeniero Meteorólogo.pdfAutorizacionapplication/pdf1299085https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/f7e7819b-2e51-4bef-8a0b-2674797071d5/download3a7c6d0de9218f619a02049abf562d6eMD56TEXTmarquez-tristán-javier -anghelo.pdf.txtmarquez-tristán-javier -anghelo.pdf.txtExtracted texttext/plain52122https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/1cb2a71e-8014-438b-b1a5-97830f47c29f/downloade4d89411c7a4edb0cf7e38243394ee99MD57Antiplagio Márquez Tristán Javier Anghelo.pdf.txtAntiplagio Márquez Tristán Javier Anghelo.pdf.txtExtracted texttext/plain22https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/25fa2640-0cd6-4b57-afed-8163f0cc6ccc/download67ca43b91aa23ccf8e0f98c599ae418aMD59Formulario BAN Márquez Tristán Javier Anghelo Ingeniero Meteorólogo.pdf.txtFormulario BAN Márquez Tristán Javier Anghelo Ingeniero Meteorólogo.pdf.txtExtracted texttext/plain7775https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/12780ff8-5649-40fa-a24a-06bfa90d0b09/download26ad2cda4214f76160ef693c3846ae93MD511THUMBNAILmarquez-tristán-javier -anghelo.pdf.jpgmarquez-tristán-javier -anghelo.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3256https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/e17ab427-ae6c-4acd-a6e3-1d8396048eb0/downloadee73b821442b06343cfb5be517d46cd2MD58Antiplagio Márquez Tristán Javier Anghelo.pdf.jpgAntiplagio Márquez Tristán Javier Anghelo.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3412https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/19fc26f0-32ff-4542-b6c4-4fa458be5aa1/download82efebf853b6aa1208eb485ce7b5fcd9MD510Formulario BAN Márquez Tristán Javier Anghelo Ingeniero Meteorólogo.pdf.jpgFormulario BAN Márquez Tristán Javier Anghelo Ingeniero Meteorólogo.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4015https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/49e55bdf-5e59-444a-a96a-2e499d0895e8/download6036a7a5a58ee0d05ccc7a6691fd3b89MD512LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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